生意旺跟風(fēng)忙

劉衛(wèi)

妹夫下崗后，拿了幾萬元的“養(yǎng)命錢”，琢磨著搗鼓點小生意。

經(jīng)過周密的市場調(diào)查，他發(fā)現(xiàn)偌大個縣城，竟然沒有正規(guī)賣炒貨的店。一些小攤主零星賣一點，大多是從別處買進(jìn)的，品種也不全。走訪了部分顧客，他們反映，小攤擺賣的價錢雖便宜，但不衛(wèi)生，超市袋裝的則量少價太貴。如果哪兒有現(xiàn)炒現(xiàn)賣散裝的就好了。

妹夫心里有譜了。我建議道：“花錢找專業(yè)師傅學(xué)學(xué)技術(shù)，店面選在電影院等客流大的場所，當(dāng)場加工，店內(nèi)盡量保持干凈衛(wèi)生。取個叫‘小眼鏡炒坊的店名，既符合你的特點，也叫得響亮?！?/p>

妹夫一一照辦。一時間，戴眼鏡、文質(zhì)彬彬的妹夫抄著長柄鏟子翻炒瓜子的情景成了街頭獨特的景致。香味飄飄，引得過往行人駐足張望。大妹則過秤收款。店子的生意十分紅火。

可就過了月余，對面突然冒出一家“小小眼鏡炒貨店”，招牌上的形象幾乎與妹夫的相同。另外，就隔十幾米遠(yuǎn)，新開張的另一個“小之小眼鏡炒房”，前面“小之”兩字寫得很小，字跡又淡，不仔細(xì)看根本分不清。在同行惡性競爭下，妹夫的店幾乎無利可圖。苦撐了三個月，妹夫忍痛退出。

第一次“出師未捷身先死”，妹夫心有不甘，擇地又開起一家牛肉面館。一碗牛肉面才五元，縣城的大多數(shù)人都消費得起。由于面條有“精神”、溜順，牛肉都是“正塊子”，湯料好，一時間顧客盈門，特別受中老年顧客的歡迎。吸取了上次的教訓(xùn)，他按妹妹在家里的排行取了個“二妞牛肉面館”的店名，并在工商局登記注了冊。

妹夫本以為店名辦了正規(guī)手續(xù)，就可以心無旁騖地經(jīng)營，沒想到，又遭遇了“圍剿”。

這次動作更快，花樣更巧。斜對面新開的那個店叫“老二妞牛肉面館”，左邊原來賣早餐的店擴(kuò)大了營業(yè)面積，匆忙把店名改為“二妞牛肉面總店”。價格戰(zhàn)驟起，簡直“打”得“風(fēng)起云涌”。由于妹夫本錢小，人手不夠，最終敗下陣來。

眼下，妹夫仍想再開個店，可擔(dān)心又受困擾。咨詢有關(guān)部門后，有人點撥他，最好把熱門的關(guān)聯(lián)店名一起注冊，以免被再度跟風(fēng)假冒……

選自《潮州日報》