姐妹下廚

沈星

吳小莉是《美女私房菜》節(jié)目第一期的第一位嘉賓，多么有緣分。第五年開年，我再請(qǐng)她來(lái)。這回請(qǐng)她吃紅燒肉，順便幫我錄新年賀詞。她說(shuō)：“喂，小美眉，你做了四百多道不重樣的菜，我只吃過(guò)三道耶，像話嗎？”

“只有三道么？”我很驚訝。這些年和小莉早已情同姐妹，我又常在試菜時(shí)將成品帶去公司與大家分享，化妝間的阿REY、珍姐也吃過(guò)無(wú)數(shù)次呢，人人可作證。

小莉見我不信，數(shù)與我聽：“第一道金銀蒜粉絲蒜蓉蒸扇貝，也就是錄制‘私房菜第一輯的時(shí)候，五年前的事了。”

還有就是上個(gè)月，我做了一大罐醉蝦帶去公司和同事們分享，小莉也在，用紙巾托著吃了數(shù)只后，大贊好味道，托我多做一罐給她。我應(yīng)允，但好像沒有兌現(xiàn)。加上這一回的紅燒肉，可不是三次嗎？

“真是真是，”我不好意思地說(shuō)，“下次去我家吃飯，做一桌請(qǐng)你?！?/p>

“希望不用再等五年?！毙±虼蛉さ?。

第一次見她，是在海逸酒店二樓西餐廳錄制“私房菜”時(shí)。小莉比我想象中更高挑更艷麗。她笑盈盈地站在那里，自有一種說(shuō)不出來(lái)的氣勢(shì)。

她真的是那種雙手不沾陽(yáng)春水、兩耳只聞窗外事的女性。這次在節(jié)目里切切洗洗，應(yīng)該是很稀罕的事情。我們分工，她很爽朗地接受任務(wù)，只是在聽說(shuō)要她切菜時(shí)大呼：“那你可要小心你的手指。”

我不解地問(wèn)：“為何你切菜，我要小心手指？”

她解釋：“我切的時(shí)候，你幫我扶著，一不小心，我就有可能會(huì)切到你的手指，因此我才提醒你呀！”

這時(shí)，她笑得彎彎的眼睛里，有一絲可愛的狡黠。

（摘自《兩生花》長(zhǎng)江文藝出版社）