王中
(上海輔音國(guó)際咨詢機(jī)構(gòu),上海長(zhǎng)寧 200057)
編者按:研發(fā)——對(duì)于中國(guó)的獸藥企業(yè)(動(dòng)保企業(yè))來(lái)說(shuō)是一個(gè)沉重的詞語(yǔ)。做,需要突破各方面的局限,代價(jià)高昂;不做,企業(yè)前景堪憂。伴隨著養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起來(lái)的獸藥行業(yè)已經(jīng)走到了一個(gè)路口,面對(duì)養(yǎng)殖模式向集約化轉(zhuǎn)變,究竟是應(yīng)該順勢(shì)而變還是固步自封?這個(gè)問(wèn)題深深困擾著中國(guó)獸藥企業(yè)家的思想。本期,我們以“研發(fā)”做主題,有幸請(qǐng)到上海輔音國(guó)際咨詢機(jī)構(gòu)項(xiàng)目總監(jiān)王中以“旁觀者”的身份來(lái)探討中國(guó)獸藥行業(yè)存在的問(wèn)題,希望能給我們這些“當(dāng)局者”一些啟示。此外,筆者還整理了一些業(yè)內(nèi)專家對(duì)當(dāng)前獸藥研發(fā)的一些分析,供大家參考。
大家都知道,仔豬斷奶會(huì)有應(yīng)激,可能會(huì)降低采食量、免疫力;而母豬奶水不足影響的就是一窩小豬。有一家飼料企業(yè)抓住這兩個(gè)養(yǎng)豬人擔(dān)心的問(wèn)題,提供解決方案和產(chǎn)品讓自己成為他們的朋友,帶動(dòng)了飼料的銷售。養(yǎng)豬人對(duì)他們的解決方案很是崇拜,客戶粘性很強(qiáng)。我按不住好奇,走訪了幾家豬場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)讓我很吃驚:養(yǎng)豬人把一種橘紅色的粉末倒進(jìn)水中,像沖“必是”(一種沖水式飲料)一樣,每日兩次直接給仔豬飲水。水沖下去后,豬舍中馬上彌漫出一種讓人流口水的味道,而小豬也瘋狂起來(lái),爭(zhēng)先恐后的去搶。豬舍中是此起彼伏豬的歡叫聲。我看到,飼養(yǎng)員把一桶“飲料”倒進(jìn)一窩病怏怏的小豬水槽中的時(shí)候,這一窩小豬仿佛像打了興奮劑一樣,也沖向水槽。這是什么東西?我不顧飼養(yǎng)員警覺(jué)的眼光,死死地盯著那個(gè)包裝袋子??赡茱曫B(yǎng)員不懂英文,想知道我在研究什么,而我一眼就看到了最下面的廠名:美國(guó)國(guó)際原料公司。
我上網(wǎng)搜尋了一下美國(guó)國(guó)際原料公司的網(wǎng)站,并沒(méi)有看到他們的網(wǎng)站上有什么神奇產(chǎn)品的宣傳;我又登陸了他們的中國(guó)代理公司的網(wǎng)站,也沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么特別的宣傳。可能,在他們眼里,就是一個(gè)普通的產(chǎn)品而已。而這個(gè)普通的產(chǎn)品在飼料企業(yè)手中成了“秘密武器”,在養(yǎng)豬人眼里則是解決問(wèn)題的良“藥”。
最近,我腦子里總揮之不去一些外國(guó)動(dòng)保企業(yè)的影子。輝瑞、勃林格殷格翰、先靈葆雅、禮來(lái)這些耳熟能詳?shù)钠髽I(yè),這些企業(yè)帶給中國(guó)養(yǎng)豬人最大的印象是產(chǎn)品貴,而最難忘的感覺(jué)是效果顯著。前幾日,我的一個(gè)朋友放棄現(xiàn)有的職位去了勃林格殷格翰反芻業(yè)務(wù)部,而我的一個(gè)舊同事則去了輝瑞,他們說(shuō)給我的跳槽理由都是產(chǎn)品效果好,能做長(zhǎng)久。
在早幾年,一家集團(tuán)性的飼料企業(yè)開(kāi)始推行服務(wù)營(yíng)銷,在他們的促銷贈(zèng)品中消毒液是輝瑞的“百勝”——一個(gè)零售價(jià)近50元的碘消毒產(chǎn)品。我問(wèn)他們老總:你們?cè)趺床贿x國(guó)產(chǎn)的?老板答:國(guó)產(chǎn)的產(chǎn)品太亂,效果不確定啊,既然送了還是送好的吧。我又私下問(wèn)一個(gè)大型動(dòng)保集團(tuán)的朋友:“百勝”消毒液的成本是多少?他回答:也就是十幾元吧!不過(guò),我們的產(chǎn)品也就賣十幾元而已,有的還不到十元。
去年,我在河南、河北調(diào)研的時(shí)候,走訪了大量的養(yǎng)殖場(chǎng)和專業(yè)戶。這兩省的本地玉米不太好,他們有用脫霉劑的習(xí)慣,一些國(guó)產(chǎn)的脫霉劑幾十元一箱,而國(guó)外品牌的脫霉劑卻是幾十元一公斤。他們剛開(kāi)始用的是國(guó)貨,后來(lái)又不得不用外國(guó)產(chǎn)品。說(shuō)起來(lái)一臉的無(wú)奈:國(guó)產(chǎn)的用起來(lái)沒(méi)啥效果,進(jìn)口的是真貴啊,但是效果好??!
進(jìn)口的是真貴啊,但是效果好?。 @成為外國(guó)產(chǎn)品與國(guó)產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)品在用戶心目中的難以理解的心結(jié)。他們無(wú)奈,看著國(guó)貨提不起信心,被迫選擇了外國(guó)貨。
寫這篇文章之前,我已經(jīng)做好了被罵的準(zhǔn)備:不知道有多少人會(huì)罵我是漢奸,也不知道多少人會(huì)責(zé)怪我揭了我們自己的短,給“鬼子”幫了忙。但最后我還是決定要寫,因?yàn)樵凇耙黄健钡臍g歌聲中我們的市場(chǎng)在不斷的被蠶食,養(yǎng)殖戶越來(lái)越對(duì)國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品失去了信心。當(dāng)整個(gè)行業(yè)都失去信心的時(shí)候,他們?cè)诿褡逡庾R(shí)和產(chǎn)品效果之間權(quán)衡,最終還是不得不做出讓步,還是選擇了國(guó)外品牌。
無(wú)論是黃芪多糖,還是阿莫西林、頭孢、磺胺六甲氧、土霉素的原粉,越有效的東西、越貴的產(chǎn)品假的就越多。很多標(biāo)稱為中獸藥的產(chǎn)品,根據(jù)含量、市場(chǎng)售價(jià)、原料成本分析,它只可能是假藥,或者是老板“瘋”了,用一點(diǎn)點(diǎn)中藥和西藥進(jìn)行復(fù)配而謊稱是中藥的做法已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)公開(kāi)的“潛規(guī)則”了。養(yǎng)殖場(chǎng)很無(wú)奈,他們用獸藥制劑效果不好,就用人藥(哪怕是價(jià)格很高);覺(jué)得價(jià)格高,就用原粉(雖然國(guó)家明令禁止養(yǎng)殖場(chǎng)直接使用),而現(xiàn)在的原粉也終于讓養(yǎng)殖戶不再相信了,他們只能忍痛拿著人民幣去買國(guó)外的產(chǎn)品。
所以,我說(shuō)我們的市場(chǎng)是拱手“讓”出去的,養(yǎng)殖戶購(gòu)買外國(guó)產(chǎn)品是被“逼”出來(lái)的。
數(shù)年前,我應(yīng)邀去一家動(dòng)保企業(yè)給銷售員培訓(xùn),結(jié)果卻讓我大吃一驚。這家企業(yè)的會(huì)議室里擺放著一大堆產(chǎn)品樣品,琳瑯滿目。而據(jù)老板介紹,他們的產(chǎn)品多達(dá)兩三百個(gè)。后來(lái)時(shí)間久了我才知道,一個(gè)企業(yè)有幾百個(gè)產(chǎn)品并非什么稀奇的事情。只是我心存疑問(wèn):幾百個(gè)產(chǎn)品,是怎么研發(fā)出來(lái)的呢?而產(chǎn)品又經(jīng)過(guò)哪些驗(yàn)證呢?行業(yè)中資深人士解答我:這很簡(jiǎn)單,其實(shí)沒(méi)那么多產(chǎn)品,很多東西都是大同小異,換了個(gè)商品名而已。
那么,為什么像輝瑞這些企業(yè)的宣傳資料上,卻總是只能看到有限的十幾款產(chǎn)品呢?他們做不出那么多產(chǎn)品?他們?nèi)狈ρ邪l(fā)能力?
有數(shù)據(jù)顯示:到2005年12月為止,勃林格殷格翰在世界范圍內(nèi)有37 500名雇員。其中,30%在生產(chǎn)部門,37%在市場(chǎng)和銷售部門,16%在研發(fā)部門。哪怕只有小學(xué)文化,我們都可以換算出來(lái),37 500名雇員的16%就是6 000名。這些著名的企業(yè)多數(shù)都有了上百年的歷史,百年老店和巨大的市場(chǎng)靠什么?靠的就是信譽(yù),而藥品的信譽(yù)絕大多數(shù)又來(lái)自于效果。沒(méi)有大量、持久的研發(fā)投入,僅僅靠不斷地變換商品名來(lái)忽悠養(yǎng)殖戶,這條路又能走多遠(yuǎn)?這是掛羊頭賣狗肉。
除了數(shù)以千計(jì)已經(jīng)取得GMP認(rèn)證的獸藥企業(yè),國(guó)內(nèi)還有多少獸藥營(yíng)銷公司,我們不得而知。但有一點(diǎn)基本可以確定,那就是我們的獸藥行業(yè)有太多的“水”,這“水”很深,這“水”也稀釋了用戶的信任。
2008年,我和一班好友在山東泰山腳下組織了“首屆中國(guó)獸藥行業(yè)發(fā)展高峰論壇”,到會(huì)企業(yè)100多家,到場(chǎng)企業(yè)家200多位。在會(huì)上,一位有良心的專家對(duì)參會(huì)人員疾呼:“在這里我可以負(fù)責(zé)任的說(shuō),如果嚴(yán)格按照國(guó)家法規(guī)執(zhí)行,我們中國(guó)80%的獸藥都可以稱為假藥。很多企業(yè)嘴上掛著研發(fā),哪有幾個(gè)企業(yè)在真正的去做研發(fā)?我們看每年國(guó)家批準(zhǔn)的新獸藥批號(hào)有幾個(gè)就知道了?,F(xiàn)在,大家都是拿一些化藥簡(jiǎn)單的復(fù)配一下,有多少科技含量?有多少療效是經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的?我們先能保證不做假藥就行了,然后再去提研發(fā)?!?/p>
事實(shí)上,很多年以前,管理機(jī)關(guān)就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到獸藥產(chǎn)品市場(chǎng)的混亂,在2004年開(kāi)始實(shí)施新的準(zhǔn)入機(jī)制:獸藥GMP認(rèn)證。但數(shù)年下來(lái),大多數(shù)的企業(yè)都通過(guò)了GMP認(rèn)證,而獸藥行業(yè)的混亂并沒(méi)有徹底的改變。如今,醞釀了幾年的獸藥流通領(lǐng)域GSP認(rèn)證,開(kāi)始在數(shù)個(gè)省份進(jìn)行試點(diǎn),最后的效果如何,同樣讓行業(yè)內(nèi)的人沒(méi)有多少信心。
獸藥產(chǎn)品不同于快速消費(fèi)品,快消品是提高生活質(zhì)量的東西,消費(fèi)者不滿意就會(huì)換,甚至可以憑心情一直換下去。而中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)本來(lái)就輕保健、重治療,真正到需要用獸藥的時(shí)候,這些產(chǎn)品更多的是承擔(dān)一個(gè)“保命”的角色。當(dāng)客戶選擇了我們產(chǎn)品的時(shí)候,掏出來(lái)的是錢,帶走的是希望。我們都知道,希望越大,失望越多?,F(xiàn)在,客戶對(duì)我們寄予的希望越來(lái)越少的時(shí)候,意味著我們的機(jī)會(huì)也越來(lái)越少?,F(xiàn)在,大量的養(yǎng)殖戶連政府免費(fèi)派發(fā)的疫苗都棄之不用的時(shí)候,可想而知,養(yǎng)殖戶對(duì)一些產(chǎn)品的信任度降低到什么程度了。
如今,市場(chǎng)給我們唯一的機(jī)會(huì)是國(guó)外產(chǎn)品的價(jià)格還很高,他們要的是更多的利潤(rùn),而一旦以他們以市場(chǎng)戰(zhàn)略行為來(lái)?yè)屖袌?chǎng)的時(shí)候,那才是更令我們堪憂的時(shí)刻。
因?yàn)楂F藥行業(yè)的不規(guī)范和混亂,獸藥企業(yè)自己也開(kāi)始吞下自己釀造的苦果。一些規(guī)模大一些的專業(yè)戶開(kāi)始通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)提高自己的甄別能力,通過(guò)研究中獸醫(yī)理論來(lái)指導(dǎo)自己進(jìn)行動(dòng)物保健。一方面獸藥企業(yè)感覺(jué)到市場(chǎng)冷淡,而另一方面則是大量的中藥飲片被養(yǎng)殖戶大量地采購(gòu),他們不相信獸藥成品,但相信中草藥對(duì)動(dòng)物保健的作用,他們開(kāi)始DIY(自己動(dòng)手做)自己的動(dòng)保產(chǎn)品。事實(shí)上,需求沒(méi)有減弱,而是使用產(chǎn)品的形態(tài)和方式發(fā)生了很大的變化。
當(dāng)然,并不是所有的企業(yè)都沒(méi)有良知,也不是所有的企業(yè)家都沒(méi)有眼光。山東信得、大連三儀、洛陽(yáng)惠中、瑞普生物(我無(wú)意為這些企業(yè)做宣傳)等企業(yè),還有很多,我就不一一列舉了,他們開(kāi)始堅(jiān)持走自主研發(fā)的道路,不斷有科研成果推出。很多企業(yè)瞄準(zhǔn)了生化等具備更多科技含量的領(lǐng)域。
應(yīng)該說(shuō),對(duì)于一些有品牌和研發(fā)意識(shí)的企業(yè)來(lái)說(shuō),他們前進(jìn)的道路并非一馬平川。由于信息的不對(duì)稱和市場(chǎng)破壞性的掠奪,國(guó)產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)品的形象在養(yǎng)殖戶心中已經(jīng)被定格。一些大型的養(yǎng)殖場(chǎng)寧愿以高昂的價(jià)格采購(gòu)國(guó)外品牌的產(chǎn)品,也不愿意給國(guó)產(chǎn)藥品機(jī)會(huì)。在劣質(zhì)、低價(jià)產(chǎn)品泛濫的市場(chǎng)上,李鬼多過(guò)了李逵、雜草超過(guò)了小麥,在大環(huán)境信譽(yù)整體欠缺的情況下,這些企業(yè)依然堅(jiān)定信心不動(dòng)搖的走研發(fā)和品牌之路。
在終端渠道,越來(lái)越多的經(jīng)銷商通過(guò)實(shí)踐分辨出了一些較好的廠家和產(chǎn)品,這些精挑細(xì)選的東西,成為他們的“鎮(zhèn)店之寶”。無(wú)須諱言,一些經(jīng)銷商靠低端產(chǎn)品來(lái)獲取利潤(rùn),而靠這些好產(chǎn)品的療效來(lái)穩(wěn)定養(yǎng)殖戶。
這幾年,無(wú)論是肉雞的腺胃炎、豬的高熱病還是近期蛋雞的大量死亡,讓養(yǎng)殖戶越來(lái)越認(rèn)識(shí)到“防遠(yuǎn)勝于治”的道理,他們開(kāi)始更愿意在動(dòng)物保健方面加大投入。前面我們提到的美國(guó)國(guó)際原料公司的產(chǎn)品,并非是一個(gè)治療性產(chǎn)品,甚至他們沒(méi)有把它定位為一個(gè)動(dòng)保產(chǎn)品,而是從營(yíng)養(yǎng)的角度上來(lái)解決動(dòng)物關(guān)鍵時(shí)期的關(guān)鍵問(wèn)題。而就是這樣一個(gè)產(chǎn)品,卻受到了飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶的追捧,反倒是應(yīng)該引起我們的沉思。真正有效的產(chǎn)品一定會(huì)得到養(yǎng)殖戶的認(rèn)可,一定會(huì)得到市場(chǎng)的回饋和回報(bào)。從獸藥行業(yè)開(kāi)始被稱為動(dòng)保行業(yè),不光應(yīng)該是理念上的變化,更應(yīng)該是行動(dòng)上的轉(zhuǎn)型。
中國(guó)有世界上最大的動(dòng)保市場(chǎng),但卻不意味著能容納下數(shù)千家企業(yè)。如果包括一些獸藥營(yíng)銷公司和打擦邊球的添加劑公司,那么可能會(huì)有上萬(wàn)家企業(yè)吃這一行的飯。這些企業(yè)必須早一點(diǎn)脫離出低層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和人海銷售,進(jìn)而投入到研發(fā)和服務(wù)上的競(jìng)爭(zhēng)。
近日,有消息說(shuō):國(guó)內(nèi)最大食品商貿(mào)集團(tuán)——中糧集團(tuán)將攜手三家日本肉類巨頭——三菱商事株式會(huì)社、伊藤火腿株式會(huì)社、米久株式會(huì)社,共同投資百億成立養(yǎng)豬業(yè)的合資公司。在中國(guó),越來(lái)越多的養(yǎng)殖“巨無(wú)霸”企業(yè)開(kāi)始誕生,這些企業(yè)有保健意識(shí),更有質(zhì)量意識(shí),他們會(huì)以自己巨大的需求為籌碼直接對(duì)話有實(shí)力的動(dòng)保企業(yè);越來(lái)越多的養(yǎng)殖專業(yè)戶在覺(jué)醒,他們不再只以價(jià)格為選擇的第一條件,他們?cè)絹?lái)越注重實(shí)際效果。從來(lái),飼料行業(yè)和動(dòng)保行業(yè)的變化,都是追隨于養(yǎng)殖行業(yè)的變化,現(xiàn)在養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變化一定會(huì)對(duì)上述兩個(gè)行業(yè)產(chǎn)生巨大而深遠(yuǎn)的影響。
在過(guò)去,因?yàn)榻?0年來(lái)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展,動(dòng)保行業(yè)也過(guò)多的分享了這種高速發(fā)展的“紅利”,甚至可以說(shuō)是“暴利”。沉浸于過(guò)去的輝煌和暴利的記憶于事無(wú)補(bǔ),養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪的大調(diào)整,在大調(diào)整、大轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵時(shí)期,我再也不忍看到未來(lái)的市場(chǎng)像大豆、魚粉一樣,拱手成為國(guó)外企業(yè)的盤中餐。我希望看到更多有良知、有眼光的國(guó)內(nèi)企業(yè)奮步追趕,與中國(guó)畜牧業(yè)一同發(fā)展。
世界在變,你也要變。這是養(yǎng)殖戶的愿望和期待,也正因?yàn)榇?,我冒著被罵的風(fēng)險(xiǎn),愿意大呼一聲:“中國(guó)動(dòng)保行業(yè),你該醒醒了”!