豬群如何應對熱應激

杜曉光

（山西省寧武縣農業(yè)委員會，山西 寧武 036700）

1 什么是熱應激

熱應激是指處于極端高溫環(huán)境中機體對熱源所作的非特異性生理反應的總和。實質就是豬體受到高溫刺激后，機體處于一種緊張的戒備狀態(tài)，引發(fā)的各種機能和代謝功能的變化。

2 熱應激的表現(xiàn)形式

通常表現(xiàn)為采食量減少，生長緩慢，生產(chǎn)性能降低，免疫力下降等不良反應。在生長育肥階段，當環(huán)境溫度高于30℃以后，每增加一度采食量就降40g，環(huán)境溫度超出最佳溫度5℃采食量下降200 g，超過10℃下降400g。同時伴有精神沉郁，皮膚血管擴張，皮膚溫度升高，心跳加快，呼吸急促甚至喘息的特征。對種豬來說，熱應激的影響是很明顯的，種公豬30℃以后精液質量下降，主要表現(xiàn)為無精、死精、精子畸形、精子存活率降低和睪丸腫大；后備母豬初情期和性成熟延遲；哺乳母豬發(fā)情推遲、隱性發(fā)情甚至不發(fā)情，卵巢機能減退，受胎率下降，死胎增加、窩重減少甚至流產(chǎn)。

3 應對熱應激的措施

3.1 改善環(huán)境 給豬群創(chuàng)造一個涼爽、安靜、適宜的小氣候環(huán)境。豬生長的適宜溫度為15～25℃，一般將32～38℃定為熱應激范圍。我們可以采取以下方法來盡力降低溫度，改善豬舍的小環(huán)境。

3.1.1 豬舍的屋頂和墻壁的材料不同，阻熱系數(shù)也不同。要采用屋頂和墻壁隔熱能力好的材料減少太陽輻射熱。也可以在屋頂安置反光板或者涂白色的顏料，有條件的可以在舍內吊一個頂棚，能減少太陽光帶來的熱量，定時在房頂或者圈舍內噴灑清水。

3.1.2 在豬舍窗外搭遮陽棚，或者用黑色編織袋在窗口擋光，避免陽光直射豬只。

3.1.3 豬舍間加強綠化和種植高大樹木。可以在窗口下方的舍外墻角種植蔓藤類作物。

3.1.4 每天及時清除圈舍內的豬糞，減少豬糞在舍內產(chǎn)生的熱量。清掃時噴灑適量清水，防止灰塵太大引起咳嗽。

3.1.5 改善通風條件，有條件的豬場可設置水簾，采用負壓通風。在自然通風的豬舍應盡可能地加大通風口，如能加大屋頂天窗的面積，會有較好的效果。

3.2 加強營養(yǎng)

3.2.1 飼喂新鮮優(yōu)質、適口性好的飼料，適當降低日糧中粗纖維的含量,以減少體熱的產(chǎn)生。有條件的豬場可以給豬群額外添加青綠多汁飼料。

3.2.2 酷暑期間，豬的采食量減少，為滿足豬體對能量和蛋白質等的營養(yǎng)需要，應該增加飼料的營養(yǎng)濃度。即蛋白質的質量，通過添加蛋氨酸和賴氨酸來提高蛋白質的利用率。

3.2.3 酷暑期間豬的飲水量很大，水分散失也很大，并且?guī)ё吡讼赖柠}分，為維持消化道的電解質平衡，可以在飼料中經(jīng)常補充些補液鹽，或在飼料中添加0.2%左右的氯化鈉。

3.2.4 在豬采食的飼料中，可以添加甜菜堿、多維等，或者在飲水中加Vc、白糖、紅糖等添加劑，可以有效降低高溫的熱應激。也可以在日糧中添加中草藥添加劑。利用中草藥山楂、蒼術、陳皮、檳榔、黃芩、大曲等開胃健脾、清熱消暑的功效緩解炎熱對豬只的影響,同時提高日增重和飼料利用率。

3.3 精心管理

3.3.1 降低飼養(yǎng)密度，或者增大豬舍內的風速來帶走豬體的產(chǎn)生的熱量，如果舍內的風速達到1～1.5m/s，就可以減輕豬的熱應激。

3.3.2 當豬舍內具有一定風速后，可以在舍內噴霧，用水的蒸發(fā)來降低舍溫，有明顯的效果。但是舍內風速不大時，切忌噴霧，因為此時噴霧很不利于豬的體熱散發(fā)。

3.3.3 讓豬喝上清涼的飲水，溫度較低的飲水可以減輕豬的熱應激，可以利用清涼的地下水，白天應使水槽中的水長流不斷。使用乳頭飲水器的豬舍，應該隔2 h即在水管末端放一次水，使水管內的水有較低的溫度。最好是采用地下水或不含有害物質和微生物的水。

3.3.4 夏季由于白天氣溫高,早晚天氣涼爽，為使豬群采食較多的飼料，應盡可能地調整給料時間，可在早5～6時、晚7～8時涼爽時進行,午餐避過中午時間飼喂。

3.3.5 夏季的飼料很容易霉變和被氧化，輕者使一些營養(yǎng)成分失效而影響生產(chǎn)成績，嚴重時則可能會傷及豬的健康。所以一定要注意將飼料放在通風陰涼的地方。配制或購入的全價飼料，存放時間不應該超過一周，最好現(xiàn)用現(xiàn)配，這可以減少飼料中有效成分的損失。

3.3.6 在酷暑期間，應該盡可能地避免給豬接種疫苗等造成豬的應激。盡可能在氣溫較適宜的時間進行接種疫苗。