優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)語言的策略

黃子超

（安徽省濉溪縣第二中學(xué)安徽濉溪235100）

優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)語言的策略

黃子超

（安徽省濉溪縣第二中學(xué)安徽濉溪235100）

圍繞構(gòu)建優(yōu)質(zhì)化學(xué)課堂教學(xué)語言這一主題，探討實施優(yōu)質(zhì)化學(xué)課堂教學(xué)語言的基本策略。

優(yōu)質(zhì)化學(xué)課堂；教學(xué)語言；實施策略

一、話題的由來

最近一節(jié)高中化學(xué)省級優(yōu)質(zhì)課一等獎的觀摩課上,授課教師用一根蘸有濃鹽酸的玻璃棒伸入內(nèi)壁附著濃氨水的集氣瓶,大量白煙立即生成。同學(xué)們興趣盎然,教師發(fā)問：“同學(xué)們給這個實驗起個名字好嗎？”未等學(xué)生作答,她自問自答：“我叫它‘空杯取煙’”。此情此景,筆者總覺如鯁在喉。其實,這種無效教學(xué)語言在常規(guī)化學(xué)課堂中俯拾皆是,筆者結(jié)合自身課堂教學(xué)和聽課經(jīng)驗談?wù)勛约簩?yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)語言的體會。

判斷優(yōu)質(zhì)化學(xué)課堂語言的標(biāo)準(zhǔn)是什么？孟子在《學(xué)記》中明確地提出優(yōu)質(zhì)教學(xué)語言的標(biāo)準(zhǔn)：“其言也,約而達(dá),微而臧,罕譬而喻?！币馑际?（優(yōu)秀的教師能讓學(xué)生自覺自愿地跟著他學(xué),是因為)他的講解,扼要又透徹,精微又妥貼,舉例不多,卻能說明問題。教育家夸美紐斯曾形象地指出：“一個能夠動聽明晰教學(xué)的教師,他的聲音應(yīng)該像油一樣浸入學(xué)生的心里,把知識一道帶進(jìn)去?！币虼?能否真正給學(xué)生傳授知識、培養(yǎng)能力,應(yīng)是檢驗優(yōu)質(zhì)課堂教學(xué)語言的重要標(biāo)準(zhǔn)。

二、優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)語言的策略

課堂教學(xué)語言是構(gòu)成師生教學(xué)活動的重要因素。教師的教學(xué)語言綜合反映教師的教學(xué)素養(yǎng),對課堂教學(xué)效果具有決定性的意義?；瘜W(xué)課程作為文化基礎(chǔ)課程,可以使學(xué)生獲得化學(xué)基本原理、基礎(chǔ)知識和實驗操作等基本技能,提高分析問題解決問題的能力。同時,化學(xué)學(xué)科存在自身的規(guī)律和語言體系,并形成了專門的化學(xué)基本用語。為了有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,激發(fā)興趣和培養(yǎng)能力,優(yōu)化化學(xué)課堂語言時應(yīng)注重以下策略：

1.課堂教學(xué)語言的科學(xué)性

課堂教學(xué)語言是知識信息的載體和交流思想的工具,科學(xué)知識必須用科學(xué)規(guī)范的語言來表達(dá)?；瘜W(xué)概念、原理、規(guī)律和結(jié)論必須符合學(xué)科的科學(xué)性要求,做到準(zhǔn)確無誤、完整周密。課堂上教師不能向?qū)W生傳播無效信息,甚至是錯誤信息。教學(xué)語言要注意用詞合理、敘述得當(dāng)、發(fā)音準(zhǔn)確。比如電解質(zhì)定義是“在水溶液里或熔化狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì)”,如果把“或”字誤說成“和”,則為南轅北轍。再如,鋁既有金屬性又有非金屬性,一般不說成“鋁有兩性”；化學(xué)平衡向右移動了,不能說“化學(xué)反應(yīng)向右進(jìn)行了”。

2.課堂教學(xué)語言的規(guī)范性

化學(xué)課堂語言直接決定著教學(xué)效果和教育質(zhì)量。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時,也在模仿教師的語言。教師規(guī)范語言的潛移默化,學(xué)生就能掌握科學(xué)規(guī)范的化學(xué)用語,反之,則會產(chǎn)生消極的示范效應(yīng)?；瘜W(xué)規(guī)律、定理有不同的適用范圍和使用條件,平時使用需要加注“一般情況下”。教師更應(yīng)注重語言修養(yǎng),使用規(guī)范用語,杜絕化學(xué)語言絕對化和簡單化。不溶物質(zhì)能否溶解的命題經(jīng)常讓高一學(xué)生迷惑不解,恰恰說明學(xué)生在初中化學(xué)概念的理解不夠到位。再如,實驗操作方面的滴入、通入、倒入、加入等術(shù)語,一字之差其含意截然不同。教師經(jīng)常埋怨學(xué)生答題時化學(xué)語言不夠規(guī)范得體,殊不知大多是教師的課堂教學(xué)語言沒有強調(diào)和不注重規(guī)范的“不作為”所釀成的“惡果”。例如,什么物質(zhì)可以稱作分子,化學(xué)鍵的鍵參數(shù)應(yīng)該適用于何種晶體,教師把金剛石寫成“金鋼石”的也不乏其人。

3.課堂教學(xué)語言的發(fā)展性

隨著知識面的拓展,學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)能力的提高,學(xué)生素養(yǎng)也在逐步提升?；瘜W(xué)教師要理解學(xué)生知識水平和認(rèn)知能力具有階段的不完整性,注意厘清銜接知識點的區(qū)別聯(lián)系,以負(fù)責(zé)和發(fā)展的態(tài)度,給學(xué)生的認(rèn)知過程留下足夠的空間和時間,讓學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)認(rèn)知具有連續(xù)性和發(fā)展性,不至于發(fā)生“謬之千里”的錯誤。象“燃燒”的定義、二氧化碳能否支持燃燒、“強酸制弱酸”等知識點應(yīng)該給學(xué)生明確認(rèn)知階段和使用范圍,不要把知識“學(xué)死”。

4.課堂教學(xué)語言的啟發(fā)性

教學(xué)語言的啟發(fā)性,就是在教學(xué)中“用語言把學(xué)生的心靈點亮”。教師語言要相應(yīng)地在舊中見新,易中見難,平中出奇,難而可及。啟發(fā)語言要注重適時設(shè)問,隨機應(yīng)變,由淺入深,循序漸進(jìn),使學(xué)生在一系列富有藝術(shù)情趣、層層遞進(jìn)的設(shè)問語言中安然地從知識的一個波峰過渡到另一個波峰。

學(xué)習(xí)漂白粉原理時,我們可以設(shè)計如下情境：（1)漂白粉為何要密封保存？（2)碳酸和次氯酸的酸性,誰強？（3)鹽酸和碳酸鈣反應(yīng),次氯酸和碳酸鈣能否反應(yīng)？（4)如何除去氯氣中混有的氯化氫？還有沒有其他方法？學(xué)生通過對所學(xué)知識的反思和探究,擴大了知識的應(yīng)用范圍,提高了知識的應(yīng)用價值。

5.課堂教學(xué)語言的精要性

課堂語言要精準(zhǔn)簡約,必須精心設(shè)計,反復(fù)錘煉,做到既準(zhǔn)確又概括。教師在課堂上不講空話、套話、大話和閑話等無效語言。在提問的表達(dá)形式上,應(yīng)根據(jù)具體內(nèi)容具體提出。“對不對”,“是不是”等語言“雜質(zhì)”應(yīng)該在教學(xué)中盡量避免。要讓學(xué)生注意什么,感受什么,聯(lián)想什么,表達(dá)什么,教學(xué)語言就要嚴(yán)密準(zhǔn)確,邏輯性強,否則將會傷害學(xué)生的心理、興趣和動機,甚至影響學(xué)生思維品質(zhì)的發(fā)展。開篇所提的例子,教師發(fā)問后自己回答,那形式性的提問就是無效語言。

氨氣噴泉實驗中,水沒有充滿燒瓶。教師想介紹氨氣不純凈,說道“燒瓶中存在的空氣使水沒有充滿燒瓶,同學(xué)們思考一下,為什么水沒有充滿燒瓶的全部呢？”“騎驢找驢”式的教學(xué)語言表面上是“啟發(fā)式”提問,實則貽笑大方,讓學(xué)生成了摸不著頭腦的“丈二和尚”。

6.課堂教學(xué)語言的趣味性

要使化學(xué)課“有趣”,教師語言的形象生動、饒有趣味、富有情趣,常常是一個重要因素。與教材相關(guān)的童話、故事、格言、警句、成語、典故、詩詞都可以按照教學(xué)需求引入課堂,讓學(xué)生在趣味中獲得知識。在講授《研究物質(zhì)的程序》一課時我借用了《黔之驢》中虎對驢子“蔽林間窺之、近之、往來視之、蕩倚沖冒、斷其喉,盡其肉,乃去”的“研究程序”,活潑地介紹了觀察物質(zhì)的外觀、預(yù)測性質(zhì)、實驗觀察、解釋分析得出結(jié)論的過程,收到了很好的教學(xué)效果。在苯性質(zhì)的教學(xué)中,“芳香苯環(huán)獨特鍵,取代容易加成難。高錳酸鉀不褪色,燃燒濃煙滾成團”四句打油詩準(zhǔn)確地涵蓋了苯的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生開心的同時,知識記憶得很牢靠。

授課中,教師根據(jù)學(xué)生的情緒反映,穿插一些幽默性的話語,也可以調(diào)動教學(xué)節(jié)奏,輕松課堂氣氛,利于吸引學(xué)生的注意力和增強理解力。

7.課堂教學(xué)語言的含蓄性

教師適當(dāng)利用課堂教學(xué)語言的含蓄性,旁敲側(cè)擊、留有余地,不大包大攬,才能充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。講解問題時,不必講得過細(xì)。針對學(xué)生的困難和障礙,教師應(yīng)分析知識缺陷和思路錯誤,讓學(xué)生由此及彼、觸類旁通地通過自己的思維去解決問題。

探究過氧化鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物時,滴有酚酞的溶液先變紅后褪色。圍繞溶液褪色的原因展開討論時,如果缺少教師含蓄性的指導(dǎo),學(xué)生的回答就是信馬由韁,課堂難以駕馭。教師適當(dāng)從反應(yīng)影響因素、反應(yīng)產(chǎn)物、酚酞變紅實驗機理（酚酞+堿—變紅)三方面恰當(dāng)點撥,輔以過氧化氫氧化性的知識支持,學(xué)生順理成章地得到溫度過高、堿濃度過高、氧氣氧化、反應(yīng)中生成的過氧化氫氧化等原因的猜測,進(jìn)而設(shè)計出實驗方案作進(jìn)一步探究。

8.課堂教學(xué)語言的教育性

語言本身除具有傳遞知識信息的功能外,還有傳遞情感的功能,即要把課堂知識完整表達(dá)的同時,還要把深蘊于教材中的情感恰如其分地表露出來。例如侯氏制堿法、結(jié)晶牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸的測定,能夠培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情操?；瘜W(xué)知識蘊含辯證唯物主義思想教育；化學(xué)發(fā)展史啟迪學(xué)生敢于質(zhì)疑,追求真理的熱情；實驗操作培養(yǎng)學(xué)生尊重科學(xué),實事求是,不怕失敗的毅力；地溝油、氫化油、甲醇中毒等生活中的化學(xué),塑造學(xué)生熱愛科學(xué)的品質(zhì)。通過教師真實情感的語言流露,因勢利導(dǎo),既能做到教書,又能做到育人,培養(yǎng)了學(xué)生的多層次多方面的精神追求。

9.課堂教學(xué)語言的時空性

蘇霍姆林斯基說過：“教師的語言修養(yǎng)在極大程度上決定著學(xué)生在課堂上的腦力勞動效率,高度的語言修養(yǎng)是合理利用時間的重要條件?！苯處煹恼n堂教學(xué)語言有著嚴(yán)格的時間空間的限制。除了要求在規(guī)定時間和地點完成教學(xué)任務(wù)外,又要注意控制教學(xué)語言速度、節(jié)奏、音量適中。比如,演示實驗前需要提醒學(xué)生注意的現(xiàn)象就不要在觀察過程中用語言給學(xué)生造成“干擾”；學(xué)生分組實驗前的注意事項需要交代清楚,不要在學(xué)生實驗時再臨時“抱佛腳”。教師還要創(chuàng)造出超時空的教學(xué)意境,使學(xué)生感到課雖結(jié)束,但是知識引起的思考卻在腦中意蘊不絕。

10.課堂教學(xué)語言的融合性

學(xué)生學(xué)習(xí)的課程不是單一學(xué)科,學(xué)科內(nèi)容、學(xué)習(xí)能力是融會貫通的。教師善于利用其他學(xué)科的知識、語言為我所用,創(chuàng)造似曾相識的情境,不僅可將知識“盤活”,又溝通了師生的感情,畢竟知識豐富的教師容易贏得學(xué)生的欽佩。還以電解質(zhì)和非電解質(zhì)概念區(qū)別為例,定義中的“或”與“和”的關(guān)系解析,只需要英語中的連詞“either…or”與“neither…nor”就可使學(xué)生在輕松一笑中解決兩種條件的不同；再如,化學(xué)反應(yīng)速率圖像引入數(shù)學(xué)的斜率,實驗裝置氣密性和噴泉實驗借力物理的壓強等等。另外,教師使用時,需要注意學(xué)科語言,比如,氨分子空間構(gòu)型是三角錐形,而非數(shù)學(xué)的“正三棱錐”。

三、話題外的思考

夸美紐斯說：“教師的嘴,就是一個源泉,從那里可以發(fā)出知識的溪流。”化學(xué)教師的課堂語言藝術(shù),就是教師在教學(xué)過程中遵循化學(xué)教學(xué)規(guī)律和審美原則,正確處理教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式的語言藝術(shù)。

優(yōu)質(zhì)化學(xué)課堂教學(xué)語言應(yīng)當(dāng)是鮮活、生動、有生命力的,也是有藝術(shù)的。運用好語言這一藝術(shù)技巧,不但能夠營造良好的教學(xué)情境,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生智能,促使學(xué)生非智力因素的健康發(fā)展。

化學(xué)教師塑造自己獨特的語言,除了要加強自己知識素養(yǎng)、語言技巧外,還必須對所教學(xué)科、所教對象傾注滿腔熱情。只要付出熱情,教師、學(xué)生、知識就能實現(xiàn)情感交融,形成一種特定的教學(xué)氛圍,課堂教學(xué)語言就能使師生產(chǎn)生共鳴,讓課堂煥發(fā)出光彩的生命力。

1008-0546（2011）10-0042-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.10.021