海南建設國際旅游島背景下專業(yè)建設與發(fā)展的思考——以海南師范大學為例

梁 廣

(海南師范大學教務處，海南?？?571158）

海南建設國際旅游島背景下專業(yè)建設與發(fā)展的思考
——以海南師范大學為例

梁 廣

(海南師范大學教務處，海南?？?571158）

文章分析了海南建設國際旅游島的需求，結合海南師范大學的實際，提出了專業(yè)建設的發(fā)展方向、發(fā)展策略和思路。

國際旅游島;專業(yè)建設;海南師范大學

專業(yè)是指高等學校或中等專業(yè)學校根據(jù)社會專業(yè)分工的需要設立的學業(yè)類別。中國高等學校和中等專業(yè)學校，根據(jù)國家建設需要和學校性質設置各種專業(yè)，各專業(yè)都有獨立的教學計劃，以實現(xiàn)專業(yè)的培養(yǎng)目標和要求。

一 專業(yè)設置現(xiàn)狀

海南師范大學(以下簡稱我校)現(xiàn)有45個本科專業(yè)中，其中19個師范專業(yè)，26個非師范專業(yè)?，F(xiàn)有國家級特色專業(yè)建設點3個，省級特色專業(yè)建設點9個。19個師范專業(yè)中四年在校生7，962人，四年平均每個專業(yè)419人，每年平均每個專業(yè)104人;26個非師范專業(yè)中在校生6，084人(含209名?？粕?，四年平均每個專業(yè)226人，每年平均每個專業(yè)56人。全校專任教師800人，本科生14，046 人，師生比為1∶17．6。

我校現(xiàn)有專業(yè)設置中存在的主要問題:1．專業(yè)平均招生人數(shù)較少，辦學效益不高;2．一些專業(yè)缺乏吸引力，學生報考率低，就業(yè)率不高;3．缺乏直接服務于海南地方經(jīng)濟和社會發(fā)展特別是服務于國際旅游島建設需要的專業(yè)。作為海南唯一的一所師范大學，我校師范專業(yè)人才培養(yǎng)的定位除了為基礎教育提供后備師資外，今后的發(fā)展應加強研究型人才的培養(yǎng)，開展研究生教育，繼續(xù)提升辦學層次。非師范專業(yè)將圍繞國際旅游島建設，以為國際旅游島建設提供應用型人才為目標，在對現(xiàn)有的專業(yè)進行整合、改造的基礎上，努力增設新型專業(yè)。以下主要就非師范專業(yè)的專業(yè)設置改革展開探討。

二 需求預測

2009年12月31日，《國務院關于推進海南國際旅游島建設發(fā)展的若干意見》(國發(fā)〔2009〕44號)頒發(fā)，標志著海南國際旅游島建設正式上升為國家戰(zhàn)略。這給海南各高校的發(fā)展帶來了重大的機遇，同時又對海南各高校提出了一個嶄新的命題:海南高校應如何充分發(fā)揮自身的教育資源優(yōu)勢，為海南國際旅游島建設服務。海南建設國際旅游島，最主要的是軟環(huán)境的建設，就是人力資源的開發(fā)和利用。海南省委書記衛(wèi)留成毫不諱言地說:“海南建設國際旅游島，不缺賓館酒店，而是最缺人才。”如何發(fā)揮海南特色優(yōu)勢，全面提升旅游業(yè)管理服務水平;如何大力發(fā)展與旅游相關的現(xiàn)代服務業(yè)，促進服務業(yè)轉型升級;如何加快發(fā)展文化體育及會展產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)，加快發(fā)展金融保險業(yè);如何充分利用本地優(yōu)勢資源，集約發(fā)展新型工業(yè);如何鼓勵發(fā)展高技術產(chǎn)業(yè);如何加快發(fā)展海洋經(jīng)濟等都是即將面對的問題。隨著海南國際旅游島建設的全面展開，海南旅游人才供需也隨之出現(xiàn)新的機遇與挑戰(zhàn)，將會形成多方面的專業(yè)性人才需求，如外語類、工程項目管理類、金融投資理財類、物流管理類、酒店管理類、體育休閑類以及旅游相關專業(yè)類人才等。

根據(jù)中國(海南)改革發(fā)展研究院課題組關于《海南省人才發(fā)展中長期規(guī)劃綱要(2009－2020年)》報告預測，未來海南對人才需求的情況分布如下。

1．未來12年，是海南經(jīng)濟社會實現(xiàn)跨越式發(fā)展的關鍵時期，對加強人才隊伍建設提出越來越迫切要求。海南推進人才強省戰(zhàn)略，重在破解“四大”突出矛盾:經(jīng)濟社會持續(xù)快速發(fā)展與人才拉動力不足的矛盾;經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展與人才分布失衡的矛盾;國際化進程加快與創(chuàng)新型、國際化人才不足的矛盾;人才隊伍建設與體制機制不健全的矛盾。

2．實現(xiàn)人才強省目標的基本要求。未來12年，經(jīng)濟綜合實力的快速提升要求人才規(guī)模的適度超前發(fā)展;以旅游為重點的現(xiàn)代服務業(yè)要求人才適度超前發(fā)展;國際化進程要求國際化人才的超常規(guī)發(fā)展;城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會一體化發(fā)展要求人才分布結構更趨合理;全面提高人口素質要求大力發(fā)展教育事業(yè)。因此，要從戰(zhàn)略和全局的高度，把人才適度跨越式發(fā)展納入經(jīng)濟社會發(fā)展的總體布局，走人才強省之路。

3．根據(jù)未來12年海南經(jīng)濟社會發(fā)展趨勢與人才需求，從經(jīng)濟總量、經(jīng)濟結構以及重點行業(yè)的發(fā)展趨勢來分析預測海南人才總量、人才結構以及重點人才的需求，具體如下:

經(jīng)濟社會發(fā)展總趨勢對人才總量需求。預計到2020年，海南經(jīng)濟總量達到4，943．57億，人才總量需求達到197．5萬人，其中五類人才需求量分別為:黨政人才5．1萬人;企業(yè)經(jīng)營管理人才45．5萬人;專業(yè)技術人才53．5萬人;技能人才67萬人;農村實用人才26．4萬人。

經(jīng)濟結構變化趨勢對人才結構的需求。預計到2020年三大產(chǎn)業(yè)結構為10∶25∶65。人才結構需要相應調整，第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)人才需求分別達到19．8 萬人、51．3 萬人和126．4 萬人。

重點行業(yè)發(fā)展趨勢對人才需求。在教育領域，未來12年，重點發(fā)展基礎教育、高中教育(包括職業(yè)教育)、高等教育，預計教育人才從2008年的10．7萬人增長到2020年的15．26萬人左右。在旅游業(yè)方面，建設國際旅游島對旅游業(yè)及相關服務業(yè)人才提出更高的要求，預計到2020年旅游業(yè)人才需求量將由2007年的3．2萬達到27．2萬人左右。在熱帶高效農業(yè)方面，需要培養(yǎng)一大批經(jīng)濟適用人才，引進一大批高技術人才。在對海洋的開發(fā)與利用方面，需要大力引進海洋運輸與漁業(yè)、海洋化工與制藥、海洋生物、海水綜合利用、天然氣化工、石油化工等海洋專業(yè)人才。

三 發(fā)展方向與策略

目前我校師范專業(yè)已基本飽和，今后的主要任務是提升專業(yè)辦學質量和提高辦學層次。我校師范專業(yè)人才培養(yǎng)的定位是為基礎教育提供充足的、合格的后備師資，而重點是發(fā)展非師范專業(yè)。非師范專業(yè)將圍繞國際旅游島建設，以為國際旅游島建設提供應用型高級專門人才為目標，在對現(xiàn)有的專業(yè)進行整合、改造的基礎上，努力增設新專業(yè)。在已有相關專業(yè)的基礎上，通過構建直接服務于國際旅游島建設的高層次應用型人才的四大專業(yè)群，加快人才培養(yǎng)的步伐。一是依托地理與旅游學院，構建以酒店管理、旅游服務、會展、景區(qū)規(guī)劃與經(jīng)營為核心的旅游管理專業(yè)群;二是依托體育學院，構建以休閑體育、旅游體育、社區(qū)體育，包括高爾夫運動、水上運動、游艇、賽馬服務為核心的社會體育專業(yè)群;三是依托經(jīng)濟與管理學院，構建以跨境金融服務，資本運作，包括涉外匯兌、理財、證券服務、旅游人力資源管理為核心的金融專業(yè)群;四是依托外國語等學院，構建以旅游英語、熟悉國際旅行操作的導游、導購及部分小語種、對外漢語教學為核心的外國語專業(yè)群。

在為國際旅游島建設服務中，我校部分學院已有效開展旅游人才培養(yǎng)的探討。如地理與旅游學院在旅游管理專業(yè)中開設旅游管理方向與會展旅游方向，培養(yǎng)目標主要是能在各級旅游管理部門、旅游企事業(yè)單位及相關單位從事旅游(會展)服務與管理、旅游(會展)職業(yè)教育及相關工作的應用型高級專門人才。生命科學學院開設園林專業(yè)，培養(yǎng)目標定位是具備生物學、園林植物與觀賞園藝、風景園林規(guī)劃與設計等方面的知識，能在城市建設、園林、花卉企業(yè)從事風景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)各類園林綠地的規(guī)劃、設計、施工、園林植物繁育栽培、養(yǎng)護及管理的高級工程技術人才。經(jīng)濟與管理學院開設的金融學專業(yè)、會計學專業(yè)、公共事業(yè)管理專業(yè)、人力資源管理專業(yè)。信息科學技術學院開設的電子商務和軟件工程專業(yè)。外語學院開設的英語和日語專業(yè)。現(xiàn)有的這些專業(yè)為國際旅游島建設服務提供了人才培養(yǎng)的經(jīng)驗，為優(yōu)化專業(yè)設置和課程結構提供了依托。

在確立發(fā)展方向的同時，制定專業(yè)設置策略。策略一:提前卡位，搶占高地。其主要內涵是根據(jù)國家專業(yè)目錄要求和海南省高校現(xiàn)有專業(yè)布局，針對國際旅游島建設需要，即使在基礎條件不太具備的情況下也要積極申報新增專業(yè)，力爭做到“人無我有”。

策略二:調整優(yōu)化，集團作戰(zhàn)。其主要內涵是在現(xiàn)有本科專業(yè)中進行調整，或同學院內相近專業(yè)整合，或不同學院相近專業(yè)整合，或同專業(yè)形成不同培養(yǎng)方向，努力形成專業(yè)群，相互支撐，發(fā)揮團體力量，力爭做到“人有我優(yōu)”。比如初等教育學院的小學教育專業(yè)突出“實踐價值取向”，在同類專業(yè)中做到“人有我優(yōu)”。

策略三:挖掘內涵，突出特色。其主要內涵是充分挖掘海南特色、海師大特色，形成自身專業(yè)的辦學特色，力爭做到“人優(yōu)我特”。比如美術學院的黎錦特色，音樂學院的黎族民間音樂。

四 需要注意的幾個問題

1．以市場為導向，以就業(yè)為目標，科學地進行專業(yè)設置和調整

目前海南相關的旅游院校已超過十多家，但專業(yè)設置存在著缺陷:大而全的專業(yè)多，實用細分的專業(yè)空白，旅游人才培養(yǎng)與市場需求嚴重脫節(jié)，許多旅游院校對人才培養(yǎng)目標都定位在“全才”，過高過寬的培養(yǎng)目標，造成學生眼高手低，動手能力差;而且專業(yè)設置陳舊，跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的步伐。如酒店行業(yè)的公關專業(yè)，產(chǎn)品設計與包裝專業(yè)，高爾夫專業(yè)以及潛水等缺乏專業(yè)設置。

專業(yè)設置的合理與否，關系到學生生源和就業(yè)問題。我校新專業(yè)的開設要根據(jù)國際旅游島建設這一海南旅游業(yè)建設主題，廣泛進行市場調查，設置一些符合旅游島和市場需求的專業(yè)，尤其是符合國際旅游島需求的專業(yè)。除了現(xiàn)已開設的旅游管理、園林、金融學、會計學、人力資源管理、公共事業(yè)管理等，還要注重培養(yǎng)外向型服務、娛樂和休閑等項目的旅游從業(yè)人才，還可以增設導游(中、日、韓語)班、高爾夫、潛水，中國茶道、免稅商場管理與零售專業(yè)，條件成熟的時候還可以增設一些與博弈管理與服務(包括賽馬)等相關的專業(yè)，從而為學生擇業(yè)、就業(yè)提供良好的平臺。

在調整專業(yè)設置時，除了把握時機，還有一個定位問題。無論是新增專業(yè)，還是新增專業(yè)方向，都需要我們重新審視人才定位、人才培養(yǎng)規(guī)格，避免為上專業(yè)而上專業(yè)，為上方向而上方向，對專業(yè)定位、專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格、就業(yè)面向定位清楚，提高人才培養(yǎng)質量和競爭力，辦出本專業(yè)的品牌。

2．重新定位人才培養(yǎng)目標

長期以來，海南以旅游為主導產(chǎn)業(yè)，總體上看，從業(yè)人員層次素質偏低。國際旅游島的建設對旅游人才的需求是最直接的，對旅游從業(yè)人員的素質要求將更高。因此，我們在人才培養(yǎng)目標上，在定位于一般的旅游從業(yè)人員培養(yǎng)的基礎上應著眼于高層次的旅游經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)。不求“全才”，“通才”，但求“專才”、“高才”，力求擺脫傳統(tǒng)培養(yǎng)模式，緊密與市場對接，以企業(yè)需求為標準，以就業(yè)為導向，甚至可以采取企業(yè)下“訂單”方式培養(yǎng)人才。在現(xiàn)有專業(yè)滯后于市場需求的情況下，通過增設專業(yè)方向，拓展課程內容，以擴大專業(yè)內涵。如在旅游管理專業(yè)中，可以增設會展規(guī)劃、會務策劃、度假管理、調酒師等方向。甚至可以按“吃、住、行、游、購、娛”功能需求分類培養(yǎng)人才，使得人才培養(yǎng)目標更加集中，增強專業(yè)性，突出應用性。

3．大膽調整人才培養(yǎng)方案

在人才培養(yǎng)方案上，突出專業(yè)特色，突出海南地域特色，更多地融入國際旅游島建設的元素，如美術學院通過“基于黎錦文化傳承的藝術設計人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)”，將海南黎錦藝術這個非物質文化遺產(chǎn)的保護、研究與開發(fā)，納入專業(yè)建設、人才培養(yǎng)方案，構建“學、研、產(chǎn)”一體化的人才培養(yǎng)模式。其他各專業(yè)，也提倡樹立“以教學為基礎，以技能培訓為推動環(huán)節(jié)，以科研為發(fā)展導向”的大旅游教育觀，有針對性地科學設置課程，按照“學以致用，急用先學”的思路，構建教學、實訓、科研、服務一體化的開放式、拓展型旅游人才培養(yǎng)新模式;密切院校與業(yè)界的聯(lián)系，實行企業(yè)與院校聯(lián)合培養(yǎng)的運作模式，打造旅游人才培養(yǎng)、就業(yè)的“直通車”;同時積極開展和加強國際國內橫向合作，中外合作辦學，尤其是引進先進的國外旅游人才培養(yǎng)新理念，盡快實現(xiàn)教育理念和人才培養(yǎng)質量與國際接軌。針對國際旅游島建設對人才的急缺現(xiàn)狀，圍繞人才培養(yǎng)的專業(yè)定位，深入挖掘本地文化內涵，優(yōu)化專業(yè)課程結構。對現(xiàn)有的專業(yè)課程進行改造，通過增開模塊課，提高在校大學生對海南本土文化的了解;通過對現(xiàn)已開設的課程內容本身進行增減，提高學生專業(yè)競爭力。我校教務處將于近期開展專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革試點。試點將圍繞“如何加強學生專業(yè)能力，提高就業(yè)競爭力”這一主題，對原有培養(yǎng)方案進行大膽改革。

4．大力加強實踐能力培養(yǎng)

針對學生普遍實踐能力弱不能滿足社會發(fā)展需要的問題，調整人才培養(yǎng)方案中實踐課與理論課的比例，加強對學生操作能力、實踐能力的培養(yǎng)。大力建設實驗、實習、實訓基地。在實驗、實習、實訓基地建設中，充分體現(xiàn)專業(yè)特色和水平，滿足教學需要，注重先進性和實用性，如旅游專業(yè)依托省內各大酒店建立定點實習實訓基地等。

在教學方式與手段上，要更緊密地與旅游實踐相結合，摒棄傳統(tǒng)的單一課堂教學模式，通過大力建設實驗、實訓、實習基地，將“以教室為中心”轉變到以“服務場所為中心”，加大實踐教學力度，狠抓技能訓練;樹立“以實戰(zhàn)為出發(fā)點、以需要為準則、以實用為標準”的理念，強調“學中干”和“干中學”，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

Thoughts on Specialty Construction and Development in the Context of Building Hainan as an International Tourism Island——A Case Study of Hainan Normal University

LIANG Guang
(Office of Teaching Affairs，Hainan Normal University，Haikou 571158，China)

This paper proposes the development orientation，strategies and thoughts for specialty construction in line with the reality of Hainan Normal University after an analysis of the demand for professional talents arising from the construction of Hainan International Tourism Island．

International Tourism Island;specialty construction;Hainan Normal University

G642．42

A

1674－5310(2011)－03－0170－03

2010－10－16

梁廣(1965－)，男，廣東梅縣人，海南師范大學教授，主要研究方向:教育學原理、學校管理學。

(責任編輯胡素萍)