應(yīng)對(duì)口蹄疫：規(guī)模豬場(chǎng)的預(yù)防管理與控制措施

文 揚(yáng)，石朝玉，譚本宏，李 丹，仇光華

（湖南省津市監(jiān)獄，湖南 津市415400）

應(yīng)對(duì)口蹄疫：規(guī)模豬場(chǎng)的預(yù)防管理與控制措施

文 揚(yáng)，石朝玉，譚本宏，李 丹，仇光華

（湖南省津市監(jiān)獄，湖南 津市415400）

近年來(lái)，口蹄疫疫情不斷暴發(fā)，給世界各地養(yǎng)殖業(yè)帶造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)我國(guó)規(guī)模養(yǎng)豬也構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。文章通過(guò)對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)生物安全、飼養(yǎng)管理、嚴(yán)格引種、疫情控制等方面進(jìn)行了綜述，為規(guī)模豬場(chǎng)口蹄疫的綜合防控提供了有效的借鑒經(jīng)驗(yàn)。

規(guī)模豬場(chǎng)；口蹄疫；防治

口蹄疫(FMD)是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄獸共患的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。其特征是在蹄部和口鼻部皮膚、口腔粘膜及乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛，因其病毒血清型復(fù)雜、傳播途徑多、傳染性強(qiáng)為多種動(dòng)物所共患，至今在世界上許多國(guó)家和地區(qū)均有不同程度的發(fā)生與流行，是世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)規(guī)定的法定報(bào)告動(dòng)物疫病。近年來(lái)，周邊國(guó)家和我國(guó)部分省份爆發(fā)了口蹄疫疫情，對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的危害。規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)量大，飼養(yǎng)密度高，一旦發(fā)生疫情，帶來(lái)的就是全場(chǎng)覆沒(méi)的嚴(yán)重后果。因此，做好規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)口蹄疫的綜合防制，刻不容緩。

1 嚴(yán)格生物安全措施

1.1 全面封閉，阻斷傳染源進(jìn)入豬場(chǎng)

1.1.1 推行自繁自養(yǎng)為主，采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。一方面推行自繁自養(yǎng)是控制傳染病發(fā)生的有效措施；另一方面是采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式,即每一階段的豬群同時(shí)進(jìn)人同一豬舍單元飼養(yǎng),轉(zhuǎn)群時(shí)又同時(shí)全部轉(zhuǎn)出去,進(jìn)人下一階段飼養(yǎng)或出售,主要目的是減小小日齡豬與大日齡豬產(chǎn)生交叉感染的幾率。

1.1.2 豬場(chǎng)大門必須設(shè)立消毒池、消毒通道，配備更衣消毒間、高壓沖洗消毒設(shè)備，業(yè)務(wù)來(lái)往的車輛、人員必須經(jīng)消毒后才能進(jìn)入豬場(chǎng)生活管理區(qū)(冬春季節(jié)應(yīng)嚴(yán)格限制人員進(jìn)入)。眾所周知,人員可成為豬傳染病的機(jī)械性攜帶者。因此要嚴(yán)格控制來(lái)訪者,杜絕無(wú)關(guān)人員人場(chǎng),更不允許經(jīng)常接觸豬只的來(lái)訪者在不采取任何預(yù)防措施的情況下進(jìn)人生產(chǎn)區(qū)。至少應(yīng)該堅(jiān)持要求來(lái)訪者穿上豬場(chǎng)提供的膠靴、衣服和戴上口罩并接受有效紫外燈光而以上的照射,進(jìn)大門的入口處應(yīng)設(shè)置腳浴池,添加有效消毒藥物以供隨時(shí)應(yīng)用。在養(yǎng)殖場(chǎng)的大門口必須設(shè)立兩個(gè)消毒池,車輛進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)時(shí),必須經(jīng)過(guò)大消毒池,并且用機(jī)動(dòng)消毒機(jī)對(duì)車身進(jìn)行徹底消毒后方可進(jìn)人。

1.1.3 豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)有圍墻、防疫溝或其它隔離設(shè)施，春天在生產(chǎn)區(qū)周圍圍墻外播種荊棘類植物，逐步形成天然的防護(hù)網(wǎng)，再加上圍墻、挖防疫溝將生產(chǎn)、生活區(qū)徹底分開，生產(chǎn)區(qū)只留更衣室人員入口、飼料入口和裝豬臺(tái)，減少與外界的直接聯(lián)系。

1.1.4 工作人員始終保持清潔意識(shí)。不同生產(chǎn)區(qū)的飼養(yǎng)人員不得互相串訪。即使在同一場(chǎng)內(nèi)，在處理不同畜群或生產(chǎn)區(qū)時(shí)，都要更換外套、鞋子，進(jìn)行消毒。最好不同圈舍都有單獨(dú)的衣服和鞋子，從其他畜群回來(lái)后一定要更換衣服和鞋子。處理完動(dòng)物或接觸任何污染物（如泥巴、尿液、肥料等物品）后，一定要更衣和消毒洗手。

1.2 強(qiáng)化消毒，切斷傳播途徑和消滅傳染源

消毒工作是切斷疫病傳播途徑、殺滅或清除存活在豬場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境及豬體表病原體的有效辦法。消毒工作能減輕外界病原對(duì)豬群的侵襲，加強(qiáng)免疫工作中疫苗效力的充分發(fā)揮。近年來(lái)疫情較復(fù)雜，口蹄疫病原多型易變，疫苗的效果有時(shí)不很理想，更應(yīng)重視消毒工作。口蹄疫病毒屬于非囊膜病毒，對(duì)外界環(huán)境因素和化學(xué)消毒藥抵抗力很強(qiáng)，對(duì)酸性和醛類、鹵素類消毒劑敏感。可使用復(fù)合醛類、碘制劑、氯制劑、過(guò)氧化物等消毒劑對(duì)欄舍、豬群、環(huán)境消毒。

正常情況下，生產(chǎn)區(qū)環(huán)境每月大消毒一次，豬舍每周消毒1～2次、冬天封閉期和特殊情況每周消毒2～4次。豬場(chǎng)實(shí)施“全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式，在每批豬全部轉(zhuǎn)出后，豬欄先經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，再用高效的消毒劑進(jìn)行嚴(yán)格消毒，消毒后經(jīng)空置凈化5～7d，然后轉(zhuǎn)入新的豬群。每年更換2～3種不同性質(zhì)的消毒液，避免病毒對(duì)同類消毒劑產(chǎn)生耐藥性而變得不敏感。

2 科學(xué)的飼養(yǎng)管理

2.1 充分重視豬群的飼養(yǎng)管理工作，良好的飼養(yǎng)管理是預(yù)防各種疾病的基礎(chǔ)

提供豬群不同時(shí)期各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需要量，保證免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。盡量使豬群有個(gè)安全的生活環(huán)境，減少應(yīng)激；飼料營(yíng)養(yǎng)水平和霉菌毒素對(duì)豬體免疫功能有很大影響，當(dāng)豬采食含有霉菌毒素的飼料或飼料中缺乏某種維生素或礦物質(zhì)時(shí)，機(jī)體的免疫功能就會(huì)降低。

2.2 實(shí)施科學(xué)的免疫程序和免疫劑量

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,防重于治”的方針,制訂一整套行之有效的衛(wèi)生防疫綜合措施,做到免疫程序科學(xué)化根據(jù)本地本場(chǎng)的實(shí)際制定免疫程序,以保證養(yǎng)豬生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。現(xiàn)介紹較為成功地控制豬口蹄疫豬場(chǎng)的免疫程序，以供參考：種豬初免后一個(gè)月需加強(qiáng)免疫一次，然后每半年免疫一次。有疫情地區(qū)每4個(gè)月免疫一次；非免疫母豬所產(chǎn)商品仔豬20日齡首免，50日齡加強(qiáng)。在疫區(qū)，100日齡需加強(qiáng)免疫一次，共3次免疫；免疫母豬所產(chǎn)商品仔豬60日齡首免，90日齡加強(qiáng)免疫一次，共2次免疫；為使母豬獲得高水平的抗體，從而提高仔豬的母源抗體水平，建議母豬每年3次免疫。

2.3 適當(dāng)使用免疫增強(qiáng)劑，提高豬群抵抗力

很多豬場(chǎng)雖然按免疫程序接種了疫苗，但由于動(dòng)物個(gè)體生理因素、健康狀況、飼養(yǎng)管理水平等方面的差異，抗體水平不整齊，對(duì)口蹄疫病毒的抵抗能力更是參差不齊。在目前豬藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒病等免疫抑制性疾病以及霉菌毒素等免疫抑制因素大量存在的情況下，免疫豬群的抗體水平無(wú)法得到有效提升，豬體的主動(dòng)抵抗能力降低，當(dāng)外界病毒通過(guò)多種途徑進(jìn)入豬場(chǎng)時(shí)，往往引起豬口蹄疫等疫病的暴發(fā)。豬場(chǎng)可通過(guò)使用如抗疫鍵等免疫增強(qiáng)劑，提高細(xì)胞免疫水平。

2.4 嚴(yán)格加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)監(jiān)控

加強(qiáng)對(duì)豬群疫病的監(jiān)測(cè)在防疫工作中占有重要的位置，豬場(chǎng)應(yīng)制定改進(jìn)防疫具體措施優(yōu)化疫病控制系統(tǒng)計(jì)劃，建立獸醫(yī)檢驗(yàn)室，并定期派技術(shù)人員到本場(chǎng)商品豬屠宰場(chǎng)檢查屠體，以死豬剖檢、商品豬屠宰檢查、實(shí)驗(yàn)室診斷結(jié)合臨床診斷，了解豬群的健康水平以及豬場(chǎng)的防疫、用藥效果和管理水平，每半年要對(duì)全場(chǎng)所有的種公、母豬定期采血進(jìn)行全面的疫病普查，發(fā)現(xiàn)苗頭及時(shí)處理解決，確保安全防疫。

3 嚴(yán)格引種

需引進(jìn)種豬時(shí)，不能盲目地引種，必須從沒(méi)有疫病流行的地區(qū)且輸出場(chǎng)常年非結(jié)構(gòu)蛋白（NS）抗體檢測(cè)必須呈陰性的健康種豬場(chǎng)引進(jìn)，經(jīng)隔離檢疫、免疫接種、嚴(yán)格消毒、藥物凈化和驅(qū)蟲，并監(jiān)測(cè)豬瘟、口蹄疫的抗體情況后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)欄舍混群飼養(yǎng)。

除在非疫病流行季節(jié)引進(jìn)少量種豬外，避免外購(gòu)豬苗育肥出售，以防止外來(lái)豬群帶毒和交叉感染。育肥豬場(chǎng)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這種情況：購(gòu)進(jìn)的豬苗在原來(lái)豬場(chǎng)沒(méi)發(fā)病，但進(jìn)入育肥場(chǎng)后，由于環(huán)境、飼料等飼養(yǎng)因素的改變而產(chǎn)生應(yīng)激，仔豬抵抗力下降，接著發(fā)生呼吸道和消化道疾病，甚至暴發(fā)口蹄疫或豬瘟。

4 發(fā)生疫情時(shí)的處置措施

4.1 堅(jiān)持“早、快、嚴(yán)、小”的撲疫原則

發(fā)現(xiàn)可疑病例，立即上報(bào)，迅速確診。劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū)，分別進(jìn)行封鎖和監(jiān)督，防止疫情擴(kuò)散和蔓延，將疫情發(fā)生范圍和造成的損失降低到最小限度。

4.2 嚴(yán)格封死疫點(diǎn)，清除疫源

立即強(qiáng)制撲殺疫點(diǎn)內(nèi)病豬及同群豬，進(jìn)行焚燒深埋，作無(wú)害化處理。埋藏點(diǎn)要遠(yuǎn)離居民點(diǎn)、學(xué)校、水源、河流、養(yǎng)殖場(chǎng)，埋藏深度3米以上，回填時(shí)必須用燒堿或消毒藥消毒，處置時(shí)所有場(chǎng)地、道路等都必須徹底消毒，每天消毒1～2次，連續(xù)1周，以后每天消毒1次。

4.3 嚴(yán)格消毒滅源

先對(duì)圈舍及周圍環(huán)境進(jìn)行清掃，然后用復(fù)合酚、消毒靈等藥物按比例配制噴灑也可用新鮮生石灰兌成20%的石灰乳或30%的草木灰水刷洗豬圈，每天1次。豬舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、道路、用具、墊料等用2%～4%火堿溶液進(jìn)行徹底消毒，每2～3 d消毒1次。對(duì)糞便、污染的飼料、墊料、污物及周圍環(huán)境等，可按比例加入消毒藥物混勻后消毒，也可采用堆積生物發(fā)酵處理 (將所有污物堆積在一起，用塑料薄膜蓋嚴(yán)，再用稀泥巴密封發(fā)酵處理3個(gè)月)。對(duì)周圍環(huán)境用上述消毒藥物按比例配制噴灑消毒。

4.4 緊急免疫接種

當(dāng)豬場(chǎng)發(fā)生疫情或豬場(chǎng)附近出現(xiàn)口蹄疫疫情時(shí)，對(duì)全場(chǎng)健康豬群立即緊急接種口蹄疫高效濃縮滅活苗，接種劑量應(yīng)加倍(3～5 mL)，常規(guī)苗每頭5 mL，高效苗每頭3mL。必要時(shí)加強(qiáng)免疫1次。

4.5 嚴(yán)格解除封鎖

疫點(diǎn)內(nèi)最后1頭病豬死亡或撲殺后連續(xù)觀察至少14d，沒(méi)有新發(fā)病例；疫區(qū)、受威脅區(qū)緊急免疫接種完成；疫點(diǎn)經(jīng)終末消毒；疫情監(jiān)測(cè)陰性，經(jīng)縣級(jí)以上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按規(guī)定審驗(yàn)合格后，由當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門向發(fā)布封鎖令的人民政府申請(qǐng)解除封鎖。

[1]薛景山，高佃平，陳智英.口蹄疫防疫問(wèn)題解析［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008,(1)：98

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[3]雷浩兵，李詩(shī)兵，白國(guó)勇.淺析規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的生物安全措施[J].中國(guó)豬業(yè),2007,(7)：23～24.

S858.28

C

1006-4907（2011）01-0010-03

10.3969/j.issn.1006-4907.2011.01.005

2011-01-24