柚皮提取物降血脂實(shí)驗(yàn)研究

摘要：文章研究了柚皮提取物對(duì)高脂血癥鵪鶉的降脂作用。在喂養(yǎng)高脂飼料建立鵪鶉高脂血癥模型的同時(shí)，采用柚皮提取物對(duì)其進(jìn)行為期兩個(gè)月的治療，發(fā)現(xiàn)柚皮提取物能夠顯著降低鵪鶉血清TC、TG、LDL-C水平，升高HDL-C水平，具有很好的降血脂效果。為柚皮的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用，提供了很好的理論支持。

關(guān)鍵詞：柚皮；高脂血癥；鵪鶉

中圖分類(lèi)號(hào)：S-3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-02-0050-1

1 實(shí)驗(yàn)材料與方法

1.1 動(dòng)物與飼料

健康日本鵪鶉50只，120±10g，購(gòu)于第三軍醫(yī)大學(xué)；基礎(chǔ)飼料：雞飼料中添加20%玉米粉；高脂飼料：基礎(chǔ)飼料中添加1%膽固醇與15%豬油。

1.2 試藥

柚皮提取物（實(shí)驗(yàn)室自制，黃酮含量為85%）；洛伐他汀，購(gòu)于重慶安康大藥房。

1.3 實(shí)驗(yàn)方法

50只鵪鶉隨機(jī)分為五組，每組10只，如下：正常組，模型組，洛伐他汀組（10mg/kg/d）；柚皮提取物低劑量組（150mg/kg/d）；柚皮提取物高劑量組（300mg/kg/d）。正常組每天喂養(yǎng)基礎(chǔ)飼料，其余各組每天喂養(yǎng)高脂飼料，各組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在每天造模的同時(shí)，進(jìn)行藥物灌胃治療，同時(shí)注意各組鵪鶉的精神狀況。2個(gè)月后，禁食12h，對(duì)每只鵪鶉進(jìn)行頸動(dòng)脈采血，放置30min后，10000g離心10min，取血清迅速置于冰箱中，于第2天送于北碚中醫(yī)院進(jìn)行血清膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL-C）及高密度脂蛋白（HDL-C）檢測(cè)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS13.0分析軟件，數(shù)據(jù)以x±S表示，組間差異采用t檢驗(yàn)。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，空白組鵪鶉始終精神抖擻；隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)模型組鵪鶉精神狀況越來(lái)越差，飲食也越來(lái)越少；兩個(gè)提取物治療組精神狀況均較模型組有著較大的改善，尤其是高劑量組精神狀況接近空白組。

血脂檢測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1。與空白組相比，模型組鵪鶉血清中TC、TG、LDL-C水平升高極顯著（p<0.01），說(shuō)明通過(guò)高脂飼料喂養(yǎng)鵪鶉造模效果良好；與模型組相比，提取物低劑量組鵪鶉血清中TC水平降低顯著（p<0.05），高劑量組極顯著地降低了血清TC以及升高了HDL-C水平（p<0.01），顯著降低了TG、LDL-C水平（p<0.05）。

3 討論

高脂血癥主要表現(xiàn)為血清中TC、TG、LDL-C水平的升高，近些年來(lái)HDL-C水平過(guò)低也可導(dǎo)致高脂血癥的發(fā)生[1]。本實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)柚皮苷能夠降低血清TC、TG、LDL-C水平，同時(shí)升高HDL-C水平，且具有一定劑量的依賴(lài)性，說(shuō)明柚皮提取物具有很好的降脂效果。他汀類(lèi)是臨床上常見(jiàn)的降脂藥物[2]，但其存在各種各樣的副作用[3]；柚皮作為柚成熟果實(shí)的果皮，安全可靠，在重慶地區(qū)資源豐富，因此，對(duì)其進(jìn)行降血脂方面的開(kāi)發(fā)利用具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

參考文獻(xiàn)

[1] 趙水平.高脂血癥的病因及分類(lèi)[J].中國(guó)冶金工業(yè)醫(yī)學(xué)雜志,1997,14(5):289-295.

[2] 曹龍,沈?yàn)榱?王夢(mèng)迪.洛伐他汀對(duì)頸動(dòng)脈粥樣斑塊的影響[J].現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志,2009,18(10):1091-1092.

[3] 仝其廣,胡大一.他汀類(lèi)藥物的安全性問(wèn)題[J].中國(guó)實(shí)用內(nèi)科雜志,2007,27(9):655-657.

作者簡(jiǎn)介：孫勝亮（1986-），男，山東淄博人，西南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院08級(jí)研究生，研究方向：藥用植物生物技術(shù)與生化工程。