清代農(nóng)學(xué)詩(shī)芻議

李志國(guó)

（蘇州大學(xué) 文學(xué)院，江蘇 蘇州 215123）

清代詩(shī)壇自始至終不廢學(xué)術(shù)，自顧炎武“以余事為詩(shī)人”開其端，至朱彝尊“全以博學(xué)入詩(shī)”而揚(yáng)其波；到翁方綱更公然聲稱：“宜博經(jīng)史考訂，而后其詩(shī)大醇。”故以農(nóng)學(xué)入詩(shī)、以農(nóng)學(xué)育詩(shī)的現(xiàn)象在清詩(shī)中屢見不鮮，詩(shī)人們記錄農(nóng)書；以注、序形式考農(nóng)業(yè)習(xí)俗及村鎮(zhèn)沿革等，保存了豐富詳實(shí)的農(nóng)業(yè)知識(shí)，也更顯清代學(xué)人之詩(shī)的特點(diǎn)。

大量農(nóng)書在清代農(nóng)學(xué)詩(shī)中出現(xiàn)，這與清人對(duì)農(nóng)學(xué)的重視并有意識(shí)地采集結(jié)撰有很大的關(guān)系。如張履祥有《補(bǔ)農(nóng)書》，巢鳴盛有《老圃良言》，盛國(guó)芳有《老圃志》，徐石麒有《花庸月令》，陸世儀有《思辯錄》，等等，故清詩(shī)人在“佇中區(qū)以玄覽，頤情志于典墳”［1］之際也自豪的發(fā)出“自古儒書本農(nóng)書”之詠。如田雯（1635—1704）《瓜隱園雜詩(shī)九首》其二：“攘臂今朝展書卷，養(yǎng)魚經(jīng)與相牛經(jīng)?！逼淙骸耙话喽汲鰣@丁手，況有齊民要術(shù)篇?！卞X陳群（1686—1774）《豐潤(rùn)道中次慎齋韻》：“樵仍山採(cǎi)徑，農(nóng)熟水耕書?！苯鹞某牵?753—？）《月夜與村翁語(yǔ)》：“斗室月明欣共話，相牛經(jīng)與種魚經(jīng)。”尤維熊（1762—1809）《燕齊道中雜詩(shī)》其十：“留與村翁支半榻，日書驢劵課牛經(jīng)?！痹S宗彥（1768—1818）《木棉花歌》：“蠻娘疍女謝蠶織，要術(shù)可補(bǔ)齊民篇。”王汝璧 （？—1806）《苑家堡宿田更家》：“藥物桐雷辨，農(nóng)經(jīng)汜蠡繙?！保ㄗⅲ喊割^有素問及月令種植諸書。）所提到的除了傳自北魏的《齊民要術(shù)》外，還分門別類的述及養(yǎng)魚經(jīng)、牛經(jīng)、相牛經(jīng)、種魚經(jīng)、水耕書等，足見清代的農(nóng)、副業(yè)生產(chǎn)知識(shí)的結(jié)集及傳播普及程度。

農(nóng)村諺語(yǔ)俗謠的形式在清詩(shī)中出現(xiàn)，既有鄉(xiāng)土氣息，又是“農(nóng)學(xué)”在詩(shī)歌中的體現(xiàn)。這些農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)廣泛流傳于民間，以通俗易曉的詞句反映了勞動(dòng)人民的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，多為口頭流傳的短句或韻語(yǔ)，言簡(jiǎn)意賅，知識(shí)含量卻很高。如乾隆年間太倉(cāng)詩(shī)人蘇加玉《稻蟹行》：“風(fēng)多西北稻傷風(fēng)（注：農(nóng)諺云：‘西北風(fēng)，稻傷風(fēng)。’作花時(shí)所忌，今年獨(dú)多），況復(fù)摧戕遭介蟲。 ”另有黎簡(jiǎn)（1747—1799）《村南》：“東風(fēng)吹雨漲春江，三月田溝咽碧淙?！保ㄗⅲ夯浿修r(nóng)謠：“二八東風(fēng)是旱天，三七東風(fēng)水浸田?！保逗蛥^(qū)鮀濱詠稻花》：“嶺南初夏稻花明，映日行云白雨橫?！保ㄗⅲ涸绾桃税子?，俗呼‘白闖雨’）”《四月甘六日》：“稍杜同心翔米價(jià)，更欣今日免雷聲。高田低田谷應(yīng)實(shí)（注：是日雨而不雷，俗云：‘雷則不實(shí)?！∈畲笫蠲鐝?fù)生。”則是對(duì)農(nóng)作物的栽培方式、禾苗種植應(yīng)注意的問題及防治病蟲害提出了建議，是農(nóng)民長(zhǎng)期實(shí)踐中的積累。

詩(shī)歌容量畢竟不如文，清代農(nóng)學(xué)詩(shī)在涉及一些稍復(fù)雜的農(nóng)業(yè)知識(shí)時(shí)就需要以注來(lái)完善，以補(bǔ)充詩(shī)中未說明白的部分。在對(duì)詩(shī)歌內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充闡釋的同時(shí)，“注”本身是不可或缺的結(jié)構(gòu)組成，有一定的藝術(shù)價(jià)值。周作人說：“百詠之類當(dāng)初大抵只是簡(jiǎn)單的詩(shī)集，偶爾有點(diǎn)小注或解題，后來(lái)注漸增多，不但說明本事，為讀詩(shī)所必需，而且差不多成為必具的一部分。”對(duì)竹枝詞中“注”的作用予以肯定，并進(jìn)一步贊揚(yáng)道：“往往如讀風(fēng)土小記，或者比原詩(shī)還要覺得有趣味。 ”如楊棨（1787—1862）《薺》注：“風(fēng)俗上巳簪薺花”寫的是農(nóng)村花草與鄉(xiāng)間風(fēng)俗的關(guān)系；錢竹汀《練川雜詠》其二十二注：“杭家村在顧浦西，明巡撫周文襄嘗微行至此，土人因名曰‘周公’村?！卞X大培《榆瓜謠》注：“榆次三郝村以東西中別之，并產(chǎn)瓜區(qū)……”記村名的建制沿革；錢陳群《淤蔭》注：“土化之法，化之使美。若汜勝之術(shù)疏，農(nóng)書有數(shù)家，汜勝為上……”可見清代農(nóng)民開始認(rèn)識(shí)到對(duì)土地的保護(hù)使用。

清代農(nóng)學(xué)詩(shī)“由以情感為中心轉(zhuǎn)到以知識(shí)、義理為中心上來(lái)……使本來(lái)蘊(yùn)涵在抒情詩(shī)學(xué)中的一種傾向真正獨(dú)立出來(lái)有了一種理論系統(tǒng)，成為與抒情詩(shī)學(xué)相抗衡的詩(shī)學(xué)系統(tǒng)”。［2］知識(shí)性與現(xiàn)實(shí)針對(duì)性兼顧，不失有益民生，具有很強(qiáng)實(shí)際操作性，是“明理引乎成辭，征義舉乎人事”的作品。如金孝柟《初八日進(jìn)界口自此入徽州境道中寓目成詠?zhàn)魑逖匀崱芳拔绦拇妫?791—1862）《穵蝻子》、《蝝生》等。翁心存《穵蝻子》寫道：“……蝗蟲雖死早遺種，鉆入土中蟄蠶蛹。三冬無(wú)雪壓不深，暖氣浮蒸便蠕動(dòng)。君看剛?cè)雷铐g堅(jiān)，已露微芒似鍼孔?！薄段m生》：“捕蝗如捕盜，當(dāng)及初萌時(shí)。……豈知潛孕育，入土類暗滋?！瓌衩窦蓖诰颍阗孪x孽遺?！痹?shī)人指出僅滅蝗是不夠的，還應(yīng)提早動(dòng)手將蝗蛹及幼蟲消滅，才能從根源上緩解蝗災(zāi)。這些經(jīng)驗(yàn)技術(shù)簡(jiǎn)直可用來(lái)作為對(duì)抗蝗災(zāi)的指南。

詩(shī)歌的社會(huì)功用與藝術(shù)審美并重的詩(shī)學(xué)價(jià)值觀在清代農(nóng)學(xué)詩(shī)中得以體現(xiàn)。儒家習(xí)鄉(xiāng)飲酒與鄉(xiāng)射之禮，孔子說：“吾觀于鄉(xiāng)，而知王道之易易也。 ”（《鄉(xiāng)飲酒義》）《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》載：“孔子于鄉(xiāng)黨，恂恂如也，似不能言者。”“鄉(xiāng)人飲酒，杖者出，斯出矣。鄉(xiāng)人儺，朝服而立于阼階。問人于他邦，再拜而送之?！泵献右舱f：“死徙無(wú)出鄉(xiāng)，鄉(xiāng)田同井，出入相友，守望相助，疾病相扶持，則百姓親睦。”亦是強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)邦觀念?！霸?shī)者，志之所之也；在心為志，發(fā)言為詩(shī)?！眰鹘y(tǒng)儒家詩(shī)教觀強(qiáng)調(diào)詩(shī)歌“成教化、成人倫”的作用。清代著名詩(shī)人和儒學(xué)名臣錢陳群便是在以農(nóng)學(xué)入詩(shī)之際，融議論抒情于一體。雖無(wú)鮮明的形象，而頗具理趣，在描述鄉(xiāng)間的人文風(fēng)物之際，亦不忘有俾于世道倫理?！吧w將以教當(dāng)世之才士，伸學(xué)者而可以授政專對(duì)、事父事君、博物不窮者也。烏有不學(xué)之詞，入于其中者哉?”［3］《雙槐書屋消寒第二集各賦冬月土風(fēng)成十六首》其五注：“煤值素賤，守山莊者按時(shí)致送輒犒以酒食，近山僻乏薪多攙以灰土?！笔菍?duì)村中以次充好、制造假冒偽劣產(chǎn)品的現(xiàn)象提出批評(píng)的。其六：“木架縱橫閑篾蘿，溪邊處處曬場(chǎng)多。香蒸秫稬磨餈粉，恰稱新晴齊出窠?！保ㄗⅲ簝雒撞⒀蟹蹠裰怀鲴?，架木以支幾無(wú)隙地。）其七：“深閨旨蓄菜畦豐，結(jié)束紅裙洗綠菘。不解御溝流葉意，殘英隨水自西東?！保ㄗⅲ盒畈艘詡鋪?lái)歲之需，婦女沿河競(jìng)洗殘莖剩葉遍滿溪澗）其十一：“白木長(zhǎng)鏟斸土根，脫繃新筍佐壺飧。更饒菽乳油煎急，闌柵家家具特豚?！保ㄗⅲ号D月初即多煎豆腐貯甕并預(yù)養(yǎng)豬以供祭。）寫鄉(xiāng)間臘月農(nóng)閑時(shí)對(duì)米、菜、豆腐等的深加工制作，以及女主內(nèi)職、家族重祭祀的景況。詩(shī)人對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)物的看法當(dāng)然直觀真切，詩(shī)、注結(jié)合注重的是“人事”，即鄉(xiāng)間的社會(huì)制度和家族倫理關(guān)系的規(guī)范。

使事用典是清代“農(nóng)學(xué)詩(shī)”的重要藝術(shù)手段，趙翼說：“詩(shī)寫性情，原并專恃數(shù)典。然古事已成典故，則一典己自有一意。作詩(shī)者借彼之意，寫我之情，自然倍覺渾厚。此后代詩(shī)人不得不用書卷也?！保?］鄭珍也主張：“奇字異文，一入于詩(shī)，古色斑斕，如觀三代彝鼎?！保愄铮肚?shī)紀(jì)略后編》）清代詩(shī)人既有豐富的農(nóng)業(yè)知識(shí)，又有前人文學(xué)典籍翻覽陶冶，故雖闡述農(nóng)耕之事卻不失典麗。如吳省欽（1729—1803）《水車》， 尤維熊 《水碓》， 陳文述（1771—1843）《水車行》等等都有這樣的注或序中引經(jīng)據(jù)典，盡量使作品顯得雅致。陳德調(diào)《桔槔歌》注：“案桔槔本井上汲水之具，《莊子·天地篇》子貢過漢陰見一丈人方將為圃畦，抱甕而出灌。……案此即今井上轆轤。此借詠水車。水車亦稱龍骨車，宋以后兩浙蓋已盛行。蘇軾《無(wú)錫道中賦水車》詩(shī)：‘翻翻連連銜尾鴉，犖犖確確蛻骨蛇?！逊Q造語(yǔ)天拔，此詩(shī)前半亦曲蓋形容。”吳省欽《水車》序：“……按魏馬鈞作翻車，令兒童轉(zhuǎn)之更入更出，灌水自給。東坡有詩(shī)、來(lái)儀子有謠、王半山所稱溝車亦此?！币浴肚f子·天地篇》、東坡詩(shī)、來(lái)儀子謠、王半山所稱等佳句名典入詩(shī)；對(duì)水利工具來(lái)歷、構(gòu)造和功能進(jìn)行詳細(xì)描寫。

以農(nóng)作物的俗稱別名精心結(jié)撰構(gòu)建詩(shī)篇，化俗為雅，踵事增華，使清代農(nóng)學(xué)詩(shī)有獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值?！霸?shī)之為道也，從性靈出者，不深之以學(xué)問，則其失也纖俗；從學(xué)問出者，不本之以性情，則其失也龐雜。兼其得而無(wú)其失”。［5］清人治學(xué)既深，詩(shī)藝亦醇，在農(nóng)學(xué)詩(shī)中農(nóng)業(yè)知識(shí)進(jìn)行詩(shī)的藝術(shù)加工，使二者結(jié)合的愈緊密，如吳省欽（1729—1803）《村居雜詩(shī)》其五：“浦東種花女，花熟彈絮飛?！保ㄗⅲ何徉l(xiāng)謂木棉曰花，猶洛陽(yáng)謂牡丹為花也。放翁詩(shī)自注：吳人謂桑曰葉，王逢吉有浦東女詩(shī)。）錢寶琛（1785—1859）《四疊尖叉韻送畢雪慵南歸》其二：“餞歲酒杯馀柏葉，隔年心事祝春花?！保ㄗⅲ簠侵兄^二麥為春花。）錢竹汀《練川雜詠》其三十四：“菱角青青豆莢黃，秋成風(fēng)侯未全涼。老農(nóng)屈指稻將熟，下馬試看鳥野香?！保ㄗⅲ壶B野香，下馬看，皆稻名。）其四十六：“半塍黃豆半青秧，花藥圍村竹繞岡。河射角時(shí)勤夜作，商量莫負(fù)花秋光。”（注：藍(lán)靛，俗呼“青秧”）以俗稱“二麥”為“春花”、“藍(lán)靛”鳥為“青秧”及“野香、下馬看”的稻谷俗名，點(diǎn)綴連構(gòu)以抒懷記事，別出心裁，藝術(shù)性與學(xué)術(shù)性并存。

錢仲聯(lián)先生說：“中國(guó)詩(shī)歌發(fā)展到清代，前面已有從《詩(shī)經(jīng)》到漢魏六朝唐宋這樣悠久豐富的傳統(tǒng)，欲想另辟蹊徑、再造天地，就非要具備厚實(shí)的學(xué)識(shí)與廣博的藝術(shù)修養(yǎng)不可，這是古典詩(shī)歌發(fā)展的大趨勢(shì)，也是清詩(shī)發(fā)展的必由之路。”寓學(xué)于詩(shī)的特點(diǎn)經(jīng)過乾嘉漢學(xué)的推動(dòng)及清中晚期經(jīng)世致用思潮的興起，使清詩(shī)與農(nóng)業(yè)知識(shí)密切結(jié)合，為清代鄉(xiāng)村田園詩(shī)中增添了濃重的書卷氣，從而擺脫了空疏的繪景抒情而更傾向于經(jīng)世實(shí)用功能。

［1］陸機(jī).文斌.陸機(jī)集.中華書局，1982：1.

［2］張健.清代詩(shī)學(xué)研究.北京大學(xué)出版社，1999：725.

［3］王棻.與友人書.柔橋文鈔（卷二十）.近代文論選.人民文學(xué)出版社，1959：325.

［4］趙翼.甌北詩(shī)話（卷10）.上海古籍出版社，1983：1314.

［5］法式善.鮑鴻起野云集序.存素堂文集（卷二）.嘉慶十二年績(jī)溪程氏揚(yáng)州刻本.