高職專業(yè)外語(yǔ)類精品課程建設(shè)中“三個(gè)度”問(wèn)題的探討

宛立群

天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300191

高職專業(yè)外語(yǔ)類精品課程建設(shè)中“三個(gè)度”問(wèn)題的探討

宛立群

天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300191

“三個(gè)度”，即高度、厚度和精度，是高職專業(yè)外語(yǔ)精品課程建設(shè)中宏、微觀層面最重要的三個(gè)環(huán)節(jié)。把握好“三個(gè)度”，有助于精品課程最終教學(xué)成果的完善與優(yōu)化。

精品課程；建設(shè)；專業(yè)外語(yǔ)

精品課程建設(shè)項(xiàng)目是一個(gè)系統(tǒng)工程，包括課程的規(guī)劃、建設(shè)、發(fā)布、共享、應(yīng)用、評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，系統(tǒng)意識(shí)、精品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、過(guò)程意識(shí)、發(fā)展意識(shí)應(yīng)貫穿整個(gè)課程建設(shè)過(guò)程。但要想達(dá)到省市級(jí)或進(jìn)一步達(dá)到國(guó)家級(jí)程度，還需要課程負(fù)責(zé)人對(duì)課程進(jìn)行進(jìn)一步仔細(xì)打磨，簡(jiǎn)而言之，就是重點(diǎn)關(guān)注三個(gè)度的建設(shè)，即高度、厚度和精度。

一、高度建設(shè)

什么是高度？高度實(shí)際上就是教育理念的先進(jìn)性。作為課程負(fù)責(zé)人在精品課開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，首先就要考慮如何在特色上、內(nèi)容上、手段上、組織上等各方面體現(xiàn)出你所想表達(dá)的教育理念，并且將之貫穿課程建設(shè)的方方面面。如前所述，這是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要在課程建設(shè)之初就仔細(xì)考量，在建設(shè)過(guò)程中反復(fù)強(qiáng)調(diào)，在建設(shè)尾聲時(shí)逐步評(píng)價(jià)，一一落實(shí)。

目前，在高職高專的課程建設(shè)中，“基于工作過(guò)程，以行動(dòng)為導(dǎo)向 （Arbeitsprozess－und Handlungsorientierte Curriculumentwicklung）”的課程開(kāi)發(fā)思想占據(jù)了主流地位。這一思想主要體現(xiàn)了“能力本位”的要求和“行動(dòng)導(dǎo)向”的教育理念。

1.“行動(dòng)導(dǎo)向”理念的精髓就是經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的行動(dòng)能力，落實(shí)到高職專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中，就是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐外語(yǔ)交際能力和處理問(wèn)題能力。所以，在課程建設(shè)、開(kāi)發(fā)中首先要將這兩種能力的結(jié)合放在首位。以前，對(duì)交際能力的培養(yǎng)只是局限在單純的外語(yǔ)溝通方面。而如何應(yīng)用外語(yǔ)溝通能力去處理實(shí)際問(wèn)題并未被重視。學(xué)生學(xué)習(xí)后，即使具備了用外語(yǔ)溝通的能力，但當(dāng)遇到需要去解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)就沒(méi)有了辦法。所以，在課程的建設(shè)中，應(yīng)在培養(yǎng)處理問(wèn)題能力與外語(yǔ)學(xué)習(xí)相結(jié)合方面著重下功夫。不要單純地強(qiáng)調(diào)“情景教學(xué)”，而應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤扒榫辰虒W(xué)”。“情景”是單純的場(chǎng)景，而“情境”是由若干場(chǎng)景組成的多幕劇，是為了說(shuō)明或解決一個(gè)任務(wù)或問(wèn)題而編制出來(lái)的。通過(guò)這種方式的學(xué)習(xí)，學(xué)生在學(xué)會(huì)用外語(yǔ)溝通的同時(shí)，也學(xué)會(huì)了處理類似問(wèn)題或任務(wù)的辦法，這對(duì)于學(xué)生未來(lái)的實(shí)際工作會(huì)有很大幫助。

2.在具體教學(xué)設(shè)計(jì)上，要突出項(xiàng)目或任務(wù)導(dǎo)向。在每個(gè)情境中，有的場(chǎng)景要強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，有的場(chǎng)景要強(qiáng)調(diào)解決問(wèn)題的能力。但應(yīng)當(dāng)有一項(xiàng)任務(wù)或項(xiàng)目來(lái)貫穿始終。

例如，在《商務(wù)德語(yǔ)》國(guó)家級(jí)精品課中，有一個(gè)情境是“一般性辦公室工作”。在這一學(xué)習(xí)情境中，學(xué)生將扮演一家大型貿(mào)易公司的經(jīng)理助理，必須要學(xué)會(huì)處理各種文檔、撰寫(xiě)會(huì)談紀(jì)要、接聽(tīng)電話、處理工作中遇到的問(wèn)題、接待不同來(lái)訪者等等。如何處理日常辦公室工作就是一項(xiàng)貫穿始終的任務(wù)。學(xué)生的能力培養(yǎng)目標(biāo)是：能夠處理日常文檔；能夠接聽(tīng)電話并正確處理；能夠較專業(yè)地接待德語(yǔ)國(guó)家來(lái)訪者。也就是說(shuō)，在這一情境中，一方面學(xué)生需要學(xué)習(xí)用德語(yǔ)接聽(tīng)電話、處理文檔等專業(yè)語(yǔ)言知識(shí)；另一方面，學(xué)生也需要通過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的適合于辦公室工作的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)禮儀。后者從傳統(tǒng)上來(lái)講都不是外語(yǔ)課的內(nèi)容，學(xué)生需要從其他課上去學(xué)習(xí)并和專業(yè)外語(yǔ)相融合，從而產(chǎn)生顯性職業(yè)能力。融合的過(guò)程是隱性的，決定于學(xué)生從抽象思維到形象思維轉(zhuǎn)換程度的高低。但是現(xiàn)在，通過(guò)任務(wù)的貫穿，將語(yǔ)言與職業(yè)能力培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，直接提供給學(xué)生簡(jiǎn)單的形象化的表達(dá)。這就使學(xué)生可以省略頭腦內(nèi)部的轉(zhuǎn)換，直接通過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的顯性職業(yè)能力。

二、厚度建設(shè)

有了好的教育理念作為引導(dǎo)，下面就要圍繞其內(nèi)容細(xì)心打磨。這不止包括教學(xué)內(nèi)容，還包括精品課程網(wǎng)站上所體現(xiàn)出的方方面面。

1.厚度建設(shè)體現(xiàn)在“教學(xué)內(nèi)容”上。這里的“教學(xué)內(nèi)容”不單指日常課上所講授的內(nèi)容，它實(shí)際上包含最少兩部分：課程內(nèi)容和自主學(xué)習(xí)內(nèi)容。

課程內(nèi)容不必多說(shuō)，就是學(xué)生在課上應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。這部分只要緊緊圍繞能力目標(biāo)的培養(yǎng)來(lái)安排即可。但是需要注意，不要被教材所限，單純地學(xué)習(xí)、講授教材，而要將教材內(nèi)容有機(jī)地融合、吸收，同時(shí)補(bǔ)充最新材料、心得等等。

自主學(xué)習(xí)是“教學(xué)內(nèi)容”中包含的另外一個(gè)重要部分，也是最能體現(xiàn)學(xué)習(xí)形式多樣化的部分。比如，可以安排視頻、聽(tīng)力、測(cè)試題庫(kù)、語(yǔ)法練習(xí)、聽(tīng)歌學(xué)外語(yǔ)等內(nèi)容。這樣，一方面可以通過(guò)多種方式調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；另一方面，也使得學(xué)生在課下可以有目的地針對(duì)自身不足進(jìn)行補(bǔ)充。但是，這部分內(nèi)容的安排要避免形式化。拿聽(tīng)歌學(xué)外語(yǔ)來(lái)說(shuō)，在內(nèi)容的安排上不應(yīng)只單純?cè)诰W(wǎng)站上列出歌曲，而是應(yīng)當(dāng)配合歌曲，給出曲譜、歌詞。同時(shí)，在歌曲的選擇上，也應(yīng)當(dāng)圍繞課程內(nèi)容有所取舍。

2.在網(wǎng)站中教學(xué)條件、教學(xué)效果、建設(shè)規(guī)劃等方面的表現(xiàn)上，也要有厚度的體現(xiàn)。比如，在教學(xué)效果上，要根據(jù)“工學(xué)結(jié)合”精神，重點(diǎn)體現(xiàn)出不同企業(yè)專家對(duì)課程的評(píng)價(jià)，弱化同行或本科院校專家的評(píng)價(jià)，這主要是由于培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性不同。在表現(xiàn)形式上，可以是視頻、照片等多種形式。但應(yīng)當(dāng)避免企業(yè)專家都是總經(jīng)理等企業(yè)高層人士，而應(yīng)當(dāng)從實(shí)際出發(fā)，由部門(mén)主管或者中低層管理人員給出具體的課程評(píng)價(jià)，這樣才比較可信。另外，從建設(shè)規(guī)劃方面，也不應(yīng)當(dāng)只是該課程的建設(shè)規(guī)劃，畢竟它只是整個(gè)課程體系中的一點(diǎn)，而應(yīng)當(dāng)包含諸如：課程建設(shè)規(guī)劃、專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、師資培訓(xùn)規(guī)劃等多個(gè)方面。這樣，無(wú)論從表現(xiàn)的形式上還是內(nèi)容的豐滿程度上就都具備了一定的厚度。

三、精度建設(shè)

精度建設(shè)主要包含三方面內(nèi)容，即內(nèi)容的指向性精度、內(nèi)容的表達(dá)準(zhǔn)確度和精美度。

1.內(nèi)容的指向性精度。是指網(wǎng)站各個(gè)部分的子項(xiàng)內(nèi)容與主項(xiàng)內(nèi)容的關(guān)聯(lián)度。例如“課程介紹”這一欄目中，應(yīng)重點(diǎn)放置課程特色、歷史沿革、說(shuō)課錄像等子項(xiàng)。這樣，該欄目中各個(gè)子項(xiàng)就將欄目?jī)?nèi)容填充豐滿，同時(shí)，彼此之間也達(dá)到了相互關(guān)聯(lián)。同時(shí)，利用說(shuō)課錄像也將該課程的整體設(shè)計(jì)思路表達(dá)的清晰、完整。

2.內(nèi)容的表達(dá)準(zhǔn)確度。是指各個(gè)子項(xiàng)標(biāo)題與內(nèi)容的一致性。例如，在“專家指導(dǎo)”這一子項(xiàng)中，這部分內(nèi)容應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)描述在該課程的建設(shè)、開(kāi)發(fā)中，企業(yè)、行業(yè)專家是如何根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)實(shí)際需求，對(duì)該課程提出改善建議；如何根據(jù)實(shí)際工作情況，對(duì)授課教師提出培養(yǎng)計(jì)劃等，而不應(yīng)去描述和企業(yè)的合作關(guān)系、和國(guó)外院校的交流等內(nèi)容。

3.內(nèi)容的精美度。是指內(nèi)容呈現(xiàn)的方式是否精美、耐看。這部分工作與主講教師關(guān)系不大，關(guān)鍵要依賴于網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員的美學(xué)功底和色彩調(diào)配功底。但是，網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員往往對(duì)課程內(nèi)容不了解，不知道以何種方式表達(dá)最適合。同樣的內(nèi)容以不同方式呈現(xiàn)，會(huì)給觀看的人帶來(lái)不同的感受和體驗(yàn)。所以，在精品課程的最后打磨中，如何以最合適的方式將最精彩的內(nèi)容呈現(xiàn)出來(lái)，還是要依賴于網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員與課程負(fù)責(zé)人的緊密配合和相互的深入了解，二者缺一不可。

總而言之，要想建設(shè)一門(mén)精品課程，作為課程負(fù)責(zé)人一定要在教育理念上有高度，在內(nèi)容準(zhǔn)備上有厚度，在內(nèi)容表達(dá)上有精度，三者相互配合。同時(shí)，必須輔之以實(shí)時(shí)質(zhì)量監(jiān)控意識(shí)和系統(tǒng)工程計(jì)劃，這樣才有可能將日常教學(xué)成果以精品課程的方式呈現(xiàn)出來(lái)。

［1］孫雪梅，智文靜．高職外語(yǔ)類精品課程建設(shè)探析［J］．前沿，2009，（11）．

［2］劉建華，錢波．精品課程建設(shè)思考［J］．科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2009，（17）．

［3］孟麗娟．高職英語(yǔ)精品課程建設(shè)的探索與實(shí)踐［J］．遼寧教育研究，2007，（3）．

責(zé)任編輯：張 旭 陳 巖

On the Construction of Excellent Professional Foreign Language Course at Vocational Colleges

WAN Li－qun
（Tianjin Sino－German Technology Vocational College，Tianjin 300191）

Advanced educational concepts，informative contents，and precise expressions are the three key factors in the construction of excellent professional foreign language course at colleges．Giving good consideration to these factors will optimize and improve the teaching effect of the excellent courses．

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G718.5

A

1008-9055（2011）01-0047-02

2010－11－01

宛立群 （1971—），男，漢族，天津市人，天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向：德語(yǔ)專業(yè)口筆譯、德國(guó)職業(yè)教育。