接種量對牛糞分離液厭氧發(fā)酵特性影響

關(guān)正軍，李文哲，鄭國香，畢蘭平

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)工程學(xué)院，哈爾濱 150030）

利用畜禽糞便厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，利用發(fā)酵后的沼液、沼渣生產(chǎn)有機肥是集養(yǎng)殖環(huán)境治理、生產(chǎn)可再生能源和改善土壤生態(tài)條件于一體的重要手段，在多種畜禽糞便當(dāng)中，牛糞粗纖維含量高，在中溫（35℃）條件下與豬糞和雞糞相比，TS（Total solid）產(chǎn)氣率低[1-2]，影響規(guī)?；B(yǎng)牛場沼氣工程的經(jīng)濟性，在厭氧發(fā)酵之前將牛糞中的纖維部分分離，可以降低發(fā)酵液的黏度，提高發(fā)酵液中可發(fā)酵成分的比例，在各種固液分離工藝及設(shè)備中，對于高含固率原料（TS≥10%），螺旋壓榨分離是一種適宜的分離方法[3]，與其他固液分離方法相比更簡單、高效。Castrillon等研究了利用0.5 mm篩網(wǎng)的螺旋擠壓固液分離機對牛糞進行固液分離后對分離液厭氧發(fā)酵和好氧發(fā)酵相結(jié)合的消化處理工藝[4]，該工藝是以COD去為目的，要綜合利用牛糞中的各種成分，既要回收可再生能源又要生產(chǎn)有機肥，試驗就是利用牛糞2∶1加水稀釋經(jīng)過螺旋擠壓固液分離的分離液進行厭氧發(fā)酵。在厭氧發(fā)酵過程中，接種物濃度對發(fā)酵過程的啟動和運行有重要影響，F(xiàn)orster-Carneiro等人研究了進料負(fù)荷和接種濃度對處理食品廢棄物的厭氧發(fā)酵反應(yīng)器性能影響，得出進料負(fù)荷TS為20%、接種量為30%時甲烷得率可以達到0.49 LCH4·g-1VS的結(jié)論[5]。國內(nèi)研究接種量對沼氣發(fā)酵影響方面的文獻很多，劉榮厚等人研究了接種條件對豬糞以及蔬菜廢棄物厭氧發(fā)酵沼氣產(chǎn)量的影響[6-8]。南艷艷等人研究接種條件對秸稈發(fā)酵的影響，得出了適宜的接種量范圍[9-11]。陳智遠等分別研究了接種量對醋渣、菜籽粕和聚合草厭氧發(fā)酵的影響[12-14]。馬傳杰等研究了接種量對牛糞高溫厭氧發(fā)酵的影響[15]。從文獻可以看出，接種量是厭氧發(fā)酵的重要工藝參數(shù)之一，試驗研究接種量對牛糞分離液厭氧發(fā)酵的影響規(guī)律，為發(fā)酵工藝提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料與設(shè)備

1.1.1 試驗材料

發(fā)酵原料是用采自哈爾濱香坊奶牛場的新鮮牛糞經(jīng)過螺旋擠壓固液分離機分離后的分離液，接種物來源于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生物質(zhì)能源實驗室培養(yǎng)的發(fā)酵后料液，試驗材料參數(shù)如表1所示。

表1 沼氣發(fā)酵原料參數(shù)Table1 Parameters table of methane for mational materials

1.1.2 試驗裝置與設(shè)備

裝置與設(shè)備見圖1，表2。試驗設(shè)5組同步進行，每組試驗裝置由發(fā)酵罐和儲氣罐組成，發(fā)酵罐用水浴槽加熱，自動控制發(fā)酵溫度，集氣罐與發(fā)酵罐采用乳膠管連接，在集氣罐上設(shè)有刻度，標(biāo)識產(chǎn)氣量。

圖1 沼氣發(fā)酵試驗裝置Fig.1 Tester of methane fermentation

表2 發(fā)酵試驗儀器設(shè)備Table2 Apparatus equipment of fermentation experiment

1.2 試驗方法

選擇5種接種濃度即占有效發(fā)酵容積的體積百分?jǐn)?shù)分別為10%、20%、30%、40%和50%進行接種發(fā)酵試驗，合計有效發(fā)酵容積5 L，發(fā)酵溫度（35±2）℃，周期為20 d，每天振蕩攪拌1次，每天讀取產(chǎn)氣量數(shù)據(jù)，監(jiān)測pH，發(fā)酵結(jié)束后測量出水TS、VS、COD和纖維含量，產(chǎn)生的沼氣中甲烷氣體的體積百分含量，計算甲烷得率進行對比。COD測定采用快速密閉催化消解法（國家環(huán)境保護總局，2002），使用的主要儀器是Anke TGL-16G高速離心機和Spectrum 722可見分光光度計，黏度用NDJ-8S數(shù)顯粘度計測量，碳氮比（C/N）的測定是用德國Elementar liquiTOC分析儀測得，總碳與用丹麥FOSS公司的Kjeltec2300氮分析儀測得總氮的比值得到?？偺嫉臋z測原理是:高溫燃燒氧化樣品，使含碳樣品轉(zhuǎn)化為二氧化碳，通過紅外檢測器檢測二氧化碳含量，從而對樣品含碳量進行定量?？偟臋z測是:樣品經(jīng)過高溫消化后，蒸餾由Kjeltec2300氮分析儀自動完成。

甲烷的測定條件:采用INNOWAX（19091N-133）毛細(xì)管柱，氫火焰離子化檢測器（FID），柱溫為80℃，氣化室溫度為100℃，檢測室溫度為120℃，載氣使用高純氮氣，總壓力130 kPa，總流量30.2mL·min-1，柱流量1.7mL·min-1，分流比15∶1，H2流量40mL·min-1，空氣流量400mL·min-1。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同接種量沼氣發(fā)酵產(chǎn)氣特性分析

按照上述試驗方法，經(jīng)過20 d發(fā)酵周期，pH在6.9～7.7之間，記錄每天各組試驗產(chǎn)氣結(jié)果如圖2所示。

圖2 不同接種量產(chǎn)氣量隨發(fā)酵時間的變化Fig.2 Curve of biogas production with fermentation time under different inoculation proportion

從各接種量條件下每天產(chǎn)氣情況可以看出，10%到50%接種量，產(chǎn)氣高峰持續(xù)時間由長變短，10%接種量產(chǎn)氣高峰不明顯，持續(xù)到第19天，與其他接種量相比仍有一定的產(chǎn)氣量，20%接種量產(chǎn)氣高峰在第15天結(jié)束，30%接種量產(chǎn)氣高峰在第13天結(jié)束，40%和50%接種量，產(chǎn)氣高峰在第11天結(jié)束。

2.2 VS產(chǎn)氣率比較

不同接種條件下，進料VS產(chǎn)氣率如圖3所示。

從圖中可以看出，在開始階段，隨著接種量的增加進料VS產(chǎn)氣率增大，在30%～40%之間達到最大值，接種量再增大，進料VS產(chǎn)氣率減小。產(chǎn)生其變化規(guī)律的原因是在底物可利用營養(yǎng)物質(zhì)較豐富時，微生物對底物中營養(yǎng)物質(zhì)的利用程度由微生物的數(shù)目和活性決定，當(dāng)?shù)孜镏袪I養(yǎng)物質(zhì)不足時，接種量大，微生物數(shù)目多，活性較低，影響底物中營養(yǎng)物質(zhì)的降解效果。

圖3 VS產(chǎn)氣率隨接種量的變化Fig.3 Change of VS gas production rate with inoculation proportion

2.3 甲烷得率評價

利用美國Agilent公司GC6890氣相色譜儀測得各接種條件下沼氣中甲烷含量平均在68%～74%之間，說明厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣甲烷純度較好，圖4和圖5分別是接種量為30%和40%的氣相色譜圖，接種量為30%時產(chǎn)生沼氣中甲烷含量為73.7%，接種量為40%時產(chǎn)生沼氣中的甲烷含量為68.6%。

圖4 30%接種量甲烷得率的氣相色譜Fig.4 Methane percent of fermentation methane with 30%inoculums

圖5 40%接種量甲烷得率的氣相色譜Fig.5 Methane percent of fermentation methane with 40%inoculums

2.4 對出料指標(biāo)考察

在發(fā)酵20 d后，對不同接種量條件下發(fā)酵料液各指標(biāo)進行考察，結(jié)果如表3所示。從表中數(shù)據(jù)可以看出，接種量為40%的發(fā)酵料液COD去除率最高，達到59.87%，接種量為50%時的COD去除率最低。分析其原因，接種量過多導(dǎo)致發(fā)酵料液中可以被微生物所利用的營養(yǎng)成分減少，微生物生長代謝緩慢，對底物利用不充分；接種量少，微生物絕對數(shù)目少，營養(yǎng)成分過剩，在一定的發(fā)酵周期內(nèi)，營養(yǎng)成分沒有發(fā)酵完全，也會導(dǎo)致COD去除率低。

表3 沼氣發(fā)酵20 d出料參數(shù)Table3 Parameters table of methane formational liquid effluent after 20 d

3 討論

對于經(jīng)過固液分離后的牛糞分離液，從不同接種量的產(chǎn)氣特性可以看出，隨著接種量的增加，發(fā)酵速度加快，產(chǎn)氣高峰縮短，但當(dāng)接種量達到一定比例后，由于進料負(fù)荷降低，底物中可利用的營養(yǎng)成分不足，限制了微生物的活性，導(dǎo)致VS產(chǎn)氣率降低。接種量為30%、40%時，對應(yīng)的VS產(chǎn)氣率是168.16和172.96 L·kg-1，對比其他研究結(jié)果，取得了較滿意的效果。

從甲烷產(chǎn)率的角度來看，牛糞分離液在各接種量條件下都可得到較好結(jié)果；從COD去除率來看，30%和40%兩個接種量獲得較高的去除率值，分別達到55.47%和59.87%。這一結(jié)果與VS產(chǎn)氣率隨接種條件的變化規(guī)律相一致。

下一步將圍繞牛糞分離液厭氧發(fā)酵工藝展開研究，對規(guī)?；B(yǎng)牛場沼氣工程建設(shè)提供技術(shù)支持。

4 結(jié)論

文章研究了不同接種量對牛糞固液分離液厭氧發(fā)酵產(chǎn)氣特性的影響規(guī)律，得出結(jié)論:在中溫（35±2）℃條件下，接種量為40%時，VS產(chǎn)氣率為172.96 L·kg-1，40%接種量可獲得較高的COD去除率值，達到59.87%，研究結(jié)果為進一步探討牛糞分離液厭氧發(fā)酵工藝、提高發(fā)酵效率具有參考價值。

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