上海重視藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展

本刊訊（特約通訊員袁亞祥） 眼下正是滬郊水果上市旺季，細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，除了口味越來越好的葡萄、桃、梨等滬郊水果“當(dāng)家品種”外，滬郊產(chǎn)藍(lán)莓也悄悄登上超市高檔水果柜臺。據(jù)上海市林業(yè)總站統(tǒng)計，目前滬郊水果生產(chǎn)基地已超過2.40萬hm2，其中柑桔 1萬 hm2、葡萄 0.43萬 hm2、桃 0.67萬 hm2、梨0.19萬hm2，柑桔、葡萄、桃、梨產(chǎn)量占到滬郊水果總產(chǎn)九成以上，被稱為“四大花旦”。申城已先后在崇明、嘉定、浦東和松江建立了柑桔、葡萄、桃和梨研究所，形成了南匯水蜜桃、馬陸葡萄、倉橋水晶梨、崇明柑桔、奉賢黃桃、金山蟠桃和莊行蜜梨的特色區(qū)域布局，并逐漸打響了各自的品牌。目前滬郊水果以品質(zhì)高、口感好而深受市民歡迎，果農(nóng)也通過規(guī)模化種植取得好收益，滬郊果園每年為果農(nóng)帶來收益近20億元。

近年來，在上海市林業(yè)總站的指導(dǎo)和推動下，滬郊果農(nóng)開始嘗試種植藍(lán)莓、獼猴桃、櫻桃、鮮食棗等小水果，這4種小水果品種被稱為“四小花旦”。日前筆者從上海市林業(yè)總站獲悉，滬郊藍(lán)莓生產(chǎn)基地增至近133.33 hm2，是滬郊水果“四小花旦”中增長最快的，每千克售價超過百元，比外來藍(lán)莓售價高出近1倍。藍(lán)莓作為養(yǎng)生水果，目前在世界上也非常受追捧。但藍(lán)莓不是上海本地水果品種，上海偏堿性的土壤并不適合“喜酸”的藍(lán)莓。據(jù)林業(yè)總站專家介紹，適合藍(lán)莓生長的土壤pH值5.5～6.5，因此需要對土壤進(jìn)行“改酸”處理才能種植藍(lán)莓。同時藍(lán)莓的種植、采摘技術(shù)較難掌握，同株藍(lán)莓成熟期也不相同，沒有技術(shù)指導(dǎo)，果農(nóng)很難種植高品質(zhì)藍(lán)莓。據(jù)悉，申城正在籌建藍(lán)莓研究所，這也將是繼葡萄、桃、梨、柑桔、蟠桃、小水果之后第七個水果專業(yè)研究所，已經(jīng)收集篩選國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品種超過40種，種苗培育已走在國內(nèi)前列。同時，土壤改良的研究、開展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制訂和技術(shù)推廣的工作也有條不紊地展開。上海在藍(lán)莓品種收集、種苗培育上有優(yōu)勢，這主要得益于上海的藍(lán)莓消費市場具有很大的潛力。為此，上海市林業(yè)總站水果專家建議，上海藍(lán)莓生產(chǎn)主抓種苗市場和消費市場，可將中間的種植環(huán)節(jié)選擇在更加合適土壤條件的其他地區(qū)進(jìn)行規(guī)模種植，建立上海水果基地的后花園。