越南：優(yōu)質(zhì)水果力尋出口市場

曾經(jīng)越南水果種植戶積極申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證，為國內(nèi)消費市場和出口市場生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果，但如今種植戶已開始厭倦良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證，因為這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品找不到購買者。

越南前江省Chau Thanh區(qū)的一家蘋果協(xié)會是2008年最早一批獲得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證的，最初經(jīng)認證的種植面積僅7 hm2，后來擴大至55 hm2，年產(chǎn)認證合格的優(yōu)質(zhì)蘋果400 t，而該地區(qū)年產(chǎn)蘋果3萬t。經(jīng)過認證的蘋果種植園生產(chǎn)標準蘋果需要嚴格的生產(chǎn)過程管理，以確保食品安全和可追溯性。起初這些蘋果僅在連鎖超市出售，隨后出口到國外市場如英國和加拿大，雖然出口量較小，僅10 t左右，但因當時的售價較高，約4.2萬越南盾/kg，比普通水果的售價高出約1萬越南盾。雖然價格可觀，但近幾年這些優(yōu)質(zhì)水果僅限在國內(nèi)市場銷售，主要原因在于尚未找到有效防治實蠅的措施，不能進入國外市場。

目前越南南方果樹研究所正著手解決實蠅問題，但最快也得到今年底才能完成。永隆省也遭遇了類似的困境，申請并達到了良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證的柚賣不出去。雖然市場對優(yōu)質(zhì)柚的需求量很大，但銷售價格卻與生產(chǎn)成本不相符，加上缺乏采后處理技術(shù)以及保鮮設(shè)施，不少種植戶放棄了種植良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證柚，而選擇了種植普通柚。申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的費用較高，10 hm2柚園需要7 700美元，而售價又反復(fù)無常，種植戶對此很灰心。業(yè)界人士稱，想要改變這種狀況，生產(chǎn)協(xié)會可以向當?shù)卣c組織尋求資金支持。