越來(lái)越規(guī)范 越來(lái)越繁榮

◎執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試工作座談會(huì)

◎我國(guó)獸藥經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管工作進(jìn)入一個(gè)新階段

自國(guó)務(wù)院部署開(kāi)展食品安全重點(diǎn)整治以來(lái)，各地區(qū)各有關(guān)部門(mén)圍繞強(qiáng)化監(jiān)管、嚴(yán)厲打擊、完善機(jī)制等方面積極開(kāi)展工作，查處了一批大案要案，消除了一些食品安全隱患，目前整治工作正在深入推進(jìn)。

在5月28日中央電視臺(tái)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》播出的《食品安全在行動(dòng)：中國(guó)政策論壇》節(jié)目中，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任劉佩智稱，誠(chéng)信缺失、監(jiān)管不到位，是食品安全主要原因之一，但根本的原因，還是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式落后。

事實(shí)上，食品安全問(wèn)題，并非哪個(gè)國(guó)家的問(wèn)題，發(fā)展中國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也有；歷史上有，現(xiàn)在仍有。它不是地區(qū)性問(wèn)題，而是個(gè)全球性的問(wèn)題，任何國(guó)家、任何時(shí)候都不存在“零風(fēng)險(xiǎn)”，如美國(guó)曾有雞蛋沙門(mén)氏菌事件、日本曾有毒牛奶事件、歐洲曾有瘋牛病事件、德國(guó)二惡英事件等。

而現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展演變，也給食品安全帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。

不過(guò)，就中國(guó)目前食品安全狀況而言，很多問(wèn)題也不是知識(shí)性、科技性的問(wèn)題?！敦?cái)富》雜志500強(qiáng)公司之一的藝康集團(tuán)全球資深副總裁、大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理徐昇宏就認(rèn)為，“我們的法律法規(guī)，和國(guó)際上考慮的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)交流、風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)已經(jīng)沒(méi)有很大的差異了，和行業(yè)里面的食品科技、食品生產(chǎn)技術(shù)、食品加工情況也沒(méi)有知識(shí)性、認(rèn)知性的差異。那為什么會(huì)有問(wèn)題？說(shuō)到底還在于，我們道德操守的底線，是不是維持在一定水平之上。”

每一個(gè)社會(huì)都要有一套規(guī)范體系，處在環(huán)境基礎(chǔ)地位的是道德規(guī)范，而道德規(guī)范的基礎(chǔ)是誠(chéng)信。防微杜漸，需要建立完善有效的社會(huì)信用體系。

當(dāng)前，我國(guó)的獸藥市場(chǎng)處在由不規(guī)范向規(guī)范過(guò)渡的時(shí)期。近幾年，農(nóng)業(yè)部針對(duì)獸藥GMP通過(guò)企業(yè)開(kāi)展“飛行”檢查，起到了一定的震懾作用。《獸藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》（簡(jiǎn)稱獸藥GSP）自2010年3月1日起施行，它的施行是依法加強(qiáng)監(jiān)管、規(guī)范獸藥經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重大措施和法制基礎(chǔ)，標(biāo)志著我國(guó)獸藥經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管工作進(jìn)入一個(gè)新階段。生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境日趨良好，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信心自會(huì)增強(qiáng)。

從業(yè)者的素質(zhì)影響著一個(gè)行業(yè)的發(fā)展水平，2011年全國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試即將來(lái)臨。實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度是世界各國(guó)通行做法，我國(guó)也不例外。規(guī)范從業(yè)環(huán)節(jié)，提高從業(yè)素質(zhì)被提到一定的高度。

和諧社會(huì)，是一個(gè)充滿創(chuàng)造活力的社會(huì)，是各方面利益關(guān)系得到有效協(xié)調(diào)的社會(huì)，是社會(huì)管理體制不斷創(chuàng)新和健全的社會(huì)，也是穩(wěn)定有序的社會(huì)。隨著國(guó)家對(duì)民生的重視，食品安全最終會(huì)得以徹底解決，我們的社會(huì)、我們的行業(yè)一定會(huì)越來(lái)越規(guī)范，越來(lái)越繁榮。