曲阜儒學文化旅游開發(fā)研究

楊婷婷 ,王 慧

(曲阜師范大學地理與旅游學院,山東曲阜 273165)

一、引言

文化旅游是人們對異地或異質文化的求知和憧憬引發(fā)的離開自己的生活環(huán)境觀察、感受、體驗異地或異質文化,滿足文化介入或參與需求沖動的過程[1]。這一過程涉及文化旅游場景中的人(旅游者、文化旅游接待者、旅游目的地居民等)、文化特質 (特殊意義的文化旅游活動及對象、關系)、時(文化旅游時段)、地(旅途、文化旅游目的地、文化旅游景點等文化旅游活動場所)等相關要素[2]。

隨著知識經濟的發(fā)展,文化旅游資源的開發(fā)日益受到人們的關注,許多旅游研究者把目光放到了文化旅游的開發(fā)上,綜合性的地域文化開發(fā)研究有宣兆琦的齊文化旅游開發(fā)研究[3];黃成林,馮學鋼的徽州文化旅游開發(fā)研究[4]等。專題性的文化旅游開發(fā)有張晶、趙永紅的寧波佛教文化旅游開發(fā)研究[5]、康蠡的云南民俗文化旅游開發(fā)研究[6]等。

儒家文化是我國文化的核心,是我國長達2000多年的古代封建社會統(tǒng)治思想的源泉,有著完整的思想文化體系,并廣泛地滲透到當今中國政治、經濟、軍事、教育、文化藝術乃至民俗與生活的各個方面。曲阜至今保留著大量文化資源,有著濃郁的古文化氛圍,其儒學價值觀念和道德倫理不僅對韓國、日本、新加坡等屬于儒家文化圈的國家,即使是對歐美等國的人民也很有吸引力,并因此吸引著大批的國內外游客[7]。

曲阜是我國古代偉大的思想家、教育家、儒家學派創(chuàng)始人孔子的故鄉(xiāng),1982年被國務院公布為首批歷史文化名城,被西方人士譽為“東方耶路撒冷”。曲阜市現共有文物保護單位 300多處,重點文物保護單位112處。其中“三孔”(孔府、孔廟、孔林)最為著名,1994年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,并于2007年入選國家5A級景區(qū)。

曲阜作為儒學文化的發(fā)源地,以儒家文化為主體文脈,以“圣”為突出特色,以孔子為核心,匯聚、積累、沉淀了中國兩千多年歷史發(fā)展過程中形成的思想文化、禮文化、道德文化、建筑文化、書法文化、古樹名木文化、名人文化、民俗文化、服飾文化等,文化內涵深厚,范圍博大,意境深遂,如何充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,加快儒學文化旅游的發(fā)展,對于增加曲阜市旅游經濟收入,推動曲阜市儒學文化名城的建設有著重要的現實意義。

二、曲阜獨特的儒學文化資源

R ichards在歐洲文化旅游一文中把文化旅游吸引物分為靜態(tài)吸引物和動態(tài)吸引物兩類,如表 1所示。

表 1 文化旅游吸引物類型

曲阜文化內涵極為深厚,生命力持久。根據R ichard的分類,結合曲阜特色,可對曲阜的文化資源進行如下劃分:

(一)靜態(tài)吸引物

1.獨特的城市空間格局

曲阜城市布局以孔廟、孔府為中心,城市格局方正莊嚴,軸線筆直明顯,在中國城建史上獨一無二。

曲阜作為魯國故都,城市的規(guī)劃思想嚴格遵循周朝的禮制思想,充滿了濃重的禮樂色彩。魯國故城始建于西周早期,形成于西周晚期。故城接近扁方形,南垣比較直,北、東、西三垣稍向外漫突,四角為弧形,宮宅的規(guī)模較宏大,建在城中心的高阜上,貴族官宦居區(qū)分布在宮宅的東南及西南方。宮宅的北面是市賈區(qū),居民區(qū)零散的分布于城四周靠近城墻的部分,充分體現了“左壇右社,前朝后市”,“仕者近宮,不仕與耕者近門,工買近市”的禮制思想。明故城在西周魯國故城的基礎上建設而成,“移城衛(wèi)廟”凸顯了城市空間布局獨特的文化內涵,城內現有古泮池、十二府、顏廟等古建筑或古遺址。

2.數量眾多的文物古跡

歷代王朝對孔子及其儒家思想的推崇,給曲阜留下了眾多的文物古跡。主要有孔廟、孔府、孔林、魯國故城、顏廟、周公廟、尼山孔廟、萬古長春坊、考棚、尼山書院、石門書院、鼓樓等。其中孔府、孔廟、孔林最為著名,孔府是孔子后世嫡長子孫居住的府第,是我國現存規(guī)模最大、保存最好、最為典型的官衙與宅第合一的建筑群?？讖R是祭祀孔子的本廟,自公元前 478年始建,歷經 2400多年從未中斷祭祀,是中國使用時間最長的廟宇,也是中外 2000多座孔廟的先河和范本[9]?？琢质强资霞易宓哪沟?已經延續(xù)使用了 2400多年,是世界上延續(xù)時間最長、埋葬人數最多、面積最大的氏族墓地。

3.別具特色的博物館城

曲阜市利用明故城城墻的中空式特點,利用城墻的內部空間來建造博物館。自 2005年至今共建成了毛澤東像章博物館、中外酒器博物館、中國票證博物館、漢畫像石博物館、中外錢幣博物館、圣賢雕塑陳列館、孔府老照片博物館、明故城規(guī)劃展示館、孔孟之鄉(xiāng)民俗博等 8處博物館。

4.豐富多樣的旅游專題線路

曲阜市充分挖掘城市的風俗民俗,設計出豐富多樣的旅游專題線路,主要有孔子周游列國游、孔廟拜師游、尋根朝敬游、書法碑刻游、孔府美食游、曲阜民俗游、孔府婚俗游、孔子家鄉(xiāng)修學旅游[10]等。

5.個性鮮明的主題公園

曲阜有著省內最大的儒家文化主題公園——孔子文化園 (原論語碑苑)和體現孔子“六藝”思想的六藝城兩個主題公園?？鬃游幕瘓@用碑刻的形式展現了《論語》的主要內容,是一個集生態(tài)園林、山水景觀、休閑旅游、餐飲購物、文藝演出、國學講堂為一體的開放式儒家文化主題公園?？鬃印傲嚦恰笔墙柚F代聲、光、電等高科技技術手段來表現孔子的“禮、樂、射、御、書、數”思想的文化旅游城。兩個主題公園特色鮮明,主題突出。

(二)動態(tài)文化資源

孔氏家族的繁衍與發(fā)展造就了許多體現儒學文化內涵的動態(tài)文化資源,如古代祭祀樂舞、中國孔子文化節(jié)等,這些都與孔子和他的儒家思想有著緊密的聯系,為曲阜發(fā)展文化旅游提供了重要的條件。主要有:

1.歷史文化活動

(1)祭孔活動

祭孔活動分為民間祭孔活動和官方祭孔活動。祭孔活動在明清時達到頂峰,被稱之為“國之大典”。祭孔大典中的樂舞表演,是對儒家文化的藝術詮釋和古代漢民族舞蹈的再現。祭孔的最重要議程是三獻禮,即初獻、亞獻和終獻[11]?，F在的曲阜祭孔大典分為明故城開城儀式、孔廟開廟儀式、現代公祭和傳統(tǒng)祭祀四個部分。

(2)孔子文化節(jié)

中國孔子文化節(jié)是為紀念“至圣”孔子而設,孔子文化節(jié)的主要內容包括:開幕式,祭孔大典,尼山論壇,世界儒學大會等。活動內容豐富多彩,文化氛圍濃厚。

2.藝術活動

藝術活動主要有杏壇劇院的演出、每年 4月至 10月的明故城開城儀式和祭孔表演。杏壇劇院 2009年劇場整修后,于每年的 4月至 11月演出大型原創(chuàng)舞劇《孔子》,更為全面地詮釋了孔子的思想和儒家文化。

三、曲阜市儒學文化旅游開發(fā)存在的問題

(一)旅游文化氛圍破壞較嚴重

旅游景區(qū)文化氛圍受到商業(yè)的破壞,首先表現在“三孔”引景空間的環(huán)境氛圍上,如神道路、闕里街的兩側都設置了與景區(qū)莊嚴的文化氛圍格格不入的商業(yè)用房和攤位,玷污了“三孔”景區(qū)的文化氛圍;其次,“三孔”內外現代化的標牌、房屋、水道等不合理的改建,城市園林的綠化、商業(yè)攤位及售票亭房對主體空間的侵占等也都是對“三孔”旅游意境的強烈污染和開發(fā)性破壞;第三,明故城風貌存留不多,城內古民居所剩無幾,五馬祠街也缺乏故城文化,只是對南方古商業(yè)街的簡單模仿。

(二)整體營銷意識缺乏

近年來,隨著國家節(jié)假日改革的出臺,曲阜市旅游局也相應加強了旅游的宣傳促銷,如成功舉辦第一屆世界儒學大會,春季祭孔大典,啟動孔子學堂,曲阜市也榮獲“世界著名文化旅游城市”。然而,“三孔”幾乎仍是每一個游客來曲阜的必游之地,其他景點、特色旅游線路依然少人問津。同樣,在許多游客心目中,“三孔”就是曲阜的代名詞,甚至許多外省和外國游客只知“三孔”不知曲阜。造成這種局面的原因不得不說與營銷意識有很大關聯。長期以來,造成曲阜旅游收入完全依賴“三孔”的門票收入,而且在旅游旺季“三孔”游客大大超過了其旅游容量,嚴重破壞了旅游圣地的氛圍,也不利于旅游資源的保護[12]。

(三)從業(yè)人員文化素質有待提高

高素質的旅游開發(fā)、經營和管理人才,能夠設計出有吸引力的旅游產品,增強旅游市場占有率;高素質的旅游業(yè)從業(yè)人員能夠更好地理解當地的文化精髓,更好地將其傳遞給旅游者,使旅游者獲得更多的文化知識,取得較好的口碑效應。目前,曲阜旅游從業(yè)人員素質普遍偏低,對儒學文化的理解較為淺薄,旅游服務質量不高,尤其體現在地方文化特色的旅游服務體系不完善。

(四)游覽過程可參與性較差

曲阜的文化旅游資源主要以名人文化為主體,像“三孔”、明故城等深受游客喜愛的旅游景點主要是以參觀、游覽為主,游覽過程的可參與性較差,很難調動游客參與,從而導致在景點的逗留時間較短[13]。

(五)旅游特色商品開發(fā)滯后

文化分為有形的文化和無形的文化,有形的文化可以給人以直觀的感受,如一些文物古跡、歷史遺存等;而無形的文化則無法直觀感覺,只能通過一定的載體來了解。例如旅游紀念品、旅游服飾、土特產等旅游商品就是承載旅游地文化的一種方式。有特色的旅游商品可以起到宣傳旅游地的目的。目前充斥在曲阜旅游商品市場上的大都是隨處可見的商品,沒有特色,更體現不出曲阜的儒學文化內涵,加之旅游景點兜售旅游商品的商販經常拉客宰客,給游客留下較差的印象。

四、曲阜市儒學文化旅游的開發(fā)價值

(一)增強民族文化自豪感,服務于中國國家文化建設

近年來,文化在提高民族凝聚力和增強創(chuàng)造力中發(fā)揮著越來越重要的作用,文化軟實力的建設也越來越受到人們的關注?？鬃蛹叭鍖W思想對中國文化乃至整個社會生活都影響深遠,并廣泛傳播到世界各地,是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。儒學中“天人合一”的和諧觀,“以和為貴”的處世觀念等對十七大報告中提出的“建設和諧文化,培育文明風尚”、“建設民族共有精神家園”有著重要的促進作用。開發(fā)曲阜儒學文化旅游,將儒學更為廣泛地傳播到國內外,有利于國人文化自豪感的提升和國家文化的建設。

(二)加強文化品牌帶動作用,服務于山東文化強省建設

山東省是文化資源大省,雖然文化底蘊深厚,文化資源豐富多樣,但是開發(fā)利用不足,文化競爭力也不強,因此,山東省在第九次黨代會上提出要實現由文化資源大省向文化強省跨越的目標任務。以孔孟思想為代表的儒學文化是山東文化的代表之一,開發(fā)曲阜的儒學文化旅游,有利于孔子文化品牌的“走出去”,并以此來帶動山東省其他文化產業(yè)的發(fā)展,服務于山東文化強省的建設。

(三)拓展曲阜旅游空間,服務于曲阜經濟社會可持續(xù)發(fā)展

開發(fā)曲阜儒學文化旅游,將使國內外游客更加全面地認識和了解曲阜源遠流長的儒學文化,讓更多的人關注和向往曲阜,從而吸引更多游客,不斷擴大曲阜旅游的客源市場,增加曲阜旅游收入,進而促進曲阜經濟的發(fā)展。同時,財力的增加,為文化遺產的保護提供了保障,對城市的文化遺產也起到了保護作用,有利于實現歷史文化名城經濟社會的可持續(xù)發(fā)展。

五、曲阜市儒學文化旅游發(fā)展策略

(一)營造城市特色景觀空間

曲阜作為東方圣城,要打造與其“圣城”相匹配的獨特城市景觀空間。首先,對明故城內的商業(yè)店鋪和攤位進行整理,增強文化氛圍,不能破壞“三孔”引景空間的意境;其次,城市和景區(qū)的園林綠化要有曲阜特色,與古城的氛圍相適應;第三,按照吳良鏞對曲阜城市規(guī)劃的建議,形成以“三孔”為代表的歷史文化區(qū)、東部的工業(yè)開發(fā)區(qū)、西部的文教區(qū)和南部的城市新區(qū)的“十字花瓣”式空間布局[14]。

(二)加強區(qū)域文化旅游資源整合

曲阜周邊的嘉祥縣、鄒城市分別是曾子和孟子的故鄉(xiāng)。曾子是孔子學說的繼承人,上承孔子道統(tǒng),下開思孟學派;孟子是僅次于孔子的儒家大師,被稱為“亞圣”,二者對于儒家學說的發(fā)展與傳播都發(fā)揮了重要作用。嘉祥縣現在有曾廟,鄒城市也保留著大量的文化遺產,代表性的有“四孟”古建筑群。由于曲阜、嘉祥、鄒城都屬于儒學文化圈,應該打破原來各自發(fā)展的局面,加強整合,進行整體營銷,發(fā)揮整體的優(yōu)勢,以得到更好的發(fā)展。

(三)提高從業(yè)人員素質

文化旅游的知識性與文化性是吸引旅游者參與文化旅游的動機。高素質的旅游從業(yè)人員能夠較深入地傳達文化景點的文化內涵,幫助游客更加深入地認識和了解景點的文化內涵[15]。曲阜的文化旅游要提煉和突出儒學文化的主題,在對儒學文化內涵進行深入廣泛挖掘的基礎上,大力加強從業(yè)人員的教育,讓他們對曲阜的自然地理、人文歷史、社會經濟狀況有所了解,尤其是對曲阜獨特的儒學文化要有深入的理解。從而加深游客的旅游感知,獲得較好的口碑效應。

(四)增強旅游活動參與性

崇尚參與和親身感受是現代旅游的一個很重要的特點。如何讓游客參與到文化旅游當中來,增強和加深游客的旅游體驗,給他們留下深刻的記憶是開發(fā)設計文化旅游產品必須要研究的一個問題。改變傳統(tǒng)的單一的導游講解模式,讓旅游者在參與過程中自己感受其中的文化內涵和價值[16]。目前,吸引游客來曲阜旅游的仍然是一些以觀光、游覽為主的景點,修學旅游、民俗旅游、孔府美食游等參與性極強的專題旅游的吸引力仍不是很強,要把它們與傳統(tǒng)的旅游路線相融合以此來增加游客的參與性,調動游客的積極性,來增加曲阜的游客人數,延長游客的逗留時間,增加曲阜的旅游收入和效益。

(五)提高旅游產品開發(fā)層次

曲阜是東方圣城,是世界儒學中心,其在儒學發(fā)展中的地位無可替代。因此,不應只停留在低級別的旅游開發(fā)上,要建設與其旅游資源相匹配的國際旅游城市和旅游目的地,把曲阜打造為我國文化旅游經濟高地和國家傳統(tǒng)文化教育基地。要積極尋求國家、省市對曲阜旅游的投入,用來改善旅游環(huán)境,完善城市建設。同時,通過體制與制度創(chuàng)新,克服條塊分割,促進校地合作,發(fā)揮曲阜師范大學這所中國唯一一所在縣級城市建立的大學的人才優(yōu)勢,把大學的孔子文華學院和孔子研究院建成世界上的儒學研究中心和交流中心,促進儒學研究與旅游的共同發(fā)展與繁榮[17]。

[1][2]張國洪.中國文化旅游[M].天津:南開大學出版社,2001.

[3]宣兆琦,張玉書.齊文化研究的現狀與發(fā)展趨勢[J].管子學刊,2005,(1):111-112.

[4]黃成林,馮學鋼.徽州文化旅游開發(fā)研究[J].人文地理,1999,(1):58-60.

[5]張晶,趙永紅.寧波佛教文化旅游開發(fā)研究[J].中小企業(yè)管理與科技 (下旬刊),2009,(11):128-129.

[6]康蠡.云南民俗文化旅游開發(fā)的 SWOT分析[J].經濟研究導刊,2008,(1):188-189.

[7]吳聲怡,余志榮,高群.儒家文化與我國旅游業(yè)的發(fā)展[J].福建農林大學學報 (哲學社會科學版),2003, (2):25-27.

[8]R ichards.Cu ltural Tourism in Europe,1996.

[9]潘谷西.曲阜孔廟建筑[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,1987.

[10]司莉娜,馬愛萍.曲阜文化旅游及孔子文化的推廣研究[J].旅游論壇,2008,(10):309-312.

[11]孔節(jié),侯賀良.祭孔:儒家文化的時代印記[J].走向世界,2009,(25):28-30.

[12]周長春.山東省曲阜市旅游資源分類與評價[J].福建地理,2003,(2):38-43.

[13]唐順英.曲阜:孔子家鄉(xiāng)文化修學旅游開發(fā)研究[J].社會科學家,2004,(5):95-98.

[14]吳良鏞.試論歷史古跡旅游城市的規(guī)劃與建設——以曲阜規(guī)劃為例[J].國際城市規(guī)劃,1980,(4):43 -48.

[15]李文實,黃民生.泉州文化旅游資源特色及其開發(fā)利用[J].資源開發(fā)與市場,2003,(6):425-426.

[16]盧小琴.歷史文化名城長沙文化旅游發(fā)展戰(zhàn)略探討[J].長沙大學學報,2005,(1):1-3.

[17]王慧.曲阜市文化旅游資源及其開發(fā)利用 [J].資源開發(fā)與市場,1996,(3):141-143.