K11都市農(nóng)莊:在屋頂種下我們的綠色夢(mèng)想

6月26日，在武漢K11多元文化生活區(qū)內(nèi)，K11都市農(nóng)莊正式揭幕。在發(fā)達(dá)國家流行了幾十年的“都市農(nóng)莊”，終于來到了武漢。居住在都市農(nóng)莊周邊的20多戶居民率先報(bào)名成為首批種植領(lǐng)養(yǎng)者，與K11一起開啟低碳及有機(jī)之旅，重新探索及體驗(yàn)人與自然之間的關(guān)系。

低碳生活是呼應(yīng)節(jié)能減排的重要環(huán)節(jié)之一，應(yīng)用于人們?nèi)粘Ｉ?，通過在建筑及城市規(guī)劃中，加入低碳的概念，減少溫室氣體的排放。以藝術(shù)·人文·自然為核心價(jià)值的K11品牌，通過其子品牌K11環(huán)保行動(dòng)(K11Eco Action)努力不懈的探索人與自然之間的和諧與互動(dòng)關(guān)系，并以都市農(nóng)莊作為鼓勵(lì)社區(qū)大眾參與環(huán)保實(shí)踐的重要項(xiàng)目。

首次進(jìn)入中國的“都市農(nóng)莊”概念

都市農(nóng)莊(UrbanFarming)這一概念興起于1960年代的美國。與都市綠地的自上而下的政府政令形式相區(qū)別的是，都市農(nóng)莊鼓勵(lì)城市平民利用城市屋頂?shù)忍貏e環(huán)境耕種以降低生活成本，針對(duì)的是城市弱勢(shì)群體?，F(xiàn)在，這個(gè)概念移居到了中國，而武漢的K11都市農(nóng)莊的揭幕正是此概念在中國的延伸。

這個(gè)都市農(nóng)莊位于漢口市中心武漢K11多元文化生活區(qū)的一個(gè)天臺(tái)上，由丹麥KraghBerglund團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，500多平方米的室外平臺(tái)空間搖身一變，成為了一個(gè)具有生態(tài)技術(shù)景觀的花園。輕質(zhì)金屬框架堆砌出由紅黃藍(lán)三色組成的立體植物成長盒，分層次的疊放增加了種植面積。同時(shí)還運(yùn)用了太陽能板發(fā)電，用以維持整個(gè)農(nóng)莊的日常用電。

每個(gè)植物“魔術(shù)成長盒”都由雨水循環(huán)系統(tǒng)和營養(yǎng)合成系統(tǒng)提供微灌溉支持。雨水通過管道收集儲(chǔ)存于特制的金屬罐中，經(jīng)兩層過濾系統(tǒng)除去樹葉、灰塵等的雜質(zhì)，據(jù)介紹，這樣處理過的雨水可以保存達(dá)兩個(gè)月之久。然后，雨水在另一個(gè)養(yǎng)料罐中與營養(yǎng)液按照一定比例混合，再流經(jīng)微灌溉系統(tǒng)進(jìn)入土壤中，滿足“魔術(shù)盒”里的低能耗栽培蔬菜、草藥及各種蔬果植物有機(jī)生長。同時(shí)，結(jié)合天然板材與太陽能燈光布景，營造出自然的休憩空間，成為觀賞、食用的多功能都市農(nóng)莊。

總的說來，與傳統(tǒng)的都市農(nóng)莊相比，K11的都市農(nóng)莊，更加環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生，符合當(dāng)代都市人的生活需要。K11的都市農(nóng)莊里，不以豐收為目的，參與者更在乎的是對(duì)環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)。

令設(shè)計(jì)師們贊不絕口的“新都市農(nóng)莊”

K11揭幕當(dāng)天舉辦了“新銳設(shè)計(jì)師環(huán)保峰會(huì)”論壇，與會(huì)的設(shè)計(jì)師包括:武漢大學(xué)城市設(shè)計(jì)學(xué)院建筑系主任、教授、博士生導(dǎo)師程世丹，AECOM規(guī)劃及設(shè)計(jì)中國區(qū)景觀建筑總監(jiān)、董事總經(jīng)理梁欽東，華東建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司建筑創(chuàng)作所所長、總建筑師楊明等。他們紛紛就都市農(nóng)莊引發(fā)的“低碳建筑及生態(tài)城市”建設(shè)概念，提出了各自的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)與看法。

程世丹教授認(rèn)為現(xiàn)在的都市農(nóng)莊已經(jīng)轉(zhuǎn)化為一項(xiàng)詩意的生態(tài)行動(dòng)，“是把建筑看作了一個(gè)有生命的機(jī)體。”梁欽東先生則認(rèn)為:“綠色農(nóng)莊的緣起之初本是都市里平民自給自足解決生活成本的一種方式。而現(xiàn)在，也許更多的意義在于附著于‘綠色’之上的建筑升值空間。”

親自參與世博會(huì)多個(gè)場館設(shè)計(jì)的楊明先生，則帶來了最新的上海2010世博會(huì)上低碳建筑案例，以法國館的立體園林，瑞士館的阿爾卑斯山脈感覺的綠色屋頂，新西蘭館里種菜，以及盧森堡館在鋼鐵叢林中的花花草草為例，提出一點(diǎn)點(diǎn)的綠色正在狹小的城市空間生長，認(rèn)為植物與密集化的生活有著功能性的聯(lián)系:“農(nóng)場雖然是一個(gè)西方的概念，但是也符合東方人對(duì)自由和自然的想象。當(dāng)我們把植物種在建筑上，我們的心渴望的是對(duì)自然的引領(lǐng)?！?/p>

全家齊上陣，屋頂種菜忙

首批種植領(lǐng)養(yǎng)者的名額只有20個(gè)，可是都市農(nóng)莊啟動(dòng)當(dāng)天，到活動(dòng)現(xiàn)場的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止20個(gè)。領(lǐng)養(yǎng)者們都很珍視自己獲得的這方寸土地，第一次破土播種，都顯得十分重視，有好幾組領(lǐng)養(yǎng)者都是全家老小齊齊上陣。種什么菜、怎么種、種多少，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要進(jìn)行激烈的討論，甚至有的家庭還安排了值班表，每一天都有專人來負(fù)責(zé)看護(hù)。

不少家庭都是帶著小朋友來體驗(yàn)種菜的。一位家長興奮地說:“以前我們還有學(xué)農(nóng)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，可以知道每天吃的東西是怎么來的，現(xiàn)在的孩子沒有‘學(xué)農(nóng)’的任務(wù)，也吃不了那個(gè)苦，剛好有這個(gè)機(jī)會(huì)，可以讓他感受下植物生長的過程，知道糧食來之不易……”

“城市，讓生活更美好”，世博會(huì)的這句看似平淡的標(biāo)語，其實(shí)是有很強(qiáng)的暗示性質(zhì)的。在武漢這座“特大堵城”里生活的我們，應(yīng)該對(duì)此有更多的感觸，那些關(guān)于交通擁擠、環(huán)境污染的抱怨，似乎永遠(yuǎn)都不會(huì)停止?？墒钦嬗心懥侩[居郊野的，還是極少數(shù)。因?yàn)闊o論心中有多少怨氣，我們都必須承認(rèn)，城市的確讓生活變得更加美好了。

或許應(yīng)該慶幸吧，至少我們?cè)谀晟贂r(shí)，還曾有過打著赤腳在泥土地上奔跑的放肆，爬過樹、捕過蟬，也摘過野果子。因?yàn)榕c自然那樣親近過，所以心中一直埋藏著回到自然的呼喊。只是不知記憶中的藍(lán)天白云，是否還回得來呢?在偌大的城市中，鋼筋水泥的環(huán)繞之下，哪怕只有方寸之地，能讓我們親自去感受自然的脈搏與呼吸，想來也是一件極為幸福而奢侈的事情。

既然離不開城市的繁華，又舍不得自然的美好，在屬于你的方寸之地，種下自己對(duì)自然的懷念和感激，澆灌它、呵護(hù)它，再親眼看著它破土而出、漸漸長大，最后開花結(jié)果。

關(guān)于K11

全球首個(gè)購物藝術(shù)中心K11，率先把藝術(shù)、人文、自然三大核心元素融合，將藝術(shù)欣賞、人文體驗(yàn)、自然綠化完美結(jié)合和互動(dòng)，帶出自由、奔放、隨意及個(gè)性化的生活態(tài)度，并為市民及旅客帶來前所未有的體驗(yàn)和獨(dú)一無二的購物享受。

藝術(shù)——K11不僅會(huì)長期展示典藏的本土年輕藝術(shù)家的杰作，更通過舉辦不同的藝術(shù)展覽、演出及工作坊，透過巧妙的空間貫穿融合，讓顧客購物的同時(shí)，可欣賞到不同的本地藝術(shù)作品及表演，以加強(qiáng)本地藝術(shù)家與市民的溝通及交流，培養(yǎng)市民的欣賞藝術(shù)之習(xí)慣，亦讓年輕藝術(shù)家獲得更多機(jī)會(huì)發(fā)表作品，有助本地藝術(shù)生態(tài)自然地茁壯生長。

人文——K11在每個(gè)城市均對(duì)項(xiàng)目所在的周邊區(qū)域的人文及歷史地理等進(jìn)行多維度的梳理與整合，使該區(qū)域所沉淀的人文藝術(shù)及生活文化得到活化(“Revitalize”)、重塑 (“Retransform”)和再生(“Recreate”)，創(chuàng)造出獨(dú)特的K11多元文化生活區(qū)。

自然——K11的庭園式戶外廣場設(shè)計(jì)，除種植多種本地植物外，更靈活運(yùn)用多種設(shè)計(jì)手段將水景、柱廊、垂直綠化、都市農(nóng)莊、雕塑藝術(shù)品等構(gòu)建成立體景觀，使自然空間完美融合當(dāng)?shù)乇就廖幕岊櫩酮q如置身于都市綠洲，并重新感受個(gè)人與自然之間的親密關(guān)系。

“K11環(huán)保行動(dòng)”是K11品牌在藝術(shù)購物中心以外，倡導(dǎo)實(shí)踐節(jié)能減排及環(huán)保生活理念創(chuàng)新的另一個(gè)子品牌。K11環(huán)保行動(dòng)鼓勵(lì)城市人低碳生活，并通過綠色建筑設(shè)計(jì)、都市農(nóng)莊、垂直綠化、K11環(huán)保體驗(yàn)館等多維度的行動(dòng)，陸續(xù)于中國各城市發(fā)出積極的聲音。

如欲了解更多有關(guān)K11的信息，請(qǐng)瀏覽 www.k11concepts.com 網(wǎng)站。鄭志剛先生亦會(huì)于網(wǎng)站內(nèi)的網(wǎng)志，分享他的個(gè)人經(jīng)歷，以及對(duì)生活及藝術(shù)的觀點(diǎn)。