你需要一個雞蛋

前些日子，我和幾個朋友去異地，順道拜訪一位學經(jīng)濟管理的老同學。

席間，觥籌交錯，談到當前各行業(yè)的慘烈競爭，眾人無不感慨，一個做餐飲的朋友更是面露愁色。我知道，朋友的餐廳最近生意很不景氣，原先的二十幾名員工，已辭退了近一半。老同學詳細問了一下朋友餐廳的地勢、規(guī)模、設(shè)備以及菜式風味，不作點評，只是笑了笑，說:“吃完飯，我?guī)銈內(nèi)窍鲁约屣?。”煎餅，我了解，早餐也常吃。就是那種在平面鐵鏊子上，用竹制刮片攤出的面食，薄薄軟軟脆脆的那種。中間還可以根據(jù)個人口味，夾上辣椒、香菜、雞蛋、海帶絲，或者面醬蔥蒜等佐料，入口綿柔而富有嚼勁。但吃飽了肚子再去吃煎餅，我實在搞不清老同學葫蘆里究竟賣的哪副藥。

在老同學家的樓下，就是兩家攤煎餅的小鋪子，相隔不遠，同樣是燒木炭的地鍋、簡陋而低矮的鐵皮房。從外觀和室內(nèi)陳設(shè)來看，也沒有什么太大的差別，而且連最起碼的店名也沒有。這樣的鋪子，在大街小巷多得很，一抓一大把，也不屬于特色小吃的那種。老同學讓朋友去兩家鋪子分別買一份煎餅，我們則在一旁閑聊一下別后的情形。不一會兒，朋友就拿了兩份熱氣騰騰的煎餅過來了。老同學接過來，一看，就拿起其中的一份，說這是右邊那家的。朋友愕然，我也感到不可思議，同樣的白色塑料袋，差不多的形狀和大小，老同學如何這么輕而易舉就能分清?

老同學看到我們的表情，只是淡淡一笑:“原因很簡單，我挑出的那份，里面放了雞蛋，另一份則沒有。我曾經(jīng)仔細觀察過，同一個人，到這兩家鋪子，絕大多數(shù)會選擇在右邊的那家放上雞蛋，左邊的那家，則很少有人主動要求放雞蛋。”我們依舊有些不解。老同學繼續(xù)問朋友:“還記得兩個老板分別對你說了什么?”朋友抓了抓頭皮，恍然大悟:“哦，我明白了!左邊那家老板問我，要不要雞蛋?我回答不要。右邊的則問我要幾個雞蛋，所以我要了一個?！?/p>

老同學接過話題說，若是清早來，你們還可以看到右邊那家，門口排起長隊，左邊那家則是門可羅雀的景象。剛開始，老同學為吃早飯的問題，也在兩家鋪子做過比較。最終他和更多的人一起，選擇了右邊那一家。同樣一塊煎餅，同樣的做工與調(diào)料，加了雞蛋，口感就完全不同了。做生意講究藝術(shù)，兩個相同的鋪子，地勢和客戶群幾乎完全相同，僅僅因為，右邊那個老板懂得語言的技巧，懂得如何推銷一個雞蛋，注意經(jīng)營的方式方法，他就可以在競爭中獲勝。

我和朋友終于明白老同學的真正意圖:原來，有時候，成功的開始，僅僅是推銷一個雞蛋!