鄒光友出生在四川省三臺縣,小時候因為吃紅薯太多曾患上了胃病,誰知開發(fā)紅薯產(chǎn)業(yè)竟成為他日后的事業(yè)。
1982年,鄒光友調(diào)到三臺縣建設區(qū),任主管科技的副區(qū)長。上任后不久他就遇到了紅薯滯銷的難題。為了解決紅薯中有可溶性糖導致胃病的難題,鄒光友研制出了一種精白的紅薯粉絲,這項研究獲得了發(fā)明專利。1992年,他毅然辭官開始創(chuàng)業(yè)。
1997年,鄒光友又研制出方便粉絲,用水一泡就能吃了,而且口味很好,投放市場不久,方便紅薯粉絲便一炮走紅。面對眾多競爭者,鄒光友又研制了無添加明礬的粉絲,一舉拿下500萬美元的出口訂單。
鄒光友將全薯經(jīng)過高溫高壓,做成了天然全薯營養(yǎng)性粉絲,完成了第四次“革命”,2009年,鄒光友的薯業(yè)公司完成3億元銷售收入。
如今,光友薯業(yè)是農(nóng)業(yè)部、科技部等8部委確定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。公鄒光友立足農(nóng)村,服務農(nóng)民,同時目光又投向國際市場,目前已在美國、日本、韓國、秘魯?shù)?8個國家注冊了涉外商標。他想把全世界紅薯產(chǎn)區(qū)的資源整合起來,共走紅薯之路。在這個過程中,鄒光友計劃建設種植基地、貿(mào)易中心、紅薯加工和技術研發(fā)平臺,實現(xiàn)10年產(chǎn)值100億的夢想。
(本文引自CCTV-7《鄉(xiāng)約》欄目)
(責編:孫展)