2010年7月27日-8月6日中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》節(jié)目內(nèi)容

　　7月27日
　　
　　效益高的巨型海帶福建省連江縣官塢村是國家級的海帶良種基地。當(dāng)?shù)胤N植了一種巨型海帶，叫“連雜一號”。它的特點(diǎn)是大，寬度一般有75厘米，是普通海帶的1倍多，而且外形平整、薄厚均勻。連雜一號不僅商品性好，加I利用率也高達(dá)95％以上。官塢村采用各種先進(jìn)工藝來鎖住海帶的新鮮，使海帶的色澤和營養(yǎng)成分能更好的保留下來，并加工成新興的海帶方便食品以供消費(fèi)者選用。巨型海帶給官塢村海帶養(yǎng)殖戶帶來了巨大的效益，當(dāng)?shù)氐娜藗兌颊f，心有多大，海帶就會有多寬。(聯(lián)系電話：0591-26478888，13655049474)
　　魚塘里的螺螄
　　江蘇省常州市芙蓉鎮(zhèn)有近百年的魚苗繁育歷史了，為了養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的魚苗，農(nóng)民們不惜給魚苗喂豆?jié){喝。2008年，一個(gè)叫周盛昌的人發(fā)現(xiàn)螺螄和魚苗混養(yǎng)以后品質(zhì)大不一樣了，魚塘里喝豆?jié){長大的螺螄和普通的螺螄比較起采，長得快，皮薄肉多，吃起來格外的鮮嫩可口。2009年，芙蓉鎮(zhèn)的螺螄獲得十大農(nóng)家招牌菜獎，吸引了不少的客商，除了豆?jié){以外，水中的浮游植物都是螺螄的餌料，所以螺螄又起到了凈化水質(zhì)的作用，改善了魚苗的生長環(huán)境，如此混養(yǎng)不僅賺了魚苗的錢，還賺上了螺螄的錢，真是一舉兩得的好事。(聯(lián)系電話：13685246656)
　　
　　7月28日
　　
　　菱角沒熟先賺錢
　　江蘇省揚(yáng)州市寶應(yīng)縣河湖眾多，這里養(yǎng)出來的甲魚腹部都有五個(gè)深黑色的花紋，當(dāng)?shù)厝硕冀兴拔宥浣鸹ā薄＿^去人們都單養(yǎng)甲魚，如今，人們開始了菱角套養(yǎng)甲魚。因?yàn)榱饨窃谏L過程中需要施肥和治蟲，自從套養(yǎng)了甲魚之后，甲魚會吃掉一部分蟲子，同時(shí)排出的糞便又能做肥料，對菱角的品質(zhì)提升大有好處。菱角又能凈化水質(zhì)，為甲魚的棲息提供了一個(gè)有利的環(huán)境，使養(yǎng)出的甲魚品質(zhì)更好。甲魚可以賣上高價(jià)錢，菱角還可以增加效益。(聯(lián)系電話：0514-88917177)
　　
　　7月29日
　　
　　常搬家的鵲山雞鵲山雞原本是河北省太行山區(qū)的一個(gè)地方性土雞品種，引進(jìn)到浙江省松陽縣后，又經(jīng)過了幾年的選育和改良，比以前更具野性，也更加適合在林地中放養(yǎng)了。當(dāng)?shù)卦诠麍@套養(yǎng)鵲山雞，果園里的青草、小蟲和掉在地上的果子都是鵲山雞優(yōu)良的食物。鵲山雞住過的果園，不僅不再需要給果樹打藥除蟲，而且水果的質(zhì)量還大大上升
　　以前承包果園的人都掙不到錢，而現(xiàn)在光賣水果每667平方米(1畝)就可以掙4萬多元。如果再算上養(yǎng)雞帶來的收益，那就更可觀了，現(xiàn)在農(nóng)戶們參與果園套養(yǎng)鵲山雞的積極性非常高，還組成了林地套養(yǎng)鵲山雞的專業(yè)合作社。(聯(lián)系電話：0578-8870088)
　　“大棚”里的西紅柿在四川省崇州市，種在大棚里的西紅柿居然能賣到24元/公斤!這是怎么回事呢?原來，這是在政府的監(jiān)管下生產(chǎn)出來的有機(jī)產(chǎn)品。大棚不再作為反季節(jié)栽培的設(shè)施，而是用于防雨防蟲。培育這種西紅柿的營養(yǎng)基是專門從深山里取來的草炭做成的，水和有機(jī)肥則是通過管道直接輸送到植株的根部，棚里安裝了殺蟲燈、黃粘板等設(shè)施進(jìn)行物理防蟲，還將辣椒切碎煮熟以后，加上一定比例的水，用于防蟲治蟲，這些看起來很土的方法，實(shí)際上是農(nóng)業(yè)專家的研究成果。為了保證蔬菜達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，人們還專門從荷蘭引進(jìn)熊蜂來為其授粉，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的“點(diǎn)花”。這樣生長出來的西紅柿果型均勻、色澤鮮艷、表面光潔、沒有任何瑕疵，所以它能賣上高價(jià)，像這種能夠標(biāo)注有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的西紅柿，每年產(chǎn)量不足崇州市西紅柿總產(chǎn)量的1％，真是物以稀為貴啊!(聯(lián)系電話：028-82380478)
　　
　　7月30日
　　
　　水上蔬菜的意外收獲在江蘇省五大水庫之一的宜興水庫水上蔬菜種植基地，種植了一種水上竹葉菜，它學(xué)名叫蕹菜，別名空心菜，水上竹葉菜是靠浮板種植在水上的，靠吸收水里的營養(yǎng)為生、它不需要另外施肥、除草、打藥、澆水，既節(jié)省了生產(chǎn)資料，又節(jié)省了人工，而且產(chǎn)量也不低，但在種植前需要檢測一下水質(zhì)，若重金屬成分超標(biāo)的水質(zhì)就不能種植在水上竹葉菜種植成功后，當(dāng)?shù)厝擞珠_發(fā)出來一種種養(yǎng)結(jié)合的新模式，在水上竹葉菜下養(yǎng)殖龍蝦和其他魚種。這種魚菜間作的環(huán)境，不僅有益于魚的生長，而且也利于蔬菜種植。隨著消費(fèi)者的認(rèn)可，水上竹葉菜的種植面積逐年增加，目前這種模式不僅適應(yīng)了農(nóng)村水塘、魚塘，而且還解決了抗風(fēng)抗浪的難題，引種到了一些近百米深的大型水庫，對凈化水質(zhì)起到了一定作用、(聯(lián)系電話：0571-86338777，13616509888)
　　“三心二意”種蓮藕
　　江蘇省揚(yáng)州市寶應(yīng)縣是荷藕之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)胤N藕的模式被稱為“三心二意”。小暑前后夏藕收獲，正是種茨菰的時(shí)候，茨菰跟荷藕一起間套輪種，這樣第二年再種荷藕，藕就不易發(fā)生僵苗，而且還能收兩份錢。如果勤快的人，還可以種植油菜。除此以外，藕田里面還能養(yǎng)泥鰍和黃鱔，這樣能起到生物防治害蟲的功效。泥鰍和黃鱔愛吃藕田里的地蛆，這樣長出的藕沒有地蛆鉆的小黑點(diǎn)，又白又嫩，品質(zhì)好。據(jù)調(diào)查，藕田套養(yǎng)泥鰍、黃鱔，防蟲效果可以達(dá)到90％以上，這樣不使用農(nóng)藥，荷藕能夠達(dá)到無公害、綠色產(chǎn)品的要求。這樣養(yǎng)出來的泥鰍和黃鱔也是純天然的，營養(yǎng)價(jià)值高，口味好，賣價(jià)也高。如今寶應(yīng)荷藕年產(chǎn)量已經(jīng)突破了20萬噸，深加工產(chǎn)品多達(dá)上百種，年產(chǎn)值達(dá)到了10億多元。(聯(lián)系電話：0514-88222141)
　　
　　8月3日
　　
　　黃鱔“游”進(jìn)葡萄園
　　“夏黑”是江蘇省張家港市從日本引進(jìn)的無核葡萄品種，這種葡萄成熟后非常甜，帶皮吃幾乎沒有酸澀味。當(dāng)?shù)赜蟹N植戶想出一種套養(yǎng)新模式，即利用葡萄架下的空地養(yǎng)殖黃鱔，黃鱔是一種喜陰怕光的魚類，而夏黑葡萄枝葉的生長期和黃鱔生長需要的遮蔭效果恰好吻合。黃鱔喜歡吃活食，蚯蚓和蠅蛆都是它們的美食，于是農(nóng)戶利用養(yǎng)殖的畜禽糞便養(yǎng)殖無菌蠅蛆，養(yǎng)過蠅蛆的下腳料放在沼氣池進(jìn)行發(fā)酵，這樣不但能夠充分利用沼氣能源，同時(shí)還產(chǎn)生了大量的沼肥，使用了沼肥的葡萄田，又會產(chǎn)生大量的蚯蚓，在這個(gè)食物鏈的作用下，黃鱔的種養(yǎng)成本由每畝1000元降到了500元。更難得的是，葡萄的最終產(chǎn)量和效益還不受影響。(聯(lián)系電話：0512-58710685.13063735908)
　　
　　8月4日
　　
　　怕摔的翠冠梨
　　在江西省的新余市有一種梨叫翠冠梨。翠冠梨是國內(nèi)最早成熟的蜜梨新品種，它比黃花梨成熟早20天，比北方的鴨梨及碭山酥梨提前2-3個(gè)月上市。據(jù)了解，翠冠梨不僅梨脆，而且枝條同其他品種比較也相對較脆，所以人們在管理梨園過程中，都較為仔細(xì)，每一個(gè)大的枝條都增加了支架和吊帶，這樣不僅能防止斷枝還能提高翠冠梨產(chǎn)量。翠冠梨的產(chǎn)量很高，因此要特別注意疏花疏果?？刂飘a(chǎn)量以提高果實(shí)的品質(zhì)。為了進(jìn)一步提高果品賣相，果園還給翠冠梨按一定比例套上了紙袋，，翠冠梨不僅抗逆性強(qiáng)、坐果率高，而且果形圓正，口感細(xì)膩、汁多。尤其它的果心較小，可溶性固形物含量達(dá)到12.5％以上。據(jù)專家介紹，翠冠梨雖脆，但并不影響運(yùn)輸，現(xiàn)在憑著翠冠梨的優(yōu)勢，新余市的種植戶們已經(jīng)嘗到了甜頭。(聯(lián)系電話：0790-6766589.13507906289)
　　茭白地里的鴨子在浙江省新昌縣，鴨子是放養(yǎng)在茭白地里的。鴨子可以吃草、小蟲、螺螄。對于茭白種植戶來說，每畝地每年可節(jié)省人工費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)約150元。而對于養(yǎng)鴨子的農(nóng)戶來說，也可以省下不少飼料錢。茭白田里養(yǎng)鴨子所帶來的好處還不止是節(jié)省投入這么簡單，這種方式還能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，種出的茭白更加飽滿厚實(shí)，品質(zhì)更好，鴨子的鴨蛋蛋黃更黃，蛋清更濃。這種茭鴨共作項(xiàng)目已于2006年被列入浙江省農(nóng)業(yè)推廣項(xiàng)目。茭鴨共作看起來只是件平平常常的改變，卻取得了一舉兩得的不平常效果，(聯(lián)系電話：0575-86024992)
　　
　　8月5日
　　
　　山林里的黑康雞
　　改良黑康雞是以國外引進(jìn)的黑雞為父本、本地土雞為母本，雜交出來的一種肉蛋兼用型雞，據(jù)了解，黑康雞原本是一個(gè)優(yōu)良的蛋雞品種，性情溫馴，適用于標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，經(jīng)過改良以后，它的產(chǎn)蛋量和出肉率都比當(dāng)?shù)氐耐岭u高得多，經(jīng)過三四年的培育，黑康雞不但具有天生的抵抗風(fēng)雨的能力，而且還具有很強(qiáng)的自我調(diào)節(jié)能力。非常適合在山地散養(yǎng)，放養(yǎng)在山林的黑康雞已經(jīng)通過了有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證，雞蛋維生素E的含量更是高出普通雞蛋的4倍，黑康雞的養(yǎng)殖周期大約是2年，這期間每只雞平均產(chǎn)蛋270枚，產(chǎn)蛋高峰期過后就可以作為內(nèi)雞賣掉，除去飼料成本，雞蛋和雞肉加起來每只雞大約能賺90元。(聯(lián)系電話：028-82380478)
　　爬上梨樹的黃瓜種黃瓜一般都是采用木棍或竹條搭個(gè)支架的方式，怎么和樹搭上了關(guān)系呢?原來，這種讓黃瓜爬上梨樹的種植方式，被稱為果蔬立體栽培方式，它就是在果園里的梨樹下種植黃瓜，黃瓜以果樹為架攀爬到果樹上開花結(jié)果。黃瓜喜溫喜濕，但是又怕強(qiáng)光，而果園恰恰使強(qiáng)光照得到了有效地抑制，一般氣溫超過35℃黃瓜生長就受到抑制，在果園里因?yàn)橛猩⑸涔獾恼丈?，溫度自然就降下來了，這樣有利于黃瓜的生長。為了不影響梨樹生長，每棵梨樹旁一般不超過6棵黃瓜。以前梨園里只有梨的收入。1畝的收入3000元左右，現(xiàn)在梨的收入沒有減少，反而增加了黃瓜的收入，效益還真是不錯。(聯(lián)系電話：0315-6010203.13933461866)
　　
　　8月6日
　　
　　稻田里的新收獲
　　天津市寶坻區(qū)八門城鎮(zhèn)利用稻田養(yǎng)殖泥鰍已經(jīng)有3年了。與外塘養(yǎng)殖泥鰍不同，當(dāng)?shù)氐咎镏叙B(yǎng)殖泥鰍要在每年4月份，水稻插秧前就要放入泥鰍苗，5月插秧，到9月份，泥鰍就可收獲，10月份收割水稻，真可謂是一舉兩得。泥鰍在稻田里活動，可增加稻田的透氣性，使水稻也能增產(chǎn)，這樣下來水稻和泥鰍的總收入是單種水稻的2倍。同理，在稻田中飼養(yǎng)甲魚，不僅減少了甲魚餌料的成本。還為甲魚提供了有利的生長環(huán)境，使養(yǎng)出的甲魚外觀上近似野生甲魚，稻田中養(yǎng)殖甲魚，對水稻也有好處，甲魚在稻田中活動，能夠促進(jìn)水稻肥力的釋放，甲魚的排泄物又可以作為水稻的肥料，促進(jìn)水稻生長，提高產(chǎn)量。這樣種養(yǎng)結(jié)合比光種水稻收入多5倍?，F(xiàn)在的水稻種植戶們，有的還在自家的稻田邊搞起了農(nóng)家樂，自家種的大米，養(yǎng)殖的泥鰍、甲魚端上了游客們的餐桌，成為一道道美食，現(xiàn)在的寶坻，除了在稻田中養(yǎng)殖泥鰍、甲魚，有些人還利用稻田養(yǎng)殖小龍蝦、河蟹等，都取得了不錯的收益，寶坻區(qū)的稻田也得到了充分的開發(fā)利