養(yǎng)殖戶自配飼料須注意

　　一、需要優(yōu)先補(bǔ)充的氨基酸。依據(jù)氨基酸的重要性排位，產(chǎn)毛家畜優(yōu)先補(bǔ)充的依次是：胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸。家兔：蛋氨酸、胱氨酸、賴氨酸：豬：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸：家禽：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、胱氨酸。
　　二、根據(jù)不同飼料調(diào)整氨基酸。玉米缺少賴氨酸、精氨酸。但蛋氨酸含量較多；豆餅賴氨酸含量較多，但缺少蛋氨酸；棉籽餅缺少賴氨酸，而蛋氨酸、色氨酸含量明顯高于豆餅：魚粉含有多種氨基酸，尤其是賴氨酸十分豐富。
　　三、重視必需脂肪酸。下列3種脂肪酸動(dòng)物體內(nèi)不能合成，必須由飼料供給：18碳二烯酸(亞油酸)、18碳三烯酸(亞麻酸)、20碳四烯酸(花生四烯酸)。
　　四、添加維生素。畜禽一般不需要補(bǔ)充脂溶性維生素(包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K)。維生素E有代替硒的作用，在缺硒地區(qū)可在飼料中添加適量的維生素E。豬、禽的飼料中需要添加B族維生素，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12，以及生物素、泛酸、煙酸、膽堿、肌醇、葉酸等。
　　五、礦物質(zhì)用量合適。礦物質(zhì)用量雖然不多，但仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素，在配方中應(yīng)留有調(diào)整的余地。豬、雞對(duì)食鹽比較敏感，在日糧中用量為0.4％，標(biāo)準(zhǔn)用量為0.37％。高產(chǎn)蛋雞對(duì)鈣要求較高，要滿足鈣的需要，是無法在飼料中添加的。否則會(huì)影響飼料的營養(yǎng)平衡和雞的泉食量，可以另用飼槽專門補(bǔ)飼碎貝殼或碎骨骼。家兔對(duì)鈣有較好的耐受性，但不耐高磷，應(yīng)控制磷的使用量。
　　六、添加動(dòng)物蛋白質(zhì)。血粉、羽毛粉都是很好的動(dòng)物性蛋白飼料，魚粉更好，但價(jià)格較高，用量不宜超過5％，一般用量為1％～2％。棉籽餅用量也不宜超過5％，以防棉酚蓄積引起中毒。昆蟲、蠅蛆含有抗菌肽和甲殼素，不但能提高雞的抗病力、防止大腸桿菌和曲霉茼的危害，還能使雞蛋色澤加深、膽固醇降低，使雞蛋品質(zhì)得到提升。
　　七、合理利用當(dāng)?shù)刭Y源。粉渣含水量高，含粗纖維較多，應(yīng)曬干后按一定比例配用。豆腐渣含有抗胰蛋白酶，會(huì)影響畜禽對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，應(yīng)蒸煮后再用。高粱含單寧較多，要控制用量f不超過10％)，否則會(huì)導(dǎo)致便秘。甘薯干含淀粉較多。豬、禽生食消化率不高，宜蒸煮后飼用?；比~含維生素、蛋白質(zhì)較多，可采集曬干后磨粉，按2％用量配入飼料中飼喂豬、