■ 李莉
六國(guó)大使喜談中國(guó)茶
■ 李莉
編者按:在7中旬舉行的大連茶文化交流活動(dòng)中,受邀的六國(guó)大使和參贊分別暢談了對(duì)中國(guó)茶及中國(guó)茶文化的感悟和體會(huì)。好好了解大使眼中的中國(guó)茶,對(duì)我們將來(lái)如何做好中國(guó)茶對(duì)世界的宣傳與推廣會(huì)是一種啟迪。
羅馬尼亞駐華大使維奧雷爾?伊斯蒂奇瓦亞先生:我由衷的感謝大連市茶文化研究會(huì)這些年所開(kāi)展的活動(dòng),研究會(huì)的李莉女士曾多次積極為外國(guó)朋友舉辦茶文化培訓(xùn)班,向外國(guó)友人介紹中國(guó)茶文化的歷史,并幫助他們學(xué)習(xí)如何利用茶葉來(lái)保持身體健康,同時(shí)還教會(huì)他們?nèi)绾稳バ蕾p中國(guó)茶葉之精髓。在一起談?wù)撝袊?guó)茶葉、茶藝和茶文化的價(jià)值,也有助于其他國(guó)家的友好人士進(jìn)一步加深對(duì)中國(guó)人的了解和喜愛(ài)。羅馬尼亞人在一定程度上已初步了解了中國(guó)的茶文化。羅馬尼亞也有自己的茶文化,在長(zhǎng)久的勞作中,學(xué)會(huì)了采集不同用途的野生植物,葉、莖、花朵等各種口味的果實(shí),浸泡成為羅馬尼亞人日常具有治療和保健功能的飲品。希望兩國(guó)人民在各自茶飲品帶給人們不同功效方面,相互進(jìn)行更多的交流。我期盼著大家在未來(lái)的日子里,在進(jìn)一步傳播和宣傳中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化的事業(yè)中取得更新的成就。
馬達(dá)加斯加駐華大使維克托???颇峒{先生:感謝你們教會(huì)了我們喝茶的正確方法,使我了解了如何選茶、喝茶??Х?、可可是西方人的最?lèi)?ài),屬于快節(jié)奏高熱量的飲品;茶是東方人的主要飲料,飲茶過(guò)程是慢節(jié)奏的,可以舒緩地調(diào)理身體,反映了中西方兩種文化所產(chǎn)生的不同的飲食效果。我們國(guó)家只產(chǎn)紅茶,而中國(guó)茶葉種類(lèi)繁多,兩個(gè)國(guó)家通過(guò)交流,可促進(jìn)雙方茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。今天與大連茶文化研究會(huì)的友好交流,更增進(jìn)了我們各國(guó)之間的友誼。希望同大連市茶文化研究會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)交流與合作,希望大連茶文化研究會(huì)向世界普及茶文化,做出更有益的貢獻(xiàn)。
孟加拉駐華大使孟什·法亞茲·艾哈麥德先生:孟加拉有150多年的產(chǎn)茶歷史,由于人口多,產(chǎn)的茶葉只能滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi),也少量進(jìn)口一些茶。以前農(nóng)村沒(méi)有飲茶習(xí)慣,將茶做菜吃,現(xiàn)在人們認(rèn)識(shí)到喝茶能消除疲勞,對(duì)身體有好處,所以每天都喝茶。中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),茶葉品種豐富,對(duì)我們今后的交流大有益處。
菲律賓駐華大使民尼迪托先生:我對(duì)成為茶文化研究會(huì)的顧問(wèn),有機(jī)會(huì)參加研究會(huì)活動(dòng)表示感謝。菲律賓茶葉靠進(jìn)口,也從中國(guó)進(jìn)茶。我對(duì)茶知識(shí)了解甚少,通過(guò)與大連市茶文化研究會(huì)交流,特別是今天的交流,我學(xué)到了很多飲茶的知識(shí)。希望貴會(huì)多組織一些這樣的交流活動(dòng),向你們學(xué)習(xí)科學(xué)飲茶的理念,我相信下次來(lái)大連我將有許多經(jīng)驗(yàn)可以交流。
文萊駐華大使張慈祥女士:我們國(guó)家有一半人喝咖啡,有一半人喝茶,茶葉是進(jìn)口的主要是花茶和烏龍茶,但沒(méi)有在這里品嘗的茶葉好喝。在我們交流之前,我不知道茶葉需要根據(jù)身體狀況來(lái)喝茶,我需要向你們學(xué)習(xí)更多的飲茶知識(shí),讓我們國(guó)家更多的人了解茶文化,了解茶能給人們帶來(lái)更多的好處,也希望我們能更好的交流與合作。
貝寧駐華大使賽道藏?讓一戈樓德·阿比蒂先生:貝寧沒(méi)有高山不產(chǎn)茶葉,我在貝寧喝的茶葉不如今天喝的茶葉好。感謝貴方邀請(qǐng)我來(lái)大連交流茶文化,讓我學(xué)到了很多知識(shí)。我是第一次來(lái)到美麗的大連,大連給我留下了很好的印象,我希望在貝寧選擇一個(gè)城市能同大連結(jié)為友好城市,同時(shí)與貴會(huì)進(jìn)行經(jīng)常性的文化交流。
羅馬尼亞駐華文化參贊達(dá)迪亞娜?伊斯蒂喬亞女士表示:作為我們駐華大使館的老朋友李莉女士一直不懈的引導(dǎo)我們?nèi)フJ(rèn)識(shí)和了解中國(guó)茶文化,了解茶葉中無(wú)窮的奧秘,
經(jīng)過(guò)她兩年的多次勸導(dǎo),我開(kāi)始去了解茶葉的好處并改變了過(guò)去鐘愛(ài)喝咖啡的習(xí)慣,將茶葉作為了日常飲品,她教我的一切是幫助我更好的保持生活與工作之間的平衡,保持更良好的身體狀況,以迎接每日繁重的工作挑戰(zhàn)。來(lái)到中國(guó)的每一個(gè)外國(guó)人都想學(xué)習(xí)有關(guān)茶的知識(shí),以便能更加了解中國(guó)人生活的精髓和文化。茶文化對(duì)和諧社會(huì)的建設(shè)大有幫助,茶文化為人類(lèi)發(fā)展做出了貢獻(xiàn),是世界性的文化,以茶文化作為世界文化的研究,希望繼續(xù)下去。貴國(guó)介紹茶文化的茶藝表演男性少,普遍是女性,我認(rèn)為需要多培養(yǎng)男性。我們進(jìn)口的綠茶、紅茶和這里經(jīng)常喝的綠茶、紅茶大不一樣,更不用說(shuō)營(yíng)養(yǎng)也大有差別,希望有機(jī)會(huì)你們給外國(guó)人介紹茶文化、使他們了解中國(guó)的文化,認(rèn)知中國(guó)茶葉的真諦,對(duì)他們的身體和智慧都有好處,我希望與貴會(huì)繼續(xù)合作交流,為人類(lèi)每個(gè)人的健康快樂(lè)和幸福生活,把中國(guó)茶文化傳播到世界的各個(gè)角落。