城市與鄉(xiāng)村，孰為先？

文／趙益民

“科學(xué)史表明，人人都信以為真的觀點(diǎn)不一定就是真理，而且只有當(dāng)這些觀點(diǎn)的謬誤性被揭示以后，我們才能發(fā)現(xiàn)它們的影響有多么廣泛，多么惡劣。”

一直以來(lái)居于主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)發(fā)展在先理論認(rèn)為，首先發(fā)展的是農(nóng)村，然后才是城市。狩獵——定居的原始部落——穩(wěn)定的村莊——?jiǎng)趧?dòng)分工的復(fù)雜社會(huì)組織（城市），是這一學(xué)說(shuō)的主要邏輯。

而在簡(jiǎn)·雅各布斯看來(lái)，這一由村莊到城鎮(zhèn)再到城市的發(fā)展順序，只是從表面上解釋了早期的城市是如何形成的，如果城市無(wú)法在農(nóng)業(yè)聚居地出現(xiàn)之前得到發(fā)展，那么城市的發(fā)展就是依賴于農(nóng)村而居于第二位的，這與現(xiàn)實(shí)的觀察（無(wú)論是考古發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)代遺址，還是當(dāng)今城市在經(jīng)濟(jì)體中的重要作用）都是相左的，因此，她提出了與傳統(tǒng)相反的結(jié)論——城市先于農(nóng)村出現(xiàn)。

作者并沒(méi)有直接從遠(yuǎn)古的起源時(shí)代進(jìn)行分析，而是由現(xiàn)在作為起點(diǎn)?！胺叛劢裉斓氖澜?，要不是城市生產(chǎn)和轉(zhuǎn)移了大量的商品與服務(wù)，農(nóng)村的生產(chǎn)率一定會(huì)令人憂慮。最徹底的農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率也最低，而城市化最徹底的國(guó)家，生產(chǎn)的食物一定最為充足……農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的大幅度提高，往往都在城市的發(fā)展之后?！?/p>

以日本為例，在明治維新之后，日本的現(xiàn)代工業(yè)和城市化迅速發(fā)展，到二戰(zhàn)時(shí)期已經(jīng)成為高度城市化的國(guó)家。在此期間，盡管日本的農(nóng)民非常勤儉節(jié)約，很多人仍然食不果腹，全國(guó)有1/4的糧食依賴進(jìn)口，而海關(guān)則將巨額食品赤字歸咎于國(guó)家的可耕地不足?！叭欢趹?zhàn)后到20世紀(jì)50年代期間，日本的農(nóng)業(yè)卻發(fā)生了天翻地覆的變化，其取得的進(jìn)步之大，超過(guò)了任何一個(gè)曾經(jīng)更堅(jiān)決、更果斷地進(jìn)行過(guò)農(nóng)業(yè)、土地所有制和農(nóng)村生活改革的國(guó)家?！钡?960年，盡管日本的人口比戰(zhàn)前增加了25%，糧食的總消耗量也增加了很多，但日本的農(nóng)民卻已經(jīng)有足夠的能力生產(chǎn)全部所需糧食。奇跡是如何發(fā)生的？“說(shuō)出來(lái)都是些尋常事。農(nóng)村地區(qū)開(kāi)始大量地利用肥料、機(jī)器、電力、冷藏、動(dòng)植物科研成果以及其他許多有形商品和服務(wù)的幫助，而這一切都是由城市開(kāi)發(fā)出來(lái)的。”日本以城市生產(chǎn)力為基礎(chǔ)創(chuàng)造了農(nóng)村生產(chǎn)力的飛躍，而如果當(dāng)初日本的城市要等到農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)剩余之后再來(lái)發(fā)展的話，恐怕到現(xiàn)在還在苦等。

《城市經(jīng)濟(jì)》

［美］簡(jiǎn)?雅各布斯 著 項(xiàng)婷婷 譯中信出版社 2007年7月

接著，作者提出了更進(jìn)一步的結(jié)論：長(zhǎng)久以來(lái)城市工作都在向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。其中最驚世駭俗的例子，是耕作。

“我們習(xí)慣于將耕種視為農(nóng)業(yè)活動(dòng)，因此特別容易忽略一個(gè)事實(shí)，即新的耕種方法往往都源于城市?！?8世紀(jì)早期，莊稼輪作取得了巨大進(jìn)步，被譽(yù)為“18世紀(jì)農(nóng)業(yè)革命”的核心。作為結(jié)果，農(nóng)田日益肥沃，牲畜數(shù)目急劇上升，歐洲人口得以迅速增加，其速度讓馬爾薩斯感到擔(dān)憂。歐洲的農(nóng)村究竟是從哪里獲得飼料作物，并且學(xué)會(huì)輪作休整年種植它們的呢？達(dá)比和曼德魯在《法國(guó)文明史》中認(rèn)為，在農(nóng)村采用飼料作物的至少一個(gè)世紀(jì)以前，法國(guó)城市的花園里就有了它們的身影。

即使在現(xiàn)代，農(nóng)業(yè)實(shí)踐也是從城市開(kāi)始的。比如，我們的子孫后代可能很難相信，為城市消費(fèi)者宰殺和包裝肉食、利用動(dòng)物脂肪生產(chǎn)肥皂，這些“鄉(xiāng)下的勞動(dòng)”以前全都是城市的事情，就像種植紫花苜蓿等園林植物也曾是城市的工作一樣。

“不論是從前還是現(xiàn)在，城市工商業(yè)與農(nóng)業(yè)之間的涇渭分明，都只是人為的想象，二者并不是兩條平行線?！薄翱偠灾诂F(xiàn)實(shí)生活中城市創(chuàng)造的產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)之間并無(wú)真正的區(qū)別；同樣，也并不真正存在‘城市消費(fèi)’和‘農(nóng)村生產(chǎn)’的分工。農(nóng)村生產(chǎn)實(shí)際是由城市消費(fèi)所創(chuàng)造的。也就是說(shuō)，城市經(jīng)濟(jì)發(fā)明了城市需要從農(nóng)村進(jìn)口的商品，然后重新塑造了農(nóng)村，使其能夠供應(yīng)那些進(jìn)口商品。在我看來(lái)，盡管農(nóng)業(yè)發(fā)展在先的教條大行其道，但上述過(guò)程才是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的唯一方式?！?/p>

如果依然對(duì)這一邏輯抱著懷疑態(tài)度，那么將農(nóng)業(yè)與電相比較，或許有助于打垮傳統(tǒng)結(jié)論：現(xiàn)代城市對(duì)電極度依賴，如果沒(méi)有電，城市經(jīng)濟(jì)就會(huì)崩潰，而最重要、最大型的電力設(shè)施往往設(shè)在農(nóng)村，它們發(fā)的電同時(shí)輸送至城市和農(nóng)村。如果按照傳統(tǒng)理論的邏輯，那么：首先出現(xiàn)的是沒(méi)有電的農(nóng)村人，但他們及時(shí)發(fā)明了電，最終產(chǎn)生了結(jié)余，然后城市也能使用電力了。