鄭州大學(xué)建筑學(xué)院孫宜蔚河南正商置業(yè)有限公司高娜
北宋東京商業(yè)空間研究
鄭州大學(xué)建筑學(xué)院孫宜蔚
河南正商置業(yè)有限公司高娜
北宋東京是中國(guó)歷史上比較具有特點(diǎn)的城市之一,由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商業(yè)的發(fā)達(dá),市坊制度的解體,東京形成了比較繁榮的商業(yè)街市。商業(yè)街形成是對(duì)古代城市的一種全方位的改造,促進(jìn)了中國(guó)的城市進(jìn)展。本文,筆者旨在分析北宋東京這種特殊的商業(yè)空間模式及其所具有的歷史意義。
開封建城的時(shí)間要比鄭州、安陽(yáng)、商丘晚。史料記載,春秋期的鄭莊公命鄭邴在此筑城,取“開拓封疆”的意思,即開封。后魏惠王遷都于此,名曰大梁。秦時(shí)設(shè)浚儀縣,漢時(shí)屬陳留郡,晉時(shí)屬陳留國(guó),東魏在此稱梁州,北周名汴州,隋屬榮陽(yáng)郡,后唐置汴州,五代時(shí)除后唐外都在此建都。
北宋統(tǒng)一后在東京建都,當(dāng)時(shí)的東京是漕運(yùn)重鎮(zhèn),人口較多,工商業(yè)也比較發(fā)達(dá)。因周世宗在原有的州城外擴(kuò)建新的外城,東京就形成了宮城、里城、外城三套城池的結(jié)構(gòu)。南北較長(zhǎng),東西較短,形狀呈不規(guī)則方形。宮城又叫皇城周圍9里18步(宋太祖建隆四年擴(kuò)建后),東西南北分別為東華門、西華門、宣德門、拱宸門;里城又稱闕城,為第二重城,城周為20里50步,共有10門;最外一重是外城(羅城),也叫新城,周圍48里230步,有水門7個(gè),旱門13個(gè)。這三重城池是逐漸修建起來(lái)的,反映了當(dāng)時(shí)的防御上的需求。另外這三重城都有自己的護(hù)城河,這在其他地方是不多見的。
東京城內(nèi)有4條主要的河流經(jīng)過(guò),它們自北向南依次是:五丈河、金水河、汴河、蔡河。它們都是物資來(lái)源的生命線,其中,汴河是最重要的一條,漕運(yùn)量也最大。東京這個(gè)特點(diǎn),也被叫做“四水貫都”。河道對(duì)其布局和發(fā)展有很大影響。
城市的干道系統(tǒng)以宮城為中心,正對(duì)各城門形成井字形的方格網(wǎng)結(jié)構(gòu),其他一般道路和巷道也多成方格網(wǎng)布置。主要干道也叫御路,共有四條,分別是:自宣德門向南經(jīng)朱雀門再到南薰門;自州橋向西經(jīng)舊鄭門再到新鄭門;自州橋向東經(jīng)舊宋門再到新宋門;自宮城東土市子向北經(jīng)舊封丘門再到新封丘門。御路的寬度據(jù)孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中所載:“……坊巷御街,自宣德門一直南去,約闊二百余步,兩邊乃御廊……”,其寬度在二百步左右,但根據(jù)現(xiàn)狀和其他文獻(xiàn)記載,可能有些夸大。但在當(dāng)時(shí)有專用的御路、人行道、水溝、綠化帶的道路確實(shí)是一種創(chuàng)新。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,為加強(qiáng)控制管理,城市產(chǎn)生了封閉的市場(chǎng)和里坊,漢代后這種制度進(jìn)一步發(fā)展,到了隋唐時(shí)期發(fā)展完備。市民的日常商業(yè)活動(dòng)均受到這種制度的制約。唐末,中國(guó)北部戰(zhàn)亂不休,長(zhǎng)安、洛陽(yáng)等一些城市已經(jīng)受到戰(zhàn)爭(zhēng)的摧殘,已今非昔比。而開封作為唐朝水運(yùn)系統(tǒng)的咽喉之一,唐朝的經(jīng)濟(jì)生命線,成為中國(guó)北方城市中發(fā)展較好的,經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),必然導(dǎo)致人口的激增,當(dāng)時(shí)開封人口約58萬(wàn),城市人口將近15萬(wàn),人口壓力巨大。人口稠密,居住雜亂,當(dāng)時(shí)封閉的市坊制度已經(jīng)難以維系。居民侵占街道的現(xiàn)象已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重,城墻破敗不堪,市場(chǎng)不再受到局限,開始在有利的地點(diǎn)滋生。包括沿河兩岸以及垂直于河道的部分街道都形成了便于交易的街市的形式。當(dāng)時(shí)的行政部門已經(jīng)允許居民當(dāng)街開門,不再劃分“市”、“坊”。百姓可以隨意建造建筑,也允許居民臨街開店起樓。自此,北宋東京就形成了一種全新的“街巷”式的格局,形成了豐富繁榮的商業(yè)街市,這種變化被認(rèn)為是中國(guó)古代城市的一次革命性的進(jìn)步。
北宋東京商業(yè)空間的主要特征還表現(xiàn)在開放性上。第一,街市取代市坊后,商業(yè)經(jīng)營(yíng)者不再局限于專門從事物品交易這一種職業(yè)的人,而是上至王公貴族,下至普通的小市民,都可以在街市上進(jìn)行交易活動(dòng)。其中包括官員從事邸店的經(jīng)營(yíng)(邸店為當(dāng)時(shí)東京最賺錢的行業(yè)),以及農(nóng)民將農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品進(jìn)行交易,產(chǎn)生了一些種植養(yǎng)殖的專業(yè)戶等等。第二,不像唐代之前的中國(guó)城市,市場(chǎng)不占據(jù)到重要的地區(qū),面積也相當(dāng)有限,北宋東京街市不僅遍布全城,而且四條御街都是街市,無(wú)所禁忌,城市最尊貴的中心地區(qū)為最繁華的街市。宮城之中亦有此類現(xiàn)象。第三,北宋東京不再像以前的市那樣“定時(shí)啟閉”,宋初東京的夜市已是平常現(xiàn)象,但局限于三更之前,北宋中期街市完全形成之時(shí),繁華地段經(jīng)常是通宵達(dá)旦,人聲鼎沸。例如,一些日夜經(jīng)營(yíng)的酒樓、茶坊,以及像瓦子這樣的大型娛樂(lè)場(chǎng)所,還有眾多的妓館等?!稏|京夢(mèng)華錄》中還提及:“(茶坊)每五更點(diǎn)燈,博易買賣衣服、圖畫、花環(huán)、領(lǐng)抹之類,至?xí)约瓷?,謂之鬼市子?!?/p>
北宋東京商業(yè)空間的構(gòu)成形式不是錯(cuò)亂無(wú)章的,它主要可以分為以下兩種:第一,同一種行當(dāng)?shù)纳虡I(yè)聚集在一起形成一個(gè)片區(qū)。第二,以一個(gè)或幾個(gè)重要的商業(yè)點(diǎn)為中心,帶動(dòng)周邊地段的發(fā)展。
第一種構(gòu)成形式它的形成可以說(shuō)是傳統(tǒng)的封閉式的市坊制的遺俗。在封閉的市坊制出現(xiàn)之前市場(chǎng)上同類商品擺放在一起的“列肆”就很普遍。如果說(shuō)有不同之處的話,那就是北宋東京的新興行市擺脫了空間上的束縛,比較自由地發(fā)展,最終成為街市的一部分。它的最基本的特征是功能的同一性。其他特征有:功能相同的店鋪的聚集,形成專業(yè)的市場(chǎng),其覆蓋范圍很大;同類店鋪的規(guī)模、外形及裝飾基本上是一致的,它們的聚集就形成了識(shí)別性很強(qiáng)的標(biāo)識(shí)性區(qū)域。第二種構(gòu)成形式主要有三種形式,分別是:酒樓、茶坊中心式區(qū)段;寺廟中心式區(qū)段;瓦子勾欄中心式區(qū)段。它的主要特征是多元性,店鋪的花式繁多。因?yàn)楫?dāng)中心元素形成后,其周圍人流量大大增加,周邊區(qū)段就成為了“黃金區(qū)段”,所以就吸引各種經(jīng)營(yíng)種類。由于是自發(fā)性的經(jīng)營(yíng),所以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的規(guī)模和檔次就參差不齊。但多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的搭配組合使整個(gè)區(qū)域的商業(yè)功能變得十分齊全,它們之間也形成了相互依托的關(guān)系,如酒店要從食店中購(gòu)買小菜和食點(diǎn)等。通常在這樣一個(gè)區(qū)域內(nèi)衣食住行都可以解決,而且項(xiàng)目全、檔次多,各種物品應(yīng)有盡有。它的另一個(gè)特點(diǎn)是集市性和階層性。集市性,是指東京街市上時(shí)常舉辦集市,這些集市有定期的,也有定時(shí)的,如早市、夜市、節(jié)日的市,這些集市使東京街市顯得異常的紅火;階層性,是指商業(yè)空間的大小有明顯的差異性,其中最大的要數(shù)酒樓的正殿,體量龐大,人流眾多,在視覺上起到導(dǎo)向和支配作用。也有諸如茶肆、飯攤這樣精巧細(xì)致的組合。
從整體上看,如果把兩種構(gòu)成形式疊加在一起,就可以看出其商業(yè)空間整體的構(gòu)成特點(diǎn):第一,在空間方位上來(lái)講,重心偏于東南方。這是由于人口的分布和城市的布局所致。因?yàn)楫?dāng)時(shí)東京人口數(shù)量和密度最高的地方就是城市的東南部。還有就是城市的對(duì)外的門戶偏于東部和南部,水運(yùn)是對(duì)外交通的主要途徑,蔡河和汴河都在城市的南部,其中以汴河漕運(yùn)量最大。第二,布局是點(diǎn)線面相結(jié)合的構(gòu)成方式。東京的街市可以看做是“線”。那些橋頭、十字路口及城門口交通樞紐處以及像酒樓、寺廟、茶坊這樣的重要元素都可以看做是“點(diǎn)”。經(jīng)過(guò)“線”的橫縱交織組合以及“點(diǎn)”的聚集和輻射作用,就形成了點(diǎn)線面相結(jié)合的構(gòu)成方式。
北宋東京的商業(yè)種類主要有商店、酒店食店與茶坊、瓦子與妓院以及醫(yī)藥鋪、當(dāng)鋪、書肆和邸店等。這些商業(yè)分布在大街兩側(cè)、橋頭、十字路口、城門口等重要的交通樞紐處,影響了城市格局,使之更加合理,與城市各種實(shí)際功能相適應(yīng)。例如,在街道上密集布置店鋪、茶樓、酒店;在交通干道的形成繁華的商業(yè)街;店鋪門向著街道開敞,還裝飾著各種市招、樓牌、彩畫;城內(nèi)一些瓦子,集中著飯館、旅店、雜耍、游藝、妓院等功能分散在交通要道;相國(guó)寺等寺院還有定期的廟會(huì)集市;通航的河道有商業(yè)街、早市和夜市等。
北宋東京的商業(yè)空間是一種創(chuàng)新的結(jié)構(gòu)模式,它突破了傳統(tǒng)的市坊制度的束縛,把商業(yè)帶到了全城的各個(gè)角落,它的產(chǎn)生是對(duì)中國(guó)古代城市的一次全方位的改造,有力地促進(jìn)了中國(guó)古代城市的發(fā)展。中國(guó)古代城市的基本性質(zhì)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變革,它使城市經(jīng)濟(jì)職能極大的增強(qiáng),城市形態(tài)有封閉轉(zhuǎn)向開放。北宋東京被認(rèn)為是中國(guó)城市近代化的開端。