“崇香”花椒 十里飄香河北省涉縣王金莊花椒專(zhuān)業(yè)合作社

榮譽(yù)

2000年首屆中國(guó)（沈陽(yáng)）國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)

第四、五、六、七屆中國(guó)（廊坊）農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品

“千社千品”富農(nóng)工程暨臺(tái)灣農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織產(chǎn)品展示會(huì)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”2008年合作社基地產(chǎn)品通過(guò)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證

產(chǎn)品小貼士：

“崇香”牌花椒產(chǎn)于涉縣深山區(qū)，素有“十里香”之美譽(yù)，其色澤鮮艷、顆粒均勻，以麻味充裕、香氣濃郁而久負(fù)盛名。其本身除含有大量的芳香油外，還含有檸檬烯、固醇等多種成份。

據(jù)醫(yī)載，花椒麻而持久，有溫中散寒、祛濕暖胃、除六腑寒冷、消毒驅(qū)蟲(chóng)，增進(jìn)食欲和利尿等功效，還可以作為衣物、糧食的防蟲(chóng)劑，其籽可以榨油以供食用。

涉縣位于太行山東麓，晉冀豫三省交界處，境內(nèi)山林廣闊，林果資源豐富。王金莊是涉縣境內(nèi)一個(gè)不起眼的山區(qū)小村莊，這里山高谷深、溝壑縱橫，90%以上都是山地。獨(dú)特的自然氣候條件為花椒的生長(zhǎng)提供了良好的條件。

涉縣王金莊花椒專(zhuān)業(yè)合作社是一個(gè)以花椒的購(gòu)銷(xiāo)和加工為主要業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。所生產(chǎn)的“崇香”花椒素有“十里香”之美譽(yù)，其色澤鮮艷、顆粒均勻，以麻味充裕、香氣濃郁而名冠四海，是花椒之中的精品，年產(chǎn)量200萬(wàn)斤，占全縣產(chǎn)量的1/3?，F(xiàn)在，花椒樹(shù)成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民賴(lài)以生存的財(cái)富。

“賣(mài)難”后建立的合作社

現(xiàn)在的花椒雖然能夠十里飄香，但是在以前，王金莊的花椒也是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。為了解決農(nóng)民花椒“賣(mài)難”的問(wèn)題。1996年7月，由涉縣井店供銷(xiāo)社組織33戶(hù)農(nóng)民共同組建了合作社，2007年9月28日正式登記注冊(cè)為農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法人。

讓更多人享受到“崇香”花椒的美味

現(xiàn)在，涉縣花椒已經(jīng)是名聲在外。不過(guò)，合作社并沒(méi)有放松，他們要保住好品質(zhì)，讓更多的人能夠享受到“崇香”花椒的美味。

圍繞著花椒的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，合作社為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。產(chǎn)前，統(tǒng)一組織采購(gòu)社員所需的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，保本供應(yīng)；產(chǎn)中，邀請(qǐng)林果技術(shù)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)講解花椒管理技術(shù)和病蟲(chóng)害防治知識(shí)；產(chǎn)后，通過(guò)組建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、加工精選增值、打造“崇香”品牌、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)推廣等方式，幫助農(nóng)民推銷(xiāo)花椒，產(chǎn)品先后在重慶、成都、武漢、長(zhǎng)沙等地占領(lǐng)了市場(chǎng)，并與康師傅、雙匯、十三香、南街村等大企業(yè)集團(tuán)建立了長(zhǎng)期業(yè)務(wù)關(guān)系。

為提升花椒產(chǎn)品質(zhì)量，合作社聯(lián)合南京野生植物綜合利用研究院承擔(dān)建設(shè)了全國(guó)供銷(xiāo)總社太行山花椒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地8萬(wàn)畝和花椒良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）基地2000畝，全部通過(guò)認(rèn)證驗(yàn)收。年可銷(xiāo)售花椒近400萬(wàn)斤，為農(nóng)民增加收入近4000萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊8000余戶(hù)農(nóng)民靠種植花椒實(shí)現(xiàn)了脫貧，使昔日賣(mài)不出手的花椒變成了山區(qū)人民的“搖錢(qián)樹(shù)”。

現(xiàn)在，合作社的產(chǎn)品主要銷(xiāo)往重慶、成都、長(zhǎng)沙、武漢等地區(qū)，并出口日本。另外，合作社還依托當(dāng)?shù)刎S富的自然資源開(kāi)發(fā)了綠色小雜糧產(chǎn)品，更是受到消費(fèi)者的青睞。