進(jìn)口高產(chǎn)奶牛凍精的選擇和使用

孫紅華 魏文紅 韓清祿 王 寧 陳 濤

（①山東省泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局 271000 ②泰安市岱岳區(qū)范鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）

隨著國內(nèi)奶牛業(yè)的快速發(fā)展，進(jìn)口奶牛凍精的數(shù)量與日俱增。這些進(jìn)口凍精的使用關(guān)系到其后代的遺傳品質(zhì)，成為影響牛群整體經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素之一。奶牛場如何選擇進(jìn)口冷凍精液以及使用中應(yīng)當(dāng)注意哪些問題，是生產(chǎn)一線的管理者和技術(shù)人員必須了解和掌握的。

1 選配計劃的制定

選配計劃是整個牛群育種的核心。精液的選擇必須以選配計劃為依據(jù)。隨著全球育種進(jìn)程的加速，人們不再僅僅考慮生產(chǎn)性狀，體型外貌、配合力、牛群壽命、體細(xì)胞性狀的評定已經(jīng)被加人工作日程。更多的專家建議使用不同國家的母牛記錄對公牛進(jìn)行評定；這樣就加強(qiáng)了這項(xiàng)工作的科學(xué)性。為了避免全球奶牛近親交配，增加牛群優(yōu)秀基因并保持其多樣性，對于國內(nèi)生產(chǎn)性的奶牛場下列因素值得考慮：

1.1 選配標(biāo)準(zhǔn) 對于不同地區(qū)進(jìn)口的奶牛，出口國在選育過程中側(cè)重點(diǎn)有所不同。我國進(jìn)口的奶牛根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，以美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭為主。加拿大奶牛的選育，在注重生產(chǎn)性能的同時，盡力的要求體型上的完美，而美國奶牛的選育則突出生產(chǎn)能力，不苛求體型上盡善盡美。二者的選育標(biāo)準(zhǔn)都各有千秋，體型固然與生產(chǎn)性能有著緊密的聯(lián)系，然而對體型的過于嚴(yán)格的要求會使生產(chǎn)力高的個體得不到應(yīng)有的重視；而一味的追求高生產(chǎn)力，放松對體型的要求則可能使牛群的體型整齊度、整體的生產(chǎn)能力受到影響，并且可能導(dǎo)致不該有的分化。此外，針對個體而言，公母牛應(yīng)該在體型結(jié)構(gòu)上互補(bǔ)、個體大小相配。

1.2 參照個體系譜 在符合要求的公牛中選擇出理想個體。避免近親交配的發(fā)生，回避差異過大個體間交配，減少可能的有害變異或突變。根據(jù)個體生產(chǎn)能力的表現(xiàn)，做出相應(yīng)的調(diào)整。在考慮后代的體型外貌、生產(chǎn)能力的同時，考慮選配個體本身的生理狀況，將兩者有機(jī)的結(jié)合，使效益最大化。

1.3 制定合理的選配計劃 考慮牧場的地理位置、氣候、奶牛的生產(chǎn)能力等一些因素。在南方濕熱多雨的地帶，個體產(chǎn)量相對路低，乳脂率可能成為選配時主要考慮的目標(biāo)。北方干燥地帶，是奶牛理想的生長場所，可以對各項(xiàng)生產(chǎn)、體型指標(biāo)提出全面的較高的要求。選配計劃的制定要兼顧長期效益和短期效益。

2 進(jìn)口精液的選擇

國際世界標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)于1983年發(fā)布了《動物人工授精——種公牛冷凍精液》國際標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：種公牛必須是家畜育種協(xié)會(家畜育種機(jī)構(gòu))或其他主管部門登記的純種。特殊情況下，根據(jù)進(jìn)口國的要求也可以出售雜種公牛精液，但種公牛的家系和后裔鑒定結(jié)果必須清楚。此外，系譜必須可靠，并要求出口國無特定傳染病。實(shí)際上，國際間的牛冷凍精液貿(mào)易除了按國際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)外，還要受雙邊檢疫條款的制約。應(yīng)該注意的問題：

2.1 精液的遺傳品質(zhì) 考慮三個方面的問題：（1）公牛的生產(chǎn)力；（2）公牛生產(chǎn)性能的遺傳力；（3）公牛與其他母牛的配合力。要根據(jù)出口國提供的資料對此進(jìn)行考核。

2.2 進(jìn)口精液的質(zhì)量（1）符合常規(guī)國家標(biāo)準(zhǔn)(出口國和我國標(biāo)準(zhǔn))。在出口國，精液受胎率不得低于60%。每劑量精液至少含有活精子1000萬個、其中30%精子呈直接前進(jìn)運(yùn)動。我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，解凍后精子活力≥30%，畸形精子率≤20%，頂體完整精子率≥40%，每劑量細(xì)菌菌群≤1000個。詳細(xì)的檢測包括凍精的活力、活率、A級精子百分率、B級精子百分率、C級精子百分率、D級精子百分率、曲線速度、直線速度、平均移動角度、平均路徑速度、側(cè)擺幅度、鞭打頻率、擺動性、直線性、前向性等15項(xiàng)指標(biāo)，可以根據(jù)自身的要求進(jìn)行檢測。（2）無特定疾病。包括水泡性口炎、病毒性腹瀉/黏膜病、流行性出血癥、牛結(jié)節(jié)性疹、牛海棉狀腦病及隱性致死基因，同時細(xì)致規(guī)定了對各種病的檢疫方法。在人工授精中心飼養(yǎng)的動物，不得感染口蹄疫、結(jié)核病、副結(jié)核病、布氏桿菌病、滴蟲病、弧菌病、鉤端螺旋體病、白血病、傳染性陰道炎、病毒性鼻氣管炎或在授精期間由精液傳播的其他疾病。（3）使用情況的收集。對其使用效果通過一定的方法進(jìn)行調(diào)查，比如其后代中公母比例，是嚴(yán)重影響牛場效益的一個問題。

3 進(jìn)口程序的審批和采購計劃的制定

（1）進(jìn)口程序的審批進(jìn)口的計劃首先要上報省級畜牧行政主管部門的審批，然后經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)，外貿(mào)部審核后方可進(jìn)行進(jìn)口。（2）采購計劃的制度正常情況下，冷凍精液的采購要考慮到短期的需求、長期的儲備和生產(chǎn)周轉(zhuǎn)。以牧場內(nèi)的基礎(chǔ)母牛頭數(shù)為基數(shù)，計算需求量。同時，大型的牧場應(yīng)該考慮到特殊情況，如貿(mào)易凍結(jié)、特殊疾病等，計劃資金允許范圍內(nèi)必要的采購量。

4 精液的運(yùn)輸、貯存

（1）進(jìn)口冷凍精液的液氮罐一般是出口國提供的，在運(yùn)輸?shù)囊⒁鈾z查罐內(nèi)液氮的量不得少于總?cè)萘康娜种弧４送?，要注意保護(hù)液氮罐的外殼避免受到機(jī)構(gòu)的打壓、沖撞，也要防止液氮罐傾斜。在添加液氮或檢查時要注意保護(hù)提桶上的標(biāo)記，以免混淆。運(yùn)輸過程要有專車專人來負(fù)責(zé)。（2）儲存注意事項(xiàng)的首要要求是使用的液氮罐不能有質(zhì)量問題。比如是否超出使用年限，國外生產(chǎn)的液氮罐一般使用年限為5年，國內(nèi)生產(chǎn)的一般沒有使用年限預(yù)測，對超過年限的最好不要使用。同時也要注意特殊情況的發(fā)生，如內(nèi)槽腐蝕、真空度的降低。特別鋁合金制造的內(nèi)槽極易因液氮純度低、雜質(zhì)等原因造成腐蝕，所以在選擇液氮時要選擇純度99.8%的液氮，不要使用工業(yè)廢棄液氮。每年清洗1次內(nèi)槽，以及時的消除積蓄水分和污物。儲存過程中，管理員要注意容器外部地露，或是凍成白色狀態(tài)等情況，這通常是真空不良的表現(xiàn)。如果容器在進(jìn)行技術(shù)，出現(xiàn)液氮消耗增多的情況，即是真空度劣化的象征，采取維修的措施應(yīng)當(dāng)是進(jìn)行真空排氣，以確保冷凍精液得以良好的保存。

5 后裔生產(chǎn)性能的測定

獲得具有優(yōu)秀生產(chǎn)性能的后裔是所有奶牛改良工作者和牧場主追求的共同目標(biāo)。其與奶牛生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)，優(yōu)秀的后裔母牛每天可以產(chǎn)出量大而質(zhì)優(yōu)的牛奶，其個體本身也具有高的市場價格，而且可以把這種優(yōu)秀的生產(chǎn)性能進(jìn)一步遺傳給后代。

準(zhǔn)確的測定后裔的生產(chǎn)性能要求全面的記錄后代情況。如該公牛女兒的牛號、出生日期、父號、母號、毛色、初生重、難產(chǎn)情況和遺傳疾病情況。然后測公牛女兒2、6、9、12、15、18月齡和1胎的體尺、體重。后測公牛的女兒投產(chǎn)后，記錄下該公牛女兒的產(chǎn)犢日期、父號、第1胎各泌乳月的產(chǎn)量、乳脂率、外貌評分。同時記錄下各場同期同齡其他公牛女兒的牛號、產(chǎn)犢日期、父號和第1胎各泌乳月產(chǎn)量、乳脂率，以作為參照組。根據(jù)上述方法測定出結(jié)果以后，就可以對優(yōu)秀進(jìn)口公牛冷凍精液進(jìn)行選擇。

總之，進(jìn)口冷凍精液的選擇和使用受到多重因素影響和制約，在這個問題上應(yīng)有謹(jǐn)慎和科學(xué)的態(tài)度，以便給養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更大的利潤。