秦盛和 毛勝登
(四川省蘇稽蠶種場,四川 樂山 614013)
原種的催青與普種大同小異,然而,其技術處理及操作要求遠遠高于普種,工序也較為復雜。它不但要求在預定日期準時收蟻,達到孵化齊一,蟻體健康,原蠶好養(yǎng)的目的,而且還要考慮化性的穩(wěn)定性,使其朝多產越年卵方向發(fā)展,減少生種的發(fā)生,提供更多的優(yōu)質蠶種。所以,原種催青要有一個技術熟練、工作認真負責的和諧團隊,而且還要將催青技術標準及規(guī)范操作技術貫穿于催青始終的思想意識,才能高質量地完成催青的各項工作。
我場一直采用電熱發(fā)熱管加溫,電熱補濕器補濕,裝上電子溫控器進行自動調節(jié)。室內掛兩只干濕溫度計,用來測量溫、濕度實際指標。每季催青前都要對以上設備進行檢查、維修、安裝、調試。對電線、燈具、水管等設施也要一一嚴格檢查維修,以確保催青工作順利進行。
1.2.1 催青室及室外周圍環(huán)境要用 1%~20%有效氯漂白粉溶液噴灑消毒,消毒時要做到面面俱到,不留死角。噴消 0.5h后用清水沖洗干凈。待蠶桿、蠶架、線架框、桌凳等用具用 1%~2%有效氯溶液浸泡 1h后清洗干凈,一并集中于室內,用火盆升溫,在火盆 33cm遠處放置盛有硫磺的陶瓷盆,溫度達到 24~25℃ (75~77℉)時,將燃燒的杠碳夾兩塊放于陶盆內點燃硫磺,同時向室內四壁及空間均勻噴灑 2%福爾馬林溶液,噴完后密閉門窗進行熏蒸消毒。為防火災,要留人值班。24h后開窗換氣,排盡藥物殘氣待用。此項工作一般在催青前 10~15d完成較為安全。
1.2.2 遮光黑布、繩子、羽毛等一切小件用物,用開水煮消后,清洗干凈,曬干待用。
1.2.3 將消毒后的蠶桿、蠶架搭成上、中、下三層的催青架,以便放置裝有蠶種的線架框。
1.3.1 催青方法選擇。根據催青批次數量決定選擇催青方法。如果單季催青批次數量較少,漸進法也很實用。我場春季催青一般在三十個批次以上,較多的年份達五、六十個,所以一直采用兩段式簡易催青法。這種方法就只需要準備三間主室,一間整理室和一間地下室。分別固定主室溫濕度,蠶種根據胚子發(fā)育作流水轉移,既省事省物,又流暢有序。
1.3.2 分室設置。三間主室分別安裝四根 (千瓦/根)發(fā)熱管、一個補濕器、一個溫控器,掛上兩只干濕溫度表,分別設置成:第一室溫度 22℃干濕差 2.2~2.8℃ (72℉,4~5℉),保持晝明夜暗。第二室溫度 25.5℃干濕差 1~1.7℃ (78℉,2~3℉),并設置成高溫感光室。第三室溫度25.5℃干濕差 1~1.7℃ (78℉,2~3℉),門窗掛黑布遮光成高溫黑暗室。再備第四黑暗室保持自然溫度作掃苗蟻的整理室。其次是準備地下低溫黑暗室一間保持溫度 15.6~17.2℃。
1.4.1 凡參與催青人員,都要提前半天至一天集中組織培訓,學習有關規(guī)章制度及技術規(guī)范要求,將催青技術標準、進度計劃、管理及衛(wèi)生制度、值班表等張貼上墻,做到人人清楚,個個明白,加強思想的統(tǒng)一,明確自己的職責。
1.4.2 分班要注意新老結合,要著重強調熟手指導、幫助新手學會處理技術工作,對有些技術性較強、操作難度較大的工作要邊做邊教,反復示范。
每天早上 8時從冷庫取回原種,立即對其場別、品種、批次、數量等進行清查核實同時進行補正檢查抽樣品卵,抽樣結束隨后將原種放入第一室低溫催青。
裝箱后的原種放在催青架的中格,離熱源 1m開外。每天早晚要左右對調蠶種位置,務必使其感溫均勻,同時開窗換氣,保持空氣新鮮。
影響化性的主要因素是溫度,其次是光線、濕度。而在蠶的一生尤其發(fā)育中胚子感受性強,影響突出,因此原種催青必須把好氣象關,調節(jié)好室內溫、濕度及光線。
原種催青時按批次分別建立一份催青記載表,標明品種、數量、出庫日及飼養(yǎng)組別。每天每小時如實記載溫、濕度及胚子發(fā)育程度,要對應表上時間填寫調種、轉室、感光、黑暗、卵面消毒及掃苗蟻分包蠶種等等的技術處理。
由于每天催青批次陸續(xù)進入,因此當日解剖量大,但解剖用時不能過長,這就要求在取樣、解剖、鏡檢胚子時要細致、準確、熟練,在最短的時間內完成這些工作,所以每天必須既快又準地在 9~10時完成胚子解剖鏡檢,然后作出處理意見。對戊2或戊+2的胚子下午 4時再解剖一次,做到批批胚子心中有數。
丙2是催青的起點胚子,若加溫時整齊則后期發(fā)育相對整齊;若欠齊則后期發(fā)育不齊。因此調節(jié)好丙2胚子達到起步齊一至關重要。每季催青我們都要預先通知冷庫,提前 2~3天將原種置于外庫10~12.8℃保護,以促使胚子盡量達到丙2。催青當日 8時取回蠶種即行胚子解剖,確認絕大多數是丙2,少數丙+2時才入室加溫。
戊3是催青中化性轉變的開始,過早轉入高溫保護則影響后期胚子發(fā)育整齊度,過遲轉入高溫保護則影響化性的穩(wěn)定性。必須掌握在絕大多數戊3,少數戊,不見戊2時才轉入高溫室保護,并每日人工感光 6h。
當胚子進入己4,要隨時觀察卵面變化情況,掌握見點和點青程度,以便將欠齊批的蠶種在己4胚子后期偏早黑暗處理,達到抑快促慢,整齊發(fā)育的目的。
原種催青要密切注意對交批開差問題,如果對交批發(fā)育批計劃開差有出入時,可利用同室高低層溫差進行調節(jié)。如果在戊3至點青之間發(fā)現,原則上不作調節(jié),原因是出于對化性穩(wěn)定性的考慮。等掃苗蟻后放置在地下室作短時抑制處理,在收蟻頭天 16~20時經中間溫度轉入高溫黑暗室保護。這樣開差得到調節(jié),感溫及化性不受影響,還能促進孵化整齊。
為防止病原微生物的侵害,春季催青時蠶種在點青后黑暗前用 0.3%有效氯漂白粉澄清液消毒卵面,方法是盆內盛滿澄清液,將蠶種從箱內取出,在澄清液里浸一下就拿起來插回箱內,放在內走廊邊涼一下,見無水滴即可入室黑暗保護。秋季自然溫度催青時濕度大,原種消毒后必須用風扇吹干或空調干燥處理,否則連紙難干,Cl-會給蠶種造成為害。
要注意室內清潔衛(wèi)生,做到人人換鞋入室,洗手上崗。每天用 1%有效氯漂白粉液拖消走廊地面,確保蠶種安全。
原種在掃下苗蟻后,要用干凈紙逐張包起來。一張一小包,十張一大包。包好后立放于蠶種箱內,種箱用黑布包上,貼上標簽,注明組別、戶名、品種、數量等。送種要注意安全,裝車不能堆積擠壓,松裝、快運,裝好即送。