桑樹在我國低碳與生態(tài)經(jīng)濟中重要作用的思考

談承隴 馮永德 龍惠

（1.成都永盛林業(yè)設計咨詢有限公司，四川 成都 610500；2.四川省蠶業(yè)管理總站，四川 成都 610041；3.瀘定縣林業(yè)局二郎山林場，四川 瀘定 626100）

桑樹生態(tài)經(jīng)濟意義重大是人們熟知的，其作用就在我們身邊，而且影響越來越深。所以，這方面觸目驚心的事例，也不一一敘述了[1]。本文重點從低碳與生態(tài)經(jīng)濟的角度，研究揭示桑樹碳匯等問題，希望能引起業(yè)內(nèi)和社會各界的廣泛關(guān)注和積極參與。

1 低碳經(jīng)濟與“碳匯”的概念

低碳經(jīng)濟是以低能耗、低排放、低污染為基礎的經(jīng)濟模式，是人類社會繼原始文明、農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明之后的又一大進步。其實質(zhì)是提高能源利用效率和創(chuàng)建清潔能源結(jié)構(gòu)，核心是技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和發(fā)展觀的轉(zhuǎn)變。發(fā)展低碳經(jīng)濟是一場涉及生產(chǎn)模式、生活方式、價值觀念和國家權(quán)益的全球性革命。當前，國際上有關(guān)低碳經(jīng)濟研究的主要內(nèi)容有:能源消費與碳排放，包括與碳減排有關(guān)的能源消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換和低碳排放能源系統(tǒng)的建立；經(jīng)濟發(fā)展與碳排放，主要探討不同經(jīng)濟發(fā)展模式、階段、速度與碳排放的關(guān)系；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與碳排放，包括土地利用變化、農(nóng)業(yè)土地整治、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平與結(jié)構(gòu)的變化等；碳減排的經(jīng)濟風險分析與減排對策研究等。作為具有廣泛社會性的前沿經(jīng)濟理念，低碳經(jīng)濟其實沒有約定俗成的定義，其涉及廣泛的產(chǎn)業(yè)領域和管理領域。低碳經(jīng)濟的概念最早見諸于政府文件是在2003年的英國能源白皮書《我們能源的未來:創(chuàng)建低碳經(jīng)濟》，而系統(tǒng)地談論低碳經(jīng)濟，則應追溯至1992年的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》和1997年的《京都協(xié)議書》。中國是京都議定書的簽訂國，簽訂以后對我國的環(huán)保要求壓力非常大，更給企業(yè)在未來國際市場競爭當中帶來越來越苛刻的現(xiàn)狀。這要求我們的企業(yè)只有大力推進低碳產(chǎn)業(yè)，開發(fā)節(jié)能降耗低污染的產(chǎn)品，才能在國際市場上站穩(wěn)腳跟，才能在經(jīng)濟整體上形成發(fā)展后勁。

“碳匯”是指從大氣中消除二氧化碳的過程、活動和機制。眾所周知，要增強對氣候變化的減緩能力，關(guān)鍵在于減少大氣中溫室氣體的積累和排放（碳源），同時又要增強對溫室氣體的吸收和固定（碳匯）。以森林、桑樹植物等為主體的生物生態(tài)系統(tǒng)，通過光合作用吸收二氧化碳，放出氧氣，將大氣中的二氧化碳固定于植物體內(nèi)和土壤中，在一定時期內(nèi)能起到降低大氣中溫室氣體濃度的作用，桑樹等植物符合上述定義的內(nèi)涵。

低碳與生態(tài)經(jīng)濟是一個復雜而龐大的社會發(fā)展問題，是一門不斷深化又和實際嚴重滯后的學科。2008年我國GDP已經(jīng)達到30萬億人民幣，約合4.5萬億美元，相當于美國的1/3，居于世界第三位。中國的外匯儲備已經(jīng)達到2萬億美元，占全球的2/5。這些都為我國實現(xiàn)經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變和科學發(fā)展的戰(zhàn)略提供了機遇，奠定了重要的物質(zhì)基礎。在《京都協(xié)議書》簽訂后，國際社會對森林吸收二氧化碳的匯聚作用越來越重視，在《波恩政治協(xié)議》、《馬拉喀什協(xié)定》中將造林、再造林等林業(yè)活動納入《京都協(xié)議書》確立的清潔發(fā)展機制，桑樹理應在其中。

2 桑樹在低碳與生態(tài)經(jīng)濟中重要作用的調(diào)查

桑樹具有多種功能，對人類社會所能發(fā)揮的效益也是多方面的。一是直接效益。桑樹為蠶提供飼料，蠶桑生產(chǎn)過程中，每個環(huán)節(jié)都具備深加工和桑樹綜合利用提供人類生活所需的物質(zhì)；二是生態(tài)效益。涵養(yǎng)水源、保持水土、防風固沙、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣等方面的作用；三是低碳效益。隨著工業(yè)的發(fā)展，環(huán)境污染日益嚴重；森林遭受嚴重破壞以后，帶來生態(tài)環(huán)境惡化的后果，使人們越來越清楚地認識到，發(fā)展桑樹產(chǎn)業(yè)在環(huán)境保護、防沙治沙等方面的作用極其重要，如果用價值來計算，那是遠遠超過了它所提供的飼料和桑產(chǎn)品的價值。

2.1 涵養(yǎng)水源，減少水土流失的作用

中國的水土流失問題十分嚴重，據(jù)估計，全國水土流失面積約有150萬平方公里，平均每年流失的土壤約50億噸，流失的土壤養(yǎng)分約相當于4000～5000萬噸化肥。水土流失是一種嚴重破壞人類生存環(huán)境的災害，又叫土壤侵蝕。是山區(qū)、丘陵區(qū)的森林植被受到嚴重破壞后，降落的雨水不能就地消納，順溝坡下流，沖刷土壤，使土壤和水分一起流失的現(xiàn)象。水土流失區(qū)，由于肥沃土壤不斷隨水流失，最終使千里沃土變?yōu)轳け〔幻?，從而喪失農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本條件。被沖刷下泄的泥沙，經(jīng)過輾轉(zhuǎn)搬運，填入下游的水庫、湖泊，或淤塞江河、渠道，或堆積入海河口，減少了水庫、湖泊的蓄水容量，阻礙了洪水的暢通流泄，很容易造成江河洪水泛濫成災。另一方面，被沖刷的土壤對雨水的滲透力很差，降雨后很快形成地表徑流，絕大部分降水迅速流走，而土壤內(nèi)部能夠涵養(yǎng)的水分很少。被沖刷的土壤面積愈大，地表的徑流量也就大，形成洪水的時間也短。這就使下游河流的河水易漲易落，使良性河流變?yōu)閻盒院恿?。這也是造成水旱災害頻繁的一個原因[2][3][4]。桑樹在自然界水分循環(huán)中可起到了“綠色天然水庫”的作用，雨多它能吞，雨少它能吐。由此可見，四川地處長江中、上游，桑樹對長江流域生態(tài)保護具有重要作用。

桑樹又一生態(tài)作用功能之一，是承接雨水，減少落地降水量，能使地表徑流變?yōu)榈叵聫搅?，涵養(yǎng)水源，保持水土。栽植桑樹，首先受到枝葉茂盛的承接，使一部分雨水沿著枝干流入地下，落地的降水量減少；同時，延緩雨水落地時間，土壤受雨水侵蝕的程度就會減低。據(jù)測定，桑樹冠所截留的雨水能占到降雨量的15%～40%。另外，桑地的土壤疏松，孔隙多，對雨水的滲透性強，降雨的50%～70%可以滲入地下，成為地下水。因此，桑地比無林地每畝最少可以多蓄20立方米水，1萬畝桑樹地的蓄水量就相當于100萬立方米容量的水庫。降雨經(jīng)過樹冠的截留和桑地的滲透貯存，實際流出桑地的只不過4%，雨水的流量小，而且又受到桑樹下的雜草、間作物的阻擋，流動速度也會減低，不形成沖刷土壤的徑流[5]。

2.2 凈化空氣質(zhì)量，保護環(huán)境的作用

2.2.1 桑樹吸收二氧化碳，制造氧氣。二氧化碳雖然是無毒氣體，但是空氣中的含量達0.05%時，人呼吸就感到不適，高到4%時就會出現(xiàn)頭痛、耳鳴、嘔吐癥狀。桑樹的光合作用能大量吸收二氧化碳和放出氧氣。1公頃桑樹，一天可以吸收1噸二氧化碳，釋放出0.73噸氧氣，可供1000人呼吸；城市里每個居民只要有10平方米的綠地面積，就可以全部吸收掉呼出的二氧化碳。但是城市由于工廠、車輛和生活等方面排出二氧化碳量高，實際每人需要30～40平方米綠地[6]。

2.2.2 桑樹吸附塵埃。塵埃、煤煙、炭粒、鉛粉等是城市的主要污染源。人們長時間呼吸帶有污染物的空氣，易感染呼吸道疾病以至矽肺病等。桑樹茂密的枝葉能降低風速，桑葉表面可使大?；覊m沉降，吸附大量飄塵。一般每公頃桑樹每年可滯留灰塵27.2噸。據(jù)南京林業(yè)大學測定，綠化地的灰塵比空曠地減少37.1%至60%。

2.2.3 吸毒作用。桑樹是對二氧化硫的吸收量大、抗性強的樹種；還有桑樹的吸氟、抗氟能力比較強，是良好的凈化空氣樹種[7]。

2.3 桑樹調(diào)節(jié)改善氣候，增加降水的作用

政治學家認為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，民眾的參政意識不斷增強，為更好地實現(xiàn)自身的利益，他們積極參與到政治生活中，反映自身的利益訴求，為改革政治體制提供了基于。需要對政治參與進行一定的規(guī)范，不然會超出既有政治制度的承載能力，對政治體系造成沖擊，威脅政治穩(wěn)定。我國現(xiàn)有的政治制度發(fā)展不完善，未能充分適應社會利益多元化的格局，部分公民通過非制度化的渠道維護自身利益，對政治穩(wěn)定造成一定的沖擊。要求實現(xiàn)公共決策機制的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，引導民眾通過制度化渠道表達自身利益，滿足人們的參政意愿。

2.3.1 桑地內(nèi)的最高氣溫與最低氣溫相差較小。這是由于桑樹冠的阻擋，桑樹地內(nèi)獲得太陽輻射能量較少，空氣濕度大，日間桑地外熱空氣不易傳導到桑地內(nèi)；夜間桑樹冠又起到保溫作用[7]，所以，晝夜、夏季溫差小，桑地內(nèi)最高氣溫低于桑樹外空曠地，最低氣溫又比空曠地稍高或略低。

2.3.2 桑地內(nèi)的地表蒸發(fā)比無林地顯著減小，一般只相當于無林地的2/5至4/5[10]。這是因為生長期間的桑地內(nèi)氣溫、土溫較低，風速很小，相對濕度大。同時桑地有雜草、間作物覆蓋，土壤疏松，非毛管性孔隙較多，阻滯了土壤中的水分向大氣散發(fā)。

2.3.3 桑地土壤中含蓄水分多，桑地內(nèi)外氣體交流弱，可以保持較多的桑樹蒸騰和桑地蒸發(fā)的水汽，因而桑地內(nèi)相對濕度比桑地外高一些，一般可高10%～25%，有時甚至高達38%。

2.3.4 桑樹對降水量的影響。雖然人們還存在著不同的看法，但實際證明，無論是對水平降水和垂直降水都有一定的作用。桑樹的蒸騰作用，對自然界水分循環(huán)和改善氣候都有重要作用。據(jù)有關(guān)資料表明，1公頃桑林每天要從地下吸收70～80噸水，這些水大部分通過茂密枝葉的蒸發(fā)而回到大氣中；其蒸發(fā)量大于海水蒸發(fā)量的40%，大于土地蒸發(fā)量的15%[10]。因此，在桑樹集中的丘陵地區(qū)上空的水蒸汽含量要比無林地上空多8%～16%；同時水變成水蒸汽要吸收一定的熱量。所以，大面積栽植桑樹上空的空氣濕潤，氣溫較低，容易成云致雨，增加地域性的降水量是有可能的。

2.4 防風固沙，護田保土的作用

風蝕也是土壤流失的一種災害。風力可以吹失表土中的肥土和細粒，可使土壤移動、轉(zhuǎn)移。在風沙為害嚴重的西北地區(qū)，更是風起沙飛。風對農(nóng)作物的直接為害較普遍。在桑園和四邊桑的保護下，可以減輕風的為害。當刮風時，氣流受到桑樹的阻擋和分割，迫使一部分氣流從樹梢上繞過，一部分氣流透過桑間枝葉，分割成多方向不同的小氣流，風力互相抵消，強風變成弱風[11]。四川特色的“四邊?！痹灾?，不僅能夠降低風速，還能增加和保持田間濕度，減輕干熱風的為害。

2.5 蠶桑產(chǎn)品豐富多樣，歷史悠久，文明世界

幾千年來，蠶桑除為人類提供豐富多樣的繭絲綢織物產(chǎn)品外，在蠶桑生產(chǎn)過程中，每個環(huán)節(jié)都具備深加工和綜合利用的特點，有些菌類，特別是高檔的菌類一定要用桑枝條來培養(yǎng)，口感好，營養(yǎng)價值高；屬于美味山珍的有蘑菇、木耳等；桑樹還有大量的中藥材；另外蠶蛹還是生物制藥和保健品的重要原料，可以提取高檔的高蛋白保健品。蠶絲不僅可以做衣服，其中可以提取絲蛋白，用納米技術(shù)做的絲蛋白粉，可以用于化妝品、保健品和食品。并且最近在江蘇和上海的科研人員正在研究用絲蛋白合成人工皮膚，已經(jīng)有了進展。產(chǎn)品的豐富多彩，實在是舉不勝舉。這些產(chǎn)品不僅在國內(nèi)牽涉到各行各業(yè)，不可缺少；而且其中許多產(chǎn)品在國際市場上享有聲譽。

3 蠶桑產(chǎn)業(yè)低碳與生態(tài)經(jīng)濟意義

蠶桑的生態(tài)敏感性要求環(huán)境的天然綠色和穩(wěn)定性是非常強的。它不僅是農(nóng)民的經(jīng)濟來源，而且和人類的生活息息相關(guān)，和周邊環(huán)境也是緊密相連的。目前全國桑園面積達到1300萬畝，農(nóng)民收入初步可以達到300多億元，已經(jīng)成為相當一部分農(nóng)村小康建設的經(jīng)濟支柱[8]。桑樹是多年生的木本植物，既是經(jīng)濟林又是生態(tài)林，在我國的栽培歷史上非常悠久。近年來，國家實施“退耕還林”政策，北方采用桑樹治沙防風，取得了非常好的成效，農(nóng)民收入也很可觀。據(jù)報道，一畝桑園每年吸收二氧化碳可以達到13噸，吸收二氧化硫達到30公斤。四川現(xiàn)有桑樹180萬畝，年固碳量2340萬噸，吸收二氧化硫5.4萬噸；城市周邊的桑園的綜合效應應該重新評估，其中蘊含著巨大的潛力。四川省蠶業(yè)管理總站積極推廣“四邊桑、大行桑、小桑園”相結(jié)合的栽桑循環(huán)經(jīng)濟模式，現(xiàn)在規(guī)?；纳鋵r(nóng)民開展循環(huán)經(jīng)濟，對規(guī)?；r(nóng)業(yè)提供了良好基礎，這方面蠶桑有很多好的典型事例[9]。由此可見，四川桑樹的固碳作用非常顯著。

4 低碳與生態(tài)經(jīng)濟已經(jīng)納入國家基本國策的高度

2009年9月國務院常務會議要求，應對氣候變化工作要立足于推動生態(tài)文明建設和科學發(fā)展，統(tǒng)籌考慮經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)建設，統(tǒng)籌考慮國內(nèi)和國際兩個大局，統(tǒng)籌考慮當前利益和長遠戰(zhàn)略，全面實施應對氣候變化國家方案，開展廣泛有效的國際合作，推動哥本哈根會議取得積極成果。重點做好以下幾方面工作。1）把應對氣候變化納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃。把控制溫室氣體排放和適應氣候變化目標作為各級政府制定中長期發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃的重要依據(jù)。2）抓好國家方案的落實。努力實現(xiàn)“十一五”單位國內(nèi)生產(chǎn)總值能耗降低20%左右、可再生能源比重提高到10%左右、森林覆蓋率達到20%等目標。在“十二五”期間繼續(xù)完善和實施應對氣候變化國家方案。3）大力發(fā)展綠色經(jīng)濟。緊密結(jié)合擴大內(nèi)需促進經(jīng)濟增長的決策部署，培育以低碳排放為特征的新的經(jīng)濟增長點，加快建設以低碳排放為特征的工業(yè)、建筑、交通體系。4）強化應對氣候變化綜合能力建設。制定應對氣候變化的科技發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃，開展低碳經(jīng)濟試點示范，推動形成資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)方式、生活方式和消費模式。加大資金投入力度，提高應對氣候變化政策措施的實施保障能力。5）健全應對氣候變化的法律體系。加快建立相配套的法規(guī)和政策體系，制訂相應的標準、監(jiān)測和考核規(guī)范，健全必要的管理體系和監(jiān)督實施機制。6）積極開展國際交流與合作。加快資金、技術(shù)和人才引進，有效消化、吸收國外先進的低碳技術(shù)和應對氣候變化技術(shù)。

當前，繭絲綢行業(yè)緊緊圍繞國家加大環(huán)保技術(shù)推廣應用這一主題，在絲綢生產(chǎn)環(huán)節(jié)大力推廣節(jié)能設備、零排放技術(shù)，相當一批絲綢企業(yè)已經(jīng)跨入了節(jié)能和排放先進行業(yè)。不久前，省環(huán)保局進行了調(diào)研考察，專門就零排放進行評估，有的造紙企業(yè)已經(jīng)做到了污水的零排放，而且將污水里面含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過回收以后可以再利用；江蘇有一家絲綢企業(yè)，繅絲污水里面提出來的絲膠是很好的制藥原料。在企業(yè)周圍帶動了16萬畝的生態(tài)桑園的基地建設。廣東一家造紙廠利用電腦控制的余熱回收，實現(xiàn)了徹底燃燒，溫度可控可調(diào)，循環(huán)回收的綜合運行模式。能源比原來下降了50%，噸成本下降了5000多元，非常可觀。并且從農(nóng)民那里收購秸稈，用作新的煤炭的替代品，又給農(nóng)民增加了每噸400元的收入。

5 今后加強低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設的建議

加強低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設，從目前來看，存在地區(qū)間的不平衡性、認識不統(tǒng)一、產(chǎn)業(yè)化步伐不快、技術(shù)配套服務跟不上、基礎設施投入嚴重不足等問題，有待加強。

5.1 從國家層面上整合力量，真正實現(xiàn)戰(zhàn)略推動，全面可持續(xù)發(fā)展。日本在《京都議定書》簽訂以后專門成立了一個機構(gòu)，把有關(guān)部門和專業(yè)部門統(tǒng)籌為一個統(tǒng)一的機制平臺，實施戰(zhàn)略促進和資源整合，及時監(jiān)控實施，這種跨行業(yè)跨部門的聯(lián)動機制是非常必要的。有利于集中整合社會各種優(yōu)勢資源形成合力，變戰(zhàn)略規(guī)劃為戰(zhàn)略能力，使單向進步為系統(tǒng)成果。

5.2 在全行業(yè)持續(xù)開展低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設行動

5.2.1 開展科普教育和法制宣傳活動，特別是加大碳匯宣傳，提高碳匯意識，積極倡導碳匯與“碳補償”理念，樹立綠色產(chǎn)業(yè)形象；

5.2.2 熱愛環(huán)境從自身做起；

5.2.3 提倡綠色消費，豐富綠色內(nèi)涵，維護權(quán)益，環(huán)保參與行動；

5.2.4 群眾監(jiān)督，促進綠色生產(chǎn)力的不斷提升；

5.2.5 人才培養(yǎng)，專群結(jié)合的機制建設；

5.2.6 促進繭絲綢骨干企業(yè)在低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設中，要起到主力軍作用；

5.2.7 加強生態(tài)環(huán)保核心技術(shù)的研發(fā)和投入，建立加快先進的科技成果轉(zhuǎn)化機制；

5.2.8 積極建議有關(guān)部門，不斷協(xié)調(diào)和調(diào)節(jié)價格稅負等利益導向，從分配機制上向蠶桑產(chǎn)業(yè)等低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設行業(yè)傾斜。

5.3 積極爭取碳補償機制。目前我國已開展了279個CDM（清潔發(fā)展機制是《京都議定書》中引入的規(guī)定締約方在境外實現(xiàn)部分減排承諾的一種履約機制）項目。如果全部實施，則相當于全球CDM減排量的50%。其中，獲得京都議定書CDM執(zhí)行理事會認可的項目有37個，覆蓋面涉及電力、垃圾填埋、林業(yè)、材料等多個領域。這些碳所得的收益，以直接補貼的方式補貼到低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設行業(yè)，這種方式比較直接，效果會較為明顯。蠶桑絲綢行業(yè)要盡早向國家繭絲辦、農(nóng)業(yè)部、林業(yè)局等有關(guān)部門呼吁，將蠶桑產(chǎn)業(yè)納入碳補償范圍，其計算方式為“固碳量×單位碳價”。若以目前我國在歐盟單位碳價11歐元計算，每畝桑樹按1000株計，則為:13×11=143歐元（合人民幣1430元），即:1畝桑樹碳補償1430元/年。這將進一步推進桑樹在低碳與生態(tài)經(jīng)濟建設中的地位和作用。

5.4 積極參與碳匯造林栽桑。四川于2004年啟動林業(yè)碳匯項目，四川省大渡河造林局與青川、平武、北川、理縣等林業(yè)部門合作，實施3.4萬畝碳匯林建設[12]，全部進入國際碳交易市場。若按照目前國際市場森林碳匯項目6.5美元/噸計算，四川3.4萬畝碳匯林20年吸收約46萬噸二氧化碳，可帶來300萬美元的收入。蠶桑部門應積極參與桑樹碳匯造林建設，保護植被，重視生態(tài)承載力等同時，積極爭取采取“碳中和”手段，達到反哺和保護環(huán)境的作用，整體推進低碳化環(huán)境的形成，具有非常重要意義。

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