商務(wù)英語聽說課程開展內(nèi)容依托教學(xué)改革的探討

李泉林，武徐霞

（浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文系，浙江 溫州 325035）

商務(wù)英語聽說課程開展內(nèi)容依托教學(xué)改革的探討

李泉林，武徐霞

（浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文系，浙江 溫州 325035）

在分析商務(wù)英語聽說課程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，探討了商務(wù)英語聽說課中教師過分關(guān)注聽說訓(xùn)練，忽視專業(yè)知識及聽說訓(xùn)練與專業(yè)知識脫節(jié)的問題，提出：在商務(wù)英語聽說課的教學(xué)中應(yīng)適當(dāng)實施內(nèi)容依托教學(xué)、內(nèi)容教學(xué)與技能訓(xùn)練結(jié)合，以提高學(xué)生語言技能，豐富學(xué)生相關(guān)知識并提高學(xué)生職業(yè)能力的設(shè)想；從內(nèi)容依托教學(xué)的理論依據(jù)和商務(wù)英語聽說課開設(shè)內(nèi)客依托教學(xué)可行性兩個方面探討了商務(wù)英語聽說課程實施內(nèi)容依托教學(xué)，結(jié)合專業(yè)知識提高語言知識和語言技能的可行性。

商務(wù)英語；商務(wù)英語聽說課程改革；內(nèi)容依托教學(xué)

DO I：10.3969/j.issn.1671-4733.2010.02.29

近幾年來，隨著國家對職業(yè)教育的重視，職業(yè)技術(shù)教育蓬勃發(fā)展。我國尤其是江浙等沿海地帶外貿(mào)的迅速發(fā)展，商務(wù)英語專業(yè)，作為大多數(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的一個重點建設(shè)的專業(yè)，發(fā)展步伐更快，辦學(xué)規(guī)模也更大。雖然教學(xué)改革的推進使得商務(wù)英語的教學(xué)理念得到一定程度的更新，辦學(xué)水平也得到了一定的提升；各校教學(xué)投入的增加和教學(xué)評估的開展促進了教學(xué)條件的改善；“學(xué)生中心”理念的滲透使教學(xué)出現(xiàn)了積極的變化，但專業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)并未消失。從商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)及教學(xué)管理層面來看，備受關(guān)注的畢業(yè)生不能滿足社會發(fā)展需求的問題一直存在，學(xué)生生源質(zhì)量的降低繼續(xù)影響商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的質(zhì)量，學(xué)生的技能訓(xùn)練效率較低、知識結(jié)構(gòu)欠完整、欠合理，難以達到職業(yè)教學(xué)的目標(biāo)，專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)壓力在繼續(xù)增加。如何進一步改革才能比較有效達到商務(wù)英語專業(yè)的教育目標(biāo)仍然是專業(yè)建設(shè)面臨的重大課題。本文將重點關(guān)注影響商務(wù)英語專業(yè)商務(wù)英語聽說課程，針對課程中存在的問題提出課程改革的設(shè)想，探討實施課程改革設(shè)想方案的可行性。

一 商務(wù)英語聽說課程存在的問題

1 過度關(guān)注語言技能

教學(xué)計劃對商務(wù)英語聽說課程的定位如下：本課程主要以模擬商務(wù)場景為背景，英語聽說訓(xùn)練為主，多媒體輔助授課，提高學(xué)生的英語聽力和口語表達能力的，主要目是為了進一步加強學(xué)生的英語交流能力，以適應(yīng)畢業(yè)后社會上對外語水平的要求。不難看出商務(wù)英語聽說課程強調(diào)聽說訓(xùn)練和技能訓(xùn)練。課程教學(xué)教師普遍過度注重語言技能訓(xùn)練，技能訓(xùn)練投人的時間過多，很容易導(dǎo)致機械訓(xùn)練過多，有意義的內(nèi)容傳授不足，對學(xué)生的智力缺乏挑戰(zhàn)，引發(fā)了英語學(xué)習(xí)中的‘懈怠’，對學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣、動力和進步都造成不利的影響。

2 聽說技能訓(xùn)練與知識內(nèi)容教學(xué)割裂現(xiàn)象嚴(yán)重

聽說技能訓(xùn)練課程知識性差，內(nèi)容不系統(tǒng)。目前，幾乎所有聽說課都以技能訓(xùn)練為首要目標(biāo)，沒有將語言的提高和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)有效地結(jié)合在一起。這容易使教與學(xué)的過程變得機械，難以保持學(xué)生持久的興趣，學(xué)生獲得的知識也容易支離破碎，難以完成語言技能的提高和合理知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建的雙重任務(wù)。偶爾為了調(diào)節(jié)課堂氣氛，教師花大量時間和精力去網(wǎng)絡(luò)上搜索新聞和視頻，雖然一定程度上提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍了課堂氣氛，但涉及到的內(nèi)容過于龐雜，與專業(yè)知識相關(guān)性不強，不僅難以構(gòu)建學(xué)生的語言能力，更不利于知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建和綜合素質(zhì)的提高。

二 商務(wù)英語聽說課程改革的可行性

在英語專業(yè)教學(xué)中貫徹1997年Stryker＆Leaver提出的，內(nèi)容依托教學(xué)原則也存在很大的可能性。內(nèi)容依托教學(xué)法具有很多教學(xué)模式，如主題依托模式、保護模式和輔助模式、沉浸教育、學(xué)術(shù)用途英語（EAP）、特別用途英語（ESP）、跨學(xué)科寫作（WAC）或?qū)W科英語寫作WID等。

首先內(nèi)容依托教學(xué)基本的課程組織“源于學(xué)科的知（StrykerLeaver.1997），“內(nèi)容”是內(nèi)容依托教學(xué)中語言教學(xué)的基礎(chǔ)。對多數(shù)商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的老師而言，由于受到學(xué)科知識的限制，基本以講授方法進行詞匯和語法教學(xué)為主，未能達到教學(xué)大綱所要求的英語后續(xù)教學(xué)目標(biāo)，難以有效地提高學(xué)生職業(yè)生涯中語言運用能力。Widdowson提出：“專業(yè)學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中面臨的主要障礙，不是英語系統(tǒng)知識的缺失，而是如何使用句子來完成不同的交際功能。常見困難表現(xiàn)在：一是專業(yè)交流的語言規(guī)范和技巧；二是專業(yè)交流的不同語篇體裁、修辭技巧，文化因素和文件設(shè)計與編輯（Widdowson 1979：122）?！睂τ谖覀兩虅?wù)英語專業(yè)的學(xué)生來說，他們具備一定的英語語言系統(tǒng)知識，雖然不是很完整，但他們畢業(yè)后需要的是商務(wù)特定領(lǐng)域內(nèi)的語言運用能力，如外貿(mào)接待，外貿(mào)業(yè)務(wù)往來，外貿(mào)跟單、單證等特定環(huán)節(jié)的語言運用能力。解決商務(wù)英語聽說教學(xué)費時低效的現(xiàn)狀，使學(xué)生能夠使用句子來完成這些特定環(huán)節(jié)的語言交際功能，是商務(wù)英語聽說課要解決的重要課題。對于商務(wù)英語聽說課程來說，孤立的進行語言教學(xué)，內(nèi)容枯燥，缺乏學(xué)習(xí)動力，造成語言學(xué)習(xí)效率低，運用能力差。根據(jù)內(nèi)容依托教學(xué)，在學(xué)習(xí)了解商務(wù)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，進行與專業(yè)知識相關(guān)的語言技能的學(xué)習(xí)和實訓(xùn)，使學(xué)生的語言水平和交際能力得到發(fā)展。學(xué)科專業(yè)知識通常能挑戰(zhàn)學(xué)生的認(rèn)知能力，因此更能引起學(xué)生的興趣，也更有可能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)，去進行口頭交流和運用。內(nèi)容依托教學(xué)打破了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和語言技能學(xué)習(xí)之間的界限，能幫助學(xué)生同時掌握專業(yè)知識和必需的語言技能。

其次，內(nèi)容貫徹“語言材料要真實”的原則在商務(wù)英語聽說教學(xué)中也存在可行性。語言是通過內(nèi)容來習(xí)得的，而真實、系統(tǒng)的語言教學(xué)材料可以為有效地學(xué)習(xí)或習(xí)得語言提供有意義的語境。為了確保語言的習(xí)得，我們需要提供有意義的、相互聯(lián)系的材料、有系統(tǒng)的“真實的語言材料”。商務(wù)英語聽說課中“真實的語言材料”可以選用為目的語的人準(zhǔn)備的商務(wù)活動各具體環(huán)節(jié)的商務(wù)視頻、商務(wù)案例等，結(jié)合商務(wù)專業(yè)知識，學(xué)習(xí)這些商務(wù)環(huán)節(jié)中操作中需要掌握的語言。而現(xiàn)有的聽說教材大多圍繞語言功能來組織，過分強調(diào)語言功能，就很難保證教學(xué)材料的真實性，這種灌輸式的語言學(xué)習(xí)，使學(xué)生也難以領(lǐng)會掌握孤立的某一商務(wù)環(huán)節(jié)的語言，并形成一個圖式（schema），去幫助學(xué)習(xí)另一環(huán)節(jié)的語言。當(dāng)然，真實的教學(xué)材料有時的確會超出學(xué)生的語言水平，但我們強調(diào)的是結(jié)合語言知識，適度、適量的進行專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，專業(yè)知識的學(xué)習(xí)服務(wù)于語言的學(xué)習(xí)，語言的學(xué)習(xí)是把知識變成操作能力的學(xué)習(xí)，這必然能提高學(xué)生學(xué)習(xí)動力，從而提高學(xué)習(xí)效率。另外還可以通過設(shè)置不同的任務(wù)難度（如專業(yè)知識就高，語言知識就低），適當(dāng)運用母語，學(xué)生完全有可能逐漸適應(yīng)通過真實語言材料學(xué)會語言的使用。

三 商務(wù)英語聽說課程改革的設(shè)想

改革開放以來，整個社會將英語教育推到了第一外語的重要地位，高考中英語科目已經(jīng)獲得了和我們的母語具有同等重要的地位。英語課不僅系統(tǒng)開到了中學(xué)、小學(xué)，而且在向?qū)W前教育延伸。在學(xué)生進入英語專業(yè)學(xué)習(xí)之前已經(jīng)接受了十年甚至更長時間的英語教育。盡管中小學(xué)及學(xué)前英語教學(xué)中還存在著諸多的問題，但是學(xué)生整體英語水平的提高卻是不爭的事實。我們現(xiàn)在商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生一入學(xué)就能聽懂一些，能夠說一些，閱讀及書面表達也具備了一些基礎(chǔ)。

商務(wù)英語教學(xué)的基礎(chǔ)階段及第一學(xué)年重在英語語言知識和技能培養(yǎng)，已為高級階段學(xué)習(xí)專業(yè)知識性課程做了一定的準(zhǔn)備。因此從第二學(xué)年開設(shè)的商務(wù)英語聽說課用一定的時間去學(xué)一些專業(yè)知識，更能幫助學(xué)生獲得一定量的商務(wù)知識并能熟練地運用英語從事外事、經(jīng)貿(mào)方面的工作。

商務(wù)英語聽說課程改革應(yīng)適應(yīng)當(dāng)前英語教學(xué)的變化，借鑒外語教學(xué)方法研究的積極成果，有效利用課外時間，大力調(diào)整商務(wù)英語聽說英語課程的教學(xué)安排，結(jié)合專業(yè)特點，實施內(nèi)容依托教學(xué)，系統(tǒng)開展語言與內(nèi)容融合的聽說訓(xùn)練課程。本設(shè)想方案特別關(guān)注商務(wù)英語聽說課程改革基于以下方面的考慮：

在商務(wù)英語專業(yè)六學(xué)期的教學(xué)時間中，一、二、三，四、五是學(xué)習(xí)時間，一年級主要進行基本語言技能訓(xùn)練，到第三學(xué)期開設(shè)商務(wù)英語聽說課時已經(jīng)具備了進行內(nèi)容依托課程的教學(xué)的基礎(chǔ)。改變傳統(tǒng)的課程目標(biāo)劃分和教學(xué)任務(wù)的確定，把豐富學(xué)生專業(yè)知識的內(nèi)容與聽說課的語言訓(xùn)練結(jié)合起來，在豐富學(xué)生專業(yè)知識同時，進行聽說訓(xùn)練。需要說明的是，開設(shè)內(nèi)容依托的聽說課并不是要削弱語言知識語言技能的教學(xué)，因為內(nèi)容依托教學(xué)是語言和內(nèi)容的有機結(jié)合，內(nèi)容依托教學(xué)能為習(xí)得語言和學(xué)得語言提供良好的條件。

四 商務(wù)英語聽說教學(xué)內(nèi)容依托改革的內(nèi)容

根據(jù)內(nèi)容依托教學(xué)基本的課程組織“源于學(xué)科的知識”，及內(nèi)容依托教學(xué)法的主題依托模式和特別用途英語（ESP）模式等，商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生所要從事的職業(yè)及這些職業(yè)所需要的典型性語言，商務(wù)英語聽說教學(xué)主要應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1 日常用語

日常用語主題不走常規(guī)的老路子的做法。以往教材、書目編寫日常用語模塊時，強調(diào)純粹的語言功能，以語言功能為主線，如“打招呼、介紹、道別、請求、幫助、道歉”來編寫，與實際商務(wù)日常交際相割裂。本次編寫的日常用語模塊，要求模擬日常商務(wù)交往，以商務(wù)交往的開始、發(fā)展、熟悉為主線，凸顯商務(wù)特色。具體組織如下：

首次相識（問候、介紹、交談、告別）→更多接觸（請求、接受、拒絕和邀請、安排、接受、拒絕；）→赴約/赴宴（客方：感謝、提供、恭維、評論；主方：歡迎、招待、提供、祝酒）→閑聊：話題引人、轉(zhuǎn)換話題、結(jié)束話題

2 涉外秘書英語

高職商務(wù)英語畢業(yè)生較多就業(yè)于業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)助理、外貿(mào)公司文員（秘書）外銷員、跟單員、單證員、初級翻譯、貨代客服人員、行政助理等，作為外貿(mào)公司的文員、秘書、外銷員、初級翻譯等，有關(guān)秘書英語的知識顯然是必不可少的，因為這些職位經(jīng)常要單獨、或協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門處理涉外事務(wù)，如外商接待，接聽、撥打有關(guān)國際商務(wù)貿(mào)易活動方面的電話，為外商提供必要的生活服務(wù)。更何況，今天高職商務(wù)英語的畢業(yè)生絕大多數(shù)就業(yè)于規(guī)模較小、崗位分工不明確、專業(yè)化不強的民營企業(yè)，即使就業(yè)于跟單員、單證員、貨代客服人員等職位，而實際工作中常是身兼數(shù)職，哪里需要，哪里上，秘書英語技能當(dāng)然也是是必要的。根據(jù)這些崗位真實具體的需要，涉外秘書英語主題設(shè)置如下：

外賓接待。機場迎接→在休息室→辦理海關(guān)手續(xù)→送往賓館；

電話用語。（介紹電話的目的、轉(zhuǎn)達口信、擋駕、安排、處理電話投訴等）；

生活服務(wù)。預(yù)訂房間、餐飲。

在這里要特別強調(diào)，電話用語是秘書英語能力的核心模塊之一，要強化訓(xùn)練，熟練掌握。

3 外貿(mào)英語

依據(jù)內(nèi)容依托是教學(xué)原則，根據(jù)外貿(mào)操作實務(wù)的具體環(huán)節(jié)，結(jié)合外貿(mào)實務(wù)知識，在商務(wù)英語聽說教學(xué)的第三學(xué)期，重點進行與國際貿(mào)易談判相關(guān)環(huán)節(jié)的專業(yè)知識和語言技能相結(jié)合的外貿(mào)英語模塊的理解和學(xué)習(xí)，具體列舉如下：在出口商品交易會上→初次會談→詢盤、發(fā)盤、還盤、接盤→有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、折扣、傭金→有關(guān)付款、交貨、商檢、保險、報關(guān)→有關(guān)索賠、理賠。

商務(wù)英語聽說課從單純的聽說訓(xùn)練轉(zhuǎn)變?yōu)橹v授一定量的非語言技能的專業(yè)知識及與專業(yè)知識相結(jié)合的語言技能訓(xùn)練相結(jié)合，有助于英語語言的學(xué)習(xí)。內(nèi)容依托課程是語言輸入的一種途徑，能夠刨造更多的語言環(huán)境，使學(xué)生有大量接觸目標(biāo)語的機會，能增加語言的輸入。全方位接觸語言既能加強學(xué)生的英語技能訓(xùn)練，又能使他們了解商務(wù)知識，提高他們的職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時也為英語學(xué)習(xí)帶來更多的樂趣。通過英語學(xué)習(xí)相關(guān)知識能幫助學(xué)生掌握特定的英語表達方法，通過聽講英語內(nèi)容能夠鍛煉學(xué)生的聽力，英語聽說的訓(xùn)練就不再是乏味的、沒有根基的聽說，而是鮮活的、有內(nèi)容的。課堂上的討論有利于學(xué)生用英語進行交流，可以很好地培養(yǎng)英語口語的語感。

［1］常俊躍，趙秀艷，李莉莉.英語專業(yè)低年級階段系統(tǒng)開展內(nèi)容依托教學(xué)的可行性探討［J］.外語與外語教學(xué)，2008，（12）：24-30.

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［4］Marjorie Hall Haley.Conent-Based Second Language Teaching and Learning［M］.北京：世界圖書出版社，2006.

［5］王麗娟.協(xié)作學(xué)習(xí)情景下的知識意義構(gòu)建與體驗式教學(xué)［J］.外語教學(xué)，2009，（7）.

book=96,ebook=70晦澀的問題。但是，禮貌地道的語言表達需要說話人對社會文化背景和歷史發(fā)展的全面了解?；谖鞣轿幕挠⒄Z與基于東方文化的漢語有著天壤之別。掌握兩種語言和和文化的差異和相似之處是現(xiàn)代語言教學(xué)所提倡的教學(xué)思想。專業(yè)的語言表達和跨文化交際的知識是確保標(biāo)準(zhǔn)口語表達方式的必要前提。

格萊斯的合作原則旨在描寫會話中實際發(fā)生的事，同時指引人們發(fā)現(xiàn)口語交際的失敗原因和解決辦法。教師對合作原則的科學(xué)研究和運用是從數(shù)量、質(zhì)量、關(guān)系、方式四個準(zhǔn)則的角度透視了學(xué)生的學(xué)和教師的教。從而，學(xué)生口語困難的原因和教師交際教學(xué)的組織在語用學(xué)會話含義理論的指導(dǎo)下都到了進一步解剖，極大程度上提高了口語教學(xué)的質(zhì)量。筆者認(rèn)為教師對語言學(xué)知識的深入研究和利用必然讓師生雙方得到更多的實惠。

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［3］George Yule.The Study of Language.Ed.［M］.London：Cambridge University Press.2000.

Abstract：Grice’s cooperative principle and four categories of maxims，as an important theory of conversational implicature in pragmatics，enlighten oral English teaching.The researcher analyzes the problems of oral English teaching from the view of cooperative principle and four categories of maxims，and provides some solving methods.The research testifies the close relation between cooperative principle and oral English teaching，and facilitates the quality of oral English teaching.

Key words：cooperative principle；oral English teaching；maxim of quantity；maxim of quality；maxim of relation；maxim of manner

On Content-based Teaching Reform Concerning the Listening and Speaking Curriculum

L IQuan-lin，WU Xu-xia
（Zhejiang Dongfang Vocational and Technical College，W enzhou Zhejiang325035）

After discussing the problems concerning excessive focus on listening and speaking skills but lack of professional business knowledge，the paper raises the proposal that the content-based instruction of the combination of both professional knowledge and skills be adopted to develop students’language skills，enrich their related professional knowledge and improve their professional ability.The article explores the feasibility of implementation of CB I from two aspects，namely theoretical support and concrete practice，to demonstrate the necessity and feasibility of CB I in the Listening and Speaking curriculum.

Business English；reform concerning the Listening and Speaking curriculum；CB Imethod

View on Oral English Teaching from Cooperative Principle

ZHANG Yuan-yuan
（School of Foreign Languages，Anhui University of Science＆Technology，Huainan Anhui232001）

G712

A

1671-4733（2010）02-0091-03

2010-04-29

李泉林（1973-），女，安徽安慶人，講師，研究方向為語言應(yīng)用與交流，電話：0577-86556796。