本刊記者 牛 鋼
10月初,在澳大利亞舉行的第九屆亞太煙草和健康大會(huì)上,一篇有關(guān)國(guó)際煙草控制政策評(píng)估項(xiàng)目(ITC)的研究報(bào)告,在國(guó)內(nèi)引發(fā)了強(qiáng)烈反響。研究報(bào)告稱,13個(gè)中國(guó)品牌國(guó)產(chǎn)香煙中鉛、砷、鎘等重金屬成分含量,與加拿大標(biāo)準(zhǔn)相比,最高超過3倍以上!
一石激起千層浪,隨著媒體的廣泛介入,國(guó)產(chǎn)香煙重金屬“超標(biāo)”事件持續(xù)發(fā)酵:一些報(bào)道將此稱為“煙草界的‘三聚氰胺事件’”;另一些報(bào)道則認(rèn)為,這只是外資香煙搶灘中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)煙霧彈。主管部門稱,香煙重金屬含量沒有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);香煙廠家又稱,這只是一個(gè)民間調(diào)查。
ITC項(xiàng)目小組是由20多個(gè)國(guó)家多所大學(xué)、科研中心的100多名科研人員,自發(fā)組織起來成立的一個(gè)關(guān)注煙草控制的健康組織。ITC的研究多圍繞《煙草控制框架公約》來進(jìn)行。
在第九屆亞太煙草和健康大會(huì)上,ITC發(fā)布了一份名為《中國(guó)銷售的香煙:設(shè)計(jì)、煙度排放與重金屬》的研究報(bào)告。報(bào)告聲稱,從2005年開始,ITC耗時(shí)三年對(duì)中國(guó)市場(chǎng)上87種常見的品牌香煙進(jìn)行了檢驗(yàn),分析其物理特性、重金屬含量等。
研究結(jié)果顯示,白沙、大前門、都寶、紅雙喜、黃金葉、Happiness(吉慶)、紅河、紅金龍、紅梅、紅旗渠、紅塔山、石林和壹枝筆等13個(gè)在中國(guó)耳熟能詳?shù)钠放?,每香煙平均?.82微克砷、3.21微克鎘和2.65微克的鉛,與加拿大標(biāo)準(zhǔn)相比,最高含量超過3倍以上。其中,砷是砒霜的主要成分,鎘被歸為“頭等致癌物”,而鉛則會(huì)破壞造血系統(tǒng),并影響兒童智力發(fā)育。
研究團(tuán)隊(duì)主要成員、加拿大滑鐵盧大學(xué)的杰弗里方說,對(duì)于許多國(guó)家的消費(fèi)者,他們知道巧克力含有什么成分,對(duì)所抽的煙含有什么樣的成分卻是一無所知。從維護(hù)自身的權(quán)利來說,這是根本性的錯(cuò)誤。這就需要更多的研究去檢測(cè)卷煙和其燃燒煙霧的成分,以幫助政府和消費(fèi)者做出明智的決策。
針對(duì)這份研究報(bào)告的結(jié)論,國(guó)家煙草專賣局10月10日首次予以回應(yīng)。國(guó)家煙草專賣局新聞處處長(zhǎng)趙百東表示,重金屬檢測(cè)在國(guó)內(nèi)外并沒有統(tǒng)一的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)煙草行業(yè)雖然沒有整支煙重金屬含量的標(biāo)準(zhǔn),但是在相關(guān)原料的標(biāo)準(zhǔn)上對(duì)其有嚴(yán)格限制。而在這方面,報(bào)告表述模糊不清。
之后,國(guó)家煙草專賣局科技司副司長(zhǎng)王獻(xiàn)生在接受媒體采訪時(shí)同樣指出,整支煙的重金屬市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),不僅中國(guó)沒有、國(guó)際上也沒有?!耙虼?,以加拿大作為標(biāo)準(zhǔn)是非?;闹嚨?,也是不可能得到國(guó)際認(rèn)同的?!贝送?,該研究報(bào)告還列入了一些已經(jīng)停產(chǎn)的香煙品牌?!澳壳耙呀?jīng)證實(shí),被列入超標(biāo)名單的13個(gè)品牌中已經(jīng)有3個(gè)品牌于兩年前退市,從立場(chǎng)和角度上來看,并不能說完全客觀公正?!蓖醌I(xiàn)生說,報(bào)告中提到最高超出3倍以上,也就是說不是所有十三種香煙重金屬含量都高于3倍。這個(gè)報(bào)告只能看作是研究性質(zhì)的,有一定的參考意義。
與官方反應(yīng)相比,中國(guó)煙草企業(yè)的反映則更為直接干脆。湖南煙草(白沙)、紅云紅河集團(tuán)(紅河)、武漢煙草(紅金龍)、上海煙草(大前門、紅雙喜)等多家涉嫌“超標(biāo)”企業(yè),都異口同聲地表態(tài):這是外煙“入侵”所采取的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段。
生產(chǎn)大前門、紅雙喜的上海(煙草)集團(tuán)公司辦公室相關(guān)人員表示:“報(bào)告中的過高,指的是生產(chǎn)原料(煙葉)重金屬過高,這與煙葉生產(chǎn)地的氣候條件有關(guān),而這不是集團(tuán)方面能夠控制的?!?/p>
紅云紅河集團(tuán)的員工則強(qiáng)調(diào):“Happiness(吉慶)早就不生產(chǎn)了,為何還會(huì)上榜?”
山東中煙有限責(zé)任公司辦公室負(fù)責(zé)人也表示:“壹支筆這個(gè)品牌我們?cè)缇筒簧a(chǎn)了,這次重金屬過高事件對(duì)我們沒有影響?!?/p>
紅云紅河集團(tuán)技術(shù)中心人士認(rèn)為,中國(guó)煙草在種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有加入重金屬的可能,而且所有的香煙生產(chǎn)均受到煙草專賣局的監(jiān)管。“來自國(guó)外的這份報(bào)告純粹是為了打擊中國(guó)煙草業(yè),為海外煙草企業(yè)大規(guī)模入華制造機(jī)會(huì)。”
此外,上述“榜上有名”的企業(yè)都表示,目前國(guó)內(nèi)銷售情況很穩(wěn)定,而且已經(jīng)逐漸走向旺季,銷售量正在逐步上升。另外,中國(guó)卷煙出口量一直較少,所以《研究報(bào)告》也不會(huì)給中國(guó)煙草的出口造成太大影響。
中國(guó)疾控中心控?zé)熮k副主任姜垣指出,雖然目前國(guó)際、國(guó)內(nèi)沒有規(guī)定香煙中重金屬的限定標(biāo)準(zhǔn),但這是煙草管理方面的漏洞,并不能說明美國(guó)和加拿大的研究人員做出的研究報(bào)告就缺乏客觀性和科學(xué)依據(jù),其實(shí)他們只是把目前中國(guó)國(guó)產(chǎn)香煙中重金屬含量過高這一“事實(shí)”給揭露了出來。
姜垣表示,以《研究報(bào)告》的數(shù)據(jù)為例,參照世界工業(yè)化學(xué)領(lǐng)域享有盛譽(yù)的標(biāo)準(zhǔn)參考書《Ullmann工業(yè)化學(xué)百科全書》(1996年美國(guó)版),就可以輕易看出,中國(guó)國(guó)產(chǎn)香煙重金屬含量偏高絕非危言聳聽。
即便不以《研究報(bào)告》的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),中國(guó)香煙也難逃“重金屬含量高”的嫌疑。據(jù)姜垣介紹,中國(guó)國(guó)產(chǎn)香煙重金屬含量高的問題早在十幾年前就引發(fā)過討論。當(dāng)時(shí),德國(guó)海德堡大學(xué)的一名教授曾經(jīng)做過相關(guān)實(shí)驗(yàn),比較中國(guó)、德國(guó)、俄羅斯、印度、希臘和加拿大的香煙中鎘的含量,發(fā)現(xiàn)中國(guó)香煙的鎘含量高居榜首,比含量最低的希臘香煙要高出6倍多。同期,中國(guó)也有學(xué)者做了煙草重金屬含量的研究,并發(fā)布了《美國(guó)、日本和國(guó)產(chǎn)香煙中鉛含量的比較》一文,文中提及某上海產(chǎn)香煙的鉛含量是美國(guó)的12.4倍,日本的4.5倍。
目前,我國(guó)的吸煙人口已經(jīng)超過了3.2億,不僅人數(shù)全球最多,也是世界最大的煙草制造國(guó)。中國(guó)疾控中心副主任、國(guó)家控?zé)熮k主任楊功煥表示,我國(guó)煙草跟其他商品不同,是由煙草行業(yè)自己進(jìn)行檢測(cè),并不由質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行相關(guān)檢測(cè),檢測(cè)的結(jié)果也并不公開,這種“自己生產(chǎn)自己檢測(cè)”的模式肯定會(huì)加大超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
那么,是誰(shuí)在香煙中“添加”了重金屬?目前,被業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)可的解釋是土壤環(huán)境污染。
2006年,我國(guó)就啟動(dòng)了土壤重金屬污染普查,并于2009年完成,但數(shù)據(jù)一直未公布。參與普查研究的中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心副研究員黃益宗指出,一些地方開采礦產(chǎn)時(shí),重金屬污染到了農(nóng)田,使得農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物污染加重,特別是在西南、中部、中南某些省份表現(xiàn)明顯。“本次普查的一個(gè)表現(xiàn)是,土壤污染面積在擴(kuò)大。而煙草污染只是其中的一個(gè)方面,部分地區(qū)的稻谷、蔬菜也存在重金屬污染的情況。”
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院控?zé)熝芯恐行闹魅螚钔⒅医淌谡J(rèn)為,一些煙草種植區(qū)離污染型工廠比較近,不僅“有毒土壤”對(duì)煙草造成了致命危害,污水和城市廢棄物也使煙草生長(zhǎng)雪上加霜,形成了“二次中毒”。尤其是其中的重金屬物質(zhì),它們主要存在于40厘米以上的土層中,既不易轉(zhuǎn)移也不易被微生物分解,植物吸收是必然結(jié)果。
另有研究表明,煙葉中的鎘、鎳、鉛等重金屬元素的含量和土壤的pH值呈負(fù)相關(guān)性,土壤越酸,重金屬的含量就越多。目前我國(guó)大量燃燒含硫煤,酸雨越來越多,土壤也自然受到影響。
全國(guó)最大的煙葉產(chǎn)區(qū)云南省曲靖市煙草專賣局生產(chǎn)管理部部長(zhǎng)毛建書表示,現(xiàn)在很多煙草企業(yè)都選擇50公里以內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)、森林覆蓋率較高的地區(qū)作為煙草種植區(qū),農(nóng)藥使用上也采取煙草公司的統(tǒng)一指導(dǎo),確保原材料是“無公害煙葉”。但與此同時(shí),他也坦承,“無公害煙葉”尚未大面積推廣。
質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化2010年11期