母豬蹄裂的原因及防治措施

趙祥偉 姜利 曹淑強 薛寒 郝常寶

（山東省沂水縣畜牧局，山東沂水276400）

蹄裂的母豬因四肢疼痛不喜站立而導(dǎo)致采食與飲水頻率顯著降低，進而引起生長速度緩慢、飼料轉(zhuǎn)化率降低等。另一方面，母豬蹄裂的根本原因是多種營養(yǎng)素的缺乏，因而還會使母豬的繁殖性能降低，如發(fā)情不正常、屢配不孕、產(chǎn)仔數(shù)少、健仔率低、泌乳能力下降及仔豬初生重小、斷奶重小，甚至過早淘汰。蹄裂的創(chuàng)口還會成為鏈球菌、副豬嗜血桿菌等病菌長期停留的場所，易造成整個養(yǎng)殖場環(huán)境的感染，據(jù)粗略估算，每頭存欄母豬由蹄裂造成的直接及間接損失每年可達200元以上。

1 母豬蹄裂的癥狀

母豬蹄裂的早期癥狀始于蹄甲的輕度開裂（即蹄底及蹄冠的橫向或縱向開裂），繼而創(chuàng)口擴大、出血，并受病原感染引發(fā)炎癥，最終導(dǎo)致提前淘汰。蹄裂的母豬多表現(xiàn)為站立或行走時打滑、弓背、震顫、跛行等痛苦癥狀，為減少負重站立造成的痛苦，患豬多躺臥。但注意母豬蹄裂與口蹄疫癥狀的區(qū)分。前者以蹄裂、局部疼痛、臥地少動為主要特征，后者以蹄部發(fā)生水皰和糜爛為特征，同時伴有體溫升高等全身癥狀。

2 母豬蹄裂的成因

母豬蹄裂多發(fā)生于秋冬和早春季節(jié)。天氣干燥、氣溫不穩(wěn)，母豬為了適應(yīng)環(huán)境變化，體表毛細血管收縮，由于營養(yǎng)素代謝出現(xiàn)異常，導(dǎo)致正常脂類物質(zhì)分泌減少，蹄殼變得薄嫩。造成豬蹄裂的根本原因是豬機體內(nèi)營養(yǎng)素代謝缺乏多種上皮細胞生長代謝所必需的有機元素與無機元素，其中最可能缺乏是精氨酸和脯氨酸等非配方指標性氨基酸（精氨酸的缺乏又往往與腎組織內(nèi) “賴氨酸中毒”有直接關(guān)系）、亞油酸等不飽和脂肪酸、生物素等多種維生素以及部分礦物元素。多種營養(yǎng)素的絕對或相對不足，導(dǎo)致上皮細胞組織結(jié)構(gòu)上的某些化學(xué)鍵（如蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的肽鍵等）發(fā)生斷裂，并在角質(zhì)化衍生過程中造成膠原蛋白結(jié)構(gòu)上的缺陷，因不能維持蹄的角質(zhì)層強度和硬度，蹄角質(zhì)變軟，極易磨損，最終會導(dǎo)致蹄殼龜裂、蹄橫裂和腳墊裂縫。由于豬舍地面粗糙或網(wǎng)狀產(chǎn)仔床摩擦導(dǎo)致裂縫增加，在運動和摩擦下，蹄角質(zhì)的裂口會出血。加上粗糙地面和網(wǎng)狀產(chǎn)仔床摩擦等碰撞磨損，加重蹄裂發(fā)生，并由此造成隨后可能發(fā)生的不同程度的細菌或病毒感染，嚴重時甚至?xí)霈F(xiàn)跛行，淘汰。在實際生產(chǎn)中，主要由于以下因素導(dǎo)致母豬蹄裂。

2.1 品種因素

國內(nèi)外研究表明，此病癥主要發(fā)生在高度選育的瘦肉型品種和品系中，如大約克夏、長白、杜洛克和漢普夏等肢蹄纖細的豬最易患此?。簧L速度快、瘦肉率高、背膘薄的品種更易得此病。我國地方品種及其外來品種的雜交后代豬極少發(fā)病。國外發(fā)現(xiàn)生長緩慢、背膘較厚的品種發(fā)病率很低。

2.2 遺傳因素

由于不同品種間的發(fā)病率有顯著差異，所以此病是由于高度選育而產(chǎn)生的適應(yīng)癥。這與遺傳有密切的關(guān)系。有的學(xué)者利用蹄裂、蹄底增生、偏蹄等性狀分析其遺傳力，其遺傳力多在0.1～0.35之間，多為中等遺傳力。

2.3 營養(yǎng)因素

飼料中鈣、磷不足或比例不當，易造成蹄底裂；缺硒時可引起足變形、脫毛、關(guān)節(jié)炎等；慢性氟中毒和缺錳時，能導(dǎo)致蹄異常變形，而且缺錳時多是橫裂；缺鋅則呈蹄裂或側(cè)裂；缺維生素D，影響骨骼的生長發(fā)育，易發(fā)生軟骨病、肢蹄不正和關(guān)節(jié)腫脹等，使種豬的肢蹄受力不均，導(dǎo)致裂蹄，特別是集約化密閉豬場，豬只缺乏運動和陽光照射，更易發(fā)生此病。

生物素缺乏時，不能維持蹄的角質(zhì)層強度和硬度，蹄殼龜裂，蹄橫裂，腳墊裂縫并出血，有時有后腳痙攣、脫毛和發(fā)炎等癥狀。據(jù)Cunha（1984）的調(diào)查，許多國家豬場的豬都有生物素缺乏的情況，其飼料中含有效利用價值的生物素太低，由于蹄角質(zhì)變軟，易磨損，豬舍地板粗糙可能導(dǎo)致裂蹄，接著會發(fā)生裂口感染，嚴重時出現(xiàn)跛行。

2.4 氣候因素

據(jù)調(diào)查，此病每年秋冬季節(jié)氣候寒冷干燥時發(fā)病率最高，春夏季節(jié)發(fā)病率相對較低。

2.5 地面因素

在裂蹄豬群中，后肢蹄比前肢蹄發(fā)生的多。這與圈舍地面的光滑度有關(guān)。據(jù)調(diào)查，圈面光滑適中，可見有密密麻麻的小點砂粒；圈面過于光滑、看不見砂粒；圈面過于粗糙，易見較大砂粒，這三種類型飼養(yǎng)的母豬，其肢蹄軟弱綜合癥的發(fā)生率有顯著差異，前者的發(fā)病率最低，后兩種類型的發(fā)病率最高。

在圈面結(jié)構(gòu)方面，據(jù)觀察，集約化限位架飼養(yǎng)豬的肢蹄外傷（38.37%）顯著多于水泥地面散養(yǎng)的豬（7.14%）。水泥地面飼養(yǎng)豬的蹄底增生（35.75%）顯著高于漏縫地板的豬（27.91%）。

3 母豬蹄裂的綜合防治

3.1 改善飼料營養(yǎng)

3.1.1 飼喂全價平衡的飼料

確保能量、礦物質(zhì)、維生素尤其是生物素和亞油酸的供給量。

3.1.2 礦物質(zhì)

保證鈣、磷足夠的供給量和適當?shù)谋壤?，飼料中鈣、磷不足或比例不當，易造成蹄底裂。鈣磷比例失調(diào)主要引起四肢骨骼疾病，蹄殼角質(zhì)軟化和蹄變形。缺乏維生素D3，影響骨骼的生長發(fā)育，發(fā)生軟骨病、肢蹄不正和關(guān)節(jié)腫脹等，致種豬的肢蹄受力不均，導(dǎo)致裂蹄。特別是集約化封閉飼養(yǎng)，缺乏運動和陽光照射，更易發(fā)生此病。

3.1.3 維生素

滿足維生素D的需求量，促進Ca、P吸收和骨骼的健康發(fā)育；添加生物素可提高蹄殼硬度、壓縮性和抗壓強度，改善皮和被毛狀況，并減少蹄殼碎裂和蹄墊損害癥狀。

3.1.4 亞油酸

自然風(fēng)干的玉米中亞油酸含量豐富，且未受到破壞；膨化大豆和豆油中均含有大量的亞油酸，對生物素的吸收有一定的幫助。在配制易發(fā)生裂蹄的種豬飼料時，建議采用自然干玉米，添加豆油或一定比例的膨化大豆。

3.1.5 微量元素營養(yǎng)

母豬對鋅元素的吸收障礙或飼料中鋅元素的添加量不夠，會造成蹄裂或側(cè)裂。缺硒時可引起足部變形、脫毛和關(guān)節(jié)炎等。慢性氟中毒和缺錳時，會導(dǎo)致蹄異常變形、橫裂。

3.2 改善圈面結(jié)構(gòu)、質(zhì)地和管理

水泥地面要保持適宜的光滑度和傾斜度（但必須小于3度），地面無尖銳物和積水，不能太粗糙。豬場應(yīng)定期讓母豬到戶外活動，鍛煉肢蹄、接受陽光，有利于維生素D的合成和生物素的吸收。

3.3 確保維生素質(zhì)量

維生素的檢測和品質(zhì)判斷較為復(fù)雜，應(yīng)選用具有生產(chǎn)許可證，信譽優(yōu)良的正規(guī)飼料廠生產(chǎn)的預(yù)混合飼料，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

3.4 選育抗肢蹄病強的品種

通過現(xiàn)代育種技術(shù)，對體型過大、肢蹄過于纖細、單位面積支撐骨負重過大、易引起肢蹄損傷的個體，應(yīng)堅決淘汰，不留種用，改良現(xiàn)有豬的肢蹄結(jié)構(gòu)，從而增強抗病力，降低蹄裂發(fā)生。

3.5 預(yù)防

每年春、冬季節(jié)或發(fā)現(xiàn)30%的母豬有蹄裂現(xiàn)象，可在懷孕、哺乳母豬飼料中 (在使用4%預(yù)混料基礎(chǔ)上)，添加2%生物素 100g／噸+蛋氨酸鋅 (有機鋅含量≥l5%)300g／噸，連用 14天，既可治療，又能預(yù)防該病，效果很明顯。

3.6 防治繼發(fā)感染

在運動場進出口處設(shè)置腳浴池，池內(nèi)放入0.1%～0.2%福爾馬林溶液，防治繼發(fā)感染；已發(fā)生裂蹄的豬經(jīng)消毒后，用氧化鋅軟膏對癥治療；對剛發(fā)生蹄裂的母豬，用0.02%高錳酸鉀溶液清洗蹄裂部或潰瘍，擦干后，涂以紅霉素軟膏，每日1次，連用5天。因蹄裂、蹄底磨損等繼發(fā)感染，肢蹄發(fā)炎腫脹，可用青霉素、魚石脂等藥物進行對癥治療。

3.7 綜合管理

在生產(chǎn)中盡量減少各種應(yīng)激，豬只飲水符合飲用水衛(wèi)生標準，有毒、有害物質(zhì)不超標。嚴格的生物安全體系，控制飼料霉變，程序化消毒、免疫、保健，盡可能減少母豬 “亞健康”，提高豬體的抵抗能力。