茶文化與大學和諧校園的建設

劉桂華高旭暉金哲

(1.合肥師范學院中文系，安徽合肥230061；2.安徽農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)系，安徽合肥230036)

茶文化與大學和諧校園的建設

劉桂華1高旭暉2*金哲2

(1.合肥師范學院中文系，安徽合肥230061；2.安徽農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)系，安徽合肥230036)

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的組成部分之一，其精髓就是“和”?！昂椭C”不僅是走有中國特色社會主義道路所追求的目標，更是當代大學生應該樹立的精神旗幟。在國家經(jīng)濟高速增長，人民生活水平顯著提高，意識形態(tài)和生活方式發(fā)生重大改變的形勢下，和諧校園便是當代大學生茁壯成長的理想環(huán)境?！昂椭C”二字已深入人心，作為新時代的大學生，應該把建設和諧校園環(huán)境作為自己追求的階段性目標。本文著重討論了茶文化對大學生的傳統(tǒng)文化教育，以及對和諧理念的培養(yǎng)等方面的影響，同時圍繞茶文化對社會和校園的和諧作用作了較為詳細的闡述。

茶文化 助人為樂 艱苦樸素 誠信為本 寬以待人 和諧校園

中國是茶的故鄉(xiāng)，栽茶、制茶、飲茶有著幾千年的歷史，陸羽的《茶經(jīng)》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。茶集天地之精華，形成了一種“苦澀、甘甜、清香、中正、平和”的特殊品味，國人特別青睞。悠久的栽茶、制茶和品茶歷史形成了燦爛的茶文化，在歷史的長河中不斷地沉淀積累，融合了儒、道、佛諸家優(yōu)秀思想精華，負載著各家文化之內(nèi)涵，體現(xiàn)了我們中華民族的傳統(tǒng)禮儀、道德情操之風范。中國茶文化的核心就是“和”，其意味著天和、地和及人和，意味著宇宙萬物的有機統(tǒng)一，集中反映了和諧之美。大學作為社會的一個重要組成部分，匯集了大量當代和未來的精英。近年來，為了配合素質(zhì)教育，很多高校先后開設了茶文化課程，傳承祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。因此，茶文化已深深地影響著大學師生的世界觀、人生觀和價值觀，同時，對大學和諧校園建設也起著積極的推動作用。

1 茶文化蘊含的助人為樂精神與和諧校園

1.1 茶中蘊含著助人為樂的精神

茶，作為一種謙和、中庸和優(yōu)雅的飲品，已衍生出一種其外延不斷擴大、內(nèi)涵不斷豐富的茶文化，這種文化已升華為一種教化的方法，一種陶冶育化的意識形態(tài)，一種修身養(yǎng)性的手段。在有關茶的傳說中，就有很多助人為樂、與人為善的故事，如 “神農(nóng)嘗百草”“太平猴魁”“龍井茶”“碧螺春”等。這些民間故事都在告訴人們：為人要善良、正直、誠信，要樂于助人、扶正抑邪。神農(nóng)為了解除人們的疾苦，試嘗百草，不惜犧牲自己的生命。猴魁老漢勤勞勇敢、助人為樂、心地善良。這些品格正是當今建設和諧社會、和諧校園所要倡導的。

1.2 “助人為樂”是營造和諧校園環(huán)境的構成要素

歷史已進入21世紀，中國大學校園內(nèi)迎來了一批又一批精神煥發(fā)的年輕人。湖北省長江大學2009級新生在一次集體活動中突然發(fā)現(xiàn)兩個少年落水于滾滾長江，說時遲，那時快，10多位大學生用他們稚嫩的肩膀連接成一條生命的長梯，前仆后繼，終于救出了2位落水少年，而3名年輕的大學生卻獻出了自己寶貴的生命。他們用自己的英雄壯舉、年輕生命譜寫了一曲當代大學生見義勇為、樂于助人的壯麗凱歌！這便是中國茶道通過茶傳承的助人為樂的精神在現(xiàn)代社會中得到弘揚的具體表現(xiàn)。這種精神只有在具有深厚文化底蘊的東方中國才能發(fā)揚光大。茶作為這種精神文明的載體，豈不令國人驕傲！茶作為國人喜聞樂見的飲料也從一個側(cè)面栩栩如生地體現(xiàn)了無私奉獻，樂于助人的東方文明！

助人為樂是中華民族傳統(tǒng)美德?！昂蜑橘F”為中國傳統(tǒng)倫理文化，它有力地維護著中華民族數(shù)千年的和諧統(tǒng)一。茶文化中所蘊涵的助人為樂、無私奉獻的精神，正是我們建立和諧社會、和諧校園所必需的。在大學校園這個小社會中，一些師生員工在工作、學習和生活中常常會遇到一些困難，需要別人伸出援助之手?？梢哉f，助人為樂是實現(xiàn)校園和諧的重要手段之一。大學校園中的師生們希望通過互助、互幫、互愛來實現(xiàn)一種和諧的人際關系，來建立一個和諧校園環(huán)境。 “先人后己”“自我犧牲”“大公無私”都應該成為在改革開放新的歷史環(huán)境條件下的時代精神。作為新時代的大學生，我們要處處以身作則，時刻銘記“助人為樂”“無私奉獻”這一優(yōu)良傳統(tǒng)，在建設和諧社會、和諧校園的過程中貢獻出自己的一份力量。這樣世界才會變得更加美好，世界才會充滿愛！

2 茶文化倡導的艱苦樸素與和諧校園

2.1 茶文化載荷著艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)

陸羽在《茶經(jīng)·一之源》中明確提出“茶之為飲，性淡，最宜精行儉德之人?！彼o茶賦予了一種特殊的文化內(nèi)涵，即以茶示廉、以茶示儉?！吨信d書》中曾有這樣一段記載：吳興太守陸納廉政為民，接待各類政客一律清茶一杯。一次，其侄違規(guī)，遭其四十軍棍毒打。齊武帝臨終時的遺囑要求他的靈柩上僅擺茶水、干飯作為祭品，等等。據(jù)此可以看出：此時，茶已作為“節(jié)儉”和“廉潔”的象征。在中國茶道的演進過程中，后又逐漸地溶入了琴、棋、書、畫等藝術內(nèi)容，更注重一種文化的氛圍和情趣，一種人文精神。提倡節(jié)儉、淡泊和寧靜的人生。茶人們在特定的環(huán)境氣氛中，沒有噪音的喧嘩，沒有人世的紛爭，只有鳥語花香、溪水流云和悠揚的古琴聲，享受著大自然的和諧之美，通過品茶把自己融入大自然，自己的精神也會在品茶中得到升華。所以，茶人們往往把“淡泊名利、寧靜致遠”作為追求的人生目標。茶道常被文人們視為一種陶冶情操、體悟人生、抒發(fā)情懷的一種藝術手段。茶文化與中國傳統(tǒng)文化中倡導的勤儉、樸素的美德有著密不可分的聯(lián)系。而在當今社會中，“艱苦樸素、勤儉節(jié)約”更是我們大學生應該繼承和發(fā)揚的優(yōu)良傳統(tǒng)。

2.2 艱苦樸素是當代大學生不可或缺的作風

目前，在大學校園中，鋪張浪費的現(xiàn)象相當嚴重。有些學生在過生日時，大擺宴席，顯擺闊氣；有些學生穿衣是非名牌不穿；還有一些同學在食堂吃飯時，隨意將剩下的飯菜亂倒，這些學生中有的還是來自農(nóng)村，看了真叫人心寒。所以，筆者認為：在物質(zhì)生活日益豐富的今天，我們更應該保持艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)，時刻嚴格要求自己，把精力放在學習和工作上，不能在單純的享受安逸中耗費青春。結(jié)合茶文化學習，樹立艱苦樸素的文化理念，當代大學生應該懂得：“勤儉節(jié)約、艱苦奮斗”是中華民族優(yōu)良的文化傳統(tǒng)和民族精神，也是我們事業(yè)取得成功的重要法寶。經(jīng)過千百年的發(fā)展，勤儉節(jié)約、艱苦奮斗已經(jīng)成為我們民族的一種精神、一種作風、一種象征，進而形成了一種可以遺傳的文化基因。隨著時代的發(fā)展，它還要不斷地被賦予新的內(nèi)涵。在改革開放和發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟的條件下，節(jié)儉意識和艱苦奮斗精神的具體內(nèi)涵已發(fā)生了變化，如珍惜時間、尊重勞動、物盡其用、自強不息、頑強拼搏，等等。在新的世紀里，“艱苦樸素、勤儉節(jié)約”有其新的特點，它已不單純指物質(zhì)財富的節(jié)儉，一雙襪子縫縫補補十幾年未免顯得十分必要。在現(xiàn)代生活中，這種理念應該上升為一種精神境界，如對時間的珍惜。新時期的大學生要學會如何珍惜時間，并有效地利用時間，這實質(zhì)上也是一種節(jié)約的表現(xiàn)。當代大學生數(shù)量很多，是一個文化和生活消費的群體，從某種意義上說是一個高消費群體，但他們的大部分費用都是來自父母，特別是對于那些來自貧困地區(qū)或貧困家庭的學生來說，要順利完成學業(yè)還是有一定困難的。因此，大學生要厲行節(jié)約，不要盲目攀比，跟潮流，趕時尚。要養(yǎng)成艱苦樸素、勤儉節(jié)約的生活作風，樹立奮發(fā)向上、自強不息的人生態(tài)度，弘揚埋頭苦干、知難而進的進取精神，等等，這些都是當代大學生不可缺少的素質(zhì)。同時，這也是加強文明校園、和諧校園建設的客觀要求。

3 茶文化承載的優(yōu)秀品格與和諧校園

3.1 剛毅不屈

茶樹起源于中國西南地區(qū)，在幾千年的栽培實踐中逐漸傳播開來，現(xiàn)已在世界很多國家種植和栽培，適應著不同地區(qū)的氣候和土壤。無論是赤熱炎炎的盛夏，還是大雪紛飛的寒冬，茶樹總是面不改色，心不跳，始終是郁郁蔥蔥。無論是處于順境，還是存于逆境，它們都相互依賴，相互牽掛，戰(zhàn)勝困難，茁壯生長。這種不畏嚴寒和酷暑的精神值得弘揚。今天，在大學校園中成長的大學生們，難免會遇到各種各樣的煩惱，有來自學習的，有來自生活的，包括來自年輕人愛情生活的，對于這些煩惱，少數(shù)同學不能正確地處理，甚至采取一些過激的行為，導致了不應出現(xiàn)的嚴重后果，出現(xiàn)了與大學校園不和諧的現(xiàn)象。當然，受害的還是我們大學生自身。所以，大學生在學習茶文化時，要自覺吸收其精神營養(yǎng)，修身養(yǎng)性，陶冶情操，有意識地培養(yǎng)自己剛毅不屈的品格，這也是建立和諧校園環(huán)境不可缺少的環(huán)節(jié)。

3.2 誠信為本

茶被人品嘗之后，給品茶者的感受就是“真”，即先苦而后甘。是苦，或是甘，品茶者都喜歡，因為茶一點也不喬裝打扮，給人以“真味”。真誠是人之所守，事之所本。一個人能夠做到內(nèi)心誠而無欺，方可自信，信人并取信于人。一旦答應別人做某件事情，就要盡自己最大的努力去做，并且要盡可能地做好?！罢嬲\相處”是人與人之間最優(yōu)秀的品格。我們大學生與人相處要敢于直言，不隱瞞自己的觀點，那種世故圓滑、詭詐欺騙的處世方法在當代大學生群體中是找不到市場的，它與大學和諧校園建設是格格不入的。師生們生活在校園環(huán)境中，目的是追求“真理”，而追求真理的前提就是追求者的誠信為人、實事求是。近幾年來，在大學校園中出現(xiàn)了一些不應該出現(xiàn)的現(xiàn)象。極個別同志不能正確地對待個人的名譽和地位，為了達到個人目的，在學術上造假，玷污了學術殿堂的圣潔，也損害了廣大知識分子的形象。還有極少數(shù)同學在考試中出現(xiàn)作弊的現(xiàn)象。我們這些文化人要像茶一樣給別人一種“真誠”的形象，特別是大學校園中的專家學者和青年學子們更應該如此，在科學的道路上堅持誠信為本，不斷探索。

3.3 寬以待人

有人說：茶是能屈能伸的大丈夫，男女老少，達官貴人，平民百姓，人人皆宜。寬以待人就是寬人、容人。人非圣賢，孰能無過？容人包括容人之過、容人之錯、容人之短。大學生是一個龐大的群體，他們都有各自的性格、興趣，各自的學習、生活習慣和處世方法，這就要求在日常生活中，必須要學會相互包容、相互幫助、相互學習。否則，大學校園就會變得無序混亂、一盤散沙。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，先天性的智商差距已變得越來越小。一個人能否成功的非智力因素顯得越來越重要。有人斷言，未來優(yōu)秀人才的成功率與其協(xié)作精神成正比。協(xié)作，其中就包括寬以待人。我們常常見到：有些同學看上去并不顯得十分突出，但能容人，善于與不同的人相處，容易與別人合作，協(xié)調(diào)能力強，那么他們的成功機會就比較多。所以說，“寬以待人”是大學生進行素質(zhì)教育的重要內(nèi)容之一，也應成為師生們在建設和諧校園過程中努力遵守的行為規(guī)范。

結(jié)束語

茶是健康之飲，文明之飲。茶樹雖無艷麗的花朵和高大魁梧的身軀，但她面對嚴寒酷暑，傲然屹立，不失本色，默默地為人類作出無私的奉獻。她的“淡泊、清純、樸實、自然”的品格與文明社會倡導的 “助人為樂”“勤儉節(jié)約”“誠信為本”“寬以待人”“淡泊名利”“寧靜致遠”等高尚精神是一致的。這種精神也正是我國建設和諧社會所必需的。當代大學生是祖國的未來，更需要這種精神。大學生正是世界觀、人生觀和價值觀形成的關鍵時期，校園生活為他們提供了一個完善自我、改造自我的環(huán)境。茶所象征的精神、品格都告訴大學生應該怎樣去做人，怎樣去學習，怎樣去生活。當代大學生應不斷進取，努力攀登，大力弘揚民族傳統(tǒng)文化，為建立和諧校園、和諧社會而努力奮斗！

中國茶葉加工 2010，(3)：46～48

2010-09-21

劉桂華（1955-），女，安徽淮南人，副教授，從事中國古代文化、古代漢語等方向的研究。

*通訊作者：teacher.gao@163.com