高明醒
甘肅政法學(xué)院藝術(shù)學(xué)院,甘肅蘭州 730070
在原始社會(huì),由于自然條件和生產(chǎn)力的低下,較少對(duì)包裝的需求。后來(lái)隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,儲(chǔ)存有余以供應(yīng)不足,于是就產(chǎn)生了陶罐等低級(jí)的包裝容器,古代的包裝大多取材于自然材料,例如泥土燒成的器皿,用草編成的筐子,甚至以一些植物的枝、藤、葉等作為包裝材料?,F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是從歐洲產(chǎn)業(yè)革命開(kāi)始的,至今有200多年的歷史。現(xiàn)代包裝與古代包裝在包裝材料方面有較大進(jìn)步,除紙張紙版、玻璃、金屬、木材外,塑料和各種有機(jī)復(fù)合材料也被廣泛應(yīng)用,在包裝技術(shù)方面,由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,在功能上更強(qiáng)調(diào)防震、防潮、防腐、避光、防熱、保鮮?,F(xiàn)代意義上的包裝是為了在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品,方便運(yùn)輸,促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定技術(shù)方法而采用的容器及其過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)?,F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)以文化為本位、以生活為基礎(chǔ)、以現(xiàn)代為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)學(xué)科。因此,無(wú)論是在理論上,還是在實(shí)踐中,包裝設(shè)計(jì)都是作為一種文化形態(tài)存在。包裝不僅僅是對(duì)物質(zhì)功能和精神需求的滿(mǎn)足,同時(shí)它也具有設(shè)計(jì)所賦予的內(nèi)涵。
傳統(tǒng)是以前時(shí)代留下的一種文化,是國(guó)家、民族、企業(yè)、家庭所具有的思想、理念、行為、風(fēng)俗、習(xí)慣等。一個(gè)時(shí)代確鑿無(wú)疑的觀念有時(shí)候是下一個(gè)時(shí)代的難題。為此,我們需要了解民族的文化特征、地域差距,了解心理、人類(lèi)社會(huì)學(xué)、文學(xué)的相關(guān)知識(shí),分析文化,認(rèn)識(shí)文化、找到解開(kāi)不同文化現(xiàn)象的鑰匙,在包裝設(shè)計(jì)中不僅要強(qiáng)調(diào)功能,更要對(duì)其文化意蘊(yùn)進(jìn)行解讀。我們可以超越習(xí)俗和限制,但不能無(wú)視它們走得太遠(yuǎn)。
在目前全球經(jīng)濟(jì)一體化、人類(lèi)生存的數(shù)字化的格局下,跨文化交流盛況空前,一方面,各種文化融合創(chuàng)新;另一方面,文化多樣性逐漸減少,在這種時(shí)代背景下,商業(yè)交流活動(dòng)不可避免的跨國(guó)度、跨地域,作為商品包裝的設(shè)計(jì)師必須對(duì)文化特質(zhì)進(jìn)行了解,包裝設(shè)計(jì)的圖形與文本、材料特質(zhì)及性要能闡釋產(chǎn)品品質(zhì)以及文化背景。我國(guó)思想文化根基于深厚的人文精神的傳統(tǒng),它不同于西方重視人本的自然主意精神,所以?xún)烧叩南嗷チ私夂腿诤戏浅5闹匾?/p>
我國(guó)的傳統(tǒng)包裝有著悠久的歷史文化,具有自己獨(dú)特的民族風(fēng)格和審美意識(shí),其形態(tài)與所用的材料各具特色。我國(guó)產(chǎn)品包裝有歷史記載的最早年代是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,《韓非子·外儲(chǔ)》篇中就記載了“買(mǎi)櫝還珠”的故事?!俺擞匈u(mài)珠于鄭者,為木蘭之柜,熏以桂椒,綴以珠玉……”以至鄭人“買(mǎi)櫝還珠”,撇開(kāi)故事想要諷刺的“只重形式、舍本取末”的本意,它從另一個(gè)方面說(shuō)明了我國(guó)古人早已意識(shí)到包裝的外在形態(tài)在商品交換中的重要性。同時(shí),我國(guó)古人也非常重視包裝的功能性,明代著作《野獲篇》中曾記載,我國(guó)古代商人在同西亞通商中,為避免瓷器在漫長(zhǎng)的運(yùn)輸路上受損,用混有植物種子的泥土放在瓷器內(nèi),將數(shù)十個(gè)瓷器疊放捆扎在一起,并放置在潮濕的地上,頻頻灑水,久而久之,種子生根發(fā)芽,泥土中生長(zhǎng)的植物根系縱橫交錯(cuò),自然地形成了牢固的防護(hù),就可以裝車(chē)運(yùn)輸了,這是古代一種構(gòu)思巧妙的防震包裝設(shè)計(jì)。我國(guó)古代對(duì)于包裝材料的選擇豐富多樣,造型獨(dú)特別致,極具傳統(tǒng)色彩。
我國(guó)建國(guó)初到改革開(kāi)放前,由于商品生產(chǎn)模式與銷(xiāo)售模式的限制,商品包裝主要強(qiáng)調(diào)商品貯藏運(yùn)輸?shù)陌踩?,而在外在形式與結(jié)構(gòu)較單一。隨著改革開(kāi)放與中國(guó)加入WTO國(guó)際大市場(chǎng),中國(guó)包裝設(shè)計(jì)也將走向全球化之路。目前,我國(guó)包裝設(shè)計(jì)較國(guó)外先進(jìn)包裝設(shè)計(jì)有較大的距離。包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的歷程與水平與各個(gè)國(guó)家文化、經(jīng)濟(jì)的背景相關(guān),因此,“現(xiàn)代化”不等于“西方化”;“民族性”不等于“局限性”,現(xiàn)在與傳統(tǒng)并不矛盾。
包裝的創(chuàng)新既要繼承傳統(tǒng),又要彰顯個(gè)性,要將產(chǎn)品的內(nèi)涵展現(xiàn)在外表。差異化的包裝設(shè)計(jì),不僅能提升產(chǎn)品或品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,而且能通過(guò)著作權(quán)、專(zhuān)利權(quán)的保護(hù),進(jìn)而防止產(chǎn)品類(lèi)同或被仿冒。包裝也是最直接、最有效的廣告載體。在做好包裝設(shè)計(jì)之前,首先要了解市場(chǎng)需求,有效的控制了人力與物力成本;其次,要在生產(chǎn)工藝和方法上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新,考慮包裝設(shè)計(jì)的合適性、功能性和生產(chǎn)的可實(shí)際操作性。同時(shí),我們還需要了解客戶(hù)的思路,本著“以人為本”的精神,了解包裝設(shè)計(jì)的審美觀、美學(xué)與人文精神。因此,我們?cè)谥诌M(jìn)行傳統(tǒng)風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)針對(duì)產(chǎn)品這一被包裝的對(duì)象,充分挖掘與之相關(guān)聯(lián)的傳統(tǒng)文化要素來(lái)進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思。
傳統(tǒng)包裝材料主要是利用自然界的天然物品,如竹、木、藤、麻、絲帛、紙、布等等,另一方面,一些我們常規(guī)使用的材料也被稱(chēng)為傳統(tǒng)包裝材料,如塑料。隨著對(duì)于環(huán)境保護(hù)和能源循環(huán)利用要求的提出,天然材料越來(lái)越受到歡迎,日本的包裝設(shè)計(jì)在材料上大量采用傳統(tǒng)包裝材料,設(shè)計(jì)制作出具有自然與傳統(tǒng)特色的包裝。并且尋找可以替代傳統(tǒng)包裝材料但又具傳統(tǒng)美感與現(xiàn)代美感的材料,日本研究生產(chǎn)出一種棉和絲做的布,將其作為新型包裝材料,無(wú)論是從生產(chǎn)工藝還是從美觀實(shí)用的角度來(lái)講都具有優(yōu)越性。在包裝的造型與結(jié)構(gòu)上可以借鑒符合傳統(tǒng)美學(xué)要求且與被包裝對(duì)象在外在與內(nèi)涵上具有一定聯(lián)系的要素特征,如建筑、交通工具、家具、生活用品、娛樂(lè)用品等,在考慮造型因素同時(shí)還要考慮包裝的功能性要求及結(jié)構(gòu)的合理性與科學(xué)性。中秋節(jié)是合家團(tuán)圓的節(jié)日,月餅作為傳統(tǒng)美食,成為和諧、美滿(mǎn)、團(tuán)圓的象征,滿(mǎn)足了我們對(duì)于親情、對(duì)于守望相盼的心理訴求。但是,近年來(lái),月餅包裝出現(xiàn)了兩極分化的趨勢(shì),一方面,月餅步入了送禮、作秀的極端。部分月餅外包裝極盡奢華,材料有鐵盒、皮革盒、錦盒、甚至有質(zhì)地精良的紅木盒、水晶盒等,在制作工藝上采用燙金、燙銀、雕刻、鏤空等,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)亦過(guò)于繁瑣。月餅是一次性消費(fèi)品,豪華的月餅包裝最終淪為垃圾。因此,過(guò)分的包裝,是對(duì)資源的浪費(fèi),是對(duì)環(huán)境的傷害,還是對(duì)節(jié)約風(fēng)俗的敗壞。另一方面,部分月餅的包裝采用透明塑料真空包裝工藝,雖然強(qiáng)調(diào)了商品的可視性,但對(duì)于保護(hù)產(chǎn)品的穩(wěn)定性具有一定的缺陷。同時(shí)包裝單薄、缺乏設(shè)計(jì)美感。
包裝裝潢是包裝上所采用實(shí)用裝飾藝術(shù),它是商品銷(xiāo)售戰(zhàn)略中的一個(gè)重要組成部分。成功的包裝裝潢是表現(xiàn)企業(yè)文化,樹(shù)立企業(yè)良好形象。我國(guó)文化底蘊(yùn)深厚,可用于商品的裝潢素材眾多,如“傳統(tǒng)彩陶、石器青銅器漆器雕刻或具有傳統(tǒng)意味的其他物體形狀及其表面上的紋樣和裝飾,還包括民間藝術(shù)的方方面面,以及書(shū)法和傳統(tǒng)繪畫(huà)等”,以及傳統(tǒng)建筑、書(shū)籍裝幀等只要與被包裝的內(nèi)容物有一定的聯(lián)系,且運(yùn)用合理得當(dāng),都可用作為體現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)格的手法?!霸谑称钒b裝潢設(shè)計(jì)上,民族性強(qiáng)調(diào)圖案古拙,色彩厚重,文字大氣;時(shí)代性則強(qiáng)調(diào)圖案單純、抽象,色彩對(duì)比度強(qiáng),肌理接近于大自然,整體感更精致?!卑b裝潢應(yīng)該是民族性和時(shí)代性的和諧統(tǒng)一,在中國(guó)當(dāng)代酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)中,著名畫(huà)家黃永玉的“酒鬼”酒的包裝設(shè)計(jì)可謂立意孤絕,妙手天成,平口、細(xì)頸、柱體的赭色陶瓶上外裝飾畫(huà)、題、文,平樸中顯功力,隨意中見(jiàn)灑脫。卓越的“酒鬼”酒質(zhì)再上散發(fā)著濃郁鄉(xiāng)土氣息和傳統(tǒng)文化韻味的外觀設(shè)計(jì),令“酒鬼”酒聲名遠(yuǎn)播。
當(dāng)今所處的時(shí)代是技術(shù)、文化交流頻繁,信息傳遞訊速,只有符合時(shí)代的脈搏和節(jié)拍,推陳出新,傳統(tǒng)風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)才會(huì)具有無(wú)窮的生命力和新意境,才能為當(dāng)代的人們所接受。我們?cè)诮梃b傳統(tǒng)元素的基礎(chǔ)上,可借鑒現(xiàn)代西方的設(shè)計(jì)方法和理念,采用現(xiàn)代的構(gòu)圖及圖形的設(shè)計(jì)方法及排版編排方式,包裝字體設(shè)計(jì)在考慮產(chǎn)品的特性的基礎(chǔ)上,采用相對(duì)應(yīng)的字體或設(shè)計(jì)制作新的字體模式,在包裝的結(jié)構(gòu)和造型上除了借鑒傳統(tǒng)形式外,可以將傳統(tǒng)形式與現(xiàn)代模式相結(jié)合或進(jìn)行改造。
在世界包裝設(shè)計(jì)之林中,日本占有一席之地。日本的現(xiàn)代設(shè)計(jì)起步較西方要晚,但其本包裝設(shè)計(jì)用30余年的時(shí)間走完了西方近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展路程。并形成獨(dú)特的風(fēng)格,他們?cè)谖胀鈦?lái)文化的同時(shí),更加強(qiáng)烈的意識(shí)到弘揚(yáng)本民族文化傳統(tǒng)的重要性,包裝設(shè)計(jì)既具有強(qiáng)烈的時(shí)代特征,又蘊(yùn)含深邃的東方文化精神。日本的文化受到中國(guó)文化的深刻影響,中國(guó)文化與日本文化有許多相通之處,日本的經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)和借鑒,從而在傳統(tǒng)與現(xiàn)代,東方與西方之間找到了一條適合本國(guó)包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的道路。
最為重要的一點(diǎn)是:優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,是維系一個(gè)民族的生命線。中華民族積累起了既厚且廣、博大精深的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),是我們后人享用不盡的文化寶藏。我們只有很好地繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,同時(shí)吸收外來(lái)文化中的營(yíng)養(yǎng)和精華,才能使我們自立于世界民族之林。
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