不同種類有機肥對中煙100農(nóng)藝性狀和產(chǎn)質(zhì)量的影響

裴 軍，王文杰，劉文濤，劉茂文，張忠鋒

（1.山東臨沂煙草有限公司費縣分公司，山東 費縣 273400；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，青島 266101）

煙田施用有機肥，不僅能改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，增加土壤有機質(zhì)含量，而且還能顯著提高土壤碳氮比及肥料的有效性[1-4]；同時，有機肥營養(yǎng)全面，也有利于煙葉優(yōu)良品質(zhì)的形成[5-7]。筆者從農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量品質(zhì)等方面研究了不同種類有機肥對中煙100的影響，以期篩選出適合中煙100的生物有機肥，提高中煙100的配套施肥技術(shù)水平。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于 2006—2007年在山東費縣朱田鎮(zhèn)和城北鄉(xiāng)進行。土壤均為淋溶褐土，兩試驗田肥力相近：朱田土壤有效氮123.4 mg/kg，速效磷6.9 mg/kg，速效鉀79.0 mg/kg；城北土壤有效氮117.9 mg/kg，速效磷6.5 mg/kg，速效鉀74.0 mg/kg。

1.2 試驗設(shè)計

兩試驗點各設(shè)4個處理：T1：八福仙有機肥 35 kg＋45%撒可富復(fù)合肥31.3 kg＋64%磷酸二銨5 kg＋50%硫酸鉀 25.2 kg；T2：邦禾生物肥 17.5kg＋45%撒可富復(fù)合肥 31.3 kg＋64%磷酸二銨 5 kg＋50%硫酸鉀10.9 kg；T3：普通餅肥35 kg＋45%撒可富復(fù)合肥 31.3 kg＋64%磷酸二銨 5 kg＋50%硫酸鉀25.2 kg；T4：45%撒可富復(fù)合肥41 kg＋64%磷酸二銨 5 kg＋50%硫酸鉀 28 kg。

各肥料氮磷鉀比例：八福仙有機肥為4-1-2；45%撒可富復(fù)合肥為 15-15-15；64%磷酸二銨為18-46-0；50%硫酸鉀為0-0-50；邦禾生物肥為8-5-8；普通餅肥為4-2-2。

各處理氮磷鉀使用總量相同，T1～T3處理有機氮占總施氮量的20%，其他氮占總施氮量的80%，T4無機氮占100%，各處理施氮總量5.5 kg/667 m2，氮磷鉀比例兩地均為1:1:2。

每處理小區(qū)面積100 m2，行距120 cm，株距50 cm，每處理3次重復(fù)。普通托盤育苗，3月5日母床播種，4月25日起壟。起壟時采用雙層、三條施肥技術(shù)，即有機肥起壟時施于壟中心線，無機肥起壟時雙側(cè)條施，深度15 cm左右。5月6日移栽，其他各項農(nóng)事操作按臨沂優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進行，各試驗小區(qū)操作保持一致。

1.3 試驗方法

1.3.1 農(nóng)藝性狀觀察測定 分別在移栽后 30 d和60 d，觀測株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉面積等主要農(nóng)藝性狀。

1.3.2 大田病害發(fā)病情況 調(diào)查病毒病、氣候斑點病、野火病（角斑?。?、黑脛病等主要煙草病害的發(fā)病情況。

1.3.3 主要經(jīng)濟性狀測定 各處理分炕次按烤煙國標定級，記錄各等級產(chǎn)量，計算單位面積產(chǎn)量、上等煙比例、中等煙比例和產(chǎn)值。

1.3.4 初烤煙葉主要化學(xué)成分測定 抽取 C3F煙葉樣品，檢測主要化學(xué)成分，總糖采用銅還原-直接滴定法（Lane Eyon法）；還原糖測定采用沸水浸提-銅還原-直接滴定法；煙堿測定采用ISO 2881:92規(guī)定的強堿蒸餾-紫外分光光度法；總氮采用K2CrO7-H2SO4消化法；氧化鉀采用0.2 mol/L HCl浸提-火焰光度法；氯采用硝酸銀容量法（莫爾法）。

1.4 數(shù)據(jù)處理

用Excel和DPS等進行數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與討論

2.1 煙株主要農(nóng)藝性狀

不同有機肥處理對煙株主要農(nóng)藝性狀的影響見表1。煙苗移栽后 30 d，T1～T3株高明顯低于T4，可能由于T4處理無有機肥，全部營養(yǎng)為無機氮，肥力釋放速度快，有利于煙苗前期早生快發(fā)；葉片數(shù)方面，各處理間無顯著差異；最大葉面積方面，除T2、T3間無明顯差異外，各處理間均有明顯差異，其中T4最大。移栽后60 d各處理間煙株各農(nóng)藝性狀之間差異逐漸減?。ū?），株高、葉片數(shù)、節(jié)距方面，各處理間均無顯著差異，可能由于有機肥施入土壤一段時間后，有機肥肥力慢慢釋放，加上其可以增加土壤中微生物數(shù)量、改變土壤團粒結(jié)構(gòu)、增強煙草根系活力、提高無機和土壤肥料利用率等多方面的作用，使得各處理間株高、葉片數(shù)、節(jié)距無明顯差異；莖圍、最大葉面積方面，T1～T3明顯大于T4，其中T1最大，由于T4全部為無機營養(yǎng)，隨著時間延長，肥力逐漸降低，養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致煙株葉部細胞不能完全伸展，葉面積減小?？傮w而言，T1稍優(yōu)于其他處理。

表1 各處理對煙株主要農(nóng)藝性狀的影響Table 1 Agronomical characteristics of different treatments

2.2 煙株大田發(fā)病情況

由表2可知，不同有機肥處理在病毒病發(fā)病上表現(xiàn)出了明顯的差異，其中，T4發(fā)病最重，T1發(fā)病最輕；氣候斑點病方面，各處理間無明顯差異；野火?。ń前卟。﹥H T4有零星發(fā)生，其他處理間無明顯差異；黑脛病方面，T1處理兩年兩地均無發(fā)生，其他移栽處理均有零星發(fā)生。這說明不同有機肥處理對煙株的病毒病發(fā)病有較明顯的影響，施用餅肥（T3）和不施有機肥（T4）病毒病發(fā)病率均較高，分析原因，由于餅肥（T3）只是單一的豆粕，不含各種有益微生物，在土壤中分解需要消耗一定的氮素營養(yǎng)和時間，導(dǎo)致煙苗不能快速吸收養(yǎng)分早生快發(fā)，降低了煙苗的抗病蟲害能力，而純無機氮處理（T4）雖能在生長前期促進煙苗早生快發(fā)，但煙株生長瘦弱，抗病蟲害能力也較差，而另外兩種專用有機肥，釋放肥力速度與煙草吸收速度接近，且含有各種有益元素，有利于煙草健康茁壯生長。

表2 不同處理煙草病害發(fā)生情況Table 2 Disease resistance of different treatments

2.3 煙葉主要經(jīng)濟性狀

不同處理中煙100的經(jīng)濟性狀見表3。T1～T3上等和中等煙比例、均價、產(chǎn)量、產(chǎn)值等無顯著差異，其中T1處理各經(jīng)濟性狀表現(xiàn)較好；T1～T3上等煙比例、均價、產(chǎn)值等方面與 T4差異顯著，其他經(jīng)濟性狀方面與T4無顯著差異。這表明，使用不同有機肥后均能提高中煙 100煙葉的上等煙比例、均價、產(chǎn)值，其中八福仙生物有機肥在提高經(jīng)濟性狀方面表現(xiàn)最好。

表3 各處理對經(jīng)濟性狀的影響Table 3 Economic characteristics of different treatments

2.4 初烤煙葉內(nèi)在品質(zhì)

各處理對中煙100初烤煙葉主要化學(xué)成分的影響見表4?？梢钥闯觯┯糜袡C肥能顯著提高初烤煙葉中還原糖、K2O含量，其中八福仙生物有機肥（T1）表現(xiàn)最優(yōu)；施用有機肥能顯著降低煙葉中總氮、煙堿含量，其中 T1表現(xiàn)最優(yōu)；在總糖、蛋白質(zhì)、Cl等其他化學(xué)成分方面，各處理間無顯著差異。

表4 不同處理對中煙100原煙主要化學(xué)成分的影響 %Table 4 Chemical components of cured leaves of different treatments %

3 結(jié) 論

通過兩年兩地試驗結(jié)果表明，煙田施用有機肥對中煙100煙株團棵期前的生長有一定的影響，能促進煙株團棵后的生長發(fā)育速度，顯著降低煙草病毒病、氣候斑點病的發(fā)病率和病情指數(shù)，提高中煙100煙葉的上等煙比例、均價、產(chǎn)值，增加中煙100煙葉中還原糖、鉀等品質(zhì)元素的含量，降低煙葉中總氮和煙堿含量，使煙葉化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)。

八福仙有機肥在促進煙株生長，增強煙株抗病性，提高主要經(jīng)濟性狀，改善初烤煙葉化學(xué)成分，提高煙葉的綜合品質(zhì)等方面較其他有機肥效果更好，是一種更加適宜中煙100配套栽培的有機肥。

[1]趙興，劉衛(wèi)群，張維理，等.中國煙草平衡施肥技術(shù)研究現(xiàn)狀與展望[J].中國煙草學(xué)報，2003（增刊）：30-35.

[2]郭紅祥，陳良純，張聯(lián)合，等.配施餅肥對烤煙化學(xué)成分-致香物質(zhì)成分的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，33（4）：662-664.

[3]林桂華，楊斌，上官克攀，等.施用餅肥對龍巖特色煙葉香氣質(zhì)量的影響[J].中國煙草科學(xué)，2003，24（3）：9-10.

[4]石俊雄，鄭少清，刁朝強，等.餅肥及施氮水平對煙葉質(zhì)量和可用性的影響[J].中國煙草科學(xué)，2004，25（2）：42-45.

[5]錢立信，溫祥哲，陳發(fā)勤，等.烤煙有機肥與無機肥配合施用的效果[J].中國煙草，1990，11（3）：17-20.

[6]唐莉娜，熊德中.有機肥與化肥配施對烤煙生長發(fā)育的影響[J].煙草科技，2000（10）：32-34.

[7]王樹聲，孫福山，李雪震，等.煙葉香氣品質(zhì)的研究概況及提高我國煙葉香氣的技術(shù)探討[C]//跨世紀煙草農(nóng)業(yè)科技展望和持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研討會論文集.北京：中國商業(yè)出版社，1999：367-373.