佳木斯大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式

王長(zhǎng)平，李秀霞，莊樹文，付釣均，張海軍

(佳木斯大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，黑龍江佳木斯 154007)

佳木斯地處祖國(guó)邊疆地區(qū)，因此佳木斯地區(qū)畜禽疫病防控和動(dòng)物性食品安全任務(wù)十分艱巨,需要大量扎根生產(chǎn)一線的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。因此人才培養(yǎng)的定位應(yīng)體現(xiàn)“適應(yīng)邊疆地區(qū)獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要的，具備能從事獸醫(yī)專業(yè)所需要的基本知識(shí)和實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才”的特點(diǎn)。而在人才培養(yǎng)目標(biāo)上重點(diǎn)突出“為邊疆地區(qū)培養(yǎng)扎根生產(chǎn)一線,掌握獸醫(yī)學(xué)科扎實(shí)的基本理論知識(shí),具有較好的實(shí)踐能力，有良好團(tuán)結(jié)協(xié)作精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,促進(jìn)邊疆的穩(wěn)定、繁榮和發(fā)展”的方針。

一、人才培養(yǎng)目標(biāo)

要使動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)適應(yīng)黑龍江省畜牧業(yè)發(fā)展和學(xué)生就業(yè)的要求,必須改變傳統(tǒng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育觀點(diǎn),重新構(gòu)建課程體系，樹立“厚基礎(chǔ)，強(qiáng)技能，廣適應(yīng)，能創(chuàng)新”新的人才培養(yǎng)模式。佳木斯大學(xué)培養(yǎng)出來的獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生必須具有堅(jiān)實(shí)獸醫(yī)專業(yè)技能,并且了解和熟悉畜牧知識(shí)和技能。要求學(xué)生既能從事獸醫(yī)工作,又具有畜牧經(jīng)營(yíng)管理、衛(wèi)生檢驗(yàn)和檢疫等方面的能力。為此,我們確定了本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要的，具備從事獸醫(yī)專業(yè)所需要的基本知識(shí)和實(shí)踐能力，能適應(yīng)獸醫(yī)專業(yè)相應(yīng)崗位工作的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

二、課程體系框架

課程體系構(gòu)建的原則是:課程設(shè)置要適應(yīng)黑龍江省畜牧業(yè)發(fā)展和學(xué)生就業(yè)的需要, 在“厚基礎(chǔ)，強(qiáng)技能，廣適應(yīng)，能創(chuàng)新”人才培養(yǎng)模式指導(dǎo)下堅(jiān)實(shí)專業(yè)基礎(chǔ),拓寬知識(shí)層面,重視實(shí)踐操作和診斷技能,增設(shè)畜牧獸醫(yī)交叉學(xué)科課程,適當(dāng)增大選修課比例,體現(xiàn)一專多能。課程體系由公共課、基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和選修課構(gòu)成。

課程設(shè)置 占總學(xué)時(shí)課時(shí)比例公共課(630學(xué)時(shí)) 30%基礎(chǔ)課(346學(xué)時(shí)) 17%專業(yè)基礎(chǔ)課(420學(xué)時(shí)) 20%專業(yè)課(527學(xué)時(shí)) 25%選修課(180學(xué)時(shí)) 8%

三、人才培養(yǎng)模式

(一)厚基礎(chǔ) Pritchard等人列出了12種動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備的基礎(chǔ)素質(zhì)。這些基礎(chǔ)素質(zhì)是:口頭及書面交流的能力；對(duì)整個(gè)世界及其文化和人民有全面的了解；掌握生命科學(xué)的基本概念和原理；掌握獸醫(yī)學(xué)和比較生物醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)；必須具備理想的科技和專業(yè)行為；具有解決問題和辯證思考的技能；具有科研工作的經(jīng)驗(yàn)和素質(zhì)；具有查尋、應(yīng)用和管理信息的技能；勤奮好學(xué),能終身致力于獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的提高；具有良好的人際關(guān)系，能夠很好地處理其與社會(huì)及職業(yè)之間的關(guān)系；具有商業(yè)和管理才能,包括良好地管理自身事務(wù)的能力；為人誠(chéng)實(shí),具有很高的倫理標(biāo)準(zhǔn)。

為培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)和多次就業(yè)與轉(zhuǎn)向就業(yè)能力,人才培養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)重視加強(qiáng)學(xué)生的基礎(chǔ)。借鑒Pritchard等人提出的關(guān)于動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備的12種基礎(chǔ)素質(zhì)的觀點(diǎn)，動(dòng)物教研室專業(yè)教師依據(jù)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式對(duì)主干理論課程進(jìn)行整合和內(nèi)容更新，構(gòu)建出較系統(tǒng)完整的理論教學(xué)體系，同時(shí)為獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)保留充足的學(xué)時(shí)。以專業(yè)主干課程為核心，將課程組合成若干個(gè)課程群，明確課程群在整個(gè)培養(yǎng)計(jì)劃中的地位、作用及其與其他課程群的關(guān)系，通過對(duì)群內(nèi)課程內(nèi)容的精選、重組和充實(shí)，使整個(gè)課程群的教學(xué)內(nèi)容整體優(yōu)化。我校的基礎(chǔ)課課程群包括公共基礎(chǔ)課課程群、學(xué)科基礎(chǔ)課課程群和專業(yè)基礎(chǔ)課課程群三個(gè)方面。思想政治和道德基礎(chǔ)方面開設(shè)了思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想概論、鄧小平理論概論和形勢(shì)與政策等課程；英語和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)方面開設(shè)大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)和計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)等課程；數(shù)理化基礎(chǔ)方面開設(shè)高等數(shù)學(xué)、無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和動(dòng)物生物化學(xué)等課程；獸醫(yī)專業(yè)方面開設(shè)動(dòng)物學(xué)、獸醫(yī)微生物、家畜解剖學(xué)、家畜解剖實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生理實(shí)驗(yàn)、獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)病理實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物病理、獸醫(yī)臨床診斷、獸醫(yī)臨床診斷實(shí)驗(yàn)、畜牧學(xué)概論和獸醫(yī)法規(guī)等課程。在加強(qiáng)基礎(chǔ)學(xué)科的同時(shí),向動(dòng)物檢疫、食品安全等方向拓展,重視學(xué)科交叉和相互滲透,為此增設(shè)了如下12門選修課程：獸醫(yī)免疫學(xué)、人獸共患病、小動(dòng)物疾病學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與飼料、藥劑學(xué)、動(dòng)物行為學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝病、畜產(chǎn)品加工、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)和畜牧學(xué)經(jīng)濟(jì)等。

幾年來的實(shí)踐證明，這些基礎(chǔ)課程的設(shè)立對(duì)提高學(xué)生的能力，擴(kuò)展知識(shí)面，都起到了重要作用。從而多角度全方位奠定了我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生深厚的專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)強(qiáng)技能 實(shí)踐教學(xué)在獸醫(yī)人才培養(yǎng)過程中顯得尤為重要,因此“強(qiáng)技能”在教學(xué)計(jì)劃中實(shí)踐環(huán)節(jié)要得以充分體現(xiàn)。在課程實(shí)驗(yàn)方面開設(shè)獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生化實(shí)驗(yàn)、家畜解剖實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生理實(shí)驗(yàn)、獸醫(yī)病理實(shí)驗(yàn)、獸醫(yī)臨床診斷實(shí)驗(yàn)、家畜傳染病實(shí)驗(yàn)、家畜內(nèi)科實(shí)驗(yàn)、獸醫(yī)寄生蟲實(shí)驗(yàn)、家畜外科實(shí)驗(yàn)、家畜繁殖技術(shù)實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)等12個(gè)課程實(shí)驗(yàn)。對(duì)重要的課程試驗(yàn)和實(shí)習(xí)獨(dú)立設(shè)置課程實(shí)驗(yàn)。對(duì)驗(yàn)證性試驗(yàn)的數(shù)量加以控制并適當(dāng)增加綜合性和設(shè)計(jì)性的試驗(yàn)內(nèi)容,課程試驗(yàn)多與畜禽生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。我校課程試驗(yàn)的目標(biāo)是重在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)室操作技能。經(jīng)過長(zhǎng)期規(guī)范的試驗(yàn)課教學(xué)，進(jìn)一步培養(yǎng)、發(fā)展了我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、試驗(yàn)技能和創(chuàng)造性,并有助于學(xué)生掌握比較科學(xué)的研究方法。最后一年的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))應(yīng)多在養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)院、寵物醫(yī)院等實(shí)習(xí)基地和社會(huì)實(shí)踐中尋找題目。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生臨床疾病診斷、防病和治病的能力,培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和獨(dú)立解決問題的能力。

為了提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)強(qiáng)度和廣度、提供更多的可供選擇的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、拓展同學(xué)們的視野、掌握更多的專業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣和自學(xué)能力，動(dòng)物教研室教師經(jīng)過討論開設(shè)獸醫(yī)免疫學(xué)、人獸共患病、小動(dòng)物疾病學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與飼料、藥劑學(xué)、動(dòng)物行為學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝病、畜產(chǎn)品加工、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)和畜牧學(xué)經(jīng)濟(jì)等12門選修課課程。

總之，“強(qiáng)技能”就是要求我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生通過在校的學(xué)習(xí)和實(shí)踐掌握不同畜禽常見疾病的臨床診斷、治療及用藥的基本方法和技能；根據(jù)畜禽防疫政策法規(guī)相應(yīng)地對(duì)畜禽疫病采取適當(dāng)且合理處置方法。要求獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生面對(duì)畜牧生產(chǎn)中的疑難病癥,采用臨床診斷、實(shí)驗(yàn)室診斷及特殊診斷等方法進(jìn)行綜合而全面診斷,解決畜牧生產(chǎn)中的畜禽疾病的實(shí)際問題。

(三)廣適應(yīng) 我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)范圍從傳統(tǒng)的畜禽疾病防治擴(kuò)展到人畜共患病、公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和衛(wèi)生檢驗(yàn)等領(lǐng)域，培養(yǎng)具有良好的動(dòng)物醫(yī)學(xué)和生物科學(xué)的理論基礎(chǔ),有新技術(shù)、新方法、新理論探索的研究能力。只有這樣獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生才能更好地適應(yīng)畜禽生產(chǎn)需要，將來更好地走向社會(huì)、服務(wù)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。

注重“以人為本，廣適應(yīng)”的個(gè)性發(fā)展,是未來教育發(fā)展的一大主題,同時(shí)也是我校對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育提出的要求。我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)應(yīng)從社會(huì)發(fā)展和人的本體需要出發(fā)，在教學(xué)過程中注重個(gè)性教育和個(gè)性化的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí),發(fā)揮學(xué)生的自身主體作用,啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自覺參與各種獸醫(yī)專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐工作,使他們學(xué)會(huì)必要的技術(shù)和技能,促進(jìn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力的進(jìn)一步提高。

佳木斯大學(xué)始終把對(duì)獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生全方位的培養(yǎng)和教育放在重要的位置來抓，決不能忽視對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和教育，采取先“做人”后“做事”的人才培養(yǎng)模式。學(xué)校在每個(gè)學(xué)期開學(xué)初要向?qū)W生公布本學(xué)期可供選擇的各類“綜合素質(zhì)教育”課程名稱以及上課的時(shí)間和考核辦法，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣和愛好任意選擇。并且我校將思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、國(guó)防軍事理論、大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)等方面的課程規(guī)定為必選課程，實(shí)行學(xué)分制管理。綜合素質(zhì)教育課不僅豐富了大學(xué)生的課余文化生活，幫助他們樹立了正確的人生觀。

為了使獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生適應(yīng)當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)，動(dòng)物教研室堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,成立了學(xué)生就業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)小組,設(shè)專職教師開展經(jīng)常性的就業(yè)指導(dǎo)工作。專職教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行全程、全方位的就業(yè)指導(dǎo)工作,幫助學(xué)生分析當(dāng)前就業(yè)形勢(shì),樹立正確就業(yè)觀,制定個(gè)人就業(yè)計(jì)劃,更好地實(shí)現(xiàn)就業(yè)理想。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)期間不僅要獲得學(xué)歷證書，還應(yīng)努力獲得一項(xiàng)或多項(xiàng)獸醫(yī)職業(yè)資格證書、綜合素質(zhì)教育證書和專項(xiàng)技能證書等。

(四)能創(chuàng)新 佳木斯大學(xué)把動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)提升到要使學(xué)生“能創(chuàng)新”的高度來認(rèn)識(shí)。制定“能創(chuàng)新”人才培養(yǎng)計(jì)劃以實(shí)現(xiàn)大學(xué)生知識(shí)、能力與創(chuàng)新能力發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),既考慮學(xué)生在校期間應(yīng)獲得的知識(shí)結(jié)構(gòu)與框架,又考慮學(xué)生各種專業(yè)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和個(gè)性的發(fā)展。鼓勵(lì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生積極參加課外獸醫(yī)方面科研和實(shí)踐等活動(dòng),并根據(jù)所取得的成果和科研工作的表現(xiàn)折合成相應(yīng)的學(xué)分或成績(jī)。

動(dòng)物教研室對(duì)獸醫(yī)專業(yè)重要的課程試驗(yàn)和實(shí)習(xí)獨(dú)立設(shè)置課程實(shí)驗(yàn)，對(duì)驗(yàn)證性試驗(yàn)的數(shù)量加以控制并適當(dāng)增加綜合性和設(shè)計(jì)性的試驗(yàn)內(nèi)容。另外，課程試驗(yàn)多與畜禽生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。通過長(zhǎng)期規(guī)范的課程試驗(yàn)課教學(xué)可以進(jìn)一步培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、試驗(yàn)技能和創(chuàng)造性,并有助于學(xué)生掌握科學(xué)的研究方法。

動(dòng)物教研室對(duì)于少量學(xué)有余力、能力較強(qiáng)的學(xué)生,配備專業(yè)指導(dǎo)教師,帶領(lǐng)他們進(jìn)行畜牧獸醫(yī)方面科學(xué)研究的鍛煉,從中挖掘有個(gè)性和創(chuàng)新意識(shí)的學(xué)生。對(duì)于這些具備創(chuàng)新意識(shí)和能力的學(xué)生，專業(yè)教師可以帶他們進(jìn)入自己的課題組，進(jìn)行相應(yīng)課題和項(xiàng)目的研究工作,重點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

略)