不同施肥對掐尖大豆生理指標的影響*

宋英博

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院佳木斯分院，黑龍江 佳木斯 154007）

大豆是需肥較多的作物，每生產(chǎn)100kg大豆籽實及其相應的莖、葉、莢殼等，需要吸收氮5.3～7.2kg、五氧化二磷1.0～1.8kg、氧化鉀1.3～4.0kg[1，2]。大豆吸收的氮、磷、鉀比稻、麥要多得多。大豆籽實含氮量是小麥的2倍多，是水稻的4倍多；含磷量比小麥多30%，比水稻多40%；含鉀量是小麥的2倍多，是水稻的4倍多[3，4]。掐尖是一種大豆增產(chǎn)技術，本研究設6種不同施肥水平與掐尖處理的組合，研究不同施肥量對掐尖大豆植株根瘤、葉綠素等生理指標的影響，尋找一種較為合理的施肥量，使效果達到最佳。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗選用合豐49(無限結莢習性、無分枝)、合豐50(亞有限結莢習性、無分枝)兩個大豆品種，均由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院佳木斯分院提供。

1.2 試驗設計

試驗于2008年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院佳木斯分院試驗地進行，前茬作物大豆，共設6個處理：

（1）N-P2O5-K2O=18.8-75-66kg/hm2；

（2）N-P2O5-K2O=0-84.8-75kg/hm2；

（3）N-P2O5-K2O=7.5-90-62.3kg/hm2；

（4）N-P2O5-K2O=30-60-69.8kg/hm2；

（5）常規(guī)施肥(對照)：尿素40kg/hm2、二銨150kg/hm2、氯化鉀50kg/hm2；

（6）N-P2O5-K2O=52.5-105-75kg/hm2。

其中每個水平都在植株長出三片復葉時進行了掐尖處理，隨機區(qū)組設計，3次重復，試驗小區(qū)面積15.6m2。土壤的養(yǎng)分含量為：堿解氮180.997mg/kg、有效磷105.05mg/kg、速效鉀120.51mg/kg、有機質含量2.4%、pH5.79。

1.3 測定項目

試驗選擇在大豆的初花期(R1)、盛花期(R2)，對合豐49、合豐50的根瘤數(shù)，根系鮮重，植株鮮重、干重、葉綠素等生理指標進行調(diào)查。在每個處理小區(qū)選大豆植株5株，使用SPAD-502葉綠素儀對大豆葉綠素進行測定，取回實驗室觀察根瘤數(shù)，測植株鮮重、干重及根系鮮重。利用Excel對每一項調(diào)查數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

2 結果與分析

2.1 根瘤數(shù)的分析

在初花期(R1)、盛花期(R2)對兩個大豆品種的根瘤數(shù)進行調(diào)查，將數(shù)據(jù)進行方差分析，結果表明(如表1所示)：不同施肥處理大豆根瘤數(shù)存在著顯著或極顯著差異，但在兩個品種中，根瘤數(shù)從多到少的順序略有不同。合豐49在不同時期根瘤數(shù)均表現(xiàn)為：3>2>4>5>1>6；而合豐50在初花期(R1)為：1>3>2>6>4>5，盛花期(R2)則為：1>3>2>5>4>6。不同施肥對大豆根瘤數(shù)產(chǎn)生了一定影響，施肥量過高根瘤數(shù)反而減少，變化趨勢如圖1、圖2。

表1 不同時期不同施肥處理大豆根瘤數(shù)的多重比較

2.2 葉綠素含量分析

在盛花期利用SPAD-502對兩個品種的葉綠素含量進行了測量，將測量的數(shù)據(jù)進行方差分析，結果表明(如表2所示)：兩個品種不同施肥處理葉綠素含量的差異不顯著。變化趨勢兩個品種略有不同，合豐49葉綠素值表現(xiàn)為：1>2>4>5>3>6；合豐50則表現(xiàn)為：6>5>1>4>3>2。

表2 不同施肥處理大豆葉綠素含量方差分析

2.3 植株鮮重、干重，根系鮮重的分析

對初花期(R1)、盛花期(R2)兩個大豆品種的植株鮮重、干重及根系鮮重進行調(diào)查，經(jīng)方差分析差異均不顯著。但三個生理指標的表現(xiàn)趨勢一致，圖3、圖4顯示的是植株鮮重的變化趨勢。結果表明，在初花期兩個品種植株鮮重、干重及根系鮮重均表現(xiàn)為：6>1>5>2>3>4；盛花期合豐49從大到小的順序為：6>1>2>5>3>4，合豐50植株鮮重、干重及根系鮮重均表現(xiàn)為6>1>5>2>4>3。不同時期兩個品種表現(xiàn)的趨勢略有不同，但都表現(xiàn)為6(N-P2O5-K2O=52.5-105-75kg/hm2)處理的植株鮮重、干重，根系鮮重最大，其次為1(N-P2O5-K2O=18.8-75-66kg/hm2)處理。

圖3 不同施肥處理合豐49植株鮮重的變化趨勢

圖4 不同施肥處理合豐50植株鮮重的變化趨勢

3 結論與討論

大豆施肥要考慮其需肥特點，大豆根部共生有根瘤固氮菌，能固定空氣中的氮，提供本身所需2/3的氮素。因此，氮肥的施用量一般以大豆總需肥量的1/3計算，磷、鉀對大豆具有良好的增產(chǎn)作用，所以要根據(jù)大豆的這種施肥特點，適時適量施肥[5-7]。

本試驗通過將大豆不同施肥與掐尖技術相結合，研究大豆花期各生理指標的變化趨勢。結果表明，不同施肥處理大豆根瘤數(shù)存在著顯著或極顯著差異，但在兩個品種中，根瘤數(shù)從多到少的順序略有不同；葉綠素含量，植株鮮重、干重及根系鮮重在不同施肥處理間的差異不顯著。本試驗沒有設測土配方施肥處理，我們認為雖然6(N-P2O5-K2O=52.5-105-75kg/hm2)處理施肥效果較好，但對于不同的地塊此施肥量是固定的，而測土配方施肥根據(jù)不同作物所需的營養(yǎng)含量，在不同地塊中補充相應的肥量及微量元素，有改善土壤、節(jié)省肥料的作用，對于提高大豆產(chǎn)量也許還有更明顯的效果。本研究中大豆選在了第三片復葉展開時進行掐尖處理，有一定的局限性，并且對于某些大豆品種掐尖會產(chǎn)生倒伏現(xiàn)象，肥水過于充足也會產(chǎn)生此現(xiàn)象，所以，掐尖技術一定要慎用。關于大豆掐尖與施肥技術的結合，及掐尖時期和品種的選擇還有待進一步研究。

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