格子鋪突圍之道

短短兩年的時間,長春格子鋪經(jīng)歷了冰火兩重天。昨日,筆者重返曾經(jīng)采訪過的格子鋪,發(fā)現(xiàn)80%的格子鋪已經(jīng)消失或易主。那么,長春格子鋪退燒之后將如何突圍呢?

長春格子鋪現(xiàn)在并不景氣

昨日上午,在桂林路見到格子鋪王老板時,她正和鄰鋪的同行聊天,格子鋪上貼了一張“招租”的字條。但是讓筆者感到詫異的是,30多個格子鋪沒有一個空置?！坝行└褡邮俏易约旱呢??！睋?jù)其講,現(xiàn)在她家的格子里,還有三分之一的格子沒租出去。

王老板的格子鋪開在桂林路一家商場里,35個格子鋪的規(guī)模在商場同行里也算屬一屬二的。據(jù)其講,她是最早在這家商場里開格子鋪的。2008年時,這間商場里只有她一間格子鋪,但是隨后半年時間陸續(xù)開了五家。不過,好景不長,現(xiàn)在商場里只剩三家。另一家稍顯規(guī)模的格子鋪也關(guān)門了。

在另一家商場,筆者看到,曾經(jīng)擁有120間格子的格子鋪,早已變成了“服裝專賣店”。據(jù)鄰鋪的業(yè)主講,這間格子鋪開了半年多就關(guān)門了,“生意一直不太好,后期出租格子的租金都不夠交商場管理費的?！?/p>

格子鋪最火是在2009年上半年,當時筆者曾對桂林路、重慶路、紅旗街等商圈的格子鋪進行過調(diào)查,初步統(tǒng)計不下20家。商圈內(nèi)各大商場里幾乎都開了格子鋪,但是只火了不到半年,2009年下半年時,就陸續(xù)有格子鋪倒閉或易主?！耙粯窃?jīng)有個格子鋪,剛營業(yè)不到三個月就黃了?！惫鹆致芬患腋褡愉伒睦习鍖O女士告訴筆者。

昨日,筆者輾轉(zhuǎn)找到了曾經(jīng)出租格子的劉老板。據(jù)其講,當初他在開辦格子鋪時曾經(jīng)信心滿滿,但是后期格子鋪的出租率非常低,“不到50%,連商場租金都不夠,最后不得不關(guān)門?！痹谧咴L中,記者發(fā)現(xiàn),幾乎所有的格子鋪出租率都達不到100%。平均出租率都在70%左右?！叭绻褡愉伒某鲎饴什荒苓_到60%,就是賠錢?！备褡愉伬习逍傉f。

多種原因?qū)е赂褡愉佀ヂ?/p>

曾經(jīng)紅火一時的格子鋪,為何短短兩年就進入末路?筆者隨后找到曾經(jīng)在格子鋪當過“格主”的張同學。

據(jù)其講,2009年時,她曾經(jīng)租過一間格子,賣一些飾品,但是效益并不好?！懊總€月勉強能掙出格子費,生意不好時還要倒貼錢?！睆埻瑢W也曾分析了一些生意不好的原因:一方面可能是自己貨品不好,影響銷量,“當時那間格子鋪里50%都是賣飾品的,同樣的貨物,誰家貨品新穎,價格低,就能賺錢?！绷硗?她感覺生意不好與營業(yè)員責任心也有關(guān)。“有些格主為了好賣貨,都偷偷給營業(yè)員‘小費,所以賣貨時,她們就著重介紹那些人的貨。我們這些沒給小費的,貨肯定就不好賣了。”

“格子鋪里東西多、雜,不好經(jīng)營,而且利潤點低,所以有些鋪主或營業(yè)員就采取‘貍貓換太子手段,以銷售自家或‘出手大方格主的貨為主。久而久之,其余格主效益不好,自然就放棄再經(jīng)營。格子鋪失去人氣,也就失去了市場?！苯?jīng)營格子鋪的朱老板說,除此之外,格主的貨源不好、管理不善等原因,也會影響市場銷售。

小剛說,自去年下半年以來,他感覺到客戶量減少了20%,說起客戶減少的原因,他表示,一是受經(jīng)濟危機影響,人們在做生意時,都比較謹慎了;二是一些格主由于初次涉及生意場,不善于經(jīng)營,賠錢較多,后期都不做了;三是,部分格子鋪地點不好,顧客流動性較差,影響銷售。

鋪主親上陣減少成本

小本經(jīng)營、薄利多銷等這些格子鋪生存的優(yōu)勢,曾經(jīng)造就了格子鋪的輝煌,但是隨著市場變遷,經(jīng)濟危機、同質(zhì)貨競爭、低門檻等問題也擺在鋪主心中。格子鋪未來將何去何從,也是鋪主們頭痛的選擇。

“我現(xiàn)在親力親為,自己看店,沒有雇人了?！变佒髦炖习灞硎?只有守護好格主的生意,才能守護好她的財源。她認為這是格子鋪生存的關(guān)鍵。

小剛也表示,為了增加效益,他一方面出租一些格子,另一方面,也銷售一些自己的產(chǎn)品。每個月下來,也讓他不少賺?！拔蚁脒^一段時間,再在重慶路開一家分店?！?/p>

專家:三招求發(fā)展思維要拓寬

未來格子鋪之路將何去何從?格子鋪作為新興的行業(yè),其發(fā)展需要一個摸索的過程。首先應(yīng)從管理上找效益。格子鋪生意雖然小,但管理繁瑣,從上貨撤貨管理、銷售記賬管理、結(jié)算管理,包括租賃管理、格主管理、信息溝通等方面,都要做到細化;其次,要有選擇的招租,商品品類豐富而不重復(fù);再次,提高格主經(jīng)營水平,加強盈利能力。鋪主可以對格主進行短期培訓(xùn),比如如何選擇商品、如何提高進貨優(yōu)勢等,只有格子盈利能力增加,才能持續(xù)穩(wěn)定地成為鋪主的長期客戶。目前廣州等地的鋪主們已經(jīng)開始研究生存之道,比如與大品牌合作、開進高端商場、拓寬盈利模式、開網(wǎng)店、將格子鋪變成廣告媒體,與地產(chǎn)、銀行等大客戶聯(lián)合等,拓寬經(jīng)營之道。

新聞鏈接:

“格子鋪”源自日本,是在城市繁華地帶的商鋪內(nèi),放置標準尺寸的“格子柜”,任何人只需每月支付很少的費用,就可以租用格子寄賣自己的物品,相當于擁有了自己的一個“格子鋪”,同時會有專職人員代你經(jīng)營管理。