職場從“倒水”開始

苗向東

大學(xué)畢業(yè)前,我覺得堂堂大學(xué)生,干一個公司的文秘,應(yīng)該綽綽有余。正好我們幾個大學(xué)畢業(yè)前到一家公司實習(xí),公司安排我們做文秘。

在培訓(xùn)時,總經(jīng)理語重心長地對我們說:“大學(xué)生要從倒水、泡茶開始學(xué)起,這里面可是大有學(xué)問?！币皇菓B(tài)度問題,倒水、泡茶就是要有服務(wù)他人、服務(wù)老板的意識;二是技術(shù)問題,先倒與后倒,多倒與少倒,快倒與慢倒,上給下倒與下給上倒,前倨后恭倒與前恭后倨倒,笑著倒與繃著倒,轉(zhuǎn)圈倒與固定倒,都大有講究,都得把握。倒水、泡茶不一定能當(dāng)CEO,但當(dāng)CEO首先要學(xué)會倒水、泡茶。他還提醒說,剛出校門的大學(xué)畢業(yè)生也做不成其他什么事情,惟一能上手的也就是倒水、泡茶。當(dāng)時我們并沒有聽進去,還認為這個總經(jīng)理也太小瞧我們大學(xué)生了,我們可是有一腔熱血,一肚子墨水的。

可是第一次倒水就讓我丟了丑。我生性拙訥,原先就怕當(dāng)官的。見了領(lǐng)導(dǎo),總是很緊張,不禁會頭上冒汗,心跳也加快。第一次給總經(jīng)理倒茶,我拿起暖壺,那是上面有一個鴨子嘴般鐵蓋的那種,倒水時,撩開了上面的那個鐵蓋,一急,忘了拔木塞,一倒,水沖開了木塞,“撲”的一聲,注滿杯后淌了一桌子,也濺了總經(jīng)理身上一些。我急出一頭汗,恨不得抽自己兩個耳光。

又一次公司開例會,車間主任以上的干部都參加了,會議室的桌子是橢圓形的,總經(jīng)理坐在正對門的位置,其余的人圍著桌子滿滿地坐了一圈。由于天氣較熱,會剛開了一會兒,我見許多人杯中的水都喝得差不多了。就拿起暖瓶從身旁的車間主任開始倒水,按順時針順序給每個人的茶杯都加滿了水。后來主任寫了一張字條,上面寫著:“倒水應(yīng)該從總經(jīng)理開始倒!”我恍然大悟,后來再倒水時,我特意從總經(jīng)理那兒開始倒水,轉(zhuǎn)了一圈,給大家都倒?jié)M了。我想這次該不會再出差錯了吧,誰知一圈下來,主任用目光瞪我。事后主任又批評我,不是當(dāng)秘書的料,太死,有點呆,連個水也不會倒,還能做什么呢?你先給總經(jīng)理左邊的書記倒水,然后再給總經(jīng)理右邊的王副總……

確實,連水也不會倒,還談什么文韜武略治國平天下呢?真是羞煞人。此時在培訓(xùn)課上總經(jīng)理說的話又回蕩在我耳邊。

又一次召開比較大型的會議,總經(jīng)理在作一個長篇報告。他放著一杯水,很長時間沒喝,有些冷了。我便把半杯水倒掉,又續(xù)了半杯。不一會總經(jīng)理讀報告口渴了,拿過杯去就是一大口,可是水太燙,他差點吐出來,狠狠地瞪了我一眼。

后來我才明白,倒水續(xù)水的辦法,在平時可以用,因為領(lǐng)導(dǎo)不忙,喝水是象征性的。大會上作報告,念著念著就口干舌燥,是真需要水喝,而且要大口喝水,所以不能太燙。

現(xiàn)在我才真正感覺到總經(jīng)理說的很在理,確實“世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章”。就因為倒水、泡茶多少人青云直上重霄九,多少人倒霉背運下地獄。

于是,對于倒水我不敢小看了,而且虛心地學(xué)習(xí),認真地對待。工作了一段時間以后,我才慢慢懂得,原來倒水、泡茶里包含大學(xué)問,蘊藏了太多的知識。比如給人泡茶前拿消過毒的茶杯讓客人看見,倒茶水的量,大約控制在杯子的三分之二左右,這樣不僅僅是顯得對客人的尊重,而且以后續(xù)水也方便。拿杯子端茶水的時候,切勿用手拿捏客人喝水時嘴唇要接觸到的位置,否則如果讓客人看見了,讓人家無從下口。對長輩或貴客,送茶水時就用雙手捧杯,輕輕送到面前。切忌將剛剛倒入熱茶水的水杯,直接遞到客人手中。如客人面前沒有茶幾、桌子的情況下,可擺放凳子或其他物品代替。將茶杯擺放在客人的右前方;有把的杯子的把要指向客人的右后方。倒水續(xù)水時動作要輕,不能粗魯動作過大,更不要將茶水濺到桌子、茶幾上……

實習(xí)期間,我也沒有什么大事可做,就好好地學(xué)習(xí)倒水、泡茶,后來終于因為倒水、泡茶合格了,而被這家公司留了下來。而我的其他不屑學(xué)習(xí)倒水、泡茶的同學(xué),就只好另謀高就了。

其實,不僅是職場、人生也是如此。要學(xué)會從倒水、泡茶開始,注重一點一滴,一步一個腳印,并把這變成自己的大學(xué)問、拿手好戲,你的職場將步步為營,跳躍式發(fā)展。相反,如果看不起小事,干不好小事,好高騖遠,最終會落個被淘汰的命運。

選自《青年心理》