鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易情況周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，第2周(2010年1月4日—10日，下同)全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為167.38(以2000年為100)，比前一周上漲3.89個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為57.52萬噸，比前一周下降0.7%。

畜產(chǎn)品價格環(huán)比略有波動，交易量下降

豬肉每公斤16.93元，環(huán)比跌0.1%;白條雞每公斤11.59元，跌0.3%;雞蛋和牛肉每公斤為6.82元和29.67元，分別漲0.7%和0.2%;羊肉每公斤30.32元，環(huán)比基本持平。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同)為1.89萬噸，環(huán)比降9.1%。

水產(chǎn)品價格環(huán)比小幅波動，交易量小幅下降

鯽魚、白鰱和大黃花魚每公斤為10.65元、6.29元和26.95元，環(huán)比分別漲0.7%、0.3%和0.2%;花鰱、大帶魚、鯉魚和草魚每公斤為7.17元、15.06元、9.02元和11.70元，環(huán)比分別跌3.6%、2.5%、0.3%和0.1%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.81萬噸，環(huán)比降3.2%。

蔬菜價格總體小幅上漲，交易量小幅增長

重點監(jiān)測的28種蔬菜均價為每公斤3.54元，環(huán)比漲4.7%。其中，大白菜每公斤1.06元，漲20.5%;菠菜、油菜、洋白菜、生菜、白蘿卜、冬瓜和茄子每公斤分別為4.14元、3.70元、1.43元、4.43元、1.20元、1.02元和4.12元，漲10%左右;菜花、蔥頭、胡蘿卜、黃瓜、生姜、土豆、大蔥和香菇價格也有所上漲。28種蔬菜交易量為39.27萬噸，環(huán)比增2.9%。

水果價格總體略有上漲，交易量小幅下降

重點監(jiān)測的11種水果均價為每公斤3.58元，環(huán)比漲1.4%。其中，富士蘋果、西瓜和香蕉每公斤分別為4.38元、2.82元和2.99元，漲3%左右;砂糖桔和鴨梨每公斤分別為4.45元和2.55元，略有下跌。11種水果交易量為13.30萬噸，環(huán)比降7.8%。