美國特色餐

熱狗

用黃芥末搭配法蘭克福香腸的熱狗，讓人停不住嘴。色彩豐富的芝加哥式，填滿野味兔、雞、豬的原始式，熱狗的各種吃法讓體育迷、野炊者和挑食的孩子都沉醉其中。

富萊茵·W牧場

“美國牛仔有十分濃厚的愛國情結(jié)?！奔?奧特(Gene Autry)在他的《牛仔密碼》(Cowboy Code)書中寫到。奧特是富萊茵大牧場的經(jīng)營者，他的位于科羅拉多州大瀑布的牧場演繹著“牛仔愛國情結(jié)”精髓。游客能領(lǐng)略這個西部小鎮(zhèn)、看表演，接著在牛排館排隊(duì)等待品嘗獲得美國農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的牛排或是燒烤雞翅、熏烤土豆和乳酪餅干。

緬因州羅普斯特貝克公司

坐帆船或是輪渡從波特蘭到達(dá)皮克斯島，騎著自行車或是徒步去探索這個四周被森林包圍充滿新奇的島嶼，會讓人大呼過癮。在探險結(jié)束后吃上傳統(tǒng)的烤龍蝦大餐，大餐餐點(diǎn)包括了蛤蜊濃湯、海鮮、油菜沙拉、玉米餅和草莓蛋糕。

蝦室

在忙碌的日子里，超過5萬磅的野生蝦堆放在碼頭旁的蝦室餐廳門口。大部分蝦已經(jīng)被分類和運(yùn)走了，最新鮮的一部分拿進(jìn)了餐廳廚房，炸、蒸、燉湯，廚師們很快處理好后端上客人們的餐桌。每個周日下午，有樂隊(duì)在捕蝦船的甲板上為客人們演唱，客人們則能吃到最傳統(tǒng)的蝦餐(蒸蝦、玉米和桶裝啤酒)。

回轉(zhuǎn)房子(Roundhouse)的藍(lán)調(diào)和燒烤

3個極具美國特色的元素：蒸汽發(fā)動機(jī)、自助式燒烤和藍(lán)調(diào)音樂，每逢老兵日的周末回轉(zhuǎn)房子成為了人群聚集地。在回轉(zhuǎn)房子餐館有一段古老的鐵軌，燒烤服務(wù)員為顧客烹飪著慢速食物，吃著足量涂抹醬汁的肉塊伴著世界聞名的藍(lán)調(diào)音樂演奏。蒸汽發(fā)動機(jī)場景、濃厚的黑煙味道、和諧的喧囂和冷微型自釀啤酒，這就是純正的美國風(fēng)格。

米奇車餐廳

在明尼蘇達(dá)州的圣保羅有一間米奇車餐廳，米奇這個世界著名的卡通明星，結(jié)合古老的火車車廂，所有的東西都打上了典型的美國標(biāo)簽。米奇餐廳謙和的服務(wù)態(tài)度、健康可口的食物和實(shí)惠的價格，成為中西部一個非常受歡迎的餐廳。早餐內(nèi)容全天供應(yīng)(3個煎蛋卷、薯餅、香煎土豆塊、無限續(xù)杯咖啡)，還有厚實(shí)的漢堡和舊口味的麥芽威士忌。

母親餐廳

餐廳主廚卡津(Cajuns)是法國阿卡迪恩斯(Arcadians)家族的后裔，她的將“舊世界”烹飪手法和“新世界”材料結(jié)合的獨(dú)特創(chuàng)意，非常符合美國“大熔爐”文化。在母親餐廳顧客說著“寶貝，親愛的和甜心”，就有機(jī)會參加“好小孩”獎評選，獎品是香氣撲鼻的黃油、有名的“黑火腿”(焦糖燒制)和肉片羹。

霍皮文化中心

霍皮有超過了100代本土居民，他們?nèi)跃幼≡趥鹘y(tǒng)的阿里桑納州梅薩周圍。霍皮文化中心餐館，不僅歡迎食客來用餐，還接待參觀霍皮文化的游客?；羝わ嬍匙畲蟮奶厣鞘褂糜衩诪樵?，早餐有藍(lán)色玉米平鍋貼糕，午餐或晚餐提供烤羊肉和烤青椒伴玉米粥。

克里茨農(nóng)場

每年在位于紐約州卡澤諾維亞的克里茨農(nóng)場都會慶祝楓葉糖漿節(jié)日，這是美國餐點(diǎn)中一個重要的材料。慶祝從3月中旬持續(xù)到4月初。乘坐高蓬卡車在楓樹林里穿梭，在制糖場里吃上自助早餐(煎餅、法式吐司、楓漿熏烤火腿蛋)，沒有比這感覺更甜蜜的了。

德利第二大街

德利第二大街聞名源自眾多移民的混居。居住在紐約的猶太人把他們的烹飪技術(shù)加入了美國口味和文化。不必計較如何才是獨(dú)有純正的口味，只在乎食物是否美味。碎拌鵝肝、猶太餡餅、雞肉沙拉和猶太熟食，十足混搭的美國“魅力口味”。