世界難以承受之重

JOE KITA

美國老牌影星莎莉·史特瑟斯曾擔(dān)綱拍攝一系列令人鼻酸的廣告，呼吁大家伸出援手，救濟(jì)全球饑荒。但從某個角度而言，近來地球已到達(dá)一個奇怪又悲哀的失衡點(diǎn)。根據(jù)世界衛(wèi)生組織去年10月份發(fā)表的一份報(bào)告，全球現(xiàn)在死于體重過重和肥胖癥的人，竟然多過死于體重不足。盡管全球饑荒仍是一大問題，但是人們對繁榮的追求，以及繁榮所帶來的好處，現(xiàn)在已經(jīng)到了可能使自己賠上性命的地步。

世衛(wèi)組織的統(tǒng)計(jì)顯示，全球約有16億人體重過重，其中2.5億人屬于肥胖。全世界每年約有250萬人的死因與肥胖癥有關(guān)。更教人不安的是，估計(jì)有將近1800萬名5歲以下的兒童過重。再過不久，大概會有另一位名人在熒光屏上向大家展示圓滾滾的幼童照片，大聲疾呼幫助他們打擊肥胖癥。

媒體就此展開一項(xiàng)全球性的飲食習(xí)慣調(diào)查，對16個國家約1.6萬人進(jìn)行了訪談，評估人們在體重和減重方面的態(tài)度與行為。這項(xiàng)全球調(diào)查將顯示，哪些國家的人覺得體重過重不值得大驚小怪，而身材纖細(xì)在哪些國家最受青睞；同時也能清楚看出，誰在控制飲食，誰在服用減肥藥，誰最重視(和最不重視)醫(yī)生的建議。

最清楚肥胖癥危險的國家

芬蘭

20世紀(jì)70年代，芬蘭死于心臟病的人數(shù)高踞全球第一，而肥胖癥便是主因。今天已不可同日而語。過去30年來，芬蘭當(dāng)局推出一項(xiàng)公共衛(wèi)生活動，教育大家飲食、運(yùn)動，以及吸煙的危險，使勞動人口死于心臟病的總數(shù)減少80％，并使一般芬蘭人的平均壽命增加將近10年。，赫爾辛基國家衛(wèi)生福利研究所所長培卡·普斯卡說，深入小區(qū)的獎勵措施是其中一個主要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，例如舉行“戒煙就贏”比賽，讓各城鎮(zhèn)就戒煙、降低膽固醇或腰圍小上好幾英寸的人數(shù)進(jìn)行競賽，爭奪獎項(xiàng)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，83％的芬蘭人至少曾試過甩掉多余的贅肉一次，比其他國家至少高出10個百分點(diǎn)。而全球女性嘗試減重的幾率遠(yuǎn)高于男性，分別為85％和59％，這一點(diǎn)倒是不足為奇。

保持苗條身材壓力最大的國家

巴西

巴西是全球最講究身材的國家之一。人們期望出現(xiàn)在里約熱內(nèi)盧嘉年華會或海灘的人，衣服穿得越少越好，因此他們對身材有種狂熱的追求。要保持苗條、隨時準(zhǔn)備展現(xiàn)身材，就是一種負(fù)擔(dān)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，83％的巴西人認(rèn)為，大家過于強(qiáng)調(diào)體重，男性(77％)與女性(89％)同樣感受到這股壓力。這也許就是巴西有以下現(xiàn)象的原因：2001～2005年之間，服用減肥藥的人口比例增加一倍；整形診所的生意興隆，醫(yī)生甚至推出腳趾抽脂手術(shù)(讓女性穿鞋時更勇于露出腳趾)。

妻子最希望丈夫減肥的國家

美國

美國半數(shù)以上(51％)已婚婦女希望老公瘦一點(diǎn)。反之，47％的已婚男士希望老婆身形更苗條。諷刺的是，68％的婦女說，美國的文化過于重視體重。顯然，她們已經(jīng)比較能夠接受大“腹”翁，只要那個“游泳圈”不是掛在自己老公的肚子上。

丈夫最希望妻子減肥的國家

印度

48％的印度男士直言不滿意老婆的身材，同樣地，也有46％的印度婦女挑剔老公的體格。從好的一面來看，至少兩性互不滿意的程度不相上下。

“就是喜歡你現(xiàn)在的樣子”的國家

匈牙利

匈牙利人不但最不認(rèn)為自己的身材會讓別人看了難過(只有28％的受訪者認(rèn)為匈牙利人太重視體重)，而且已婚者對配偶身材的滿意度，也高于進(jìn)行調(diào)查的其他國家——只有11％的匈牙利男性與14％的女性認(rèn)為，他們的配偶需要吃少一點(diǎn)。