各地動態(tài)

北京深入開展國慶期間畜禽產品無疫安全監(jiān)管工作

北京市針對國慶期間動物及產品出欄上市集中、產地來源復雜、銷售使用渠道面廣的特點，繼9月28日開展“十一”節(jié)前畜禽產品無疫安全突擊檢查后，北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織相關區(qū)縣于10月6日以工作規(guī)范化、標準化為重點，對通州區(qū)國慶期間畜禽產品無疫安全監(jiān)管工作進行了現(xiàn)場觀摩督導。

督導組首先聽取了通州區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所官方獸醫(yī)室建設進展匯報，并采取抽查記錄、現(xiàn)場問答、檢驗實操三種形式實地觀摩督查了通州區(qū)張家灣區(qū)域官方獸醫(yī)室和駐生豬屠宰企業(yè)的北京大紅門肉食品有限公司官方獸醫(yī)室規(guī)范化建設、簽約獸醫(yī)隊伍設置、屠宰檢疫工作標準化建設、動物衛(wèi)生監(jiān)督網絡信息規(guī)范化管理等四方面內容。檢查結果顯示，通州動物衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范化和標準化建設取得較大進展。駐大紅門肉食品公司官方獸醫(yī)室建設規(guī)范，駐場、簽約獸醫(yī)全部到位，并嚴格按照屠宰檢疫程序實施檢疫；工作制度健全，并按照要求公示了人員、工作程序、行為準則等9項內容；當日屠宰2 400頭生豬全部符合要求，抽查外埠來源生豬檢疫證明25張，均按照要求從指定道口進京；檢出200 kg病害、廢棄動物產品均按照要求進行無害化處理；動物衛(wèi)生監(jiān)督網絡信息系統(tǒng)管理規(guī)范，數據錄入及時正確。據統(tǒng)計，國慶以來，共屠宰檢疫生豬1.45萬頭供應市場，出具檢疫證明約1萬張，無害化處理動物產品1.2噸。

重慶首次舉行突發(fā)重大動物疫情應急演練

9月27日，重慶市突發(fā)重大動物疫情應急演練在巴南區(qū)舉行。本次演練由重慶市防治動物重大疫病指揮部主辦，巴南區(qū)防治動物重大疫病指揮部承辦。

演練歷時1個半小時，有9個應急演練組（疫情診斷專家組、疫情封鎖和監(jiān)督組、動物撲殺和無害化處理組、消毒滅源組、緊急免疫組、流行病學調查組、治安保衛(wèi)組、市場監(jiān)管組和聯(lián)絡后勤組）參與演練。演練假定巴南區(qū)界石鎮(zhèn)桂花村AC養(yǎng)豬場突發(fā)口蹄疫疫情，按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《口蹄疫防控應急預案》、《重慶市突發(fā)重大動物疫情應急預案》和《巴南區(qū)突發(fā)重大動物疫情事件應急預案》規(guī)定，啟動Ⅳ級應急響應進行疫情處置。演練分疫情報告與先期處置、應急響應與應急處置、終止響應與善后處理三大科目進行，詳細展示了疫情報告、采樣送檢、先期處置、疫情診斷、疫區(qū)封鎖、撲殺消毒、無害化處理、緊急免疫、現(xiàn)場評估、解除封鎖、撲殺補償、恢復生產等應急處置全過程。

上海市部署秋季重大動物疫病防控工作

9月21日，上海市農委召開本市秋季重大動物疫病防控（以下簡稱“秋防”）工作會議，貫徹落實全國秋季重大動物疫病防控工作會議精神。上海市農委副主任邵林初對全市“秋防”工作做了部署。

邵林初要求，各區(qū)縣要切實加強組織領導,狠抓關鍵環(huán)節(jié)。一是要確保防控工作做到全覆蓋。要及時制訂“秋防”工作方案，盡早開展農村散養(yǎng)畜禽的集中免疫工作。二是要進一步落實防控責任。要認真落實防控工作責任制和責任追究制。確保各項防控措施落到實處。三是要進一步加強督促檢查。要加強節(jié)前督促檢查，及時消除防控隱患。

會上，邵林初還對相關工作作了布置。一是關于國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試工作。全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試將于今年10月24日統(tǒng)一舉行。這是全國獸醫(yī)資格的“第一次國考”，參考人數多，考區(qū)工作量大。希望各級畜牧獸醫(yī)部門要進一步提高認識，確保上?？紖^(qū)的考試工作順利實施。二是關于鄉(xiāng)村獸醫(yī)登記管理工作。為貫徹落實《動物防疫法》和《鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理辦法》，加強鄉(xiāng)村獸醫(yī)從業(yè)管理，保障鄉(xiāng)村獸醫(yī)合法權益，全市統(tǒng)一印制了《鄉(xiāng)村獸醫(yī)登記證》，并已將空白證書和打印模板分發(fā)至各區(qū)縣。請各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)部門于10月底前完成《鄉(xiāng)村獸醫(yī)登記證》的發(fā)證工作，并上報市畜牧獸醫(yī)辦備案。

泰州市舉辦重大動物疫病采樣監(jiān)測技術大比武活動

江蘇省泰州市為進一步加強全市獸醫(yī)隊伍的素質和能力建設，全面提高全市獸醫(yī)技術人員的動物疫病監(jiān)測水平，推動基層獸醫(yī)實驗室工作的有效開展，根據2010年全市獸醫(yī)工作的總體安排，全市上下認真開展了實驗室采樣監(jiān)測技術比武活動，在全市范圍內掀起了學知識、練技能、比本領的新高潮。9月27～28日，通過層層選拔的26名獸醫(yī)技術人員參加了全市重大動物疫病采樣監(jiān)測技術大比武，經過理論考試、現(xiàn)場采樣、實驗室操作等考試考核，涌現(xiàn)出一批理論扎實、技能熟練、作風優(yōu)良的優(yōu)秀選手，團體決出了1個一等獎、2個二等獎、3個三等獎，個人決出了1個“監(jiān)測狀元”、2個“采樣狀元”、2個“監(jiān)測標兵”、6個“采樣標兵”、3個“監(jiān)測能手”、12個“采樣能手”，充分展示了新時期獸醫(yī)工作者的風采。

鄭州市實行肉品出廠檢驗合格證制度

按照《生豬屠宰管理條例》和河南省商務廳的要求，鄭州市生豬定點屠宰廠（場）從10月1日起實行肉品出廠檢驗合格證制度。

檢驗合格證制度，是建立肉品質量可追溯的重要組成部分。過去生豬定點屠宰廠（場）的肉品出廠實行的是“兩章一證”制度，即“動物檢疫印章”、“肉品品質檢驗印章”和“動物產品檢疫合格證”。從10月1日起實行“兩章兩證”制度，除過去的“兩章一證”外，增加了“肉品品質檢驗合格證”。

“肉品品質檢驗合格證”格式由國家商務部制定，河南省商務廳監(jiān)制，實行一豬一證，分A、B兩種式樣。“肉品品質檢驗合格”驗訖印章分為大小兩枚印章，大圓形章加蓋在經肉品品質檢驗合格的豬肉上，小圓形章加蓋在“肉品品質檢驗合格證”上。“肉品品質檢驗合格證”采用對人體無害的硬質紙標簽等形式附著在或者印制在分割肉品的外包裝上，證貨同行、證貨相符。上附產品名稱、生產單位、定點號碼、企業(yè)等級、肉品編碼、購貨方、生產日期等內容，其存根保留兩年，發(fā)現(xiàn)問題可直接追溯。