畜牧業(yè)司飼料處：中國當前飼料工業(yè)形勢

2010年9月15日，“第四屆國際玉米產(chǎn)業(yè)大會”在大連舉行，與會者共同分享全球宏觀經(jīng)濟走勢，研究玉米市場價格走勢，探討產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的機遇和對策，尋求企業(yè)發(fā)展的有效途徑。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處魏宏陽處長就2010年上半年商品飼料產(chǎn)量和不同動物品種飼料產(chǎn)量兩個方面作了精彩演講。

由于總體經(jīng)濟形勢轉(zhuǎn)好，畜牧業(yè)生產(chǎn)在結(jié)構優(yōu)化中穩(wěn)定發(fā)展，傳統(tǒng)1+1的養(yǎng)殖方法在逐漸減少，具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶在不斷的增加。2010年上半年，在生豬等主要畜產(chǎn)品價格低迷、飼料原料價格上漲等不利因素的影響下，商品飼料產(chǎn)量仍然保持了較好的發(fā)展勢頭。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，商品飼料產(chǎn)量持續(xù)增長，產(chǎn)業(yè)集中度進一步提高，但增速放緩。

2010 年上半年商品飼料產(chǎn)量

2010年以來，我國玉米價格連續(xù)20多周處于上升通道，部分以前使用濃縮飼料、添加劑預混合飼料的養(yǎng)殖場戶，紛紛轉(zhuǎn)向直接使用配合飼料，這些情況推動配合飼料產(chǎn)量同比大幅度提高，也使得商品飼料生產(chǎn)結(jié)構出現(xiàn)調(diào)整。2010年上半年，配合飼料占飼料總產(chǎn)量的比重約達到79.8%，同比增加近6個百分點。

2010 年上半年不同動物品種飼料產(chǎn)量

受國際金融危機影響，2009年上半年畜牧業(yè)形勢處于最低谷，商品飼料產(chǎn)銷基數(shù)低。隨著經(jīng)濟形勢逐步轉(zhuǎn)好，畜牧業(yè)生產(chǎn)快速恢復和發(fā)展，2009年末主要畜禽存欄同比增加，是各類畜禽飼料產(chǎn)品同比增長的主要原因。2009年初以來，全國大范圍持續(xù)低溫，水產(chǎn)養(yǎng)殖投苗時間延后，是水產(chǎn)飼料產(chǎn)量同比下降的主要原因。

從農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的166家重點跟蹤企業(yè)看，2010年1～6月不同規(guī)模企業(yè)表現(xiàn)有所不同：月產(chǎn)量在1～2萬噸的企業(yè)，1～6月累計同比增長幅度最高，為29.3%；月產(chǎn)量在萬噸以下的企業(yè)則呈不同程度下降行情，其中月產(chǎn)量0.5萬噸以下的企業(yè)下降幅度最大，達到14.8%。2009年的下半年存欄下滑了很多，豬飼料在2009年的下半年有一輪快速的恢復，整體的成長水平跟2008年相比，還是處在一個高位，延續(xù)了2008年下半年的數(shù)據(jù)，所以豬市場出現(xiàn)了大幅度的增長，從另外一個角度，這也反映了我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的繁榮。

農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，2010年1～6月主要大宗原料（玉米、豆粕、魚粉、磷酸氫鈣、賴氨酸、蛋氨酸）平均價格同比上漲9.7%，帶動飼料產(chǎn)品平均價格同比提高約6個百分點。根據(jù)對110家重點企業(yè)飼料采購價格跟蹤監(jiān)測，1～6月玉米均價為每噸 1 940元，同比上漲22.0%；豆粕均價為每噸3 360元，同比上漲1.3%；魚粉均價為每噸1 117元，同比上漲60%；磷酸氫鈣均價為每噸2 040元，同比下降1.9%；65%賴氨酸均價為每噸6 150元，同比上漲1.3%；蛋氨酸為每噸43 020元，同比上漲1.5%。

從行業(yè)監(jiān)測情況看，近期玉米價格雖然漲勢趨于停滯，但沒有出現(xiàn)下降跡象，2010年8月第3周達到每噸2 110元，從7月第3周以來，豆粕價格重新進入上升通道，8月第3周達到每噸3 460元。

從總的走勢判斷，在飼料生產(chǎn)方面，2010年的形勢雖然十分復雜，但受經(jīng)濟形勢總體向好和畜產(chǎn)品消費需求剛性增長影響，尤其是近期生豬、雞蛋等畜產(chǎn)品價格回暖，養(yǎng)殖信心增強，預計飼料市場總體上將保持平穩(wěn)增長。在原料價格方面，為保證糧食供給和促進農(nóng)民增收，國家的糧食保護收購價格政策將繼續(xù)加強，對糧食價格起到基礎支撐作用。此外通脹、石油價格回升、2010年以來各種惡劣氣候等因素，將在一定程度上提升飼料原料價格。因此，從全年來看，飼料原料價格總體將在高位振蕩運行。

玉米對飼料的供應經(jīng)歷了三個階段，第一個是供給很充足，第二個就保證供應商沒有波及，但是價格上的波動是越來越高。下一階段來看，玉米在工業(yè)層級當中，一個是絕對的增長，另一個是所使用的玉米進入了市場，這對于工業(yè)市場來說，將來可能會出現(xiàn)飼料使用玉米的緊張，出現(xiàn)供給的問題。