《企業(yè)文化建設(shè)》課程教學(xué)方法新探

摘要：21世紀(jì)是"文化管理"時代，也是"文化致勝"時代，"企業(yè)文化建設(shè)"課程在技工院校中越來越受到關(guān)注。本文詳細(xì)介紹了企業(yè)文化建設(shè)"課程教學(xué)基本理念以及教學(xué)中所采用的教學(xué)方法，具有很強(qiáng)的操作性和指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：企業(yè)文化建設(shè)；文化管理；企業(yè)價值觀

中圖分類號：G648文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1672-1578（2015）03-0015-01

21世紀(jì)是"文化管理"時代，也是"文化致勝"時代，《企業(yè)文化建設(shè)》課程在技工院校中越來越受到關(guān)注。我們學(xué)校于2012年開始，在電子商務(wù)、市場營銷、現(xiàn)代物流、會計、國際貿(mào)易等專業(yè)班級開設(shè)了《企業(yè)文化建設(shè)》課程，本人有幸擔(dān)任該課程在市場營銷專業(yè)班級的教學(xué)任務(wù)。經(jīng)過兩年的教學(xué)實(shí)踐，本人總結(jié)了一些教學(xué)方法。

1.理論知識力求與教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合

接到《企業(yè)文化建設(shè)》課程教學(xué)任務(wù)后，我們?nèi)握n教師按主管教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)要求，自行選擇教材，自行制定教學(xué)方法。我們幾位老師到廣州市各大書店瀏覽了一遍，沒有找到合適的教材。后來我到網(wǎng)上搜索，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上有一本《企業(yè)文化理論與實(shí)務(wù)》，由王水嫩主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版。我當(dāng)即購買了一本。幾天后，我接到這本書。翻閱以后，我感覺內(nèi)容很完整，案例分析非常好，但編寫安排上不太合理。本書分為上下篇，上篇是"企業(yè)文化理論"，下篇是"企業(yè)文化實(shí)務(wù)"，讓人感覺理論與實(shí)務(wù)處于分離狀態(tài)。 由于其他幾位老師沒有找到更合適的教材，我們大家決定就選擇由王水嫩主編的《企業(yè)文化理論與實(shí)務(wù)》作為課程的教材。經(jīng)過集體備課，我們決定將理論內(nèi)容和實(shí)務(wù)內(nèi)容作一些調(diào)整，將理論知識穿插到具體的課程實(shí)踐活動當(dāng)中。具體而言，企業(yè)文化的概念、企業(yè)文化建設(shè)的地位和功能、企業(yè)文化的主要構(gòu)件和整體結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化的類型和變化等理論知識跟具體的教學(xué)實(shí)踐活動相結(jié)合，因?yàn)榧脊ぴ盒W(xué)生更擅長運(yùn)用操作、參與、體驗(yàn)等途徑獲取知識。這些理論知識如果跟實(shí)務(wù)內(nèi)容分離開來以后，會變得非?？菰?，很難激發(fā)技工院校學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

在充分分析教材內(nèi)容以及深入分析學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)以后，我們確定了本課程的教學(xué)設(shè)計思路，理論聯(lián)系實(shí)際，將理論知識融入教學(xué)實(shí)踐活動當(dāng)中，指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐活動中掌握企業(yè)文化的概念、企業(yè)文化建設(shè)的地位和功能、企業(yè)文化的主要構(gòu)件和整體結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化的類型和變化等理論知識。

2.遵循企業(yè)文化建設(shè)的規(guī)律

在教學(xué)活動設(shè)計上，我們遵循企業(yè)文化建設(shè)的規(guī)律，將教學(xué)班級學(xué)生分成若干個小組，每個小組在組建人引領(lǐng)下成立一家模擬公司，再將整個學(xué)期的教學(xué)任務(wù)細(xì)化成一系列的企業(yè)文化活動，按照這些活動安排教學(xué)。

2.1確立企業(yè)核心文化 這是本課程的第一個任務(wù)。為了完成這一任務(wù)，學(xué)生需要到理論知識那里尋找靈感，他們在課內(nèi)外搜集了有關(guān)企業(yè)文化的構(gòu)件、載體結(jié)構(gòu)和企業(yè)文化的類型等知識，再通過小組討論，PPT展示等手段，出色完成了教學(xué)任務(wù)。每個小組根據(jù)自己企業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn)、經(jīng)營特色、發(fā)展目標(biāo)等因素確立了企業(yè)核心文化和發(fā)展方案。有的小組選擇經(jīng)營國際酒店，他們選擇了目標(biāo)型文化：力爭卓越，創(chuàng)造一流服務(wù)；有的小組成立一家服裝生產(chǎn)企業(yè)，他們選擇了創(chuàng)新型文化：著眼未來，引領(lǐng)時尚；有的小組成立了"俊美美容產(chǎn)品經(jīng)銷公司"，他們也選擇了創(chuàng)新型文化并給自己的企業(yè)設(shè)計了響亮的口號：俊美一生，一生俊美！

2.2建立企業(yè)價值觀體系 這是本課程的第二個任務(wù)。根據(jù)教材內(nèi)容，我們在完成第一個教學(xué)任務(wù)后，繼續(xù)探討企業(yè)價值觀體系，探討企業(yè)在核心文化引領(lǐng)下確立產(chǎn)品質(zhì)量理念、服務(wù)理念、市場和營銷理念、創(chuàng)新理念、人才理念等。

在完成這個教學(xué)任務(wù)過程中，學(xué)生們發(fā)揮了極大的能動性。有一家模擬公司"東方夢"服裝有限公司的成員仔細(xì)翻閱教材內(nèi)容以后，再到網(wǎng)絡(luò)中搜索相關(guān)資料，設(shè)計出與自己企業(yè)息息相關(guān)的完整的價值觀體系：

產(chǎn)品質(zhì)量理念：追求品質(zhì)；

服務(wù)理念：一流服務(wù)；

市場和營銷理念：尊重市場；

創(chuàng)新理念：引領(lǐng)時尚；

人才理念：尊重與培養(yǎng)。

這二個教學(xué)任務(wù)與第一個教學(xué)任務(wù)相輔相成，企業(yè)核心文化是價值觀體系的核心，完成了兩個任務(wù)后，"東方夢"服裝有限公司更加決定了本企業(yè)文化建設(shè)的方向。

2.3規(guī)劃企業(yè)員工培訓(xùn)方案 這是本課程的第三個任務(wù)。每個小組組建一家企業(yè)以后，再進(jìn)行細(xì)分，各個部門和各個崗位，再根據(jù)崗位能力要求，小組成員進(jìn)行多次討論和修正，提煉出企業(yè)員工的培訓(xùn)計劃。各企業(yè)培訓(xùn)分大型、中型、小型培訓(xùn)，即全體員工培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)等形式，內(nèi)容包含：職業(yè)道德、服務(wù)與溝通、團(tuán)隊(duì)合作、職業(yè)情緒、崗位規(guī)范操作、創(chuàng)新意識等培訓(xùn)。

在完成教學(xué)任務(wù)的過程中，有的小組參考著名企業(yè)的一些員工培訓(xùn)方式，如海爾、東方能源等企業(yè)，制定出比較細(xì)致的、符合本企業(yè)發(fā)展的員工培訓(xùn)計劃。

2.4制定企業(yè)內(nèi)部管理制度 這是本課程的第四個任務(wù)。為了更好地完成任務(wù)，學(xué)生們利用課余時間到網(wǎng)上搜索資料，到圖書館查找資料，并根據(jù)企業(yè)或部門的實(shí)際情況，分別制定了員工業(yè)績考核制度、安全生產(chǎn)管理制度、財務(wù)管理制度、銷售管理制度、企業(yè)員工考勤管理制度等。進(jìn)行全體員工的深入討論后，最后將這些制度公布在學(xué)習(xí)園地里，共大家監(jiān)督執(zhí)行。

2.5企業(yè)危機(jī)事件處理 這是本課程的第五個任務(wù)。在教材中多處闡述了企業(yè)文化建設(shè)過程中如何應(yīng)對企業(yè)危機(jī)事件，如"海爾鐵錘砸冰箱"事件，體現(xiàn)了海爾領(lǐng)導(dǎo)者張瑞敏先生面對海爾不合格冰箱做出的最為正確的處理方法，這種方法就是利用情境的視覺沖擊力，達(dá)到了觸及靈魂的目的，從此，海爾的質(zhì)量意識深入人心。

各組學(xué)生針對其他企業(yè)經(jīng)營狀態(tài)提出對應(yīng)的危機(jī)事件，請對方研究討論，提出應(yīng)對解決方案。雖然是模擬公司，雖然危機(jī)事件"純屬子烏虛有"，但學(xué)生們非常認(rèn)真地討論解決方案。有的召開新聞發(fā)布會，有的向公眾公開道歉，有的進(jìn)行積極賠償。問題雖然棘手，但解決的辦法合情合理，效果不錯。

2.6設(shè)計企業(yè)發(fā)展愿景 這是本課程的第六個任務(wù)。我們在設(shè)計教學(xué)任務(wù)的時候，考慮企業(yè)愿景設(shè)計需要利用企業(yè)文化活動來展現(xiàn)，于是要求學(xué)生策劃一場企業(yè)文化活動，突出表現(xiàn)企業(yè)文化發(fā)展的愿景。以下是營銷專業(yè)某班級學(xué)生們經(jīng)過討論提交的文化活動方案的主題：

廣州皇城國際大酒店：舉辦年會，主題是"廣州美食節(jié)"，實(shí)現(xiàn)企業(yè)"一流住宿、一流美食"的愿景。

廣東省童樂玩具有限公司：舉辦2014年春季親子系列活動，主題是"讓童樂伴隨孩子成長"，實(shí)現(xiàn)"促進(jìn)中國兒童智力發(fā)展"的企業(yè)愿景。

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企業(yè)愿景的設(shè)計和活動展示是本課程的教學(xué)難點(diǎn)和亮點(diǎn)，但學(xué)生們不畏艱難，想盡一切辦法，在節(jié)約資源的理念下，出色地完成了教學(xué)任務(wù)，所有的組織者都是參與者，組織者得到很大的鍛煉，參與者享受很大的樂趣。通過這樣的教學(xué)，我所擔(dān)任的營銷班的全體同學(xué)的集體榮譽(yù)感變得更強(qiáng)。

3.建立完善的學(xué)習(xí)評價體系

在企業(yè)文化建設(shè)課程教學(xué)過程中，我們采用的學(xué)習(xí)評價方法有：內(nèi)部評價、其他小組成員評價、教師評價。幾種辦法綜合運(yùn)用，可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)精神。

3.1內(nèi)部評價記錄原始資料 每家企業(yè)都有最高管理者，他們經(jīng)過競崗選舉或民主推薦產(chǎn)生，第三，充分體現(xiàn)教師評價的公正性。

本課程的理論知識和專業(yè)技能要求雖然一致，但每一位學(xué)生在小組討論、活動當(dāng)中承擔(dān)的責(zé)任不一樣，發(fā)揮的作用不一樣，評價的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。教學(xué)任務(wù)不同，每位學(xué)生學(xué)習(xí)的情況也會發(fā)生變化，評價應(yīng)該體現(xiàn)動態(tài)性。如果評價方法單一，評價結(jié)果缺乏變化，勢必打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，教學(xué)任務(wù)設(shè)計方面除了照顧每位成員發(fā)揮角色作用外，還需要考慮每位成員在完成各個教學(xué)任務(wù)中都能夠獲得成長，設(shè)計動態(tài)的評價體系，促進(jìn)每一位學(xué)生進(jìn)步。如，在完成第三個教學(xué)任務(wù)時，有個別小組領(lǐng)導(dǎo)者因出現(xiàn)遲到現(xiàn)象，被小組成員和其他小組成員投訴。在我的建議下，該企業(yè)撤下該領(lǐng)導(dǎo)者，并根據(jù)前三個任務(wù)完成的總評價情況選拔新的領(lǐng)導(dǎo)者，這種適時考核的辦法完全符合企業(yè)管理制度的要求，也是企業(yè)文化建設(shè)重要內(nèi)容。再如，我們設(shè)計的所有教學(xué)任務(wù)完成情況的檢測方法都是以企業(yè)文化表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來的，有些角色的作用很明顯，善于溝通與表達(dá)的學(xué)生往往獲得更多的表現(xiàn)機(jī)會，如果把所有的好評都給這部分學(xué)生，勢必對那些積極參與、默默工作的幕后成員造成不良的影響。為了避免這種情況發(fā)生，教師的評價必須考慮更多的因素，包括各個角色承擔(dān)的任務(wù)以及完成的效果，包括各個成員成長的情況等，充分體現(xiàn)教師評價的公正性。

作者簡介

尹鳳霞（1964.09-）女，漢族，廣東廣州人，廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院中文高級講師，研究方向?yàn)檎Z言溝通與表達(dá)藝術(shù)。

2.6設(shè)計企業(yè)發(fā)展愿景 這是本課程的第六個任務(wù)。我們在設(shè)計教學(xué)任務(wù)的時候，考慮企業(yè)愿景設(shè)計需要利用企業(yè)文化活動來展現(xiàn)，于是要求學(xué)生策劃一場企業(yè)文化活動，突出表現(xiàn)企業(yè)文化發(fā)展的愿景。以下是營銷專業(yè)某班級學(xué)生們經(jīng)過討論提交的文化活動方案的主題：

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企業(yè)愿景的設(shè)計和活動展示是本課程的教學(xué)難點(diǎn)和亮點(diǎn)，但學(xué)生們不畏艱難，想盡一切辦法，在節(jié)約資源的理念下，出色地完成了教學(xué)任務(wù)，所有的組織者都是參與者，組織者得到很大的鍛煉，參與者享受很大的樂趣。通過這樣的教學(xué)，我所擔(dān)任的營銷班的全體同學(xué)的集體榮譽(yù)感變得更強(qiáng)。

3.建立完善的學(xué)習(xí)評價體系

在企業(yè)文化建設(shè)課程教學(xué)過程中，我們采用的學(xué)習(xí)評價方法有：內(nèi)部評價、其他小組成員評價、教師評價。幾種辦法綜合運(yùn)用，可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)精神。

3.1內(nèi)部評價記錄原始資料 每家企業(yè)都有最高管理者，他們經(jīng)過競崗選舉或民主推薦產(chǎn)生，第三，充分體現(xiàn)教師評價的公正性。

本課程的理論知識和專業(yè)技能要求雖然一致，但每一位學(xué)生在小組討論、活動當(dāng)中承擔(dān)的責(zé)任不一樣，發(fā)揮的作用不一樣，評價的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。教學(xué)任務(wù)不同，每位學(xué)生學(xué)習(xí)的情況也會發(fā)生變化，評價應(yīng)該體現(xiàn)動態(tài)性。如果評價方法單一，評價結(jié)果缺乏變化，勢必打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，教學(xué)任務(wù)設(shè)計方面除了照顧每位成員發(fā)揮角色作用外，還需要考慮每位成員在完成各個教學(xué)任務(wù)中都能夠獲得成長，設(shè)計動態(tài)的評價體系，促進(jìn)每一位學(xué)生進(jìn)步。如，在完成第三個教學(xué)任務(wù)時，有個別小組領(lǐng)導(dǎo)者因出現(xiàn)遲到現(xiàn)象，被小組成員和其他小組成員投訴。在我的建議下，該企業(yè)撤下該領(lǐng)導(dǎo)者，并根據(jù)前三個任務(wù)完成的總評價情況選拔新的領(lǐng)導(dǎo)者，這種適時考核的辦法完全符合企業(yè)管理制度的要求，也是企業(yè)文化建設(shè)重要內(nèi)容。再如，我們設(shè)計的所有教學(xué)任務(wù)完成情況的檢測方法都是以企業(yè)文化表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來的，有些角色的作用很明顯，善于溝通與表達(dá)的學(xué)生往往獲得更多的表現(xiàn)機(jī)會，如果把所有的好評都給這部分學(xué)生，勢必對那些積極參與、默默工作的幕后成員造成不良的影響。為了避免這種情況發(fā)生，教師的評價必須考慮更多的因素，包括各個角色承擔(dān)的任務(wù)以及完成的效果，包括各個成員成長的情況等，充分體現(xiàn)教師評價的公正性。

作者簡介

尹鳳霞（1964.09-）女，漢族，廣東廣州人，廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院中文高級講師，研究方向?yàn)檎Z言溝通與表達(dá)藝術(shù)。

2.6設(shè)計企業(yè)發(fā)展愿景 這是本課程的第六個任務(wù)。我們在設(shè)計教學(xué)任務(wù)的時候，考慮企業(yè)愿景設(shè)計需要利用企業(yè)文化活動來展現(xiàn)，于是要求學(xué)生策劃一場企業(yè)文化活動，突出表現(xiàn)企業(yè)文化發(fā)展的愿景。以下是營銷專業(yè)某班級學(xué)生們經(jīng)過討論提交的文化活動方案的主題：

廣州皇城國際大酒店：舉辦年會，主題是"廣州美食節(jié)"，實(shí)現(xiàn)企業(yè)"一流住宿、一流美食"的愿景。

廣東省童樂玩具有限公司：舉辦2014年春季親子系列活動，主題是"讓童樂伴隨孩子成長"，實(shí)現(xiàn)"促進(jìn)中國兒童智力發(fā)展"的企業(yè)愿景。

廣東省東方夢服裝有限公司：舉辦2014年春季、秋季時裝節(jié)，主題是"2014年流行色"，實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景"創(chuàng)造最時尚的中國服裝"。

廣東省俊美天資美容美妝有限公司：舉辦2014年新娘、新郎美容化妝展示會，主題是"美麗人生"，實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景"讓人人擁有美麗人生"。

企業(yè)愿景的設(shè)計和活動展示是本課程的教學(xué)難點(diǎn)和亮點(diǎn)，但學(xué)生們不畏艱難，想盡一切辦法，在節(jié)約資源的理念下，出色地完成了教學(xué)任務(wù)，所有的組織者都是參與者，組織者得到很大的鍛煉，參與者享受很大的樂趣。通過這樣的教學(xué)，我所擔(dān)任的營銷班的全體同學(xué)的集體榮譽(yù)感變得更強(qiáng)。

3.建立完善的學(xué)習(xí)評價體系

在企業(yè)文化建設(shè)課程教學(xué)過程中，我們采用的學(xué)習(xí)評價方法有：內(nèi)部評價、其他小組成員評價、教師評價。幾種辦法綜合運(yùn)用，可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)精神。

3.1內(nèi)部評價記錄原始資料 每家企業(yè)都有最高管理者，他們經(jīng)過競崗選舉或民主推薦產(chǎn)生，第三，充分體現(xiàn)教師評價的公正性。

本課程的理論知識和專業(yè)技能要求雖然一致，但每一位學(xué)生在小組討論、活動當(dāng)中承擔(dān)的責(zé)任不一樣，發(fā)揮的作用不一樣，評價的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。教學(xué)任務(wù)不同，每位學(xué)生學(xué)習(xí)的情況也會發(fā)生變化，評價應(yīng)該體現(xiàn)動態(tài)性。如果評價方法單一，評價結(jié)果缺乏變化，勢必打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，教學(xué)任務(wù)設(shè)計方面除了照顧每位成員發(fā)揮角色作用外，還需要考慮每位成員在完成各個教學(xué)任務(wù)中都能夠獲得成長，設(shè)計動態(tài)的評價體系，促進(jìn)每一位學(xué)生進(jìn)步。如，在完成第三個教學(xué)任務(wù)時，有個別小組領(lǐng)導(dǎo)者因出現(xiàn)遲到現(xiàn)象，被小組成員和其他小組成員投訴。在我的建議下，該企業(yè)撤下該領(lǐng)導(dǎo)者，并根據(jù)前三個任務(wù)完成的總評價情況選拔新的領(lǐng)導(dǎo)者，這種適時考核的辦法完全符合企業(yè)管理制度的要求，也是企業(yè)文化建設(shè)重要內(nèi)容。再如，我們設(shè)計的所有教學(xué)任務(wù)完成情況的檢測方法都是以企業(yè)文化表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來的，有些角色的作用很明顯，善于溝通與表達(dá)的學(xué)生往往獲得更多的表現(xiàn)機(jī)會，如果把所有的好評都給這部分學(xué)生，勢必對那些積極參與、默默工作的幕后成員造成不良的影響。為了避免這種情況發(fā)生，教師的評價必須考慮更多的因素，包括各個角色承擔(dān)的任務(wù)以及完成的效果，包括各個成員成長的情況等，充分體現(xiàn)教師評價的公正性。

作者簡介

尹鳳霞（1964.09-）女，漢族，廣東廣州人，廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院中文高級講師，研究方向?yàn)檎Z言溝通與表達(dá)藝術(shù)。