核桃室內(nèi)溫床嫁接育苗技術(shù)

王少明，張中林，王青龍，楊念武，郭志民，徐虎智

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核桃室內(nèi)溫床嫁接育苗技術(shù)

王少明1，張中林1，王青龍1，楊念武1，郭志民1，徐虎智2

（1.國(guó)有洛寧縣呂村林場(chǎng)，河南 471700；2.洛寧縣林業(yè)局）

近年來(lái)，我國(guó)大部分適生區(qū)都在大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，但采用常規(guī)嫁接技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)嫁接苗存在適宜期短等問(wèn)題，應(yīng)用適用的室內(nèi)溫床嫁接育苗技術(shù)能有效解決此問(wèn)題。此外，對(duì)于克服各種環(huán)境因素影響，提高嫁接成活率，確保出圃率有顯著效果。采用此技術(shù)能夠促進(jìn)核桃育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使之產(chǎn)生更高的效益。

核桃；室內(nèi)溫床；嫁接；育苗技術(shù)

目前，在發(fā)展核桃育苗產(chǎn)業(yè)中，洛寧縣及周邊縣所采用方法主要有3種：一是用種子播種培育實(shí)生苗[1，2]；二是對(duì)實(shí)生苗進(jìn)行嫁接，培育嫁接苗[3，4]，該方法是當(dāng)前核桃育苗產(chǎn)業(yè)培育優(yōu)質(zhì)苗木所采用主要方法；三是嫩枝扦插，培育無(wú)性系苗木，由于該技術(shù)發(fā)明時(shí)間短，設(shè)施要求較高，在生產(chǎn)中尚未廣泛應(yīng)用[5，6]。實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中，核桃嫁接育苗技術(shù)主要采用春季枝接和夏季芽接技術(shù)[7~10]，由于核桃嫁接比蘋(píng)果、梨、桃等其它果樹(shù)苗木嫁接難度大，成活率較低，且嫁接適宜期受外部因素影響較大，一般僅有20天左右，嚴(yán)重制約核桃良種嫁接苗的培育規(guī)模，影響核桃產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益。核桃室內(nèi)嫁接育苗技術(shù)在室內(nèi)溫床進(jìn)行，克服環(huán)境因素影響，嫁接期達(dá)3個(gè)月，延長(zhǎng)核桃嫁接適宜期，提高成活率。

核桃室內(nèi)溫床嫁接技術(shù)主要有4項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)：一是室內(nèi)嫁接，二是溫床控溫，三是室內(nèi)貯藏，四是大田移栽。

1 室內(nèi)嫁接

采用雙舌接，時(shí)間以1月上旬至3月為宜。

1.1 場(chǎng)地、設(shè)施及人員

1.1.1 操作室

操作室是進(jìn)行嫁接的場(chǎng)所，根據(jù)作業(yè)組多少而定，一般1個(gè)嫁接作業(yè)組需10 m2左右。操作室需和溫控室、貯藏室相連，利用閑置民房或窯洞即可，有利于規(guī)范管理和作業(yè)。

1.1.2 室內(nèi)嫁接的設(shè)施

每個(gè)作業(yè)組配長(zhǎng)條案、扁鏟、枝剪、電工刀、小筐、麻繩、筍葉、濕玉米包或塑料繩等。

1.1.3 人員

每個(gè)作業(yè)組需配備7人，剪砧、鏟砧、削接穗、插合、綁、扎捆、雜活各1人。

1.2 砧木和接穗

1.2.1 砧木

采用普通核桃實(shí)生苗，良好的砧木應(yīng)為地徑1.0~1.5 cm，無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)凍害、根系發(fā)育完好的1年生實(shí)生苗。最好是隨起隨接，若不方便的提前1天起苗，但應(yīng)注意防凍和防失水；

1.2.2 接穗

接穗要求品種純正、芽體飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)凍害。接穗采集在秋季落葉后進(jìn)行，發(fā)育充實(shí)的徒長(zhǎng)枝、發(fā)育枝或無(wú)雄花的長(zhǎng)果枝均可作為接穗。一般接穗直徑要達(dá)到1.0~1.5 cm。采下的穗條要剪成50~60 cm，并進(jìn)行蠟封。封蠟后的穗條要分品種包裝，包內(nèi)放適量濕鋸末，做好標(biāo)記。接穗貯藏的適宜溫度為3℃左右，最低不低于0℃，最高不高于5℃。一般在冷庫(kù)或地窖中貯藏。

1.3 嫁接方法

砧木苗要進(jìn)行修剪，主根剪留20 cm，并短截過(guò)長(zhǎng)的須根和疏除過(guò)密的根須，在根部以上5 cm左右光滑通直處剪斷，以備嫁接。嫁接時(shí)，合理安排人員（6~7人1組），做到削、鏟、插、綁、扎捆有機(jī)配合，流水作業(yè)。

具體步驟是：①剪砧：砧木苗主干地下部分光滑通直處剪斷，主根保留20 cm.，側(cè)根保留15 cm，并按苗徑大小分級(jí)以利于嫁接；②鏟斜面、開(kāi)舌口：用木工扁鏟在嫁接案上鏟砧木和接穗，削面長(zhǎng)度為4 cm，然后在斜面1/3處用電工刀或?qū)Ｓ眉藿拥堕_(kāi)接舌，舌口深度2 cm左右。③插合：砧木和接穗削好后立即插合，插合時(shí)要盡可能選砧木和接穗粗度一致的匹配組合，使砧木和接穗的形成層對(duì)齊，砧穗粗度不一致時(shí)，必須使砧穗的一面形成層對(duì)齊。插合時(shí)削面兩端要留有1~2 mm的距離（露白），切不可插合過(guò)度，將削面的舌尖壓在削面以外的皮上，否則，不利于愈合。每個(gè)接穗上保留1~2個(gè)有效芽即可，并在芽以上1.0~1.5 cm處剪斷。④綁：材料最好用麻繩、濕玉米包、筍葉，也可以用塑料條。⑤扎捆：把綁好的嫁接苗按大小分級(jí)扎捆，一般5~8棵/捆。扎捆時(shí)注意嫁接部位在同一高度。

2 溫床控溫

2.1 溫控室

溫控室是嫁接后愈合的場(chǎng)所，室內(nèi)需建溫床，溫控室的大小和溫床多少由生產(chǎn)規(guī)模而定，通常1萬(wàn)個(gè)嫁接體需溫控室面積18 m2，需溫床面積約為15 m2。

2.1.1 溫控室設(shè)施

每個(gè)溫控室需0~50℃溫控儀1臺(tái)，地?zé)峋€100 m，兩根10 cm粗干原木條，5 cm的鐵釘若干。

2.1.2 溫床基質(zhì)

基質(zhì)采用粗鋸末，要求新鮮、干凈、無(wú)霉?fàn)€和雜質(zhì)。基質(zhì)入床前要消毒和加濕。消毒采用40%甲基托布津1 000倍水溶液，將甲基托津噴灑于基質(zhì)上攪拌混勻，基質(zhì)消毒每年嫁接前進(jìn)行1次。加濕則用自來(lái)水。溫床底部基質(zhì)加濕，含水量約為90%，而上層覆蓋嫁接苗的基質(zhì)含水量應(yīng)為55%~60%，地?zé)峋€部位含水量應(yīng)提高到90%。

2.1.3 建溫床

根據(jù)房子形狀，在靠墻一邊設(shè)0.5 m寬的人行道，以利于觀察，便于操作，剩余地方可建溫床。首先在地面鋪5 cm厚基質(zhì)，平整踏實(shí)，然后在原木上每15 cm釘1個(gè)鐵釘，釘子外露約2.5 cm，原木條長(zhǎng)度根據(jù)嫁接數(shù)量而定。1根木條放置于人行道邊，另1根放置于和人行道平行的墻根，2根木條上的鐵釘要對(duì)應(yīng)。把已扎成捆的嫁接苗，從里到外，根據(jù)木條上鐵釘位置逐行擺放到溫床基質(zhì)上，具體操作方法為：苗木要直立放置，每捆間以根系不接觸為宜，要注意每行內(nèi)的每捆苗的嫁接部位在同一高度水平線上，若某捆苗較大或較小，可以把底層基質(zhì)挖去一點(diǎn)或填一部分，擺好1行后，用基質(zhì)覆蓋根部并踏實(shí)。然后鋪設(shè)地?zé)峋€，地?zé)峋€從兩頭鐵釘繞過(guò)，高度與嫁接部位一致，距嫁接部位約3~5 cm，注意拉直。最后再填基質(zhì)，把苗子全部覆蓋嚴(yán)或剛露一點(diǎn)，并適當(dāng)澆水，使基質(zhì)含水量達(dá)90%。用同樣方法做下1行，繞地?zé)峋€，直至苗木用完。若地?zé)峋€沒(méi)用完，可以把剩余地?zé)峋€參照埋苗的辦法繞完接入控溫儀，禁止剪斷或繞成團(tuán)。

2.1.4 控溫

啟動(dòng)溫控儀，隨時(shí)觀察，嚴(yán)格監(jiān)控溫床內(nèi)溫度。在溫床內(nèi)便于觀察的地方插入溫控儀探頭和2根溫度計(jì)，深度應(yīng)在嫁接部位附近，控制溫度26~28℃。觀察時(shí)注意要以溫度計(jì)溫度為準(zhǔn)，還要經(jīng)常檢查地?zé)峋€附近基質(zhì)濕度，若濕度低于50%時(shí)，可噴水加濕。13天左右愈合，立即停電，晾床，翻床，解捆，除萌。

3 室內(nèi)貯藏

愈合后，地溫較低不能移栽，要進(jìn)入貯藏室進(jìn)行貯藏。貯藏室利用窯洞或保溫效果較好的房屋，貯藏室大小根據(jù)苗木多少來(lái)定，一般1萬(wàn)棵苗木需15 m2。貯藏方法為：在地上鋪10 cm厚的基質(zhì)，將出床的苗木傾斜擺放，用基質(zhì)覆蓋根部，并踏實(shí)，嫁接部位以上要露在基質(zhì)外面。貯藏期間貯藏室溫度要保持在5℃左右，并注意觀察基質(zhì)濕度。

4 大田移栽

4.1 大田移栽時(shí)間

3月中旬左右，各地因物候期不同可適當(dāng)調(diào)整移栽時(shí)間，注意預(yù)防晚霜凍害。

4.2 大田移栽方法

首先要開(kāi)挖40 cm寬、20 cm深溝，把苗子在溝一邊擺放1行，栽成直線，用土把根埋實(shí)后澆透水；然后用細(xì)土把接穗蓋嚴(yán)，覆土高出接穗頂端2 cm，覆蓋小拱棚，提高地溫，防止晚霜凍害。

4.3 后期管理

移栽苗長(zhǎng)出新根后（一般在6月下旬）要進(jìn)行施肥，施入復(fù)合肥375 kg/hm2，根據(jù)墑情及時(shí)澆水，經(jīng)常中耕鋤草，及時(shí)除萌芽。雨季前每隔20天左右噴1次1 000倍甲基托津或800倍40%的多菌靈。噴藥時(shí)可噴施葉面肥，發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)要及時(shí)除治。

核桃室內(nèi)嫁接育苗技術(shù)降低了環(huán)境因素影響，延長(zhǎng)了嫁接適宜期，提高了成活率，有效利用農(nóng)閑時(shí)間，宜于工廠化育苗，是核桃嫁接育苗應(yīng)該普遍推廣的方法。

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2010-05-15

S664.1

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1003-2630（2010）02-0065-02

（責(zé)任編輯：王文彬）