構(gòu)建蠶桑技術(shù)體系 支撐產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

陳昌元

（射陽縣盤灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇 射陽 224312）

江蘇省射陽縣于2009年入選國家蠶業(yè)技術(shù)體系試驗基地縣。近幾年該縣蠶業(yè)體系的相關(guān)工作，在蘇北試驗站的領(lǐng)導(dǎo)、國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系有力推動、各功能研究室和崗位科學(xué)家的技術(shù)支撐、本試驗點成員的共同努力下，有效應(yīng)對暮春凍害、溫度急變、陰雨寡照等異常氣候以及桑疫病多發(fā)等突發(fā)事件影響，出色完成了各項試驗示范工作，促進了國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科技成果盡早轉(zhuǎn)化，為射陽蠶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力技術(shù)支撐。

1 推廣應(yīng)對措施，提升桑園生產(chǎn)能力

近幾年春季，射陽縣桑園頻頻遭受多年罕見的低溫災(zāi)害，致使桑樹發(fā)育遲緩，桑樹發(fā)芽時間顯著推遲。通過強化管理，突擊治蟲，狠抓根外施肥，桑樹摘芯，適當推遲蠶種出庫時間等措施，成功緩解了后期缺葉的矛盾，實現(xiàn)了春繭豐收。2012年春蠶期，通過全縣上下的共同努力，春繭獲得全面豐收，六項指標實現(xiàn)超歷史，其中：實發(fā)蠶種6.68萬張，同比增長21.5%，生產(chǎn)蠶繭2950 t，同比增長28.3%；蠶繭價格達37.2元/kg，大幅高于2011年的22.6元/kg；蠶繭產(chǎn)值1.15億元，同比增長109%；每667 m2產(chǎn)值2608元，同比增長96%；全縣1.6萬養(yǎng)蠶農(nóng)戶平均產(chǎn)值達7568元，同比增長106.8%。

2 加強技術(shù)培訓(xùn)，提高生產(chǎn)科技水平

射陽蠶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展既受制于新技術(shù)、新模式等瓶頸，也受市場行情及環(huán)境、勞力、土地等因素影響，春期還容易遭受異常氣候的侵襲。為認真貫徹農(nóng)業(yè)部關(guān)于穩(wěn)定發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的通知，進一步提高縣試驗基地優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)水平，縣蠶桑站積極派送團隊成員參加桑、蠶病蟲防治等各類蠶業(yè)技術(shù)培訓(xùn)；并結(jié)合省農(nóng)委科技入戶等活動，組織對基地蠶業(yè)科技人員、千畝豐產(chǎn)桑園試驗示范基地示范戶和蠶農(nóng)進行蠶業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。從新蠶品種良種良法、小蠶共育、大蠶省力化飼養(yǎng)到桑蠶病蟲害防控、蠶桑綜合利用、現(xiàn)代蠶業(yè)技術(shù)發(fā)展方向與模式等各個層面，貼近生產(chǎn)實際，采取先分鎮(zhèn)排查問題，再集中梳理，有針對性的搞好培訓(xùn)，起到了實實在在的效果。據(jù)統(tǒng)計，近幾年春蠶期，該縣每年舉辦蠶桑技術(shù)培訓(xùn)班30期左右，科技下鄉(xiāng)活動3次，受訓(xùn)人員逾4000多人次，發(fā)放科普資料6000多份，極大提高了廣大蠶農(nóng)的科學(xué)植、養(yǎng)水平。

3 深入試驗基地，現(xiàn)場解決技術(shù)問題

為提高試驗基地蠶農(nóng)的蠶病防治意識，縣蠶桑站科技人員多次到蠶桑重點鎮(zhèn)進行專題調(diào)研，深入農(nóng)戶實地調(diào)研蠶臺育、斜面條桑育、大棚育、專用蠶室育等不同春蠶飼養(yǎng)方式、蠶病發(fā)生情況及蠶農(nóng)有關(guān)蠶病防治的技術(shù)需求；對各鎮(zhèn)在蠶病防控、蠶病普查和典型調(diào)查、蠶藥市場調(diào)查與管理、新蠶藥試驗等進行面對面技術(shù)指導(dǎo)。為應(yīng)急處理試驗基地春桑疫病暴發(fā)的突出問題，科技人員多次到桑疫病發(fā)生嚴重的田塊進行病情診斷、調(diào)查、采樣，并提出綜合防治技術(shù)措施，有力推動了春桑疫病防控工作的開展。

4 開展試驗示范，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

近幾年，該縣開展了千畝豐產(chǎn)桑園基地建設(shè)、桑病蟲預(yù)測預(yù)報、桑蠶新品種篩選、蠶病綜合防治技術(shù)示范等重點工作，試驗示范工作成效卓著。

4.1 開展千畝豐產(chǎn)桑園試驗示范基地和示范戶的建設(shè)

2012年，該縣在進一步鞏固、完善了2個千畝試驗示范基地，調(diào)整、完善了6個示范戶。千畝豐產(chǎn)方建在特庸王村，豐產(chǎn)方總面積67.1 hm2，總農(nóng)戶195戶，飼養(yǎng)春蠶1557張，平均每667 m2飼養(yǎng)1.55張，產(chǎn)值2679元，分別比全縣平均水平高16.5%和6.4%。繼續(xù)強化示范戶的建設(shè)。一是加大硬件投入。每個示范戶都配備了1～2臺電氣化加溫補濕器，改善共育條件，提高共育質(zhì)量。二是調(diào)整桑園施肥結(jié)構(gòu)。每個示范戶發(fā)放500 kg商品有機肥。

結(jié)合生產(chǎn)實際，千畝豐產(chǎn)桑園試驗示范基地和6戶示范戶積極開展桑疫病防治技術(shù)、小蠶自動加溫補濕標準化共育技術(shù)、大蠶條桑平臺育（斜面立體育）省力化飼養(yǎng)技術(shù)、夏季桑園秸稈覆蓋技術(shù)、桑病蟲防控技術(shù)、蠶病綜合防治技術(shù)、桑園套種套養(yǎng)復(fù)合經(jīng)營技術(shù)，推進了示范基地蠶業(yè)技術(shù)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”方向的發(fā)展。

4.2 做好蠶病、蠶藥調(diào)查及蠶病綜合防治

在特庸永興村、盤灣裕民村、洋馬北邗村設(shè)立3個點，每個點連續(xù)調(diào)查10戶，逐日調(diào)查記載，縣、鎮(zhèn)蠶桑技術(shù)人員分工包片，在各齡眠起時，到所在點協(xié)助調(diào)查，記錄眠中病斃蠶數(shù)量?？紤]到5齡期用工量相對集中，蠶農(nóng)較忙，主要由縣、鎮(zhèn)技術(shù)人員負責調(diào)查，在上蔟前2 d和蔟中清山時突擊調(diào)查，對突發(fā)性中毒情況隨時進行調(diào)查，確保了調(diào)查數(shù)據(jù)的真實與準確。

蠶病調(diào)查方面，共抽樣調(diào)查30戶蠶農(nóng)，蠶病總發(fā)病率為1.85%。在蠶藥調(diào)查上，按照崗位專家的要求，采取蠶藥門市調(diào)查與蠶農(nóng)用藥相結(jié)合的調(diào)查辦法，較好地完成了蠶藥調(diào)查任務(wù)。

4.3 做好新蠶品種的試驗示范

根據(jù)2011年的篩選情況，分別在盤灣鎮(zhèn)的新華、中華和興橋鎮(zhèn)的新莊村試養(yǎng)新瑩×玉泉和蘇繡×春豐新品種各50張。對照品種是春雷×錫方。新瑩×玉泉品種實用孵化率、大蠶眠蠶重及熟蠶重基本與對照種接近，但張種用桑量比對照種高75 kg左右。該品種的抗病性較對照種差，尤其是血液型膿病比對照種多。蘇繡×春豐品種大蠶眠蠶重和熟蠶重都低于對照種，平均張單產(chǎn)比對照種低2.5～3 kg，繭形也略小。

5 開展桑樹預(yù)測測報，科學(xué)防控病蟲為害

從2012年上半年開始，全縣設(shè)立3個病蟲害常規(guī)測報點，2個病蟲普查點，每個點明確1名蠶桑專業(yè)技干負責測報調(diào)查工作。至目前共印發(fā)病蟲情報6期，電話通知1期，發(fā)送桑疫病防治手機短信2則，為及時有效的防治提供了科學(xué)依據(jù)。

5.1 強化桑疫病的防治

5月5日在定點監(jiān)控桑園出現(xiàn)初期病癥，6日即在特庸紅旗重病區(qū)舉辦了統(tǒng)一防治現(xiàn)場培訓(xùn)，7日組織了全面防治。局部未防治的重病田塊，株發(fā)病率達100%，條發(fā)病率達50%，實行全面防治的區(qū)域平均病株率達22%，病枝率達8.5%，對春葉產(chǎn)量影響較低。夏伐后，7月3、4日進行第一次防治，每隔1周防治1次，已連續(xù)組織3次，多的農(nóng)戶已防治6次，田間條發(fā)病率僅為1%左右，防治效果顯著。

5.2 適時防治關(guān)鍵時期桑園蟲害

4月10～15日全面用40%毒死碑（樂桑）進行了桑園白條治蟲。夏伐后，針對近年來灰象蟲在我地蟲量較高的實際，采用1周內(nèi)用藥2遍的防治措施，提高了防治效果。桑螟是該縣的主要監(jiān)控對象，8月3～5日對3代桑螟進行了全面防治，田間蟲量得到有效控制。

5.3 建設(shè)桑園病蟲害綜合防治示范方

示范方建在特庸紅旗村，面積26.7 hm2，其中核心區(qū)1.7 hm2，成立了聯(lián)防聯(lián)治隊伍，實行病蟲防治四統(tǒng)一的防治措施，即：統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一濃度、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一防治標準，同時推行農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合，做到合理施肥、科學(xué)管護。

蠶業(yè)技術(shù)體系工作的常抓不懈，使該縣蠶桑生產(chǎn)取得了長足進步，確保蠶業(yè)各項工作扎實有序開展，實現(xiàn)了蠶業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，有力促進了蠶業(yè)增效和蠶農(nóng)增收，目前，該縣已經(jīng)擁有桑園4333 hm2，并且呈穩(wěn)步上升趨勢，成為江蘇省最具后勁的優(yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)基地縣。