大學(xué)英語(yǔ)課堂西方文化引入方法初探＊

孫冬洵

(揭陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系,廣東揭陽(yáng) 522000)

大學(xué)英語(yǔ)課堂西方文化引入方法初探＊

孫冬洵

(揭陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系,廣東揭陽(yáng) 522000)

英語(yǔ)教學(xué)的最終目的應(yīng)為培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力。然而脫離一門(mén)語(yǔ)言的文化特色不可能真正學(xué)好一門(mén)語(yǔ)言。本文主要結(jié)合筆者的教學(xué)實(shí)踐,從小組競(jìng)賽,英文電影輔助教學(xué),角色扮演,故事導(dǎo)入四個(gè)方面對(duì)在大學(xué)英語(yǔ)課堂上學(xué)習(xí)西方文化的方法進(jìn)行了初步的探討。

文化特色;教學(xué)實(shí)踐;英語(yǔ)課堂;西方文化

筆者所在高校規(guī)定非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須通過(guò)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試,在這一前提下本校大多數(shù)學(xué)生將英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了單詞背誦與語(yǔ)法練習(xí)上,忽略了真正學(xué)好一門(mén)語(yǔ)言的關(guān)鍵。語(yǔ)言本身也是一種文化,理解一門(mén)外語(yǔ)必須更好的了解和學(xué)習(xí)好一個(gè)民族和社會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣。因此,在教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生了解西方國(guó)家的文化至關(guān)重要。

教學(xué)用書(shū)在日常教學(xué)中充當(dāng)老師與學(xué)生的中介,起著無(wú)法替代的作用?！缎乱曇坝⒄Z(yǔ)教程》作為高職高專(zhuān)教程級(jí)的教科書(shū),選材注重趣味性和實(shí)用性,主題涉及交際技能、道德情感、信息技術(shù)等,體現(xiàn)時(shí)代特色和文化內(nèi)涵,有助于開(kāi)拓視野,培養(yǎng)人文素質(zhì)和文化意識(shí)。本文主要以《新視野英語(yǔ)教程》讀寫(xiě)教程為媒介,對(duì)如何把文化教育貫穿于大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中進(jìn)行了初步探討。下面是筆者在教學(xué)實(shí)踐中歸納出的幾個(gè)可行措施。

一、巧用小組競(jìng)賽、小組合作調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)西方文化的積極性

適當(dāng)?shù)膲毫Κq如催化劑,同時(shí)也是一種激勵(lì)。課堂上的競(jìng)爭(zhēng)不僅能夠活躍課堂氣氛,更能調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考問(wèn)題,回答問(wèn)題,強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。

在Book 1,Unit5 ILove This Game一單元的學(xué)習(xí)過(guò)程中,筆者將與NBA,Olympic Games的歷史、傳說(shuō)、術(shù)語(yǔ)相關(guān)的資料制作成問(wèn)答題和選擇題,以班為單位將學(xué)生分組,舉行了20分鐘的知識(shí)競(jìng)賽。該競(jìng)賽主題涉及大多學(xué)生熱愛(ài)的體育運(yùn)動(dòng),學(xué)生參與活動(dòng)熱情高漲,效果較好。

小組合作是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力最有效的途徑之一。教師可以采取以宿舍為單位的方式讓學(xué)生們準(zhǔn)備與英美國(guó)家文化有關(guān)的奇聞趣事,在上課前5分鐘讓學(xué)生上臺(tái)present。學(xué)生們可采取分工合作的方式,收集資料,制作PPT,準(zhǔn)備英文演講稿等環(huán)節(jié)由不同的人來(lái)完成。小組合作使學(xué)生學(xué)習(xí)的各自?xún)?yōu)勢(shì)得到有效整合,也增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和責(zé)任感,提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

二、借助英文電影,視屏文件,以直觀(guān)真實(shí)的文化場(chǎng)景培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)

在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)達(dá),多媒體教學(xué)普及的今天,各種網(wǎng)絡(luò)資源為教學(xué)提供了豐富生動(dòng)的語(yǔ)音、視屏資料。英文電影圖文并茂,讓學(xué)生以輕松愉快的心情接觸西方文化,聽(tīng)覺(jué)與視覺(jué)協(xié)同學(xué)習(xí)的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)單的音頻文件或聽(tīng)說(shuō)練習(xí)。

Book 2,Unit 1主要關(guān)于美國(guó)的文化建筑,Section A講述了美國(guó)快餐文化的象征建筑面臨被拆毀的危險(xiǎn)。在本單元的學(xué)習(xí)中,筆者給學(xué)生播放了災(zāi)難片《2012》的幾個(gè)段落。影片中,全球第一座國(guó)家公園的湖泊已經(jīng)干涸,人類(lèi)文明的標(biāo)志性建筑物被自然的巨大力量碾碎,種種震撼性的場(chǎng)景能夠從反面喚醒人類(lèi)的環(huán)保意識(shí),讓學(xué)生意識(shí)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境保護(hù)人類(lèi)文明的重要性。

再如Book 1,Unit 8 Section A BodyLanguage in Daily Use中有一句話(huà)“…a Frenchman talks and moves in French ways”,從未與法國(guó)人交流過(guò)的學(xué)生可能難以理解。筆者在講解時(shí)插入視屏“到巴黎旅游,用法式手勢(shì)交流”(CCTV“朝聞天下”),節(jié)目中一名法國(guó)導(dǎo)游向觀(guān)眾介紹了法國(guó)人常用的手勢(shì)及法國(guó)人的談話(huà)習(xí)慣。此類(lèi)視屏有利于學(xué)生對(duì)課文進(jìn)一步的了解。

好的英文電影提供了原汁原味的語(yǔ)言環(huán)境,不僅讓學(xué)生了解中西文化差異及其他國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣和價(jià)值取向,一定程度上也鍛煉了學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力。但播放電影的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),可采取節(jié)選方式,教學(xué)進(jìn)度允許的情況下也可在兩個(gè)課時(shí)內(nèi)播放一部完整的影片,教師在播放影片的過(guò)程中加以介紹和指導(dǎo),以求達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。

三、角色扮演,調(diào)節(jié)課堂氣氛

模仿課文內(nèi)容組織對(duì)話(huà),有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的能力,也能夠加強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性,加深學(xué)生對(duì)課文的理解。

Book 1,Unit 3,Section B SillyMr.Smith中的主角因犯下許多社交錯(cuò)誤而臭名遠(yuǎn)揚(yáng)。課前筆者準(zhǔn)備了一些西方社交禮儀的文字說(shuō)明,在Leading in部分邀請(qǐng)兩位學(xué)生上臺(tái),一位演示,一位負(fù)責(zé)解說(shuō),內(nèi)容有關(guān)西方人用餐時(shí)餐巾的疊法、參加舞會(huì)時(shí)的裝著與跳社交舞時(shí)的注意事項(xiàng)等?；钌难菔臼箤W(xué)生對(duì)西方禮儀文化留下深刻印象。

Book 1,Unit 8,SectionB Using Gestures to Communicate主要記敘了同樣手勢(shì)在不同國(guó)家大相徑庭的含義及其在跨文化交際過(guò)程中造就的誤會(huì)。作者列舉了跨文化交際中三個(gè)有趣的情景,在講解各個(gè)故事涉及的文化誤差前,可讓學(xué)生到講臺(tái)上表演對(duì)話(huà)。真實(shí)的情景加上學(xué)生們有趣的表情生動(dòng)地展現(xiàn)了文化差異所造成的尷尬,更讓學(xué)生們感受到了解異國(guó)文化的重要性。西方人交流的手勢(shì)千奇百怪,教師可將歐美劇中的場(chǎng)景編排成對(duì)話(huà),以真實(shí)場(chǎng)景展現(xiàn)不同姿勢(shì)的含義。筆者曾讓學(xué)生模仿美國(guó)喜劇Friend中Ross與Joey的爭(zhēng)論,主要關(guān)于finger quote-mark gesture的使用方法。該手勢(shì)表示反諷和嘲弄,用語(yǔ)言表達(dá)其含義略顯枯燥,聯(lián)系對(duì)話(huà),學(xué)生較易于接受。此后可再趁熱打鐵介紹一些歐美人的常用手勢(shì)(如greeting,too queer等)。

四、結(jié)合篇章,引用民間故事介紹傳統(tǒng)文化

西方民間故事歷史悠久,內(nèi)容多樣,反映了人民的生活習(xí)慣和宗教信仰,為了解西方國(guó)家不同時(shí)期的物質(zhì)和精神文化生活提供了豐富資料,具有很高的文化價(jià)值。

Book 1,Unit 7,Section A Get Rich Quick,Mary in may!中作者通過(guò)對(duì)比中西文化,闡述了東西方人關(guān)于婚禮的不同講究。文中提及中國(guó)人喜歡數(shù)字8,針對(duì)這一點(diǎn)可以向?qū)W生介紹西方人對(duì)數(shù)字的喜惡。比如英國(guó)人點(diǎn)煙時(shí)忌諱數(shù)字 3;西方人喜歡數(shù)字7卻忌諱 13;16世紀(jì)的英國(guó)人喜歡在6月份結(jié)婚……結(jié)合西方人伴郎伴娘的傳統(tǒng),可講些西方小故事,如希臘人的裸走求婚儀式,蜜月一詞honeymoon的由來(lái),新娘帶面紗的傳統(tǒng)等。

Book 1,Unit 6主要關(guān)于西方的兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在介紹西方人慶祝新年和圣誕節(jié)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上補(bǔ)充一些西方節(jié)日的基本知識(shí)。筆者在導(dǎo)入部分向?qū)W生展示美國(guó)《生活》雜志攝影師Alfred Eisentaedt的《時(shí)代廣場(chǎng)勝利日之吻》。此照片與美國(guó)人至今仍然慶祝的二戰(zhàn)勝利日有關(guān),結(jié)合美軍水兵格倫·麥克達(dá)菲的故事學(xué)生們便理解了美國(guó)人紀(jì)念二戰(zhàn)勝利日的特殊方式。

民間故事反映了國(guó)家的民族文化,教師在講解課文的過(guò)程中應(yīng)聯(lián)系課文,擴(kuò)展學(xué)生的文化視野,加深學(xué)生對(duì)異國(guó)文化的理解,避免文化差異造成跨文化交際的障礙。

五、結(jié)論

學(xué)好英語(yǔ)這門(mén)國(guó)際語(yǔ)言不僅僅要求學(xué)生會(huì)讀會(huì)寫(xiě),更重要的是讓學(xué)生了解異國(guó)文化,與英語(yǔ)國(guó)家的人進(jìn)行交流。英語(yǔ)教學(xué)的目的不應(yīng)該只是簡(jiǎn)單地傳授課本的知識(shí),更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用能力,通過(guò)在教學(xué)過(guò)程中盡可能地引入關(guān)于西方文化的背景知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和跨文化交際能力,最大限度地消除中西文化差異帶來(lái)的障礙。教師更應(yīng)該在教學(xué)之余通過(guò)各種渠道加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),了解歐美國(guó)家的社會(huì)文化及風(fēng)俗習(xí)慣,以便更好地為學(xué)生傳道授業(yè)解惑。

[1]陳珞瑜.英語(yǔ)影視與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)研究綜述[J].武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào),2008,21(7):66-69.

[2]戴鋒慧.角色扮演教學(xué)在英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用[J].讀與寫(xiě):教育教學(xué)刊,2008,5(8):18-22.

[3]郭景毅.論大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入[J].高等函授學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2009,(9):58-59.

2010-04-30

孫冬洵(1985-),女,廣東潮州人,助教。