發(fā)揮合作社優(yōu)勢(shì) 打造優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地

宋世元 曹慶鑫 鞏傳偉 豐丕建 張啟霞

發(fā)揮合作社優(yōu)勢(shì) 打造優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地

宋世元1曹慶鑫1鞏傳偉1豐丕建1張啟霞2

(1.山東省費(fèi)縣大青山板栗專業(yè)合作社，費(fèi)縣 273400;2.山東省費(fèi)縣果業(yè)管理局，費(fèi)縣 273400)

費(fèi)縣大青山板栗專業(yè)合作社于2009年成立，其前身為板栗技術(shù)研究協(xié)會(huì)。合作社以板栗產(chǎn)業(yè)為依托，以農(nóng)民增收為目標(biāo)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要素的優(yōu)化組合，增強(qiáng)了栗農(nóng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，使板栗的生產(chǎn)、銷售銜接更加緊密，產(chǎn)業(yè)鏈條得到延伸，板栗合作社共吸收社員1200人，直接帶動(dòng)5000戶農(nóng)民從事板栗生產(chǎn)，戶均增收2000元以上。

1 建章立制，規(guī)范運(yùn)作

合作社建立時(shí)，經(jīng)民主協(xié)商制定了《章程》，明確規(guī)定板栗生產(chǎn)合作社以“以社員為中心，為社員服務(wù)，促社員致富”為宗旨，以合作為基礎(chǔ)，以市場(chǎng)化運(yùn)作為手段，實(shí)行民主選舉、民主決策、民主管理、民主監(jiān)督。有關(guān)部門、單位的相關(guān)人員都可以加入合作社，合作社的工作主要是新技術(shù)、新品種的引進(jìn)推廣，搞好全方位的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的生產(chǎn)服務(wù)和開展科技交流。合作社成立以來，健康發(fā)展，有效地解決了單家獨(dú)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)難以與市場(chǎng)接軌，“結(jié)構(gòu)難調(diào)、市場(chǎng)難找、產(chǎn)品難銷、收入難增”的問題。

2 立足自身優(yōu)勢(shì)，搞好科技培訓(xùn)

板栗專業(yè)合作社充分發(fā)揮自身科技優(yōu)勢(shì)，購(gòu)置了電視機(jī)、錄像機(jī)和科教錄像帶等電教設(shè)備，合作社社員統(tǒng)一訂閱《山東科技報(bào)》、《致富月刊》、《農(nóng)村大眾》、《中國(guó)果樹》等10余種報(bào)刊、雜志，采取分期分批、現(xiàn)場(chǎng)示范等靈活多樣的形式，對(duì)社員進(jìn)行全方位的科技培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)間為本鎮(zhèn)集市日和農(nóng)民休閑日，一般每月培訓(xùn)3至5次。培訓(xùn)方式為講、看和實(shí)地操作相結(jié)合。培訓(xùn)內(nèi)容以板栗的建園、嫁接、修剪、病蟲害防治、配方施肥等實(shí)用技術(shù)為主。合作社培訓(xùn)班不僅吸引了縣內(nèi)的農(nóng)民，也吸引了蒙陰、蒼山、沂南、莒南等縣的果農(nóng)，有時(shí)一次多達(dá)上百人，每年累計(jì)培訓(xùn)達(dá)5000多人次。合作社投資60萬元，建成合作社科技示范園13.33公頃，黨員示范園8公頃，使合作社科技培訓(xùn)做到電教理論與基礎(chǔ)實(shí)踐相結(jié)合，校內(nèi)培訓(xùn)與基地實(shí)踐相結(jié)合，讓會(huì)員“學(xué)有標(biāo)準(zhǔn)，趕有目標(biāo)”。

3 成立科研機(jī)構(gòu)，培育優(yōu)良品種

為抓好品種引進(jìn)改良，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，合作社組織成立了全省首家民辦板栗科研機(jī)構(gòu)－－費(fèi)縣板栗研究所，該所內(nèi)有農(nóng)民高級(jí)技師2名，工程師1名，助理農(nóng)藝師、農(nóng)技師4名。試驗(yàn)成功“板栗高產(chǎn)栽培技術(shù)研究”、“板栗幼樹豐產(chǎn)及優(yōu)良品種推廣試驗(yàn)”兩個(gè)省攻關(guān)項(xiàng)目的研究和自選課題“板栗大樹劣種改良技術(shù)”、“板栗幼苗嫁接技術(shù)研究”、“板栗良種技術(shù)快速繁育及應(yīng)用”等項(xiàng)目的研究，創(chuàng)造了667m2產(chǎn)557kg的國(guó)內(nèi)板栗高產(chǎn)紀(jì)錄，探索出一套高產(chǎn)栽培的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。自行選育的蒙山魁栗獲中國(guó)青島國(guó)際農(nóng)業(yè)科技博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

4 發(fā)揮合作社職能，降低生產(chǎn)成本

板栗生產(chǎn)合作社每年都根據(jù)社員的實(shí)際需用量，與廠家直接聯(lián)系購(gòu)進(jìn)化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)物資，對(duì)個(gè)別經(jīng)濟(jì)困難的會(huì)員則實(shí)行“先使用后交錢”的辦法，到板栗出售后再進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)算。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)農(nóng)用物資一項(xiàng)，農(nóng)民每年節(jié)約資金40萬元，并有效杜絕了購(gòu)買假冒偽劣化肥、農(nóng)藥等坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象的出現(xiàn)。如今，每到清明節(jié)前后板栗嫁接的黃金季節(jié)，合作社內(nèi)部農(nóng)戶都會(huì)互幫互促，相互學(xué)習(xí)，共同搞好板栗的嫁接改良。同時(shí)，合作社建成接穗圃33.33hm2，優(yōu)良品種母本園2hm2，對(duì)合作社社員統(tǒng)一供應(yīng)板栗苗木和接穗，既保證了苗木質(zhì)量，又降低了果農(nóng)生產(chǎn)成本。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這幾年，僅統(tǒng)購(gòu)苗木就為果農(nóng)節(jié)約18多萬元。

5 盤活市場(chǎng)流通，著眼農(nóng)民增收

合作社把搞好產(chǎn)后服務(wù)作為提高栗農(nóng)效益的

關(guān)鍵來抓。每到板栗銷售季節(jié)，合作社就派出10余人的銷售隊(duì)伍，南下北上，積極幫助會(huì)員搜集市場(chǎng)信息，搞好板栗銷售。合作社收購(gòu)貯藏板栗時(shí)，則以暫不付款的形式預(yù)購(gòu)社員的板栗，將板栗拋售后再與農(nóng)戶統(tǒng)一資金結(jié)算。2000年，針對(duì)地頭板栗交易市場(chǎng)不能滿足需要的實(shí)際，生產(chǎn)合作社發(fā)動(dòng)社員共同出資160萬元，在費(fèi)蒙公路沿線新建果品批發(fā)市場(chǎng)1處，共有營(yíng)業(yè)房86間，占地總面積6000m2，板栗交易期間，市場(chǎng)日上市人數(shù)3000余人次，最高日交易額80萬元。合作社全方位的產(chǎn)后服務(wù)有效改變了農(nóng)民在市場(chǎng)交易過程中的弱勢(shì)地位，不僅使農(nóng)民增收，而且?guī)?dòng)了運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展。