撰文/李大華 岳彩峰 王建華 黃體獻(xiàn) 黃瑞強(qiáng)
近年來,隨著范縣無公害蔬菜生產(chǎn)面積的不斷擴(kuò)大、種類不斷增加、生產(chǎn)形式的多樣化,蔬菜主要病蟲害種類、發(fā)生面積、危害程度也在不斷發(fā)生新的變化。因此科學(xué)分析和監(jiān)測蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn),制定相應(yīng)合理的防控對策,是進(jìn)一步發(fā)展綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。
1.1 常發(fā)性病蟲害繼續(xù)發(fā)展,甚至猖獗為害。病毒病、霜霉病、灰霉病、疫病、菜蚜、豆野螟、菜青蟲、薊馬、螨類等主要常發(fā)性病蟲害會繼續(xù)大發(fā)生,危害仍然嚴(yán)重。
1.2 病蟲害主次更替加快。蝸牛、瓜絹螟、十字花科蔬菜軟腐病、瓜類根腐病、根結(jié)線蟲病、茄二十八星瓢蟲等,原系次要病蟲,但近幾年發(fā)生為害程度較重,將成為蔬菜主要病蟲害;而地老虎、立枯病、炭疽病等原來的主要病蟲、隨著防控技術(shù)的不斷提高和栽培條件的進(jìn)一步改善,將變?yōu)榇我∠x。
1.3 偶發(fā)性病蟲害將成為常發(fā)性病蟲害。甜菜夜蛾、番茄葉霉病以前在本縣屬偶發(fā)性病蟲害,但近幾年均發(fā)生嚴(yán)重,已成為常發(fā)性病蟲害。
1.4 病害為害程度逐年加重,土傳病害迅速發(fā)展。疫病、病毒病、霜霉病、灰霉病發(fā)生面積逐年加大,為害程度逐年加重。據(jù)統(tǒng)計(jì),2007年發(fā)生面積500 h㎡,占種植面積的25%;2008年發(fā)生面積750 h㎡,占種植面積的30%;2009年發(fā)生面積1120 h㎡,占種植面積的40%,嚴(yán)重絕收的占60 h㎡;同時根結(jié)線蟲病、枯黃萎病、青枯病、根腐病等土傳病害發(fā)展迅速。
1.5 檢疫性病蟲害傳入我縣,并發(fā)展蔓延。近年來,美洲斑潛蠅、三葉草斑潛蠅、瓜類黑星病、番茄潰瘍病、芹菜斑枯病等危險(xiǎn)性病蟲相繼傳入,將成為我縣蔬菜生產(chǎn)的主要威脅之一。
2.1 蔬菜面積不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)集約化程度的進(jìn)一步提高,為病蟲害創(chuàng)造了適宜的生存環(huán)境,擴(kuò)大了病蟲害種類。據(jù)調(diào)查,王樓鄉(xiāng)許堂村無公害蔬菜基地,常年種植溫棚番茄350 h㎡,病蟲害主要有番茄早疫病、晚疫病、灰霉病、青枯病、白粉虱,用70%代森錳鋅WP400倍液,50%撲海因WP800倍液,50%速克靈WP800倍液、1.8%阿維菌素EC600倍液、50%敵枯雙WP800倍液即可防治;2009年番茄早晚疫病、灰霉病、葉霉病、病毒病、青枯病、潰瘍病、白粉虱混合大發(fā)生,為害面積達(dá)140 h㎡,占總面積的40%,其中絕收50 h㎡,嚴(yán)重挫傷了菜農(nóng)的積極性。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年全縣蔬菜種植面積1500h㎡,2009年已發(fā)展到2800h㎡,其中反季節(jié)蔬菜1200 h㎡。隨著我縣蔬菜生產(chǎn)面積的進(jìn)一步擴(kuò)大,集約化程度會更高,病蟲害流行機(jī)率會更大。
2.2 肥水條件的不斷改善,有利于病蟲害發(fā)生。施肥量的提高,尤其偏施氮肥,既降低植株抗病性,又因植株茂密,提高了田間濕度,從而促使病害流行;同時高肥水條件又提高了害蟲的營養(yǎng)水平,促進(jìn)了害蟲的增殖。
2.3 蔬菜生產(chǎn)區(qū)域和時間變化,有利于病蟲害傳播發(fā)展。南菜北移,北菜南種,新的病蟲傳入,造成病蟲害多樣性;同時反季節(jié)蔬菜栽培又為病蟲害提供了有利的生存條件,使有害生物周年活動,蔬菜病蟲害的發(fā)生和流行相對頻繁,造成露地蔬菜病蟲害大流行。2006年我縣蔬菜區(qū)白菜軟腐病發(fā)病面積達(dá)260 h㎡,占總面積的20%以上,嚴(yán)重毀園的60 h㎡,由于濕度大,菌源充足,白菜軟腐病難以控治,菜農(nóng)不得不放棄種植。
2.4 氣候變化趨勢促使病蟲發(fā)展。全球氣候變暖,冬季氣溫升高,有利于病蟲害越冬,增加了越冬基數(shù);同時溫室效應(yīng)導(dǎo)致春夏發(fā)生干旱的機(jī)率增大,因此會使甜菜夜蛾、粉虱、螨類頻繁發(fā)生。
2.5 “保護(hù)型”蔬菜的發(fā)展,促使病蟲害發(fā)生。近幾年,我縣塑料大棚、溫室等保護(hù)型蔬菜栽培發(fā)展迅速,面積已達(dá)2000 h㎡。保護(hù)地栽培創(chuàng)造了適溫、高濕的生態(tài)環(huán)境,加速了病害特別是土傳病害的發(fā)生;同時保護(hù)措施還延長了蔬菜生長季節(jié),加快了有害生物的進(jìn)化過程,使某些適宜溫室的病蟲得以迅速發(fā)展。
2.6 蔬菜市場發(fā)展加速了有害生物的傳播蔓延。隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人流、物流量加大,蔬菜產(chǎn)品及種苗流通越來越頻繁,而植物檢疫意識尚未完全建立,植物檢疫市場監(jiān)控體系尚有待完善,有害生物隨蔬菜產(chǎn)品及種苗調(diào)運(yùn)傳播的機(jī)率加大。
通過近年來調(diào)查分析,我縣蔬菜病蟲害防控對策的總體思路為:牢固樹立“公共植保、綠色植?!崩砟?,以生態(tài)控治為基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)防治與物理防治融一體,強(qiáng)化生物防治力度,優(yōu)先選用生物農(nóng)藥,輔以高效、低毒、低殘留的無公害農(nóng)藥,最大限度減少化學(xué)農(nóng)藥施用,確保農(nóng)藥不超標(biāo),實(shí)現(xiàn)蔬菜無公害化。
3.1 提高蔬菜病蟲害的監(jiān)測預(yù)警能力。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,縣級植保站應(yīng)加強(qiáng)蔬菜植保力量,積極開展蔬菜病蟲害的調(diào)查研究和科研攻關(guān),掌握蔬菜病蟲害的發(fā)生發(fā)展動態(tài),對蔬菜病蟲害發(fā)展趨勢進(jìn)行科學(xué)分析和預(yù)測,同時加強(qiáng)植保技術(shù)人員的培訓(xùn),提高蔬菜病蟲害監(jiān)測預(yù)警水平。
3.2 更新觀念,轉(zhuǎn)變認(rèn)識。要從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)整體平衡出發(fā),不盲目追求滅絕有害生物,而是對病蟲為害實(shí)施有效控治,把經(jīng)濟(jì)損失降到最低限度。
3.3 改進(jìn)病蟲防治技術(shù)
3.3.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)地位,協(xié)調(diào)好高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培與防病治蟲的關(guān)系。選用抗耐病蟲、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)良種;建立科學(xué)合理的輪作制度,克服品種單一化;配方施肥,平衡養(yǎng)分供應(yīng);合理密植,清溝排漬;及時徹底清園,病葉深埋或燒毀,以減少病蟲基數(shù)。
3.3.2 大力推廣生物防治,保護(hù)和利用自然天敵。大力推廣應(yīng)用蘇云金稈菌等生物藥劑,切實(shí)保護(hù)好七星瓢蟲、赤眼蜂、草蛉、捕食螨等有益生物,控治害蟲發(fā)展。
3.3.3 切實(shí)搞好物理防治。應(yīng)用防蟲網(wǎng)、銀色膜等阻蟲控??;設(shè)置頻振燈、黑光燈、性誘劑、黃板紙、黏蟲板誘殺害蟲;推廣溫室栽培、育苗移栽技術(shù)控治立枯病、炭疽病等苗期病害。
3.3.4 科學(xué)合理使用農(nóng)藥。禁止使用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥,推廣高效、低微毒、低殘留的農(nóng)用鏈霉素、阿維菌素、Bt乳劑、核多角體病毒制劑等生物農(nóng)藥控病滅蟲;改變菜農(nóng)過去每次防治都盲目用殺蟲劑、殺菌劑混合使用,甚至多種殺蟲劑、殺菌劑隨意混配的現(xiàn)象,指導(dǎo)菜農(nóng)“對癥下藥”,以達(dá)到減少化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)和使用量。
3.3.5 開展土傳病害發(fā)生規(guī)律與防控技術(shù)研究,邊試驗(yàn)、邊示范、邊推廣,加快新技術(shù)、新藥劑的推廣應(yīng)用。
3.4 加強(qiáng)植物檢疫和有害生物風(fēng)險(xiǎn)評估工作。蔬菜一般調(diào)運(yùn)新鮮產(chǎn)品,傳播病蟲的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)較大;因此要完善植物檢疫體系,建立植物檢疫準(zhǔn)入機(jī)制,強(qiáng)化市場檢疫,控治有害生物特別是危險(xiǎn)性病蟲產(chǎn)品及種苗調(diào)運(yùn)而傳播蔓延。植保植檢站要提前介入引進(jìn)蔬菜品種、建立蔬菜基地等環(huán)節(jié),及時進(jìn)行有害生物風(fēng)險(xiǎn)評估。