中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所——廣西柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾

石健泉 鄧光宙 陳貴峰/文

廣西壯族自治區(qū)柑桔研究所的建立，廣西柑桔種質(zhì)資源圃的創(chuàng)建，廣西柑桔良種的鑒定，廣西柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大……都凝聚著中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所（以下簡稱“中柑所”）歷任領(lǐng)導(dǎo)和廣大科技人員的辛勤勞動(dòng)和無私奉獻(xiàn)。作為親受其“雨露”滋潤的柑桔科技工作者，在中柑所成立50周年之際，談幾點(diǎn)感受，略表祝賀與感激之情。

廣西柑桔研究所創(chuàng)建的發(fā)起者

我國老一輩園藝學(xué)家、柑桔專家、中柑所創(chuàng)始人、首任所長，廣西柑桔研究所創(chuàng)建者曾勉教授，20世紀(jì)60年代初期帶領(lǐng)中柑所葉蔭民（后任中柑所所長）和趙學(xué)源（后任中柑所副所長）等科技人員深入廣西調(diào)查柑桔種質(zhì)資源時(shí)，看到柳州、桂林一帶紅壤丘陵地發(fā)展柑桔的潛力，尤其是當(dāng)時(shí)桂林以北地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)柑桔黃龍病危害，曾老向廣西壯族自治區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)提出建議：在該地建立柑桔研究所，加強(qiáng)對柑桔黃龍病的防治研究。這個(gè)建議得到了廣西區(qū)政府的支持，并于1964—1965年協(xié)助廣西桂林籌建廣西柑桔研究所，同時(shí)確定廣西柑桔研究所在柳州設(shè)立基地。1963年曾老授權(quán)趙學(xué)源任組長，在柳州地區(qū)農(nóng)科所設(shè)點(diǎn)，成立“黃龍病研究小組”，同廣西農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院）等有關(guān)單位協(xié)作開展柑桔黃龍病的防治研究。研究小組共10余人，柳州地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所派蘇維芳，后廣西柑桔研究所又派邱柱石等參與研究。1964年，曾老應(yīng)邀赴廣西桂林，與廣西壯族自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和桂林市城市規(guī)劃局等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)勘察、研究和確定廣西柑桔研究所建所地點(diǎn)。1966年2月，廣西柑桔研究所在桂林成立。經(jīng)曾勉教授精心策劃，廣西柑桔研究所開始進(jìn)行柑桔科研和指導(dǎo)廣西柑桔生產(chǎn)。全所職工齊心協(xié)力，陸續(xù)建立了柑桔示范場、栽培研究室、植保研究室、品種研究室和柑桔品種資源圃，引進(jìn)、繁殖和推廣柑桔良種；建立柑桔生產(chǎn)基地。曾老當(dāng)時(shí)提出的中柑所擬建的試驗(yàn)站設(shè)在廣西柑桔研究所內(nèi)，后來受“文化大革命”沖擊被迫中止。曾勉教授對發(fā)展廣西柑桔生產(chǎn)和進(jìn)行柑桔科學(xué)研究的遠(yuǎn)見卓識(shí)，以及艱苦深入的工作作風(fēng)，給我們留下了難忘的印象。

廣西柑桔種質(zhì)資源收集、整理的奠基者

1963—1964年，曾勉教授先后兩次深入廣西山區(qū)進(jìn)行柑桔種質(zhì)資源調(diào)查，為廣西柑桔種質(zhì)資源的深入研究奠定了良好基礎(chǔ)。曾老不辭辛苦地考察了廣西賀縣姑婆山，發(fā)現(xiàn)了寬皮柑桔類野生資源——皺皮柑、元桔。經(jīng)采集標(biāo)本，并反復(fù)鑒定，提出了我國南嶺山脈是寬皮柑桔類原產(chǎn)中心的學(xué)術(shù)思想，為廣西柑桔種質(zhì)資源收集、整理和利用奠定了良好基礎(chǔ)，為進(jìn)一步研究柑桔分類奠定了基礎(chǔ)。

1978—1982年，在廣西柑桔種質(zhì)資源調(diào)查收集、保存時(shí)，科研人員共收集柑桔種質(zhì)資源十大類，即枳類、大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞類、柚類、橙類、寬皮柑桔類、金柑類、酒餅簕類與雜柑類等野生和栽培品種（系）462份。在種質(zhì)資源收集過程中，中柑所給予了大力支持和幫助。中柑所品種資源研究室陳竹生研究員利用該所的國家果樹種質(zhì)重慶柑桔圃資源，為廣西柑桔研究所提供柑桔種質(zhì)資源251份，其中，甜橙類75份，酸橙類13份，柑類43份，桔類52份，金柑類3份，檸檬來檬類15份，宜昌橙、枳類13份，柚類37份，極大地豐富了廣西柑桔品種資源。在中柑所柑桔品種資源研究室科研人員的關(guān)心和指導(dǎo)下，廣西柑桔研究所全所職工齊心協(xié)力，建立了廣西柑桔品種資源圃5.73 hm2,柑桔良種母本園采穗圃1.20 hm2，為廣西柑桔生產(chǎn)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的良種支撐。

1982—1986年，廣西柑桔研究所參照中柑所“柑桔資源”觀察模式，觀察了各品種的物候期、植物學(xué)性狀、生物學(xué)特性、抗逆性和產(chǎn)量等性狀，并對果實(shí)理化性狀和品質(zhì)等進(jìn)行了分析、鑒定，為廣西柑桔生產(chǎn)、品種改良以及柑桔起源、演化與分類研究提供了豐富資料。經(jīng)過9年觀察，研究人員初步提出了可利用的資源，包括供生產(chǎn)直接利用的優(yōu)良品種（甜橙類有改良橙等13個(gè)，柑類有興津早熟溫州蜜柑等11個(gè)，桔類有南豐蜜桔等6個(gè)，柚類有沙田柚等3個(gè)，金柑類有融安金柑等）、供砧木利用的品種（紅皮酸桔、黃皮酸桔、土柑、香橙、酸橙、代代、酒餅簕等17個(gè)）、供加工制汁利用的良種（哈姆林甜橙、雪柑、伏令夏橙、桂夏橙等8個(gè)）以及可供育種利用的種質(zhì)資源（宜昌橙、香橙、枳橙、南豐蜜桔、柚、韋爾金桔等9個(gè)）等。這些種質(zhì)資源對廣西柑桔生產(chǎn)的發(fā)展、資源的利用起到了促進(jìn)作用，也為編寫地方果樹志和《中國果樹志·柑桔卷》提供了有價(jià)值的數(shù)據(jù)。

廣西柑桔生產(chǎn)良種化的開拓者

為了支援廣西發(fā)展柑桔生產(chǎn)，1974年冬，中柑所將全國36個(gè)柑桔良種放在廣西紅壤丘陵地進(jìn)行區(qū)域性觀察鑒定。廣西柑桔研究所按照中柑所提供的區(qū)試點(diǎn)實(shí)施方案，對36個(gè)供試品種的植株形態(tài)特征、生長習(xí)性、適應(yīng)性、產(chǎn)量與品質(zhì)等進(jìn)行了系統(tǒng)觀察鑒定。供試品種有甜橙類品種17個(gè)，柑類品種15個(gè)，以及桔類品種4個(gè)。經(jīng)過12年的觀察，研究人員基本摸清了36個(gè)品種的物候期，在紅壤丘陵地的表現(xiàn)，篩選出了一批產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)廣西紅壤丘陵發(fā)展的優(yōu)良柑桔品種供生產(chǎn)上應(yīng)用。據(jù)觀察，表現(xiàn)較佳者有改良橙、雪柑、新會(huì)橙、哈姆林甜橙、暗柳橙，興津、立間早熟溫州蜜柑，南柑20號(hào)、米澤、林和尾張等中熟溫州蜜柑，以及椪柑、本地早、韋爾金桔等。

1981年，中國糧油食品進(jìn)出口總公司從日本引進(jìn)大三島、丹下、清家、鈴木、吉田、森田和白柳等7個(gè)臍橙品種苗木空運(yùn)到中柑所。在檢查病情時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)植株帶有潰瘍病斑后立即空運(yùn)到廣西柑桔研究所（因重慶是無潰瘍病區(qū)），廣西研究所用藥劑處理后將這批苗木假植在本所觀察，1年后再定植到品種園。經(jīng)過10年對供試品種植物學(xué)性狀、生物學(xué)特性、適應(yīng)性、抗逆性、產(chǎn)量及品質(zhì)等特性的系統(tǒng)觀察，結(jié)果表明，在廣西高溫高濕氣候條件下，這些品種都有較好的適應(yīng)能力。與當(dāng)時(shí)栽培的華盛頓臍橙和羅伯生臍橙相比較，這7個(gè)品種具有樹勢中等，產(chǎn)量較高且穩(wěn)定、潰瘍病極少等優(yōu)點(diǎn)，基本上適應(yīng)廣西紅壤丘陵地栽培，特別是大三島、清家、丹下等3個(gè)臍橙品種著果率及產(chǎn)量均高，樹冠較矮小，適宜密植。

20世紀(jì)70年代廣西柑桔良種較少，生產(chǎn)上應(yīng)用的基本上是廣西地方品種，品種老化或退化，產(chǎn)量低，品質(zhì)良莠不齊。中柑所提供的柑桔良種猶如“雪中送炭”，給廣西柑桔發(fā)展帶來了希望，為廣西發(fā)展柑桔良種及優(yōu)質(zhì)臍橙起到了促進(jìn)作用。

經(jīng)過近20年的實(shí)踐，中柑所提供的柑桔良種顯示出了強(qiáng)大的生命力。20世紀(jì)80年代初，廣西柑桔栽培面積1.8萬hm2，總產(chǎn)量僅13萬t，平均每667m2產(chǎn)量350 kg，按結(jié)果面積計(jì)也只有550 kg。后來把試驗(yàn)篩選出的鮮食和加工用良種大面積用于柑桔生產(chǎn)，面積達(dá)16.67 hm2，3年平均每667m2產(chǎn)量2 311.9 kg，比對照增產(chǎn)149.9%，且大小年產(chǎn)量變幅僅5%左右，表現(xiàn)出早結(jié)、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)，深受果農(nóng)歡迎，促進(jìn)了廣西柑桔良種化的快速推進(jìn)。具體體現(xiàn)：

熟期結(jié)構(gòu)不斷改善。早、中、晚熟期品種結(jié)構(gòu)趨向合理。在結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，大力發(fā)展早、晚熟品種，優(yōu)化品種熟期結(jié)構(gòu)，延長鮮果應(yīng)市期。早熟溫州蜜柑的面積比例從7.3%調(diào)到2005年的11.4%；夏橙面積比例從1.2%調(diào)到2005年的2.4%。如2005年，桂林市柑桔面積8.46萬hm2，產(chǎn)量106.9萬t，其中，早熟品種0.66萬hm2、產(chǎn)量7.5萬t，中熟品種6.19萬hm2、產(chǎn)量91.1萬t，晚熟品種1.61萬hm2、產(chǎn)量8.3萬t，早、中、晚熟品種分別占該市柑桔種植面積和產(chǎn)量的7.8%、7.0%，73.2%、85.2%和 19.0%、7.8%，其中，晚熟品種種植面積比1987年提高了15個(gè)百分點(diǎn)，中熟品種下降了17個(gè)百分點(diǎn)。

柑桔優(yōu)良品種生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，品牌培育趨向成熟。1995—2005年廣西新擴(kuò)種4萬hm2的柑桔中，優(yōu)良品種有2.76萬hm2，占新擴(kuò)種總量的70%。其中,臍橙0.67萬hm2,夏橙0.81萬hm2,早熟溫州蜜柑0.66萬hm2，沙糖桔0.14萬hm2，金柑0.43萬hm2，南豐蜜桔0.05萬hm2，優(yōu)良品種生產(chǎn)逐步向規(guī)?；l(fā)展。 “桂鹿”、“玉融”、“茶江牌”、“綠達(dá)”等10多個(gè)柑桔品牌逐步被市場認(rèn)可，并向成熟方向發(fā)展。

廣西柑桔科學(xué)研究的重要合作伙伴

為了適應(yīng)柑桔大發(fā)展的需要，針對當(dāng)時(shí)柑桔區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)不合理等問題，原國家農(nóng)委、農(nóng)業(yè)部、國家科委和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院自1979年起下達(dá)了“柑桔區(qū)劃研究”項(xiàng)目，委托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所主持，并牽頭組織16個(gè)?。▍^(qū)、市）的有關(guān)科研、生產(chǎn)和教學(xué)單位組成科研協(xié)作組（由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所沈兆敏任組長），就全國和省級柑桔區(qū)劃進(jìn)行研究。筆者有幸參加了“全國柑桔區(qū)劃研究”協(xié)作項(xiàng)目，負(fù)責(zé)“廣西柑桔區(qū)劃研究”，到1982年底圓滿完成。1983年，該項(xiàng)目獲農(nóng)牧漁業(yè)部技術(shù)改進(jìn)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。同年，廣西應(yīng)用項(xiàng)目成果對廣西利用世界銀行貸款開發(fā)1.13萬hm2柑桔的可行性進(jìn)行了論證與評估；1984年，桂林地區(qū)根據(jù)項(xiàng)目成果對發(fā)展40 hm2早熟溫州蜜柑進(jìn)行了合理布局。此項(xiàng)研究為制訂廣西柑桔生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃提供了科學(xué)依據(jù)；對合理布局廣西柑桔品種，建立柑桔商品生產(chǎn)基地，提高廣西柑桔產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到了積極作用，對我國及兄弟?。ㄊ小^(qū)）柑桔生產(chǎn)科學(xué)、健康發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。

20世紀(jì)90年代初，為了適應(yīng)我國柚類生產(chǎn)發(fā)展需要，農(nóng)業(yè)部委托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所牽頭組織我國柚類主產(chǎn)區(qū)12個(gè)?。▍^(qū)、市）有關(guān)科研、生產(chǎn)和教學(xué)單位組成“全國柚類生產(chǎn)、科研協(xié)作組”（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所何天富研究員任組長），開展全國柚類生產(chǎn)、科研協(xié)作研究（廣西柑桔研究所沈麗娟研究員參加了該項(xiàng)研究），推動(dòng)了我國和廣西柚類生產(chǎn)發(fā)展?！拌诸惲挤N篩選、栽培技術(shù)配套及推廣應(yīng)用”項(xiàng)目獲中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。2005年廣西柚類栽培面積、產(chǎn)量和優(yōu)果率分別為 3.52萬 hm2、32.6萬 t和 40%，到2010年已達(dá)3.4萬hm2、38萬t及57%以上。

廣西柑桔無病毒良種苗木繁育的有力推動(dòng)者

在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的大力支持下，2007—2010年廣西柑桔研究所承擔(dān)國家農(nóng)業(yè)部“廣西壯族自治區(qū)柑桔無病毒良種繁育基地建設(shè)”項(xiàng)目。該項(xiàng)目投資774.3萬元，占地6.67 hm2，改擴(kuò)建柑桔脫毒和病毒快速檢測實(shí)驗(yàn)室、柑桔無病毒良種母本園、無病毒砧木采種園、無病毒良種展示園、無病毒良種采穗圃、無病毒良種苗木繁殖圃，具有年繁育柑桔優(yōu)良品種無病毒苗200萬株，無病砧木苗300萬株，提供脫毒良種接穗2 000萬芽的能力。該項(xiàng)目建成后將對廣西柑桔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力的保障和推動(dòng)作用。

廣西柑桔研究所1985年開始進(jìn)行柑桔莖尖微芽嫁接脫毒研究，通過指示植物鑒定，成功脫除了柑桔黃龍病和裂皮病并獲得無病毒單株30余個(gè)，于1988年建立了廣西第一家柑桔無病毒母本園。經(jīng)過最近20多年的研究積累，建立了廣西唯一的集新品種引進(jìn)、篩選、脫毒、鑒定、母樹保存、脫毒良種接穗和苗木繁育于一體的柑桔無病毒良種繁育體系。目前收集保存柑桔優(yōu)良品種（系）234個(gè)，包括臍橙、普通甜橙、夏橙、血橙、溫州蜜柑、雜柑、桔類、柚類、葡萄柚、檸檬、金柑以及柑桔體細(xì)胞雜種等。已獲得脫毒品種（系）66個(gè)，脫毒單株289個(gè)。繁育推廣的柑桔品種包括沙糖桔、春甜桔、貢柑、默科特桔、溫州蜜柑（包括宮本、日南一號(hào)、山川、宮川和興津等）、南豐蜜桔、椪柑、紐荷爾臍橙、佛羅斯特夏橙和阿爾及利亞夏橙等39個(gè)品種（系）。

1997—2009年在廣西柑桔研究所繁育柑桔無病毒苗木537.2萬株，指導(dǎo)恭城、靈川、武鳴、荔浦、全州、桂林、賀州、柳州、梧州和來賓等12個(gè)縣（市）農(nóng)業(yè)局或水果辦繁育柑桔無病毒苗木457.4多萬株，合計(jì)共繁育柑桔無病毒苗木994.6萬株。其中，2001—2008年推廣種植面積達(dá)6 528.32 hm2，輻射帶動(dòng)6.67萬hm2，新增產(chǎn)值達(dá)2.32億元，新增利潤達(dá)1.11億元，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

寄望21世紀(jì)，我們不會(huì)忘記

1978年廣西被列為全國柑桔生產(chǎn)基地后，廣西柑桔生產(chǎn)進(jìn)入良好發(fā)展時(shí)期，生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大，綜合生產(chǎn)能力逐年增強(qiáng)。2005年廣西柑桔面積比1980年的0.93萬hm2增長了17.7倍，柑桔產(chǎn)量由1980年的19.2萬t增加到187.7萬t，增長了8.8倍。2005年廣西柑桔產(chǎn)值25.9億元，占廣西水果總產(chǎn)值的26.3%，廣西農(nóng)民人均水果收入247.70元，其中，農(nóng)民從柑桔業(yè)中獲得的平均收入為65.10元，占水果收入的26.3%，柑桔產(chǎn)業(yè)對廣西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展發(fā)揮了重要的促進(jìn)作用，為廣大農(nóng)戶脫貧致富奔小康目標(biāo)作出了積極貢獻(xiàn)。廣西柑桔產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近十幾年的快速發(fā)展，目前己成為具相當(dāng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年廣西柑桔栽培面積20.98萬hm2，產(chǎn)量265.49萬t，柑桔產(chǎn)業(yè)已成為廣西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和廣大農(nóng)民脫貧致富的骨干項(xiàng)目。

廣西柑桔研究所，經(jīng)過幾代人的不懈努力，先后承擔(dān)各類科研課題114項(xiàng)，獲得科研成果獎(jiǎng)61項(xiàng)（次），其中，國家星火獎(jiǎng)四等獎(jiǎng)1項(xiàng)，農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，廣西科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)12項(xiàng)。選育出桂橙一號(hào)、桂臍一號(hào)、桂柚一號(hào)、黑玉（西瓜）、花玉（西瓜）、椪柑、新九梨等20多個(gè)優(yōu)良新品種，引進(jìn)特早熟、早熟溫州蜜柑、雜柑、夏橙等100多個(gè)品種，并有桂林椪柑564、早溫988、丹下臍橙10-5、桂臍1號(hào)和新九梨等11個(gè)品種獲得農(nóng)業(yè)部或區(qū)農(nóng)業(yè)廳優(yōu)良單株獎(jiǎng)；研制開發(fā)出柑桔專用肥3種、復(fù)配農(nóng)藥3種。編著出版專業(yè)著作13種，公開出版發(fā)行《南方園藝》（原名《廣西園藝》）期刊1種，在科技期刊發(fā)表論文700多篇，制（修）訂廣西地方標(biāo)準(zhǔn)48項(xiàng)，培養(yǎng)出研究員7人、副研究員和高級農(nóng)藝師37人。目前，廣西柑桔研究所在柑桔無病苗繁育體系建設(shè)、柑桔黃龍病綜合防控技術(shù)研究、沙田柚低產(chǎn)果園綜合治理技術(shù)研究等方面的研究成果處于國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平。

中柑所的新、老科技工作者為廣西柑桔生產(chǎn)發(fā)展帶來了希望，帶來了喜悅，我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記他們。曾老作為我國柑桔學(xué)的奠基人之一，對柑桔科學(xué)的無私奉獻(xiàn)精神，將指導(dǎo)我們繼續(xù)前進(jìn)。我們作為柑桔專業(yè)的科技工作者，要緊密聯(lián)系實(shí)際，樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，繼續(xù)努力工作，促進(jìn)廣西柑桔產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展。