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石健泉 鄧光宙 陳貴峰/文
廣西壯族自治區(qū)柑桔研究所的建立,廣西柑桔種質(zhì)資源圃的創(chuàng)建,廣西柑桔良種的鑒定,廣西柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大……都凝聚著中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所(以下簡稱“中柑所”)歷任領(lǐng)導(dǎo)和廣大科技人員的辛勤勞動和無私奉獻。作為親受其“雨露”滋潤的柑桔科技工作者,在中柑所成立50周年之際,談幾點感受,略表祝賀與感激之情。
我國老一輩園藝學家、柑桔專家、中柑所創(chuàng)始人、首任所長,廣西柑桔研究所創(chuàng)建者曾勉教授,20世紀60年代初期帶領(lǐng)中柑所葉蔭民(后任中柑所所長)和趙學源(后任中柑所副所長)等科技人員深入廣西調(diào)查柑桔種質(zhì)資源時,看到柳州、桂林一帶紅壤丘陵地發(fā)展柑桔的潛力,尤其是當時桂林以北地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)柑桔黃龍病危害,曾老向廣西壯族自治區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)提出建議:在該地建立柑桔研究所,加強對柑桔黃龍病的防治研究。這個建議得到了廣西區(qū)政府的支持,并于1964—1965年協(xié)助廣西桂林籌建廣西柑桔研究所,同時確定廣西柑桔研究所在柳州設(shè)立基地。1963年曾老授權(quán)趙學源任組長,在柳州地區(qū)農(nóng)科所設(shè)點,成立“黃龍病研究小組”,同廣西農(nóng)學院(現(xiàn)廣西大學農(nóng)學院)等有關(guān)單位協(xié)作開展柑桔黃龍病的防治研究。研究小組共10余人,柳州地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所派蘇維芳,后廣西柑桔研究所又派邱柱石等參與研究。1964年,曾老應(yīng)邀赴廣西桂林,與廣西壯族自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和桂林市城市規(guī)劃局等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)勘察、研究和確定廣西柑桔研究所建所地點。1966年2月,廣西柑桔研究所在桂林成立。經(jīng)曾勉教授精心策劃,廣西柑桔研究所開始進行柑桔科研和指導(dǎo)廣西柑桔生產(chǎn)。全所職工齊心協(xié)力,陸續(xù)建立了柑桔示范場、栽培研究室、植保研究室、品種研究室和柑桔品種資源圃,引進、繁殖和推廣柑桔良種;建立柑桔生產(chǎn)基地。曾老當時提出的中柑所擬建的試驗站設(shè)在廣西柑桔研究所內(nèi),后來受“文化大革命”沖擊被迫中止。曾勉教授對發(fā)展廣西柑桔生產(chǎn)和進行柑桔科學研究的遠見卓識,以及艱苦深入的工作作風,給我們留下了難忘的印象。
1963—1964年,曾勉教授先后兩次深入廣西山區(qū)進行柑桔種質(zhì)資源調(diào)查,為廣西柑桔種質(zhì)資源的深入研究奠定了良好基礎(chǔ)。曾老不辭辛苦地考察了廣西賀縣姑婆山,發(fā)現(xiàn)了寬皮柑桔類野生資源——皺皮柑、元桔。經(jīng)采集標本,并反復(fù)鑒定,提出了我國南嶺山脈是寬皮柑桔類原產(chǎn)中心的學術(shù)思想,為廣西柑桔種質(zhì)資源收集、整理和利用奠定了良好基礎(chǔ),為進一步研究柑桔分類奠定了基礎(chǔ)。
1978—1982年,在廣西柑桔種質(zhì)資源調(diào)查收集、保存時,科研人員共收集柑桔種質(zhì)資源十大類,即枳類、大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞類、柚類、橙類、寬皮柑桔類、金柑類、酒餅簕類與雜柑類等野生和栽培品種(系)462份。在種質(zhì)資源收集過程中,中柑所給予了大力支持和幫助。中柑所品種資源研究室陳竹生研究員利用該所的國家果樹種質(zhì)重慶柑桔圃資源,為廣西柑桔研究所提供柑桔種質(zhì)資源251份,其中,甜橙類75份,酸橙類13份,柑類43份,桔類52份,金柑類3份,檸檬來檬類15份,宜昌橙、枳類13份,柚類37份,極大地豐富了廣西柑桔品種資源。在中柑所柑桔品種資源研究室科研人員的關(guān)心和指導(dǎo)下,廣西柑桔研究所全所職工齊心協(xié)力,建立了廣西柑桔品種資源圃5.73 hm2,柑桔良種母本園采穗圃1.20 hm2,為廣西柑桔生產(chǎn)發(fā)展提供了強有力的良種支撐。
1982—1986年,廣西柑桔研究所參照中柑所“柑桔資源”觀察模式,觀察了各品種的物候期、植物學性狀、生物學特性、抗逆性和產(chǎn)量等性狀,并對果實理化性狀和品質(zhì)等進行了分析、鑒定,為廣西柑桔生產(chǎn)、品種改良以及柑桔起源、演化與分類研究提供了豐富資料。經(jīng)過9年觀察,研究人員初步提出了可利用的資源,包括供生產(chǎn)直接利用的優(yōu)良品種(甜橙類有改良橙等13個,柑類有興津早熟溫州蜜柑等11個,桔類有南豐蜜桔等6個,柚類有沙田柚等3個,金柑類有融安金柑等)、供砧木利用的品種(紅皮酸桔、黃皮酸桔、土柑、香橙、酸橙、代代、酒餅簕等17個)、供加工制汁利用的良種(哈姆林甜橙、雪柑、伏令夏橙、桂夏橙等8個)以及可供育種利用的種質(zhì)資源(宜昌橙、香橙、枳橙、南豐蜜桔、柚、韋爾金桔等9個)等。這些種質(zhì)資源對廣西柑桔生產(chǎn)的發(fā)展、資源的利用起到了促進作用,也為編寫地方果樹志和《中國果樹志·柑桔卷》提供了有價值的數(shù)據(jù)。
為了支援廣西發(fā)展柑桔生產(chǎn),1974年冬,中柑所將全國36個柑桔良種放在廣西紅壤丘陵地進行區(qū)域性觀察鑒定。廣西柑桔研究所按照中柑所提供的區(qū)試點實施方案,對36個供試品種的植株形態(tài)特征、生長習性、適應(yīng)性、產(chǎn)量與品質(zhì)等進行了系統(tǒng)觀察鑒定。供試品種有甜橙類品種17個,柑類品種15個,以及桔類品種4個。經(jīng)過12年的觀察,研究人員基本摸清了36個品種的物候期,在紅壤丘陵地的表現(xiàn),篩選出了一批產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)廣西紅壤丘陵發(fā)展的優(yōu)良柑桔品種供生產(chǎn)上應(yīng)用。據(jù)觀察,表現(xiàn)較佳者有改良橙、雪柑、新會橙、哈姆林甜橙、暗柳橙,興津、立間早熟溫州蜜柑,南柑20號、米澤、林和尾張等中熟溫州蜜柑,以及椪柑、本地早、韋爾金桔等。
1981年,中國糧油食品進出口總公司從日本引進大三島、丹下、清家、鈴木、吉田、森田和白柳等7個臍橙品種苗木空運到中柑所。在檢查病情時,發(fā)現(xiàn)其中一個植株帶有潰瘍病斑后立即空運到廣西柑桔研究所(因重慶是無潰瘍病區(qū)),廣西研究所用藥劑處理后將這批苗木假植在本所觀察,1年后再定植到品種園。經(jīng)過10年對供試品種植物學性狀、生物學特性、適應(yīng)性、抗逆性、產(chǎn)量及品質(zhì)等特性的系統(tǒng)觀察,結(jié)果表明,在廣西高溫高濕氣候條件下,這些品種都有較好的適應(yīng)能力。與當時栽培的華盛頓臍橙和羅伯生臍橙相比較,這7個品種具有樹勢中等,產(chǎn)量較高且穩(wěn)定、潰瘍病極少等優(yōu)點,基本上適應(yīng)廣西紅壤丘陵地栽培,特別是大三島、清家、丹下等3個臍橙品種著果率及產(chǎn)量均高,樹冠較矮小,適宜密植。
20世紀70年代廣西柑桔良種較少,生產(chǎn)上應(yīng)用的基本上是廣西地方品種,品種老化或退化,產(chǎn)量低,品質(zhì)良莠不齊。中柑所提供的柑桔良種猶如“雪中送炭”,給廣西柑桔發(fā)展帶來了希望,為廣西發(fā)展柑桔良種及優(yōu)質(zhì)臍橙起到了促進作用。
經(jīng)過近20年的實踐,中柑所提供的柑桔良種顯示出了強大的生命力。20世紀80年代初,廣西柑桔栽培面積1.8萬hm2,總產(chǎn)量僅13萬t,平均每667m2產(chǎn)量350 kg,按結(jié)果面積計也只有550 kg。后來把試驗篩選出的鮮食和加工用良種大面積用于柑桔生產(chǎn),面積達16.67 hm2,3年平均每667m2產(chǎn)量2 311.9 kg,比對照增產(chǎn)149.9%,且大小年產(chǎn)量變幅僅5%左右,表現(xiàn)出早結(jié)、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu),深受果農(nóng)歡迎,促進了廣西柑桔良種化的快速推進。具體體現(xiàn):
熟期結(jié)構(gòu)不斷改善。早、中、晚熟期品種結(jié)構(gòu)趨向合理。在結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中,大力發(fā)展早、晚熟品種,優(yōu)化品種熟期結(jié)構(gòu),延長鮮果應(yīng)市期。早熟溫州蜜柑的面積比例從7.3%調(diào)到2005年的11.4%;夏橙面積比例從1.2%調(diào)到2005年的2.4%。如2005年,桂林市柑桔面積8.46萬hm2,產(chǎn)量106.9萬t,其中,早熟品種0.66萬hm2、產(chǎn)量7.5萬t,中熟品種6.19萬hm2、產(chǎn)量91.1萬t,晚熟品種1.61萬hm2、產(chǎn)量8.3萬t,早、中、晚熟品種分別占該市柑桔種植面積和產(chǎn)量的7.8%、7.0%,73.2%、85.2%和 19.0%、7.8%,其中,晚熟品種種植面積比1987年提高了15個百分點,中熟品種下降了17個百分點。
柑桔優(yōu)良品種生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,品牌培育趨向成熟。1995—2005年廣西新擴種4萬hm2的柑桔中,優(yōu)良品種有2.76萬hm2,占新擴種總量的70%。其中,臍橙0.67萬hm2,夏橙0.81萬hm2,早熟溫州蜜柑0.66萬hm2,沙糖桔0.14萬hm2,金柑0.43萬hm2,南豐蜜桔0.05萬hm2,優(yōu)良品種生產(chǎn)逐步向規(guī)?;l(fā)展。 “桂鹿”、“玉融”、“茶江牌”、“綠達”等10多個柑桔品牌逐步被市場認可,并向成熟方向發(fā)展。
為了適應(yīng)柑桔大發(fā)展的需要,針對當時柑桔區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)不合理等問題,原國家農(nóng)委、農(nóng)業(yè)部、國家科委和中國農(nóng)業(yè)科學院自1979年起下達了“柑桔區(qū)劃研究”項目,委托中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所主持,并牽頭組織16個?。▍^(qū)、市)的有關(guān)科研、生產(chǎn)和教學單位組成科研協(xié)作組(由中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所沈兆敏任組長),就全國和省級柑桔區(qū)劃進行研究。筆者有幸參加了“全國柑桔區(qū)劃研究”協(xié)作項目,負責“廣西柑桔區(qū)劃研究”,到1982年底圓滿完成。1983年,該項目獲農(nóng)牧漁業(yè)部技術(shù)改進獎二等獎。同年,廣西應(yīng)用項目成果對廣西利用世界銀行貸款開發(fā)1.13萬hm2柑桔的可行性進行了論證與評估;1984年,桂林地區(qū)根據(jù)項目成果對發(fā)展40 hm2早熟溫州蜜柑進行了合理布局。此項研究為制訂廣西柑桔生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃提供了科學依據(jù);對合理布局廣西柑桔品種,建立柑桔商品生產(chǎn)基地,提高廣西柑桔產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益起到了積極作用,對我國及兄弟?。ㄊ?、區(qū))柑桔生產(chǎn)科學、健康發(fā)展作出了重要貢獻。
20世紀90年代初,為了適應(yīng)我國柚類生產(chǎn)發(fā)展需要,農(nóng)業(yè)部委托中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所牽頭組織我國柚類主產(chǎn)區(qū)12個?。▍^(qū)、市)有關(guān)科研、生產(chǎn)和教學單位組成“全國柚類生產(chǎn)、科研協(xié)作組”(中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所何天富研究員任組長),開展全國柚類生產(chǎn)、科研協(xié)作研究(廣西柑桔研究所沈麗娟研究員參加了該項研究),推動了我國和廣西柚類生產(chǎn)發(fā)展?!拌诸惲挤N篩選、栽培技術(shù)配套及推廣應(yīng)用”項目獲中國農(nóng)業(yè)科學院科技進步獎二等獎。2005年廣西柚類栽培面積、產(chǎn)量和優(yōu)果率分別為 3.52萬 hm2、32.6萬 t和 40%,到2010年已達3.4萬hm2、38萬t及57%以上。
在中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的大力支持下,2007—2010年廣西柑桔研究所承擔國家農(nóng)業(yè)部“廣西壯族自治區(qū)柑桔無病毒良種繁育基地建設(shè)”項目。該項目投資774.3萬元,占地6.67 hm2,改擴建柑桔脫毒和病毒快速檢測實驗室、柑桔無病毒良種母本園、無病毒砧木采種園、無病毒良種展示園、無病毒良種采穗圃、無病毒良種苗木繁殖圃,具有年繁育柑桔優(yōu)良品種無病毒苗200萬株,無病砧木苗300萬株,提供脫毒良種接穗2 000萬芽的能力。該項目建成后將對廣西柑桔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力的保障和推動作用。
廣西柑桔研究所1985年開始進行柑桔莖尖微芽嫁接脫毒研究,通過指示植物鑒定,成功脫除了柑桔黃龍病和裂皮病并獲得無病毒單株30余個,于1988年建立了廣西第一家柑桔無病毒母本園。經(jīng)過最近20多年的研究積累,建立了廣西唯一的集新品種引進、篩選、脫毒、鑒定、母樹保存、脫毒良種接穗和苗木繁育于一體的柑桔無病毒良種繁育體系。目前收集保存柑桔優(yōu)良品種(系)234個,包括臍橙、普通甜橙、夏橙、血橙、溫州蜜柑、雜柑、桔類、柚類、葡萄柚、檸檬、金柑以及柑桔體細胞雜種等。已獲得脫毒品種(系)66個,脫毒單株289個。繁育推廣的柑桔品種包括沙糖桔、春甜桔、貢柑、默科特桔、溫州蜜柑(包括宮本、日南一號、山川、宮川和興津等)、南豐蜜桔、椪柑、紐荷爾臍橙、佛羅斯特夏橙和阿爾及利亞夏橙等39個品種(系)。
1997—2009年在廣西柑桔研究所繁育柑桔無病毒苗木537.2萬株,指導(dǎo)恭城、靈川、武鳴、荔浦、全州、桂林、賀州、柳州、梧州和來賓等12個縣(市)農(nóng)業(yè)局或水果辦繁育柑桔無病毒苗木457.4多萬株,合計共繁育柑桔無病毒苗木994.6萬株。其中,2001—2008年推廣種植面積達6 528.32 hm2,輻射帶動6.67萬hm2,新增產(chǎn)值達2.32億元,新增利潤達1.11億元,獲得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
1978年廣西被列為全國柑桔生產(chǎn)基地后,廣西柑桔生產(chǎn)進入良好發(fā)展時期,生產(chǎn)規(guī)模逐年擴大,綜合生產(chǎn)能力逐年增強。2005年廣西柑桔面積比1980年的0.93萬hm2增長了17.7倍,柑桔產(chǎn)量由1980年的19.2萬t增加到187.7萬t,增長了8.8倍。2005年廣西柑桔產(chǎn)值25.9億元,占廣西水果總產(chǎn)值的26.3%,廣西農(nóng)民人均水果收入247.70元,其中,農(nóng)民從柑桔業(yè)中獲得的平均收入為65.10元,占水果收入的26.3%,柑桔產(chǎn)業(yè)對廣西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和社會發(fā)展發(fā)揮了重要的促進作用,為廣大農(nóng)戶脫貧致富奔小康目標作出了積極貢獻。廣西柑桔產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近十幾年的快速發(fā)展,目前己成為具相當規(guī)模經(jīng)濟的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,2008年廣西柑桔栽培面積20.98萬hm2,產(chǎn)量265.49萬t,柑桔產(chǎn)業(yè)已成為廣西農(nóng)村經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)和廣大農(nóng)民脫貧致富的骨干項目。
廣西柑桔研究所,經(jīng)過幾代人的不懈努力,先后承擔各類科研課題114項,獲得科研成果獎61項(次),其中,國家星火獎四等獎1項,農(nóng)業(yè)部科技進步獎三等獎1項,廣西科技進步獎二等獎3項、三等獎12項。選育出桂橙一號、桂臍一號、桂柚一號、黑玉(西瓜)、花玉(西瓜)、椪柑、新九梨等20多個優(yōu)良新品種,引進特早熟、早熟溫州蜜柑、雜柑、夏橙等100多個品種,并有桂林椪柑564、早溫988、丹下臍橙10-5、桂臍1號和新九梨等11個品種獲得農(nóng)業(yè)部或區(qū)農(nóng)業(yè)廳優(yōu)良單株獎;研制開發(fā)出柑桔專用肥3種、復(fù)配農(nóng)藥3種。編著出版專業(yè)著作13種,公開出版發(fā)行《南方園藝》(原名《廣西園藝》)期刊1種,在科技期刊發(fā)表論文700多篇,制(修)訂廣西地方標準48項,培養(yǎng)出研究員7人、副研究員和高級農(nóng)藝師37人。目前,廣西柑桔研究所在柑桔無病苗繁育體系建設(shè)、柑桔黃龍病綜合防控技術(shù)研究、沙田柚低產(chǎn)果園綜合治理技術(shù)研究等方面的研究成果處于國際先進或國內(nèi)領(lǐng)先水平。
中柑所的新、老科技工作者為廣西柑桔生產(chǎn)發(fā)展帶來了希望,帶來了喜悅,我們永遠不會忘記他們。曾老作為我國柑桔學的奠基人之一,對柑桔科學的無私奉獻精神,將指導(dǎo)我們繼續(xù)前進。我們作為柑桔專業(yè)的科技工作者,要緊密聯(lián)系實際,樹立和落實科學發(fā)展觀,繼續(xù)努力工作,促進廣西柑桔產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展。