不同類型的血脂異?；颊呷绾握{(diào)整飲食

眾所周知，血脂異?？煞譃楦吣懝檀佳Y、高甘油三酯血癥、混合性高脂血癥和低高密度脂蛋白膽固醇血癥四種類型。這四種類型的血脂異常其病因和血脂升高的指標(biāo)各不相同，因此，這四種類型的血脂異?；颊哒{(diào)節(jié)飲食的側(cè)重點也應(yīng)有所不同。下面就介紹一下不同類型的血脂異?；颊呷绾握{(diào)理飲食:

1.高膽固醇血癥患者:高膽固醇血癥是指患者體內(nèi)的總膽固醇水平增高，而甘油三酯水平正常的一類血脂異常。此類患者調(diào)節(jié)飲食的重點是限制總膽固醇的攝入量，最好能將每天總膽固醇的攝入量控制在200毫克以下。高膽固醇血癥患者應(yīng)少吃或不吃動物的腦子、脊髓、內(nèi)臟及雞蛋黃(每只雞蛋的蛋黃含有250～300毫克的膽固醇)、蚌、螺螄、魷魚、墨魚、魚子等膽固醇含量較高的食物，可適量地吃一些瘦豬肉、瘦牛肉、鴨肉、雞肉、魚肉和牛奶(每500毫升牛奶僅含膽固醇30毫克)等食物，以補充身體所需要的營養(yǎng)成分。同時，此類患者在烹調(diào)食物時不可使用豬油、牛油等動物油，應(yīng)使用豆油、玉米油、菜子油等植物油，每月的用油量應(yīng)控制在500～750毫升以內(nèi)。另外，高膽固醇血癥患者還應(yīng)多吃新鮮的蔬菜、水果，以增加膳食纖維的攝入量，也可多吃一些豆制品、洋蔥、大蒜、金花菜、香菇、木耳等具有降低膽固醇、防止血栓形成作用的食物，以預(yù)防心腦血管病的發(fā)生。

2.高甘油三酯血癥患者:高甘油三酯血癥是指患者體內(nèi)的甘油三酯水平增高，而總膽固醇水平正常的一類血脂異常。此類患者調(diào)節(jié)飲食的關(guān)鍵首先是要控制進(jìn)食的總量(以便控制體重);其次是要限制糖的攝入量。臨床研究發(fā)現(xiàn)，吃糖可使人體內(nèi)的甘油三酯水平明顯增高。因此，高甘油三酯血癥患者應(yīng)少吃或不吃白糖、紅糖、水果糖、蜜糖以及所有含糖的食品和藥品。另外，此類患者應(yīng)絕對禁止飲酒，并應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。

3.混合型高脂血癥患者:混合型高脂血癥是指患者體內(nèi)的總膽固醇和甘油三酯水平都增高的一類血脂異常。此類患者調(diào)節(jié)飲食的重點是既要適當(dāng)?shù)叵拗颇懝檀己蛣游镏镜臄z入量，又要控制總的進(jìn)食量，同時要忌吃甜食，戒煙限酒，并要多吃豆制品、蔬菜、水果等富含膳食纖維和具有降脂作用的食物。

需要注意的是，任何類型的血脂異?；颊咴谕ㄟ^飲食治療無效后，都必須進(jìn)行藥物治療。不過，即使在進(jìn)行藥物治療期間，血脂異?；颊咭矐?yīng)注意調(diào)節(jié)飲食，以便增強(qiáng)藥物的療效?！?/p>